Фестиваль «Арктика» открыл свой шестой сезон — до конца лета рестораны «Рыба Моя» будут исследовать безграничную природу Арктики и локальные продукты севера.
В фестивальное меню вошли самые разные деликатесы: например, гребешок с нектарином, саликорнией и соусом из листьев черной смородины (1450 р.), мурманская сардина пряного посола с томатами и бездрожжевым хлебом в сочетании с соусом на основе укропного айоли (790 р.) и северная креветка с кислыми томатами и водорослями (1050 р.).
Куда бартендеры рекомендуют сходить в Санкт-Петербурге? «Афиша Рестораны» обратилась к голосу современного барного сообщества и основателю телеграм-канала Long Tongue at the Bar Николаю Зинченко.
Читать полностью…Мы продолжаем рассказывать о ресторанах Москвы с аутентичной кухней. На этих выходных предлагаем выпить текилы и съесть тако, начос, кесадилью, буррито и другие блюда мексиканской кухни.
Выбрали лучшие заведения столицы, куда вам стоит для этого отправиться. Листайте карточки, а подробности читайте по ссылке.
Подписывайтесь на Афишу Daily 💜
В России стартовал седьмой фестиваль завтраков BreakFest. По традиции он будет проходить с 1 по 31 июля, в нем примут участие 300 ресторанов страны.
🍫 В каких городах можно будет пробовать фестивальное меню завтраков, рассказали по ссылке.
Пишите в комментариях название заведения, в котором вам не понравилось обслуживание, и истории, что было не так 👇🏻
Читать полностью…Увидели у OMG Coffee максимально летние десерты с земляникой и спешим показать вам.
🍓Пай с запеченным сметанным кремом, датским песочным тестом и земляникой;
🍓Японский чизкейк с кремом «Наполеон» и земляникой;
🍓Кокосовая панакота с земляничным соусом и земляникой.
Предлагаем взять плед, кофе, земляничные десерты и отправляться на пикник в парк наслаждаться жарким летним уикендом.
Тест на возраст! Сколько несъедобных «деликатесов» из нашей подборки вы пробовали?
Читать полностью…Кто-то из наших подписчиков играет в «хомяка»? Для вас есть новость!
Бар «Урал молодость украл» решил превратить честно накликанные в нашумевшей игре Hamster Kombat средства в реальные подарки для своих посетителей. До 27 июня можно показать бармену свой «капитал» и получить 1 настойку за 10 млн монет, 2 настойки за 20 млн монет, 5 настоек за 50 млн монет и сет настоек «Уральский хребет» — за 100 млн монет.
📍 Москва, Тверская, 12/2
Пока лето набирает обороты, удивляя нас погодными аномалиями, веранды московских ресторанов давно готовы с жаркому сезону. В этой подборке террасы, которые помогут прочувствовать прелесть летних месяцев посреди стремительного ритма большого города.
Читать полностью…New Era Dining от шведского шефа, сенсорная кухня, вермутерия, армянский ресторан и другие любопытные проекты, которыми пополнилась гастрономическая карта Северной столицы.
🍫 Подробности по ссылке.
Отправляйте этот кружок тому, кто никак не найдет в своем расписании свободное время и всё время откладывает встречи! А в придачу — ссылку на нашу подборку с самыми красивыми верандами города.
👉🏻Веранды с дачной атмосферой в Москве
👉🏻Зеленые веранды в Петербурге
«Афиша Рестораны» и Capito запустили совместное сезонное меню со спаржей. Шеф-повар Александр Архипов включил в специальное летнее предложение шесть блюд:
- холодный томатный суп со спаржей и зелёным горошком
- спаржа на гриле со страчателлой и миксом зелени
- картофельное пюре со спаржей, сморчками и яйцом конфи
- ризотто бланко со спаржей и сыром монтеблун
- утиная грудка со спаржей, сморчками и картофельным пюре
- спаржа гриль
И для легкого перекуса в жаркий день, и для основательного ужина с друзьями на веранде команда Capito поможет подобрать вина, которые составят идеальную пару свежему и яркому вкусу спаржи.
