109611
فن مهمانى؛تلفيق هنر ميزبانى و خلاقيت در آشپزى 🍹 تبليغات👇🏻 https://t.me/joinchat/AAAAAD-aGGOIH717EN13uQ
سلام و احترام خدمت شما
اگر مایل هستید که فرزندان نازنینتان
با کتاب و کتابخوانی همراه شوند.
ما در سرزمین قصه مجموعه ای از داستان ها ،قصه ها ،ترانه ها و موسیقی هایی که در خور و مناسب کودکان است را در اختیار شما قرار می دهیم.
تمام تلاشم این است در انتخاب داستان، قصه و هر آنچه برای کودکان با شما سهیم می شوم دقت کافی را داشته باشم.
قدردان همراهیتان هستم.
@sarzamine_ghese
ادامه راه رئیسی یا بازگشت به دوران روحانی. هیچ دوگانه دیگری در کار نیست
#راى_من_جليلى✌🏻
✅ خرید مستقیم مبل بدون واسطه از کارخانه اونم از نوع فوق لاکچری 😎
✅ با چک 📝
✅بدون سود 🧮
✅بدون ضامن 😃🔐
✅ هم فروش حضوری داریم هم فروش مجازی
✅ ارسال به سراسر ایران و کشورهای همسایه 🚛🚚
👋 دیگه چی می خوای 🤔
⬇️⬇️⬇️
/channel/takhttavoosvip
💕💕
#کشک_بادمجان
بادمجان:۵ عدد متوسط
پیاز:یک عدد بزرگ
سیر:پنج حبه
زردچوبه، فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
کشک سه قاشق غذاخوری سر پر
نعنا خشک:دو قاشق غذاخوری
گردو:پنج قاشق غذاخوری
بادمجون ها رو بعد از پوست گرفتن و سرخ کردن، همراه با پیاز خلالی سرخ شده و سیر و ادویه های سرخ شده، نعنا داغ، داخل قابلمه ریخته و نصف پیمانه اب میریزیم و میزاریم پخته بشه و اگه دوست داشتین اون ها رو له میکنیم
کشک و گردو رو اضافه کرده و نمک میزنیم و با سیر و پیاز داغ و نعنا داغ و گردو تزیین میکنیم
💟 @fanemehmani @fanemizbanii
#دسر_طالبی
موادلازم
شیر نصف لیوان
طالبی نصف یک عدد
بستنی ۴ اسکوپ
موز ۱ عدد
یخ
@Fanemehmani 🌸
#ماقوت_بستنی
شير دو و نيم ليوان
شكر نصف ليوان
نشاسته ذرت سه ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي
گلاب نصف ليوان
بستني ليواني ٢ عدد
آب سرد نصف ليوان
📍پارت دوم
@Fanemehmani 🌸
#دسر_مجلسی
موادلازم برای لایه اول دسر
شیر ۱لیوان
آرد۲ قاشق غ خ
نشاسته ذرت ۱ قاشق غ خ
زعفران ۳ قاشق م خ
شکر۳ ق غ خ
پودر ژلاتین ۱ ق غ خ
وانیل به دلخواه نوک ق چ خ
شیرو آردوشکر ونشاسته و ژلاتین و زعفران رو باهم مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه.
و روی شعله ملایم هم میزنیم یک ربع تا کاملا آرد پخته بشه و بوی خامی نشاسته از بین بره.
بعد در مرحله آخر که موادمون غلیظ شد وانیل رو بهش اضافه میکنیم.
قالب رو چرب میکنیم و مواد رو میریزیم داخلش و داخل یخچال یک دو ساعت تا خودش رو بگیره.
