-
Команда сервиса «Афиша–Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: @evgen_nt
Этот день настал! Мы принесли подборку усадеб и особняков в Москве, куда вы можете попасть в свободном порядке или в составе экскурсии.
#Москва
Подписывайтесь на Афишу
Mátes решили поэкспериментировать и испекли плоский круассан — хрустящий и карамелизированный. Попробовать можно по трем адресам:
📍М.Бронная, 16
📍Шаболовка, 19
📍Мантулинская, 5, стр. 11, павильон «Октагон»
Весеннее меню в кафе Patriki. Среди новых позиций — четыре вида суши без риса, которые мы рекомендовали тем, кто на ЗОЖ или кето. В блюдах объединяют краба с деликатной ноткой айоли с щедрой палитрой вкусов: от сочного манго, красной и масляной рыбой с трюфелем «в огне» до сладких лангустинов.
📍Москва, М.Бронная, 21/13, стр. 2
Нашли восемь событий, которые помогут разнообразить выходные. А тем, кто еще не наелся блинов, советуем полистать наш масленичный гид.
Читать полностью…
На что способны шефы за барной стойкой? Узнаем 15 марта на гесте «Болтаем и смешиваем» в Touch.
Обладатель двух мишленовских звезд Никита Кузьменко продолжает собирать у себя в гостях хулиганские пятничные гесты. И на этой неделе вместе с ним за барной стойкой встанут одни из лучших шефов страны: Мирко Дзаго, Евгений Викентьев, Александр Кучеров и Виктор Белей.
Они удивят гостей грязным мартини с тещиным рассолом, коктейлем кочевников, водкой с белыми грибами и остроумными закусками.
Начало в 20:00. Необходима предварительная бронь.
📍 Москва, Садовническая наб., 7.
С 11 по 17 марта в России отмечают широкую Масленицу, и ее главный атрибут — это, конечно, блины. Рестораны традиционно соревнуются в оригинальности масленичных предложений, и редакция «Афиши Рестораны» выбрала фавориты.
Читать полностью…
Пирог, чтобы в дом «счастье привалило».
На витринах «Эклерной “Клер”» появился блинный пирог-доспешник от проекта «Тетёрки». Его готовят по рецепту из Кадуйсуого района: блины промаслены, посыпаны толокном, завёрнуты в «доспех» из тонко раскатанного теста, прослоены клюквой, а затем украшены символом солнца, который приносит удачу и счастье в дом.
На неделе с 11 по 17 марта не только едим блины, но и пробуем сибирско-французскую еду, завтракаем буйабесом, танцуем ирландские танцы и пробуем коктейль Irish Car Bomb на скорость в День святого Патрика.
❤️Поделились интересными событиями по ссылке.
Ставьте 🔥, чтобы масленичная неделя удалась и скорее наступило тепло!
Читать полностью…
О чем мечтают женщины на кухне?
Рассказывают
👩🏼🍳Альбина Родыгина, шеф-кондитер Le Pigeon;
👩🏼🍳Шахноза Абдурахманова, су-шеф ресторана Touch Chef’s Place&Bar;
👩🏼🍳Юлия Посаженникова-Туцкая, бренд-шеф-кондитер ресторанного холдинга Pinskiy&Co.
Подсказываем, где вкусно начать день. По ссылке оставили названия заведений, где можно найти вареники в форме цветов, лепешки на открытом огне и еще 8 классных завтраков в Москве.
Читать полностью…
Сколько, по вашему мнению, должен стоить коктейль? Пишите в комментариях 👇🏻
Читать полностью…
В Kalabasa обнаружены максимально эстетичные весенние торты! Шеф-кондитер Диана Китаева придумала праздничные романтичные дизайны: с нежными цветами, блестками и свежими ягодами. Отличный вариант для тех, кто планирует ходить в гости на длинных выходных.
Ставьте 😍, если вам тоже красиво.
8 марта в ресторанах и барах Москвы: собрали 7 самых интересных предложений.
Читать полностью…
В будние дни, с 12.00 до 16.00, в ресторане грузинской кухни «Казбек» действует акция на все блюда в меню: по понедельникам можно пообедать со скидкой 50%, по вторникам — 40%, по средам — 30%, по четвергам ― 20%.
📍Москва, ул. 1905 года, 2
Хулиганское поп-ап бистро на винном складе, хидден-джем в районе Римского-Корсакова, бар, вдохновлённый поп-хитами, и другие многообещающие места на карте Северной столицы.
📍Петербург
В любой компании рано или поздно возникает вопрос, куда пойти танцевать. И чаще всего в самый неподходящий момент: если не ответить быстро, кураж уйдет. Чтобы этого избежать, сохраните нашу подборку.
Читать полностью…
Котокафе сегодня никого не удивишь, в Японии придумали новый формат — кафе с капибарами!
Заведение так и называется Capyba. В нем поселились две очаровашки по имени Кохаку и Писуке, которые прибыли из Южной Америки.
Кафе рассчитано всего на 20 человек и открывает свои двери только тогда, когда капибары в настроении пообщаться. Хозяин уверяет, что следит за здоровьем и комфортом животных.
Сходили бы в такое кафе?
❤️ — выезжаю!
🤔 — нет, свободу капибарам!
Питерское бистро Ockam приглашает весело встречать весну с шампанью, блинами и коктейлями (и блинной маской для лица если хотите!). Команда приготовила специальное меню с тартаром из бычка и грибным майо в тонких золотистых блинах, а также блины с красной икрой и копчёной сметаной для любителей богемного образа жизни и десертный вариант с брусникой и муссом из йогурта.