📍Приходите пробовать по адресу: 3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 13
Бартендеры гонконгского The Old Man Bar приехали в Москву, чтобы представить в ресторане Sage меню, посвященное Эрнесту Хемингуэю.
Сегодня в Sage стартует серия коллабораций с международными и российскими барами под кодовым названием Sip de Tour. Интересно будет и профессионалам, которые смогут послушать лекции заграничных коллег, и гостям, которые попробуют уникальные напитки от мастеров своего дела.
Первыми гостями станут Yik Cheung Se-To и Михаил Мельник — старшие бартендеры гонконгского The Old Man Bar, который неоднократно занимал лидирующие позиции в рейтинге The World’s 50 Best Bars и Asia’s 50 Best Bars. Они разработали три коктейля, которые останутся в меню на месяц.
📍 Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21
Знаем, как отметить день летнего солнцестояния, куда идти за самыми летними коктейлями и где танцевать под музыку на виниле. Все секреты в карточках!
📍Москва
Обычно принято оставлять на чай 10% от суммы чека. Соблюдаете это правило или следуете какому-то другому принципу?
Читать полностью…На неделе с 1 по 7 июля учим японские специалитеты, пробуем ростбиф с черешней и отправляемся на калининградский ужин за фуа-гра из печени селезня с крем-брюле из топинамбура!
🍫 Делимся планами на первую и жаркую неделю июля по ссылке.
Дарим чай и хлопковый чизкейк от Teahiro
Teahiro — современная чайная, где можно отдохнуть от жары и попробовать знаменитые напитки с чиззо-шапкой и тапиокой. Команда обучается в аутентичных китайских чайных, поэтому меню Teahiro постоянно пополняется новыми позициями, в том числе с добавлением фруктов, пудинга, кофе, сливочной карамели других ингредиентов.
4 июля мы случайным образом выберем среди участников трех победителей с помощью бота. Первому подарим набор из четырех чая и хлопковый чизкейк, второму четыре чая, а третьему счастливчику — два напитка.
Условия участия:
- Подпишитесь на канал @afisharestaurants и @teahiro1.
- Нажмите кнопку «Участвовать».
Всем удачи!🍀
Оказавшись в Краснодарском крае, стоит заглянуть хотя бы на одну винодельню, чтобы полюбоваться виноградниками, узнать о тонкостях производства и, конечно, продегустировать лучшее. Собрали для вас целых шесть вариантов.
Подписывайтесь 🌹 @afisha
Релизная пятница — это когда стриминги трещат от новых альбомов и синглов, а Пикник «Афиши» приходит обновить лайнап:
🟢 На юбилейном фестивале в Москве выступят Тося Чайкина и якутская электропоп-фея Green Apelsin.
🟢 А ещё мы привезём крутых ребят из ЮАР. Internet Girl — это качающий микс из гипер-попа, хип-хопа и гранжа, а PHFAT — африканский продюсер, работающий со всем и сразу: от поп-хитов до мрачного индастриала.
Встречаемся 3 и 4 августа в «Лужниках». LAB с Антоном Беляевым, FEDUK, Найк Борзов, PHARAOH, Хаски, Boulevard Depo, RABOCHIY GORODOK, Pompeya, масло черного тмина, КУОК, Mirèle, Сюзанна — будут, а вы?
Обновление петербургского лайнапа смотрите в этом посте.
Заходите купить однодневный билет, абонемент или VIP-билет, изучить расписание по дням и заглянуть в Киносалон Пикника «Афиши»:
→ picnic.afisha.ru
Дарим 4000 рублей на посещение Öz Kebab
В Öz Kebab одни из лучших кебабов в городе! В заведение с расслабленным дружеским настроем можно забежать в обеденный перерыв за сытным ланчем, а вечером прийти с друзьями за пивом и кебабами. Цены в меню демократичные, и 4000 рублей хватит, чтобы сделать заказ двум или даже трем гостям.
