Афиша Рестораны

18 Apr 2024 17:41

В барах Segreto и Segreto Salone две весенние новинки — обе на тему фруктов.

🍊Посвящение цитрусовым — Yamakasi. Коктейль на белом вермуте с лемонграссом, саке и юдзу.

🍐 «Грушевый Беллини», в рецепте которого ароматные сезонные груши, белый вермут и игристое.

📍Москва, Благовещенский пер., 10, стр. 2

Афиша Рестораны

17 Apr 2024 14:05

Где отдыхают комики? Узнали топ-3 любимых заведений у стендапера Романа Косицына.

📍 Lambic

Я фанат бельгийского пива, и эта бельгийская брассерия — заведение номер один для меня. Уже почти десять лет я посещаю филиалы в Москве, самый родной из которых — на «Новослободской». В него я приехал праздновать победу сборной России над Испанией на чемпионате мира в 2018 году, сразу после матча на стадионе «Лужники», прямо в футболке нашей сборной. И, закинув ноги на стол, уснул. Такого человека, конечно же, нужно выгонять и заведения. Но и день был великий, и я, к счастью, постоянный клиент.

Это заведение находится недалеко от моего дома и офиса. Так сказать, на районе. Крутой и уютный маленький ресторан, отличная кухня, максимально позитивное обслуживание, итальянский вайб. Там отпраздновал два личных праздника. Оказалось, что заведением занимается мой давний товарищ, и недавно я подумал, что ему становятся выгодны позитивные изменения в моей жизни.

Бар команды моего другого старого товарища. «Техника безопасности» и Stereopeople — это ее же. Классная кухня, мощные напитки, а главное, фирменный вайб. Если хотите огненно веселиться, вам точно нужно именно туда. В феврале в баре я праздновал свой день рождения. По нашей странной традиции такие даты не отмечают, но я нарушил святые правила, и это была одна из лучших днюх в моей жизни! И роль заведения в этом была значительнейшей. Хотя день, когда мы вместе с участниками группы «Мальчишник» читали их трек «Секс без перерыва», запомнился бы как великий, даже если бы празднование проходило на обочине трассы.

Афиша Рестораны

16 Apr 2024 18:09

На неделе с 15 по 21 апреля пробуем пейринг с русским акцентом, продолжаем праздновать День космонавтики и знакомимся с лучшим молодым шефом 2024 года из Аргентины.


📍Москва

Афиша Рестораны

16 Apr 2024 10:49

Friends forever уже готовятся к Пасхе — в соцсетях проекта появились симпатичные куличи с ромашками, пчелками, клубникой и малиной. Внутри — начинка под названием whoopie cake: насыщенные бисквиты с молочным шоколадом и ягодами. Заказать можно в трех размерах.

Ставьте ❤️, если вам тоже красиво.

Афиша Рестораны

15 Apr 2024 11:19

Завтра в Beer & Brut состоится авторский пивной ужин со специальным гостем — владельцем одной из старейших австрийских пивоварен Карлом Стёрхом. Он расскажет о сортах пива, которые будут предложены гостям в качестве сопровождения для гастрономического сета. Стоимость участия — 5000 р., начало в 19.30.

📍Москва, Покровка, 26/1

Афиша Рестораны

14 Apr 2024 11:28

Расслабляющий досуг в Москве: места для полного уединения, перезагрузки, спокойных прогулок и трапез.

#Москва

Афиша Рестораны

13 Apr 2024 10:20

Завтра в Smoke BBQ приготовят 80-килограммовую корову. К заведению в гости придет команда мясного кооператива «Старая корова», чтобы провести воскресный бранч. Готовить будут все части — от рогов до копыт.

В меню бранча микс крафтовых деликатесов (брезаола, коппа, риет, салями и бекон), паштет с луковым мармеладом и бриошью, ростбиф с беарнским соусом, тартар со сливочной бриошью и пармезаном, премиальный и альтернативный стейки.

📍Москва, ул. Трубная, 18.

Афиша Рестораны

12 Apr 2024 16:16

Год назад шеф Алексей Алексеев серьезно заявил о себе как о рестораторе, открыв Futurist. Наконец, спустя несколько лет подготовки, увидел свет его главный проект — Inner. На очереди — ресторан с концепцией итамеши и «лучший парк-отель России».

«Афиша Рестораны» поговорила с Алексеем об открытии Inner, строительстве отеля и хорошей карме. Читайте интервью по ссылке.

Афиша Рестораны

11 Apr 2024 14:44

Москва, у нас для тебя много идей, как провести выходные: предлагаем отметить день Космонавтики, сходить на греческий бранч и попробовать «магические зелья».

Афиша Рестораны

10 Apr 2024 15:21

Ресторан Björn устраивает Birch Days — праздник в честь первого урожая березового сока, который команда заведения собирает самостоятельно. По этому поводу до конца недели всех гостей будут угощать березовым соком. Приобщаемся!

