33175
رزرو تبلیغات در اولین کانال اشپزی تلگرام👌 💵💵 @mary_admin 🔴 تبلیغ کالا و خدمات شما با قیمت مناسب تعرفه تبلیغات 👇🏻👇🏻. https://t.me/joinchat/AAAAAD_Oam0UAVBV45pkgA @ashpazz
🌮شامی پوک
یک پیاز رنده ریز کمی آب گرفته
یک پیمانه گوشت پخته ریش ریش
یک پیمانه لپه پخته شده
با گوشت کوب برقی خوب پوره کنید
یک حبه سیر رنده شده
دو عدد تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری
به دلخواه کمی پودر زیره سبز البته زعفرون تو یادم رفت بگم حتما اضافه کنید😍👌
اگرمواد شل بود یک قاشق مربا خوری پودر سوخاری
خوب مخلوط کنید
به اندازه گردو بردارید گرد کنید کمی در آرد سوخاری بزنید و پهن کنید و با انگشت یک سوراخ در وسط ایجاد کنید.
بعد خوب سرخ کنید و نوش جان کنید.
🌺 ashpazi.negar
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍁🍁🍂
پاییز یادآور اینه که رها کردن هم میتونه آغاز دوباره باشه؛ درست مثل برگهایی که میافتن تا درخت برای شکوفههای تازه آماده بشه.
پاییز مبارک
@ashpazz
@moodkadeh
🍰🍰 #باقلوا_ترکی😍👆
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
😍برگر مرغ و كدو
🌮طرز تهيه:يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل
همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد.
🍥سس:سه ق ماست سفت+دو ق مايونز+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل+يك ق مرباخوري شويد خشك(قابل حذف)
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍪 توی وجکالا میتونی سالمترین میانوعدهها، کوکیها و بستنیهای بدون شکر رو پیدا کنی.
همه محصولات ۱۰۰٪ گیاهی، بدون مواد افزودنی مضر و مناسب دیابتیها و کساییه که سبک زندگی سالم رو دوست دارن.
✅ ارسال سریع به سراسر ایران
✅ محصولات تاییدشده و مطمئن
✅ مخصوص وگانها، گیاهخوارها و ورزشکارها
@vegkala_bazar
☎️02191099133
همین الان به سایت وج کالا و یا کانال وجکالا سر بزن و تنقلات سالم مورد علاقهت رو با خیال راحت سفارش بده 🌱»
☘️ فروشگاه آنلاین وگان، گیاهی و سلامت وج کالا
https://jryn.me/ePPr0j
#رول_فيله_مرغ_اناري😍
🍗مواد لازم
فيله مرغ ٨ عدد
روغن مايع يك ق غ
فلفل قرمز
نمك
زنجبيل براي مرينيت فيله ها استفاده كنيد
🍃مواد لازم براي مواد داخلي
سبزي شمال ( يا سبزي هاي معطر دلخواه )
گردو ٧٠ گرم
رب انار دو ق غ
ادويه هايي مثل زردچوبه ، نمك ، اويشن ، فلفل سياه ،
سير له شده يك عدد اين مواد براي مايه ي داخل فيله لازم هست
مواد لازم براي سس انار
اب انار تازه يك ليوان
ارد يك ق غ
روغن يك ق غ
دانه انار تازه يك چهارم ليوان
رب انار يك ق غ
رب انار ، شكر قهوه اي ٢ ق غ ، فلفل و نمك
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🌯🍗كتلت مرغ🍗🌯
✍مواد لازم
سينه مرغ چرخ شده+آرد سفيد+آرد سوخاري+پياز+جعفري+نمك و فلفل و زردچوبه
داخل نون هم پياز خلالي كه بهش سماق و پاپريكا(پودر فلفل دلمه اي قرمز) زده ،سيب زميني سرخ شده،ترشي فلفل(هالوپينو) و سس (تركيب ماست و سير و كمي آبليمو يا روغن زيتون) ميذاره.🌮
🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🥙سالاد نخود با گشنيز و نعناع
😋حبوبات و سبزيجات رو بيشتر در برنامه غذايي خانواده قرار بديد و از تنوع و خواصشون لذت ببريد.
