6515
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
Возвращение в АШРАМ🌕
Акт «живого» творения, где электроника и фортепиано медитативно переплетаются в камерной тишине чайного бара Fullmoon. Пространство превращается в место обнуления, где не существует музыки, а каждый пришедший перестаёт быть зрителем и становится создателем глубокого слушания.
Музыка рождается здесь на границе сна и пробуждения, вне жанров, вне логики, за пределами привычных форм.
🔴Юра Гинзбург – электроника
🔴Егор Ершов – электроника
🔴Никита Лисатов – фортепиано
Суббота, 22 ноября
Начало в 21:00, сбор гостей с 20:30
«Тайная чайная» Fullmoon
Билеты здесь
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
И кстати, если интересно больше узнать про Таню Беркович, вот наше с ней интервью!
Почитайте, если пропустили.
🫰Doshlo?!
Знаменитый сыр Philadelphia – результат обмана и неудачи. В 1872 году американец Уильям Лоренс попытался повторить нормандский сыр Neufchâtel, но, переборщив со сливками, случайно создал нежный крем-чиз. Чтобы подчеркнуть его качество, продукту дал имя Philadelphia – в честь штата, известного своими молочными фермами. Так случайная оплошность породила сыр, который сегодня узнают во всём мире.
Блюдо дня:
Цукини болы с крем чизом и красной икрой – 890₽
Попробовать можно в Fullmoon с 12:00 до 16:00.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
#ДошлоИзНашихРесторанов
🌕Doshlo?!
Не можете встать из-за стола? Выпейте хотя бы это!
Бывает, сел поработать на пять минут, а очнулся уже вечером. Спина болит, ноги забыли, как ходить, а организм тихо шепчет: «Ну всё, мы почти как курильщики, только без перерыва на балкон».
Учёные давно говорят: сидение – штука коварная. Кровь течёт лениво, мышцы скучают, сердце ворчит. Но тут на помощь приходят флаванолы – такие полезные вещества. Есть они в зелёном и чёрном чае, яблоках, ягодах, орехах и, недавно учёные выяснили – в какао.
Британские исследователи взяли 40 бодрых мужчин, напоили половину нормальным какао, тем что богат на флаванолы, а вторую половину – напитком «для вида», почти пустым. Потом всех усадили на два часа. Сидите, мол, спокойно, мы на вас посмотрим.
И что вы думаете? Те, кто пил настоящее какао, пережили сидячий марафон как герои. У них сосуды работали исправно. А вот у остальных циркуляция загрустила и кислород к мышцам пошёл нехотя.
Так что если день обещает быть сидячим, можно заранее выпить чашечку какао. И вкусно, и, как выяснилось, организму польза. Ну а вставать и ходить всё равно никто не отменял.
#ДошлоИзИностраннойПрессы
☕ Doshlo?!
Суровость шотландских скал, мексиканское солнце и… аромат домашнего кинотеатра.
Всё это Red Rock – коктейль с характером. Насыщенный скотч, сладость кукурузного ликёра и дерзкая уютность попкорна. Простой на вид, но внутри – взрыв настроения.
Коктейль дня:
Red Rock – 1000₽
Попробовать можно в Pinch.
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
#ДошлоИзНашихРесторанов
🍸Doshlo?!
Ресторан «Северяне» появился не на пустом месте. Был один фильм, который в своё время крепко засел у меня в голове. Это «Северяне» 1992 г., Алекса ван Вармердама.
Люди там живут будто в собственном мире, отстранённые, странные. Арт-хаус в чистом виде!Длинные, по три минуты, сцены, нуар, чёрный юмор, и всё это на фоне маленькой деревушки, где каждый про всех знает, но ничто от этого не становится понятнее.
Но самый яркий герой – мясник. Он чистое воплощение инстинктов!
Никаких масок, никакой социальной игры. Прямая, почти животная энергия.
И сцена семейного ужина – одна из самых сильных. Жена ест одну-единственную отварную морковь, а он – мясо. После небольшой ссоры супруга встаёт и уходит, а он накладывает себе на тарелку ещё больше кусков. И этот момент превращается в перформанс.
Вот это сочетание холодной странности, скрытых эмоций и почти физического абсурда, так или иначе перекочевало в атмосферу ресторана «Северяне».
Совет простой после просмотра : в следующий раз, когда окажетесь в «Северянах», почувствуйте, как раскрывается настроение фильма в пространстве и деталях.
#ФильмНаВечер
🍿Doshlo?!
65-летняя рестораторша Татьяна Беркович заявила, что вышла на пенсию и продала все свои рестораны, включая самый известный «Балаган». Но не далеко ушла и теперь пристает к бывшим коллегам с вопросом «Вам не надоела вот эта хуйня, вот этот ресторанный бизнес?».
Первой жертвой стал Илюша Тютенков (так его называет Беркович).
🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Друзья!
