В мае российские вина вновь ощутимо подорожают из-за увеличившихся ставок акцизов. Это печально, но есть и хорошие новости. Впереди длинные выходные, на которых можно успеть ознакомиться с успехами отечественного виноделия по еще не выросшим пока ценам или принять свершившийся факт достойно — с бокалом игристого и в гастрономическом сопровождении к нему.
Для настоящих эстетов и винных патриотов — пять ресторанов при винодельнях Краснодарского края.
Дарим по 2 билета на «Завтрак шефа» и Moscow Cake Show
С 13 по 15 мая в Москве пройдет сразу два важных гастро форума, посетить которые будет интересно тем, кто уже работает в индустрии, планирует открыть свое заведение или хочет узнать кулинарные секреты шефов, пекарей и кондитеров.
«Завтрак шефа». Гости события смогут посетить мастер-классы и пообщаться с лучшими шефами России и СНГ. Профессионалы расскажут, как делать настойки, как работать с сезонными продуктами, готовить европейские хиты из локальных продуктов.
Moscow Cake Show. Мероприятие, на котором встретятся шеф-кондитеры, предприниматели и поклонники десертов, чтобы обсудить самые модные вкусы и текстуры.
10 мая мы случайным образом выберем двух счастливчиков: одному вручим два билета на «Завтрак шефа», а другому — два билета на Moscow Cake Show.
Условия:
- Подписаться на @afisharestaurants.
- Нажать кнопку «Участвовать».
Всем удачи! 🍀
В новом ресторане Padron, который этой весной открыла Folk Team, отправляют в Испанию и Португалию всех, кто соскучился по европейским путешествиям и традиционным блюдам. За кухню в заведении отвечает мощный дуэт шефов — Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова.
Ранее мы пообщались с шефами о том, почему в Москве нет испанских ресторанов, какие блюда в Padron готовят по максимально аутентичным рецептам и почему вам обязательно стоит попробовать улитки.
Читайте интервью по ссылке и погружайтесь в гастрономический эскапизм на вторые майские.
Готовы попробовать 50 блюд за 3390 рублей?
В ресторане «Шинок» с завтрашнего дня и до четверга включительно можно воспользоваться щедрым предложением «Ужин замечательных людей»: с 18 до 22 часов заведение будет подавать 50 хитов славянской кухни без ограничений за 3390 рублей.
Под акцию попали легендарный борщ, освежающая окрошка, вареники, фирменный медовик, пирожки, домашние соленья и многое другое.
📍Москва, ул. 1905 года, 2а
Пока куличи доходят и готовятся разъезжаться по московским квартирам, в ресторанах ждут другие пасхальные сюрпризы. Собрали подборку самых интересных десертов, которые можно попробовать только в эти праздничные дни.
Кликайте 👉🏻здесь👈🏻, чтобы посмотреть.
Безлимитное игристое, гриль-бранч, пасхальный праздник для всей семьи и еще пять вариантов, как провести выходные, ждут вас в карусели!
📍Москва
Главное событие этой недели — приближающаяся Пасха. Ловите ссылку с нашим обзором куличей в ресторанах Москвы. Выбрали варианты, которые запомнятся не только вкусом, но и сыграют главную роль в сет-дизайне пасхального стола.
Читать полностью…Успели на выходных наесться шашлыков вдоволь?
💯 — У меня был «шашлычный передоз».
🥴 — Нет! Планирую наверстать упущенное.
Если копать картошку, то такую!
На видео десерт от гастропаба Bruxelles в виде натуральной картошки, которую подают в шоколадной «земле». Внутри — молочно-сливочный мусс с белым сиропом из цветков бузины.
Гадаем на майские праздники! Первые три слова, которые увидите на картинке, — ваше предсказание. Напишите их в комментариях, а то ничего не сбудется 😏
Читать полностью…Родители знают: не во все рестораны хочется ходить с детьми. Бывает мало места, слишком камерная и чинная обстановка или просто нет детского стульчика. Редакция «Афиши Рестораны» выбрала заведения, в которые поход с малышами не обернется стрессом.
Читать полностью…Если на улицах города вы встретите человека-ромашку, не удивляйтесь! Эти цветочные метаморфозы — совместный проект кондитерской «Любовь и сладости» и бренда Chudiki, который создает игрушки и маски по рисункам детей.