🥙طرز تهيه:دو ليوان نخود پخته+سه چهارم ليوان گشنيز+يك سوم ليوان نعناع تازه+ آبليموي تازه دو تا سه ق غ+روغن زيتون يك ق غ+نمك و فلفل سياه+زيره سياه كمي+پياز خرد شده يك و نيم ق غ :همه مخلوط بشن و سِرو بفرماييد.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍲سوپ عدس و بلغور
🍵امروز اين سوپ ساده و خوش طعم رو آموزش ميدم كه يك غذاي تركيه ايه و براي دوستاني كه غذاي تند ميپسندن عاليه،البته تنديشو ميتونيد با توجه به ذائقه كم و زياد كنيد،براي در اين دستور از #دال_عدس استفاده شده كه ميتونيد با عدس معمولي هم جايگزين كنيد.
🍲مواد لازم:بلغور گندم نصف ليوان،دال عدس نصف ليوان،رب گوجه فرنگي يك ق غ،رب فلفل يك ق غ (يا يك ق غ سرخالي رب گوجه+يك ق مرباخوري سر پر فلفل قرمز،مقدار فلفل سليقه ايه)،پياز ريز خرد شده يك عدد متوسط،نعناع خشك يك و نيم ق مرباخوري،روغن زيتون دو ق غ،آب تقريبا هفت ليوان،نمك،ليموي تازه و برگ نعناع تازه براي سِرو
🍃🌾طرز تهيه:پياز رو در روغن تفت بديد تا يكم طلايي بشه بعد رب فلفل و رب گوجه رو اضافه كنيد و تفت بديد ميتونيد يه كوچولو زردچوبه هم بريزيد،حالا بلغور+عدس رو يك دقيقه با مواد تفت بديد و آب و نعناع خشك رو اضافه كنيد و وقتي جوش اومد بذاريد با شعله ملايم بپزه و جابيفته.اواخر پخت نمك رو اضافه كنيد و موقع سِرو با برشهاي ليمو و برگ نعناع تازه تزيين كنيد.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
#نان_خانگي
🍞🥖
مواد لازم :
آرد سفيد گندم ٣ ليوان
بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري
نمك نصف قاشق غذاخوري
(داخل ویدیو یادم رفت از نمک فیلم بگیرم)
روغن مايع ٤ قاشق غذاخوري
آب يك ليوان كامل
🌺 masi_lifestyle
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🌸🌱
ماه ربیعالاول آمد؛
ماهی که زمین و آسمان به میلاد پیامبر رحمت(ص) آذین بستند
و دلها به نور ولایت روشن شد.
فرارسیدن این ماه مبارک را تبریک میگویم
@ashpazz
🧈 کره یا مارگارین؟ سوالی که سر میز صبحانه یا موقع پخت کیک همیشه پیش میاد.
شاید فکر کنی فقط طعمشون فرق داره، ولی واقعیتش کلی تفاوت مهم دیگه هم هست که انتخابت رو عوض میکنه.
📖این مقایسه جذاب رو بخون تا جوابش رو بگیری:
🔗 کلیک کنید
🍰🍰 #باقلوا_ترکی😍👆
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
😋مراحل در فيلم مشخصه،فقط من مواد اوليه رو مينويسم براتون:
🌮دو ليوان سيب زميني+يدونه تخم مرغ+دو ق غ آرد+دو ق غ پنير پارمزان+نمك و فلفل سياه+سه ق غ شير
👈حواستون باشه روغن به طور کامل داغ شده باشه
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
😋طرز تهیه فسنجون
🍲موادلازم:
برای گوشت قلقلی ها:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم(یا یک عدد سینه مرغ پخته شده)
پیاز رنده شده یک عدد
نمک بمیزان لازم
موادلازم خورشت:
دوپیمانه گردوچرخ کرده
یک پیازرنده شده
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
آبعوره ۲ قاشق غذاخوری
شکر بسته به ذائقتون داره ۱۰_۵ قاشق غذاخوری
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
تخم مرغ کرمی🤌🏽🥚🤝🏾
#رسپی
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍗کيک مرغ🥪🥪
مواد لازم:نان تست يک بسته,سينه مرغ يک و نيم عدد پخته و ريش ريش شده, خيار شور ريز شده سه چهارم ليوان,پيازچه خورد شده نصف ليوان,جعفرى ريز شده سه قاشق, گردو ريز شده نصف ليوان,مايونز يک شيشه کوچيک,ماست چکيده ساده نيم تا يک ليوان,تخم مرغ آبپز رنده شده دو عدد(اختيارى)
همه مواد بايد خيلى ريز خورد بشن.مقدارى از سس و ماست را براى روى کيک برداريد و بقيه(بيشترش)را,در کاسه اى بريزيد و تمام موادو بهش اضافه کنىد و آرام هم بزنيد که آب نندازه.