Напоминаем, что у нас начался очередной конкурс!💥
Не забывайте участвовать!
🫰Doshlo?!
Съедобный сувенир, который нельзя съесть!
Раньше к Олимпиаде выпускали монеты, марки, значки. А теперь – макароны. Итальянцы подошли с размахом: сделали пасту в форме пяти олимпийских колец, приуроченную к зимним играм Milano Cortina 2026.
И всё бы хорошо, да только эти макароны простым людям не достались. Разошлись по рукам – партнёрам, журналистам... Может, и у коллекционера какого лежат между значком «Москва-80» и талисманом из Солт-Лейк-Сити. Такой вот памятный сувенир: и сварить жаль, и хранить вроде бы тоже ни к чему.
🍝Doshlo?!
За завтраком вдруг ты заметил флажок.
Малину с клубникой зовёт творожок.
Его уж никак ты развидеть не сможешь.
И утренний кайф свой легко приумножишь.
©Северяне
Блюдо дня:
Творог с малиной и клубникой – 750₽
Попробовать можно в ресторане «Северяне» с 9:00 до 16:00.
«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
Почему кто-то после одного чиха уже с градусником, а другой в майке в ноябре даже не знает, где у него лежит парацетамол?
⠀
Иммунитет у всех свой: врождённый – стартовый пакет от природы, а приобретённый – подписка, которую нужно продлевать.
⠀
Оба требуют ухода и поддержки. Как делать всё по уму – объясняет доктор Жимба.
🫰Doshlo?!
Разыгрываем депозит 10 тыс. рублей на посещение ресторана Fullmoon
Fullmoon на Малой Никитской, 16/5, встречает новый лунный цикл: в ресторан пришли сразу два новых шеф-повара. Андрей Каширин возглавил основное меню, тонко сочетая средиземноморскую и европейскую кухни с японскими традициями, а София Швецова разработала новые завтраки с акцентом на баланс и чистоту вкуса, текстуру и персонализацию.
«Команда шеф-поваров продолжает философию проекта, выстроенную вокруг изменчивости, эскапизма и дуальности. Мужская и женская энергия дополняют друг друга, точно баланс дня и ночи», — заявляют в Fullmoon.
В честь обновления мы с Fullmoon дарим депозит 10 тыс. рублей на посещение ресторана.
Чтобы участвовать в розыгрыше, нужно:
— подписаться на каналы @moskvichmag и @doshlo
— нажать на кнопку «Хочу на ужин»
Итоги подведем 27 ноября.
Ко мне в Fullmoon заглянула моя драгоценнейшая подруга Таня Беркович.
Она избавилась от всех своих ресторанов и решила попробовать себя в новом качестве.
Назвала себя «Удав на пенсии» и выбрала в качестве первой жертвы наш Fullmoon.
Делюсь видео, душевно посидели!💥
🫰Doshlo?!
Друзья, напоминаем!
У нас продолжается конкурс, где мы вместе с Дашей Соболевой разыгрываем ужин в Leveldva!🔥
Успевайте принять участие!
Погода сегодня решила поиграть в «кто замёрзнет первым»? Не участвуйте – согрейтесь нашими супами: горячими и напоминающими о домашнем уюте!
Pinch
Крем-суп из тыквы с креветками – 850₽
Северяне
Луковый суп с грюером – 750₽
Ugolёk
Куриный суп – 690₽
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
Психотерапевты скрывают эту кружку. Но мы её раскрыли
В Panthertown Studios решили, что людям мало кружки, им ещё нужен эмоциональный поддерживатель. Так и родилась Marble Spinner Mug – снаружи керамика, внутри философия.
В ручку вставили шарик, который крутится так плавно, что думаешь, вот бы жизнь так же проворачивалась без скрипов и сюрпризов.
Шарик сделали специально для тревожных людей. Пока кофе остывает, человек вертит шар, и беспокойство будто рассасывается. Чай липовый не нужен, йога отменяется, психолог отдыхает. Кружка работает лучше и стоит дешевле.
☕️Doshlo?!
Ваш салат – это просто солёная трава.
Потому что от латинского sal – «соль». Римляне смешивали зелень с солью, маслом и уксусом, и называли это salata – «солёное». Так и получилось блюдо, которое до сих пор носит имя простой приправы.
Блюдо дня:
Салат с крабом – 1350₽
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
#ДошлоИзНашихРесторанов
🌕Doshlo?!
Снаружи дождь и серость, а в Leveldva – плотный звук, мягкий свет и Monoplay с Luxnewman, которые создадут такой уют, что выходить не захочется.