Вместе они создали тематическую коллекцию десертов с девизом «Полюби» и тематические маски. В сладкую коллекцию входят лимонные тарталетки (1000 р. за 6 штук), тарты-ромашки из песочного теста с лимонно-мятным мармеладом (1100 р.), а также торт «Ромашка» из тонких медовых коржей, прослоенных карамельным и сметанным кремами (14 500 р.).
Если сценарий на майские праздники с шашлыками на даче уже надоел, у нас для вас идея. Как насчет путешествия в Нижний Новгород?
За последние пару лет город стал одним из главных маршрутов выходного дня. Найти можно все: и zero waste рестораны, и нарядную выпечку, и даже суп Поля Бокюза. Рассказываем, где хорошо провести время в городе на Волге.
Как в McDonald’s, только лучше. В меню If есть сэндвичи с той самой воздушной булочкой из утреннего меню в «Макдоналдсе», и называются они ифмаффины.
Сэндвичи горячо полюбились гостям If, а самое классное, что подают их в трех вариантах: классика, с тунцом и зеленью, с мортаделлой. Советуем попробовать все три!
📍 Большой Трехсвятительский пер., 2/1, стр. 1
Фанатам рамена посвящается! Лонгслив с признанием в любви этому азиатскому супу нашла наша эсэмэмщица в одном из секондов. Надели бы?
🔥 — Стиль!
🙈 — Кринж…
Во время очередной короткой рабочей недели, с 6 по 12 мая, пробуем новые коктейли, завтракаем на яхте, ходим на бранчи, смотрим кино и немного трудимся. Делимся гастрономическими планами по ссылке.
Читать полностью…Pasta Queen запустили завтраки и в честь этого события угощают гостей клубничной «Маргаритой».
Теперь каждый день с 10:00 до 15:00 в ресторане подают как классические утренние блюда (омлет, скрэмбл, сырники, драники), так и твисты на пасту: например, шоколадно-кофейные равиоли с рикоттой и фундучным грильяжем с апельсиновыми цукатами или домашние картофельные ньокки с зеленым горошком, яйцом пашот и говяжьим беконом.
Раздел напитков пополнился авторским bubble tea на альтернативном молоке с тапиокой (карамельной, малиновой или кокосовой), матчей и чаем ройбуш, а также моктейлями.
📍Москва, Кузнецкий Мост, 19, стр. 1
В закусочной «Воронеж» с сегодняшнего дня и до 12 мая начинается фестиваль «Время есть мясо!», во время которого с полудня до полуночи знаковые мясные блюда можно заказать за половину стоимости. Скидка действует даже на фирменные стейки из премиальной говядины и шаурму с «рваной» томленой грудинкой.
Цены получаются очень приятные. Например, сочный и ароматный стейк «Англетер» в акционные часы обойдется в 1275 вместо 2550 рублей, ребра в апельсиновом соусе в 975 вместо 1950 рублей, а бургер кюфте с марокканскими специями — в 395 вместо 790 рублей.
📍Москва, Пречистенка д. 4
Всем цуреки в подарок! Завтра в ресторане Kefi будут бесплатно подавать главный символ греческой Пасхи. Цуреки это не кулич, а скорее сплетенный в косичку хлеб, который напитан ароматами миндаля, апельсинов, кунжута, кардамона и мастики, а также его «увенчивают» яйцом.
📍Москва, Мансуровский пер., 12
Смотрите, какие мимимишные пасхальные зайчики есть в Omg Coffee!
🐇 На первом фото — зайки из морковного бисквита, лимонно-сырного крема, карамели, сливочного мусса и малинового конфи. Набор из двух ушастиков стоит 1500 рублей.
🐇 На второй картинке кулич «Ириска» (3880 рублей за килограмм). Внутри нежное тесто с цедрой апельсина, соус на основе карамели и варёной сгущёнки, сахарная глазурь. Зайчики выполнены из карамельного шоколада.
Фанаты аниме, подсказываем, куда вам стоит заглянуть в ближайшие недели. В рамен-барах Ra`men до 10 июня можно заказать спешл, вдохновленный культовыми мультфильмами One Piece.
В меню вошли большой самурайский сет-ланч, котелок Оден Козуки, хрустящие сырные шарики с моцареллой и джемом из лепестков роз и четыре тематических напитка. Хедлайнером нового спешла стал десерт (на первом фото) в виде волшебного замка, который подается под кроной розовой сладкой ваты.
И приятная мелочь: при заказе любого блюда из специального меню, подарят наклейку-стикер для телефона.
Всех, кто остался без шашлыков на первых майских или просто не готов прерывать вайб выходных, Ø36 Kebab приглашает на свой спешл.