دور نان تستها که برشتس با چاقو جدا کنيد.در ظرف دلخواهتون يک لايه نان تست و روش از مواد بريزيد,همينطور ادامه بديد تا موادتون تمام بشه و لايه رويى نان باشه.حالا ماست و مايونز را مخلوط کنيد و دور و روى کيکتون بزنيد و بعد با مواد دلخواه(گوجه گيلاسى,ذرت,پيازچه,خيار شور ,تربچه...)تزئين کنيد.روى کيک مشما بکشيد و دو تا سه ساعت در يخچال بذاريد تا مواد به خورد هم بره و بعد سرو کنيد.
نکته:يادتون باشه کالرى اين رسپى بالاست,پس فقط براى ميز مهمانى ازش استفاده کنيد—ميتونيد از الويه به عنوان مواد ميانى استفاده کنيد—ميتونيد از سيب زمينى آبپز و ژامبون هم در دستور استفاده کنيد—ميتونيد به صورت تک نفره و کاناپه هم درست کنيد.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
😋خورشت به آلو
🍲طرز تهیه:یدونه پیاز بزرگ رو خورد کنید و تفت بدید ، کمی که طلایی شد گوشت ها رو داخلش بریزید و باهم تفتشون بدید.وقتی رنگ گوشت عوض شد، یکم زردچوبه و یک ق غذاخوری رب هم اضافه کنید و یه کوچولو تفت بدید .حالا دو سه لیوان آب بریزید و بزارید یک ساعت بپزه تا گوشت نیمه پز بشه.در این فاصله، به رو نصف کنید و هسته ها و قسمتهای سفت رو جدا کنید و هر مدلی که دوست دارید خورد کنید، بعد داخل یک قاشق روغن تفت بدید و به همراه آلو به خورشت اضافه کنید و بزارید با حرارت ملایم خورشت جا بیفته.اواخر پخت، نمک غذا رو بریزید و اندازه کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍵نکته مهم در تهیه سوپ جو خامه ای
🥣#اضافه_کردن_خامه_به_سوپ
🍥توی یه کاسه خامه رو بریزید، آبلیمو رو اضافه کنید. با چنگال بزنید تا یکنواخت بشه. حداکثر همه در مورد بریده بریده شدن سوپ بعد از اضافه کردن آبلیمو مشکل دارن، برای اینکه این اتفاق نیافته بعد از پخت سوپ یکی دو ملاقه از سوپ رو داخل مخلوط خامه و آبلیمو بریزید و هم بزنید این مخلوط رو داخل سوپ بریزید و هم بزنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
👩🍳#ترفند_آشپزی
😋مزهدار کردن پیاز پیش از مصرف
🍃👈شما میتوانید لبو، هویج، پیاز، کرفس و سبزیجات زیادی را به این روش مزهدار کنید تا هنگام پخت بهترین طعم را از آنها دریافت کنید. بهطور مثال برای درست کردن ترشی پیاز، کافیست پیاز قرمز را پس از پوست کندن و شستن، خشک کنید. سپس به صورت خلالی برش دهید.