К блюдам предлагают искристую шампань, красное австрийское вино и два сезонных коктейля. Советуем заказывать тыквенно-сливочный Jack с чучелом из пиробумаги, которое символично поджигают при подаче, чтобы прогнать зиму.
📍Санкт-Петербург, Казанская, 22
Завтра в Blanc будут слушать живой джаз. В специальной программе Jazz Love Songs композиции о любви в эмоциональных диапазонах Эллы Фитцджеральд, Билли Холидей и Стиви Уандера, — и другие знаковые проявления прекрасного чувства в джазе.
Сбор гостей — в 19:30, начало — в 20:00. Билеты тут.
📍Москва, Хохловский пер., 7–9, стр. 5
Питерский ресторан Fresa’s едет на гастроли в столицу и 14 марта, в 19.00, устроит ужин в Grace bistro.
Кухня Италии лавиной вкусов и красок сойдет на Патриаршие вместе с самыми крупными каперсами с острова Пантеллерия, настоящим пармеджано реджано с ореховыми нотками, ароматным прошутто из утки, тонно тоннатто, гарганелли и другими блюдами от итальянского шефа Антонио Фреза.
📍Москва, Спиридоновка, 25/20, стр. 1
Питер, новость для вас! 14 марта в Koi пройдет совместный ужин с рестораном Mad и шеф-поваром Романом Грачевым. Готовить будут хэнд-роллы, тартар из креветок ама эби с гребешком и манго, бэйб-вагю бургер, окономияки с ягнёнком, фирменную утку по-пекински и гавайский пирог с кремом «пломбир», фейхоа и манго.
📍 Петербург, наб. Адмиралтейского канала, 2, литера И
Где в Москве искать хорошие демократичные бары, еще и с интерьером в стиле сауны или подъезда пятиэтажки? Попросили Дарью Касьянову, автора телеграм-канала Reserved, поделиться своими любимыми местами.
Читать полностью…
Дарим билет на шоу Mad Girls в Madison
Mad Girls — шоу, которое рассказывает о культе сильной женщины с помощью хореографии, живого звука, акробатики, иммерсионного искусства и гастрономических впечатлений. За последние отвечает шеф-повар Алексей Костыгов, создавший поп-ап меню.
И одному из вас мы подарим билет на шоу 22 марта, который также включает в себя сет из пяти блюд, коктейль и просекко.
Как участвовать в розыгрыше?
— Подпишитесь на @afisharestaurants.
— Нажмите кнопку «Участвовать».
Подсказка: пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов выиграть у кого-то из своих.
Победителя определим случайным образом 15 марта. Всем удачи!
Реклама Рекламодатель: ООО «ДжиЭйДжи и Ко», г. Москва ИНН 7714457540, ОГРН 1207700033419
2RanymdhdLc
Подводим итоги конкурса! 8000 рублей на ужин в ресторане Pasta Queen выигрывает @scottott.Поздравляем 🥳
Читать полностью…
🌸 9 марта на гастроужине в «Кочевниках» можно будет попробовать цветы на вкус. Бренд-шеф Владимир Шамоян приготовит пять блюд с семенами и цветками растений, а сомелье проекта Жанна Киликиди подберет идеально подходящие к ним вина.
Начало ужина — в 19.30, стоимость — 5000 рублей. Обязательна предварительная бронь.
📍Москва, Сретенка, 5, стр. 1
Редакция «Афиши Рестораны» решила облегчить жизнь всем не определившимся с планами на праздничный день и предлагает готовые культурно-гастрономические сценарии.
Читать полностью…
Гастроли московского театра «Практика» в Петербурге завершатся уже на этих выходных. До 10 марта можно приобщиться к масштабному культурному событию, а заодно попробовать три гастрономические коллаборации.
▪️ Фабрика «Культура», десерты которой называют символом Петербурга, выпустила конфеты в лимитированной упаковке, посвященной гастролям «Практики». Конфеты станут памятным сувениром об экспериментальных спектаклях.
▪️ В ресторане Futurist разработали food-art-проект — специальный сет, блюда которого названы в честь гастрольных постановок и через гастрономию раскрывают творческий замысел режиссеров.
▪️Команда кабаре «Шум» представила три напитка по мотивам спектаклей «Наташина мечта», «Чапаев и Пустота», «БродскийМаяковскийБлок».
Успевайте увидеть постановки и попробовать гастроколлаборации до 10 марта. Билеты — на «Афише».
Коктейль с белым грибом от бара «Журавли». В составе также бурбон, шитаки, кунжутное масло, ангостура биттер.
Попробовали бы такой?
🔥 — да, люблю эксперименты
🤔 — нет, сомнительный рецепт
В петербургском кабаре «Шум» до 10 марта можно попробовать коктейльную карту, созвучную гастролям московского экспериментального театра «Практика», которые организовала «Афиша».
Барная команда представила три напитка, названные в честь спектаклей:
🍸«Наташина мечта» — кисло-сладкий, но крепкий коктейль на основе персикового ликера, пряного рома и белого биттера с нежным ароматом и легкой горчинкой.
🍸«Чапаев и Пустота» — крепкий коктейль без кислой части с необычным сочетанием яблочного ликера, белого сухого вермута, водки, белого и коричного биттеров.
🍸«БродскийМаяковскийБлок» с малиной и ягодным джином отличается холодной ароматикой и сложным многослойным послевкусием.
📍Санкт-Петербург, Маяковского, 52