موادلازم برای لایه دوم دسر
نصف پودر ژله(من از ژله موز استفاده کردم)
یک سوم لیوان آب جوش
پودر نارگیل و پسته برای تزئین
💟 @fanemehmani
#مرغ_مجلسی
مرغ مجلسی برای مهمونى رو اين شكلى درست كن 😍
💟 @fanemehmani
#حلوا_سه_آرد
طرز تهيه حلوا سه آرد يكى از خوشمزه ترين حلواهايى كه ميتونيد درست كنيد😍
💟 @fanemehmani
#بادمجان_شکم_پر
4 عدد بادمجان
3 عدد پیاز
3 عدد سیب زمینی
2-3 حبه سیر (ریز خرد شده)
100-150 گرم گوشت چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
1-2 قاشق چایخوری نعناع خشک
فلفل سیاه
پاپریکا، پودر فلفل قرمز
نمک
جعفری خرد شده
آب سرد به اندازه کافی
سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
آب گرم
💟@Fanemehmani
کیک سه شیر کافی شاپی
مواد کیک :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن ¾ لیوان
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پودر ق ق م
خامه عسلی ۱ قوطی
خامه قنادی ۱ بسته
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
خلال پسته
آرد ۲ لیوان
@fanemehmani
💕🌸💕
💚به گوش دل ندا آمد که یار دلربا آمد
💚به درد ما دوا آمد، رضا آمد،رضا(ع) آمد
💚خدادادآنچه را وعده،بشددر ماه ذیقعده
💚که آمد بهترین بنده،رضا آمد،رضا آمد
#عيدتون_مبارك💚
@fanemehmani
#کیک_موزاییکی_هویج_بدون_فر
1 كيلو هيج رو پوست مى كنيم و رنده مى كنيم و1/5 ليوان شكر اضافه مى كنيم و ميذاريم روى شعله ى گاز تا بپزه و ابش خشك بشه و بعد از اينكه ابش خشك شد ١٢٥گرم كره و1ق م وانيل و 1ليوان گردوى ريز شده رو هم بهش اضافه مى كنيم و مخلوط مى كنيم،حالا 1بسته بيسكوييت پتى بور رو خرد مى كنيم بهش اضافه مى كنيم هم ميزنيم بعدقابلمه رو از روى شعله بر ميداريم،ته قالب پودر نارگیل پاشیدم و مواد رو توش ریختم و روش هم پودر نارگیل پاشیدم و صاف کردم و گذاشتم ۱۲ساعت تو‌یخچال موند تا آماده‌شه
💟 @Fanemehmani
#ژله
ژله به رنگ قرمز نصف بسته
ژله آلوئه ورا یک بسته
@Fanemehmani ♥️
تارت گوشت و قارچ
مواد لازم :
تخم مرغ : 2 عدد
ماست : 1 پیمانه
روغن : 1 پیمانه
بکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری
نمک : کمی
آرد : به اندازه ای که به دست نچسبد
.
مواد میانی :
گوشت چرخ کرده
قارچ
فلفل دلمه
سوسیس،کالباس
پنیر پیتزا
ذرت
.
طرز تهیه :
اول دو تا تخم مرغ را با ماست با چنگال می زنیم بعد روغن مایع را می ریزیم، سپس نمک و آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک می کنیم و کم کم به تخم مرغها اضافه می کنیم. بعد اینکه خمیرمان را آماده کردیم مواد میانی را آماده می کنیم .
خمیر رو به قطر نیم میلیمتر باز میکنیم و توی قالب قرار میدیم،روی خمیر رو با چنگال سوراخ میکنیم که خمیر پف نکنه،روی خمیر سس گوجه فرنگی میزنیم،پنیر پیتزا و مواد گوشتی و در آخر باز هم پنیر پیتزا.روی خمیر رو با نوارهای خمیر میپوشونیم با زرده تخم مرغ،یک قاشق شیر و زعفرون رومال میکنیم،کنجد میپاشیم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180درجه به مدت نیم ساعت میذاریم بپزه،در آخر حدود 5دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا روی تارت هم طلایی بشه.نوش جان
@Fanemehmani 🌸
#ذرت_مکزیکی
ذرت ۳۰۰گرم
قارچ ۲۰۰گرم
پنیرپیتزا
سس مایونز ۲ق غ
نمک
فلفل سیاه
آویشن
💟 @fanemehmani
#زرشك_پلومرغ_شكم_پر
زرشك پلو مرغ از اون غذاهايى كه ماهى چند بارتوى هر خونه اى درست ميشه☺️
توى اين فيلم ياد ميگيريد يه زرشك پلو مرغ متفاوت و خوشمزه درست كنيد و در كنار خانواده لذت ببريد😌👌🏻
💟 @fanemehmani
امشب شب عيد سعيد غدير خم💚
همه جا و همه مكان
غرق درشادی ست😍
خدایا🙏
به حرمت امشب
خانه دوستانم راپرازشادی🌈
تنشان رو سلامت 🌱
و وجودشان را غرق درخوشبختی بگردان❤️🙏🏻
امین🌸
#عيدتون_مبارك💚
🆔 @fanemehmani
خدا تو رو بالا میبره
وقتی زمان ،مناسب باشه.