🍃👈سرکه سفید یا سرکه سیب را در شیشه بریزید. مقدار کمی شکر اضافه کنید تا ترشی زننده سرکه را بگیرد و طعم آن را متعادل کند. در آخر کمی نمک اضافه کنید و پیاز را در آن بریزید. از این ترکیب برای پخت غذا یا به عنوان چاشنی در کنار غذا میتوانید استفاده کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍰#كيك_سيب_دارچين با عطر و طعم عاليي 😍
كيك سيب و دارچين
شكر يك پيمانه
روغن مايع يك پيمانه
تخم مرغ سه عدد
ماست يك پيمانه
ارد دو پيمانه
بيكينك پودر يك ق غ
سيب 4عدد
دارچين
✅شكر را با روغن اول هم بزنيد حدود سه دقيقه
سپس دانه دانه تخم مرغ ها را اضافه كنيد و هر بار هم بزنيد
خوب هم بزنيد
ماست رو هم اضافه كنيد و باز كمي مخلوط كنيد
ارد و بيكينك پودر را كه از قبل الك كرده ايد را اضافه كنيد
و با ليسك اهسته هم بزنيد
قالب رو چرب كنيد مايه كيك رو بريزيد تو قالب
سيب ها رو بذاريد روي مايه كيك. و روي ان ها رو دارچين بپاشيد و بذاريد در فري كه از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ به مدت ٤٥ دقيقه
و بعد از پخت نوش جان كنيد
🌺 _.eli.alavi._
🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
#شیرینی_برنجی_بدون_فر😋
مواد لازم برای ۲۵ عدد
آرد برنج:یک لیوان+دو قاشق غذاخوری
پودر قند:نصف لیوان
زرده تخم مرغ: یک عدد
سفیده تخم مرغ: نصف یک سفیده
روغن جامد: نصف لیوان
گلاب:یک قاشق غذاخوری
پودر هل: یک قاشق چایخوری
زعفران دم کرده غلیظ(به دلخواه)یک قاشق مرباخوری
تخم خرفه:بمقدار لازم
🍪ابتدا روغن جامد را روی حرارت گذاشتم تا ذوب بشه و شفاف بشه بعد گذاشتم خنک بشه. بعد آرد برنج و پودر قند را هر کدام جداگانه دو بار الک کردم
روغن،پودر قند و پودر هل را داخل کاسه ای با هم زن دستی هم زدم تا یکدست بشه حالا زرده و نصف سفیده را اضافه کردم و باز هم زدم گلاب را اضافه کردم در آخر آرد برنج را کم کم اضافه کردم و خیلی آرام با قاشق یا لیسک هم زدم تا یکدست بشه.بعد خمیر را به دو قسمت تقسیم کردم به یکی زعفرون زدم و خمیر را هر کدام جداگانه داخل پلاستیک فریزر گذاشتم و ۱۲ساعت در دمای محیط استراحت دادم تو این زمان خمیر منسجم میشه.از خمیر گلوله های کوچک برداشتم و تو دست اول ورز دادم بعد کمی صاف کردم و با کاتر روش شکل دادم تخم خرفه را روش ریختم.
یک قابلمه بزرگتر از قالب رو پایه استیل گذاشتم و بمدت یه ربع با حرارت ملایم روی شعله پخش کن گذاشتم تا داغ بشه قالب را درون قابلمه گذاشتم و درش را بمدت بیست دقیقه گذاشتم بعد بیست دقیقه چک کنیداگه زیر شیرینی ها طلایی بود حرارت را خاموش کنید.
✅روش پخت داخل فر:
فر را با حرارت ۱۶۰ درجه بمدت ده دقیقه بزارین گرم بشه بعد قالب را درون فر بزارین و بمدت بیست دقیقه بزارین تا آماده بشه.بزارین شیرینی ها خوب خنک بشه بعد دست بزنید. .
🌺 sharmin8920
🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🔥 داغینو شروع شد!
خرید از شاپینو تا جمعه با تخفیفهایی تا ۱۰۰٪
از بین ۵۰۰+ برند و فروشگاه انتخاب کن
و خیلی راحت با اسنپپی در ۴ قسط پرداخت کن ✨
کد تخفیف بیشتر: telQ4f9z
👉 همین حالا امتحان کن:
کلیک کن!
🥞#كويي_كاكا (گويش گيلكي)، يك #پنكيك كاملا ايراني و اصيل از گيلانه.اين دسر يا شيريني خوشمزه از كدو حلوايي تهيه ميشه و پيشنهاد ميكنم امتحانش كنيد.
🥞مواد لازم برای شش عدد کاکا به اندازه پیش دستی:تخم مرغ چهار عدد،شکر یک ليوان،شير نصف ليوان،وانیل پودری یک سوم ق چایخوری،کدو حلوایی پخته شده و پوره شده یک ليوان(كدو رو با كمي شكر و آب كم بپزيد و بذاريد آب كاملا تبخير بشه و بعد له كنيد)،زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری،آرد سه ليوان،پودر هل یک قاشق چایخوری
✍طرز تهیه:شکر+تخم مرغ+وانیل رو هم بزنید ، بعد شیر+پوره کدو+زعفران رو اضافه کنید و هم بزنيد،در آخر تركيب آرد و پودر هل رو به اضافه کنید و هم بزنید،حالا اجازه بديد يك ربع تا نيم ساعت مواد استراحت كنه.اين كار در كيفيتش تاثير داره.