Начало в 22:00
FC/DC/+21/1500₽
🏠Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
Пятница, 14 ноября – Влад (EVIOL)
Диджей, виниловый диггер и музыкальный исследователь родом из Омска, являлся частью московских промо-сообществ БЭК и Temple de
Plastique
Суббота, 15 ноября – NOIR BAZAAR / Костя (MORZE)
Даунтемпо, дарк-диско и ближневосточная электроника гипнотического толка. Впрочем, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
Начало в 21:00 (пт/сб)
Fullmoon
‼️Телефон для брони столов:
+7(499)653-57-99
Малая Никитская, 16/5
🌕Doshlo?!
Кухонный хайп викторианской эпохи
В 19 веке появились первые механические толкушки, и газеты уверяли: теперь любая хозяйка сделает нежнейшее пюре без труда – эффект был таким же, что сегодня от кухонных роботов. Настоящее «вау!» своего времени.
Блюдо дня:
Цыпленок, картофельное пюре, халапеньо – 1400₽
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
Пятничная ночь в leveldva неизбежна: мягкий свет, плотный звук и плавные ритмы от Monoplay и Luxnewman – будет немного туманно, как обещают синоптики, и очень уютно.
Пятница, 14 ноября
Начало в 22:00
FC/DC/+21/1500₽
KGB disco – это не диско в привычном понимании. Здесь синты и драм-машина до рассвета или как пойдёт. И никто никогда не узнает, что творилось за этими стенами ночью.
Суббота, 15 ноября
Начало в 22:00
FC/DC/+21
🏠Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
Есть не так много мест, которые можно назвать моими любимыми в Москве. Одно из них — LEVELDVA.
Сюда я ходила много лет пить любимый коктейль Porn Star, а когда пить перестала, стала ходить пару раз в год послушать классные DJ сеты LEVELDVA Music. Здесь пахнет пало-санто, а атмосфера шаманско-богемная, в общем идеально подходящая мне!
🔘 Это уникальное мультиформатное пространство в самом сердце столицы. Авторский проект Ильи Тютенкова, интерьер Натальи Белоноговой, кухня, отмеченная гидом Мишлен, бар с уже ставшими легендарными коктейлями и фирменные вечеринки. На карте Москвы проект существует уже 12 лет.
🔘 Интерьер здесь не менее интересный! Каждая деталь рассказывает свою историю. Вся мебель найдена на барахолках Парижа, и она не выкидывается, а заботливо реставрируется. Встречает всех ванная, из которой, бывало, выходили люди в халатах. В конце зала — действующий камин. Над танцполом собрана целая люстра из зеркал старых Фольксвагенов, колонки Function One сделаны в уникальном цвете специально для проекта. На стенах соседствует вырезки из старых газет, картина Дмитрия Шорина, картины подаренные гостями и список песен для концерта, однажды выступавшего здесь Петра Мамонова.
❤️Сегодня предлагаю сюда попасть и вам, ведь разыгрываю ужин в Leveldva🌕
Условия участия в розыгрыше:
— Подпишитесь на канал @daso_daso.
— Подпишитесь на канал @doshlo.
— Нажмите кнопку «Участвовать» и станьте частью нашего мира.
— Результаты объявим через 1 неделю, 20.11
Участников: 50
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 13:00, 20.11.2025 MSK (7 дней)
15 ноября в стенах Leveldva состоится премьерная all night long вечеринка kgbdisco – трио известных московских музыкантов и диджеев Курченко, Гриднева и Безносюка.
Выступления kgbdisco – это смесь лайва и диджей-сета, в котором артисты сдувают пыль с эйсид-хауса, примеряют дарк-диско и замедляют транс, приправляя это старыми диско эдитами и даже прог-роком.
Начало начало в 22:00
FC/DC/+21
🏠Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
Французы предают багет! За что?!
Багет во Франции был везде – в сумке у рабочего, в корзине у мадемуазели, на столе у президента. UNESCO даже внесло его в список нематериального наследия. Казалось бы, бессмертие гарантировано.
А потом пришёл XXI век и внёс свои коррективы.
Молодёжь перестала бегать за свежим хлебом, потому что багет не помещается в холодильник и не дружит с долгим сроком хранения. Времена, когда француз шёл в булочную, как на свидание, закончились.
Пекари тоже подкачали.
Новая мода – нео-булочные: зерно старинное, мука органическая, хлеб ферментируется сутки и стóит в 5 раз больше. Некоторые и вовсе убрали багет с прилавка – слишком простой, массовый, неполезный.
Старшее поколение французов в шоке: как так – булочная без багета?
А между тем статистика безжалостна: француз теперь ест в день меньше половины багета. Раньше был хруст на завтрак, теперь осталась крошка на совести.
Оптимисты утверждают: «Мы едим меньше, зато лучше».
Пессимисты – едим меньше, но дороже.
А реалисты просто жуют тост из супермаркета: мягкий, квадратный, без души, но зато неделю не плесневеет.
И всё же багет жив. Но для следующего поколения он может стать таким же сувениром, как открытка с Монмартра для туристов.
#ДошлоИзИностраннойПрессы
🥖Doshlo?!