До 12 мая команда подает свиной шашлык в пряном маринаде, куриный шашлык и необычную шашлычную вариацию — кебаб на тарелке с говяжьим беконом овощами и картофелем фри.
📍Москва, Б. Трёхсвятительский переулок, 2/1с8
Дарим 4000 рублей на ужин в кафе «Сюр»
«Сюр» позиционирует себя как арт-объект, островок адекватности и свободы. Неформальное кафе напоминает квартиру интеллигента, где можно посидеть в ретро-креслах и поразглядывать картины современных художников. В меню понятная вкусная еда и пять позиций для завтраков по выходным.
Как участвовать в розыгрыше?
- Подписаться на @afisharestaurants.
- Нажать кнопку «Участвовать».
Подсказка: пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов выиграть у кого-то из своих.
Победителя определим случайным образом 6 мая. Всем удачи! 🍀
Пасхальные куличи и корзины в «Че? Харчо!»
Уже сейчас на сайте и в ресторане «Че? Харчо!» можно сделать предзаказ к Светлому пасхальному воскресенью!
К празднику команда ресторана кавказской и черноморской кухонь «Че? Харчо!» готовит ароматные пропитанные куличи с черносливом и курагой из собственной пекарни. Маленькие куличи (450 г / 1700 руб.) украшаются лавандой и розой, а те, что побольше (850 г / 2400 руб.), — шоколадным гнездом и яйцами.
Есть и красивые пасхальные корзины, которые удобно взять с собой в храм на таинство освящения. Наборы отличаются только куличами, а дополняют их два тематических пряника, а также пасхальное шоколадное яйцо (7500 руб. за 1 кг. с мини-куличиком, 9000 руб. за 1,4 кг).
📍Москва, ул. Крымский Вал, 9с2
Реклама.
Рекламодатель: ООО «Бест Концепт Ресторантс»
ИНН 9706009844
Становится тепло, а значит, приходит пора для долгих и гастрономичных прогулок по городу. Предлагаем сценарии в районе улицы 1905 года: на первый взгляд, не самом примечательном, но только если не знать, куда смотреть и где есть.
Читать полностью…Пятница в «Чифаньке» начинается уже в четверг, потому что в этот день недели действует акция «1+1» на пиво. В сочетании с аутентичной китайской кухней получается идеальный план для настроя на приближающиеся выходные.
📍Москва, Большой Трехсвятительский пер., 2/1, стр. 8
Уже обращались в наш «стол заказов»?
Напоминаем, что команда «Афиши Рестораны» готова делиться рекомендациями под запросы подписчиков. Например, мы уже рассказали, когда и в каких заведениях ловить постоянные акции, куда сходить потанцевать, что интересного есть в Раменках.
Смело задавайте вопросы в комментариях. Мы прочитаем и подготовим подборки!
Дарим ужин в Capito на двоих
Capito в первую очередь известны своими «капо» — пухлыми булочками с карманом, куда кладется самая разнообразная начинка. А еще в этом ресторане под руководством шеф-повара Александра Архипова готовят вкуснейшее ризотто с креветками, пиццу с пастрами и рукколой и легендарные сырники со сгущенкой и малиновым сорбетом.
К чему это мы? Просто заранее рекомендуем, что стоит попробовать победителю розыгрыша, который получит ужин на двоих в Capito на 7000 рублей.
Условия простые:
⁃ Подписывайтесь на @afishadaily и @afisharestaurants
⁃ Жмите кнопку «Участвовать»
И ждите результатов: в субботу, 27 апреля, мы случайным образом выберем победителя, которому достанется ужин.
Шестидневная рабочая неделя только началась, а мы уже придумали, как отметить ее окончание 😉
Предлагаем отправиться в винный бар «Игристый» и попробовать коктейль месяца «Педро перезвонит». Это насыщенный, сладкий с бархатистым вкусом напиток на основе хереса, бурбона и миндального ликера с подожженной палочкой корицы, имитирующей сигару.
Продолжить вечер можно игривыми новинками бара: например, ягодно-пряным коктейлем «Девчонки сверху», «Шибари» на основе морошки, малины и пихты или «Мандариновым Оскаром» на основе сока сочного цитруса с бурбоном.
📍Москва, Пятницкая, 82/34, стр. 1
Рассказываем, куда идти на эстетские завтраки с лучшими видами на город, где пить коктейли под северным сиянием и как одновременно познакомиться с кухней сразу нескольких регионов России и стран Скандинавии.
Читать полностью…