📍Москва, Пятницкая ул., д.3\4, стр.1

Афиша Рестораны

09 Apr 2024 16:33

Дарим 8000 рублей на ужин в ресторане «Сибирьсибирь»

«Сибирьсибирь» — известный московский ресторан русской кухни. Это меню, созданное из локальных продуктов, настойки из таёжных трав и открытая кухня, на которой варят настоящие сибирские пельмени, выжимают молоко из кедровых орешков, готовят блюда из дичи и речной рыбы.

Хотим подарить одному из вас уютный вечер в ресторане и знакомство с сибирской гастрономией!

Как участвовать в розыгрыше?
- Подписаться на @afisharestaurants и @sibirsibir_moscow.
- Нажать кнопку «Участвовать».

Подсказка: пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов выиграть у кого-то из своих.

Победителя определим случайным образом 15 апреля.

Афиша Рестораны

09 Apr 2024 12:26

Во французском Bijou запустили весеннее меню. Пробовать предлагают яркое севиче из дальневосточного гребешка с тремя цитрусовыми, стейк из говяжьего языка в перечном соусе шампань, карамелизированную баранину в красном вине и треску meunière на подушке из брокколи.

Дополнят гастропутешествие во Францию коктейли и новый десерт — нежный мусс из горького шоколада с жареными орешками кешью, кампотской солью и цедрой красного апельсина.

📍2-я Брестская, 39, стр. 3

Афиша Рестораны

08 Apr 2024 15:22

Каждый год J`pan отмечает праздник Ханами, посвященный цветению сакуры в Японии. В этот раз в честь события создали особенный розовый десерт «Фудзи» в виде одноименного вулкана, который стоит на облаках. Попробовать спешл можно будет с 11 апреля во всех заведениях сети.

📍Мясницкая, 22, стр. 1
📍Трубная, 21
📍Пятницкая, 6/1
📍Забелина, 1
📍Чаянова, 22, стр. 4

Афиша Рестораны

07 Apr 2024 13:14

Веганам и постящимся на заметку! В постном меню «Воронежа» обнаружены три гастрономических эксперимента: гамбургер с постной котлетой, бургер с хрустящим баклажаном и бургер с цукини.

📍Москва, Пречистенка, 4

Афиша Рестораны

06 Apr 2024 13:13

Еще один питерский проект приехал в Москву. Chang cafe, в которое петербуржцы ходят за вкусным том-ямом, открылся по адресу Мясницкая 22/1.

Готовят в заведении аутентичную тайскую еду и миксуют с модными гастрономическими трендами. Там можно заказать том кха, мисо-рамен, удон и пад тай в различных вариантах, гедза, роллы и другие хиты азиатской кухни.

Афиша Рестораны

18 Apr 2024 12:24

В Москве уже появляются первые цветы, а в мае город захлестнёт волна из тысяч бутонов. Сделали подборку мест, где будет особенно ярко.

Обязательно сохраните, чтобы быть готовыми и не пропустить эту красоту.

Подписывайтесь 🌹 @afisha
#Москва

Афиша Рестораны

17 Apr 2024 10:24

Готовимся к майским праздникам заранее! Если вы решите отправиться на длинных выходных в Сочи или его окрестности, сохраните наш гастрогид с шестью новыми проектами. Предлагаем открыть теплый сезон в итальянском бистро, опробовать отельный фуд-глэмпинг и прогуляться вдоль моря, наслаждаясь нетривиальными напитками.

Афиша Рестораны

16 Apr 2024 12:01

Уже сегодня вечером в «Зарядье» пройдет церемония WhereToEat Russia 2024. Мы поговорили с создателем и продюсером премии Ириной Тиусониной о том, в чем Москва проигрывает регионам, как ресторану попасть в десятку, а экспертам не потерять свое место в жюри.

Афиша Рестораны

15 Apr 2024 14:23

Дарим 3000 рублей на ужин в Sapori d’Italia

Ресторан Sapori d’Italia — питерский гастропроект с авторской итальянской кухней, солидной винной картой.

Главные весенние хиты ресторана — тартар из лосося с манго и авокадо, вителло тоннато, пенне «четыре сыра» с вялеными томатами, утка с печеным яблоком и малиновым соусом. Наши подписчики до конца апреля смогут заказать их со скидкой 10% по промокоду «Афиша», а победитель розыгрыша попробует их бесплатно!

Как принять участие?
- Подписаться на @afisharestaurants и @saporidiitalia
- Нажать кнопку «Участвовать».

Подсказка: пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов выиграть у кого-то из своих.

Победителя определим случайным образом 22 апреля. Итоги отобразятся в этом посте.

Реклама.
Рекламодатель: ООО «Променад»
ИНН 7801665225
erid: 2RanyoF7Xjv

Афиша Рестораны

14 Apr 2024 14:54

Уже во вторник, 16 апреля, ведущие представители ресторанной индустрии нашей страны встретятся в «Зарядье», чтобы узнать итоги всероссийской премии WhereToEat Russia 2024.

На торжественной церемонии будет оглашен рейтинг 100 лучших ресторанов России. Заведения, вошедшие в первую десятку, получат награды, а лучшему ресторану России по традиции вручат антикварную серебряную чашу для льда. Трофей ежегодно передается от победителя к победителю, сейчас он украшает петербургский Birch, который завоевал звание лучшего ресторана России в 2023 году.