تابه رو با روغن داغ کنید و از موادتون با ملاقه در تابه بريزيد(خيلي ضخيم نباشه)و با شعله ی کم دو طرفش رو سرخ کنید.
ميتونيد با كمي عسل و گردو سرو كنيد البته همينجوري بصورت ساده هم عالي
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
#باقلوا_کادایف
مواد لازم برای شربت :
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
پودر هل یکمی
زعفران نصف ق چ
گلاب تقریبا نصف لیوان
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🌮شامی پوک
یک پیاز رنده ریز کمی آب گرفته
یک پیمانه گوشت پخته ریش ریش
یک پیمانه لپه پخته شده
با گوشت کوب برقی خوب پوره کنید
یک حبه سیر رنده شده
دو عدد تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری
به دلخواه کمی پودر زیره سبز البته زعفرون تو یادم رفت بگم حتما اضافه کنید😍👌
اگرمواد شل بود یک قاشق مربا خوری پودر سوخاری
خوب مخلوط کنید
به اندازه گردو بردارید گرد کنید کمی در آرد سوخاری بزنید و پهن کنید و با انگشت یک سوراخ در وسط ایجاد کنید.
بعد خوب سرخ کنید و نوش جان کنید.
🌺 ashpazi.negar
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🍰🍰#کیک_نارگیلی😋
آرد یک و نیم پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ درشت دو عدد
شیر یک پیمانه
کره هم دمای محیط یا روغن 125 گرم
بیکینگ پودر دو ق چ
وانیل نصف ق چ
پودر نارگیل نصف پیمانه
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🥙#سالاد_رژیمی
موادلازم:
کلم بروکلی یک پیمانه
گل کلم یک پیمانه
زیتون بدون هسته نصف پیمانه
انار دون شده نصف پیمانه
گوجه نگینی نصف پیمانه
مغزتخم آفتابگردون یک سوم پیمانه
کنجد یک قاشق غذاخوری
تخم کتان یک قاشق غذاخوری
گردو خرد شده یک سوم پیمانه
نارنگی فیله شده نصف پیمانه
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
نان سالاد یک پیمانه
نمک وفلفل بمیزان لازم
موادلازم برای سس سالاد:
عسل یک تادو قاشق غذاخوری
نصف لیمو ترش تازه
روغن زیتون یک سوم پیمانه
سرکه بالزامیک یک سوم پیمانه
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
🌮املت اسفناج🌮
✍اول یه سیب زمینی رو نگینی کنید و سرخ کنید و کنار بذارید.بعد اسفناج رو تفت بدید در حدی که آبش کشیده بشه توجه داشته باشید حجمش خیلی کم میشه.
بعد دو تا تخم مرغ با دو تا سه قاشق شیر و نمک و فلفل سیاه خوب هم بزنید و توی تابه بریزید یکم که خودشو گرفت اسفناج رو روش میچینیم و در آخر سیب زمینی ها.
نوش جان❤🌹
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
#رول_فيله_مرغ_اناري😍
🍗مواد لازم
فيله مرغ ٨ عدد
روغن مايع يك ق غ
فلفل قرمز
نمك
زنجبيل براي مرينيت فيله ها استفاده كنيد
🍃مواد لازم براي مواد داخلي
سبزي شمال ( يا سبزي هاي معطر دلخواه )
گردو ٧٠ گرم
رب انار دو ق غ
ادويه هايي مثل زردچوبه ، نمك ، اويشن ، فلفل سياه ،
سير له شده يك عدد اين مواد براي مايه ي داخل فيله لازم هست
مواد لازم براي سس انار
اب انار تازه يك ليوان
ارد يك ق غ
روغن يك ق غ
دانه انار تازه يك چهارم ليوان
رب انار يك ق غ
رب انار ، شكر قهوه اي ٢ ق غ ، فلفل و نمك
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