Как выиграть депозит?
- Подпишитесь @afisharestaurants и @ozkebab.
- Нажмите кнопку «Участвовать».
- И пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов, что победителем станет кто-то из своих.
Имя счастливчика выберет бот случайным образом, и мы объявим итоги розыгрыша 1 июля.
Летом хочется, чтобы каждый вечер был особенным. Если вы с нами солидарны, предлагаем праздновать жизнь уже в эту среду на гриль-вечеринке с мексиканским вайбом.
Mitzva ждет в гости бар Michelada, чтобы приготовить на своей летней веранде два вида тако и стейки из говядины, а еще обещают танцы, сомбреро и пиньяту. Идеально для летней среды!
📍 Пятницкая, 3/4, стр. 1
На неделе с 24 по 30 июня тонем в аффогато с фисташкой, познаем коктейльную историю Англии, пробуем турецкую окрошку и знакомимся с гастрономией Бразилии.
Планируйте гастрономический досуг с нашими подсказками.
Лето на юге не терпит компромиссов — спасаться надо не только от голода, но и от жары.
🍫 «Афиша Рестораны» рассказывает, где в Сочи можно совместить гастрономические впечатления с отдыхом у воды.
Мы продолжаем искать в Москве заведения с самой аутентичной кухней и сегодня очередь дошла до Китая. Где лучшие утка по-пекински, малатан, дим-самы и шашлычки? На этот вопрос отвечают сами китайцы.
Листайте карточки, а еще больше рекомендаций и подробностей — по ссылке.
Подписывайтесь на Афишу Daily 💜
Нет визы в Италию? Ну и ладно, устроить итальянский уик-энд можно и в Москве, заглянув в эти выходные в Kiosk 1936, где будут готовить блюда с персиками:
🥗 салат с персиками и бурратой;
🥪 тост на зерновом хлебе с персиками, прошутто, страчателлой и тимьяном;
🍧 натуральное итальянское мороженое с обожженными персиками, бальзамиком и фисташкой.
📍 Москва, Чистопрудный б-р, 12, корп. 4
Этим летом Суздалю исполнится 1000 лет! Пока красивый древний город активно готовят к празднику, мы составили гид с рекомендациями, куда сходить и что нужно обязательно там попробовать.
👉🏻Ловите карту👈🏻
Дарим сертификат на 4000 рублей в «Кооператив "Чёрный"»
«Кооператив “Чёрный”» — один из пионеров в области спешалти кофе с пространством в Лялином переулке и своим обжарочным цехом. Команда работает с фермерами из Эфиопии и Колумбии и закупает редкие лоты, которые обычно доступны только на чемпионатах бариста.
Одному из наших подписчиков мы подарим сертификат для покупки кофейных напитков. Его можно будет использовать неоднократно и без ограничений по времени.
Как выиграть?
- Подпишитесь @afisharestaurants и @chernyicooperative
- Нажмите кнопку «Участвовать».
- И пересылайте пост с конкурсом друзьям, чтобы было больше шансов, что победителем станет кто-то из своих.
Имя счастливчика выберет бот случайным образом, и мы объявим итоги розыгрыша 25 июня.
+1 место в Москве, где можно попробовать японский стритфуд.
В «Пark Фудхолл», который находится на Юго-Западной, теперь можно попробовать блюда от титулованного японского шефа. Бренд-шеф корнера Shrimp Kitchen Кацухико Кобаяши (его ресторан получил рекомендацию гида Michelin) создал меню в стиле японского стритфуд фьюжена. Среди новинок традиционная японская пицца из Осаки, осьминожные шарики такояки, эксклюзивные донбурии и другие аутентичные изыски.
📍Москва, просп. Вернадского, 86в