Мы будем следить за итогами премии и выложим результаты сразу после их объявления. Следите за новостями канала!

Афиша Рестораны

13 Apr 2024 12:23

Дождались! В Петербурге в середине апреля стартует сезон корюшки. Лов рыбки начинается в Финском заливе, когда температура воды поднимается до четырех градусов, а после, когда станет еще теплее, корюшка становится привередливой и клюет плохо. Как говорится, ловите момент!

В каких питерских заведениях хорошо готовят корюшку, рассказали в карточках.

Афиша Рестораны

12 Apr 2024 18:12

Московские заведения завлекают посетителей постными меню, но мы пошли дальше и попросили автора канала «Душный ЗОЖник Кун» Игоря Куна составить топ вегетарианских мест столицы. В эти кафе и рестораны можно ходить не только в пост, но и круглый год.

Листайте карточки, а все подробности читайте по ссылке.

Подписывайтесь на Афишу Daily 💜

Афиша Рестораны

12 Apr 2024 12:15

Завтра в Петербурге откроется новый бар Vermuteria, коктейльная карта которого гордится одним из самых богатых выборов вермута в городе.

Коллекция будет пополняться ежемесячно, но уже сейчас в ней представлены редкие экземпляры. Например, лимитированный вермут с цветами японской вишни и итальянской фиалки. Есть и вермут, созданный травником Бенедетто Карпано, рецептура которого неизменна с 1786 года.

Атмосферу бара дополняют коллекция пластинок (бармены могут поставить пластинку по выбору гостя) и постоянная экспозиция современных российских художников.

📍Петербург, ул. Рубинштейна, 6

Афиша Рестораны

11 Apr 2024 10:55

Сегодня вечером шеф-бармен ресторана Saviv Михаил Соколов будет смешивать
коктейли в гостях у Segreto. В программе вечера три микса:

🍸Lychee Sour на джине и ликере — максимально нежный коктейль с тонким сочетанием личи и сладких цветов бузины под аккомпанемент яркого лайма.

🍸Petrovka Star — освежающий и не слишком пьянящий напиток, в основе которого нейтральная водка, итальянская слива, русский мед и немного имбиря.

🍸Thiya — коктейль на основе водки с миксом вермутов, ликером и тоником.

Все коктейли будут по 750 рублей. Начало в 20:00, желательна предварительная бронь.

📍Москва, Благовещенский пер., 10, стр. 2

Афиша Рестораны

10 Apr 2024 12:30

Hedonist запустил фестиваль хинкали. С бараниной, индейкой, креветкой, кроликом и копченым сыром, бататом и даже печеньем — любая порция с 12.00 до 16.00 дня обойдется в 360 рублей, после 16.00 — 450 рублей.

Фестиваль продлится до 4 мая. Отличный вариант для экспериментов на первых майских праздниках.

📍Москва, Покровский бульвар, 8с1

Афиша Рестораны

09 Apr 2024 14:15

Гулять, так гулять! Наконец-то можно наматывать километры по любимому городу, а потом отдыхать в уютном кафе, добирать сожженные калории и встречать наступающее лето свежими коктейлями.

Собрали заведения, куда заглянуть с друзьями, питомцами, велосипедами и кофейни, где можно прихватить кофе и булочку с собой. Рекомендуем сохранить!

📍Москва

Афиша Рестораны

08 Apr 2024 18:21

На неделе с 8 по 14 апреля вдохновляемся гастрономическим и коктейльным творчеством петербуржцев, пробуем российские вина и многослойные весенние десерты. Явки и пароли по ссылке.

📍Москва

Афиша Рестораны

08 Apr 2024 11:23

У нас новая рубрика, в которой известные люди будут рассказывать о своих любимых заведениях. И первой героиней «блица» стала Сюзанна! Она поделилась, в какие заведения Москвы ходит с удовольствием.

Послушать творчество певицы можно бесплатно 20 апреля в Туле на масштабном фестивале креативных индустрий «Октава-6». Подробности на «Афише».

Афиша Рестораны

07 Apr 2024 10:28

Китай-город по-прежнему невероятно популярен, несмотря на неидеальную репутацию.

Причина понятна — действительно хороших заведений там хватает. Чтобы вы точно не попали в сомнительный кабак, мы выбрали лучшие кофейни, бары, бистро и рестораны Китай-города.

Листайте карточки, а подробности читайте по ссылке.

Подписывайтесь на Афишу Daily 💜

Афиша Рестораны

06 Apr 2024 10:15

Начало года принесло нам не слишком утешительные новости. С одной стороны, рестораны в Москве по-прежнему открываются чуть ли не каждый день, с другой — правые колонки их меню окончательно превратились в четырехзначные. При одном только их виде даже самый волчий аппетит укрощается как минимум на треть, а то и вовсе проходит.

Зачем нужны премиальные рестораны и что такое цена — показатель качества, фильтр аудитории или неизбежные экономические издержки? Рассуждает гастрономический журналист и автор телеграм-канала Foodiscovery Владимир Гридин.