اون هیچوقت دستاتو خالی نمیذاره اون جای هرچی از دست دادی رو پر میکنه اگه ازت میخواد تا چیزی رو زمین بذاری و بری به این خاطره که میخواد بهتر از اونو از زمین برداری.❤️
💟 @fanemehmani
#کباب_قلقلی
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده
۳تا پیاز متوسط(رنده کنید ولی اب اونو نگیرید)
نمک،فلفل سیاه،ادویه های معطر خشک شده،زیره،پودر پاپریکا،پودر سیر م زردچوبه
فلفل دلمه ای،سیب زمینی،گوجه
رب ۱ ق غ
اویشن،فلفل سیاه،نمک نصف ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
نصف لیوان اب جوش
💟 @Fanemehmani
#ماقوت_بستنی
شير دو و نيم ليوان
شكر نصف ليوان
نشاسته ذرت سه ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي
گلاب نصف ليوان
بستني ليواني ٢ عدد
آب سرد نصف ليوان
📍پارت اول
@Fanemehmani 🌸
#کباب_دیگی
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز رنده1عدد بزرگ
سیر رنده5حبه
برنج4 پیمانه
گوجه فرنگی 2 عدد
نمک
فلفل
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
💟 @fanemehmani
🌸🍃🌸
#كليپ_آموزشى
🔅اگر خامه كشى كيك بلد نيستيد و براتون سخته!!
اينجا يك اموزش خيلى راحت كاربردى خامه كشى اموزش داده شده👌🏻
كليپ رو از دست نديد
🌸 @fanemehmani
#کته_مخصوص
طرز تهیه:👩🏻🍳
اول از همه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با ۱ عدد پیاز چرخ شده، نمک؟ فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیمو سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم.
حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و یه جوش که خورد آبشو خالی کرده. حالا توی قابلمه یدونه پیاز رو خیلی ریز خورد میکنیم و تفت میدیم شیشه ای که شدن پیازا بهش ۲ عدد هویج نگینی شده و لوبیاها و لوبیا سبز هم به مقدار ۱ پیمانه اضافه کرده سپس روشون تقریبا ۳ الی ۴ لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم ۱ ساعتی همگی مواد با حرارت کم بپزن.بعد از ۱ ساعتبهش ۱ ق چ خ پونه کوهی و نمک اضافه کرده و سپس گوشت قلقلی هارو اضافه کرده و میذاریم یه ۱۰ دقیقه دیگه بپزه. حالا ۲/۵ پیمانه برنج رو بهش اضافه کرده و میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس کته رو به یه ظرف انتقال دادم و کف ظرف رو چرب کردم و سیبزمینی چیدم و کته رو بهش اضافه کردم و روی کته کمی کره ریختم و گذاشتم دم بکشه.
@Fanemehmani 🌸
مادران عزیز و تمام کسانی که مشتاق تغییر و رشد هستید در کانال زیر مطالب جالب را دنبال کنید ...
به امید رشد و آگاهی
اثر انگشت خداوند باشید 🌱
تلگرام 👇
/channel/fatemehshafipourr
اینستاگرام 👇
https://www.instagram.com/kodake_diroz_farda
#ساندویچ_مرغ_قارچ_پنير
طرز تهيه مرحله به مرحله يه ساندويچ خوشمزه و جديد با مرغ ريش ريش شده😍
💟 @fanemehmani
#تهچین_سبزی_پلو
۲ پیمونه برنج
۱ بسته_ ۳۰۰ گرم سبزی پلویی
۱ قاشق ماست چکیده
۱ عدد تخم مرغ کامل
نمک و زعفران و روغن به میزان دلخواه
نیم کیلو ماهی ترجیحاً بدون تیغ
(من از ماهی ازون برون استفاده کردم)
۱ قاشق سس مایونز
۱ دونه پیاز
۱ دونه فلفل دلمه ای
نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل سیاه و زعفرون
💟 @Fanemehmani