109611
فن مهمانى؛تلفيق هنر ميزبانى و خلاقيت در آشپزى 🍹 تبليغات👇🏻 https://t.me/joinchat/AAAAAD-aGGOIH717EN13uQ
خانمايى كه علاقه دارن خودشون توى خونه نان درست كنند اينجا مرحله به مرحله عالى آموزش ميده👆🏻👌🏻
Читать полностью…
یکی از قشنگترین دعاهایی که خوندم این بود:
«يا الله أحلامنا بين يديك فحققها»
خدایا آروزهام توی دستاته پس لطفا اونارو را برآورده کن♥️
سلام روز بخير🌸
@Fanemehmani
#رولت_سوخاری
نون تست
ژامبون
پنیر ورقه ای (گودا ، چدار یا…)
پنیر پیتزا (به دلخواه)
تخم مرغ + کمی نمک
پودر سوخاری
💟 @fanemehmani
#باقلوا_شعریه
رشته شعریه ۱ بسته
شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
مغزیجات دلخواه به مقدار لازم
💟 @Fanemehmani
و در نهایت تو به اون چیزی که تصور میکنی میرسی. همون چیزی که دلت میخواد رو به دست میاری، همون چیزی که رویاشو داشتی پیدا میکنی، همون آدمی که بهش فکر میکردی سرراهت میاد. پس درکنار تصمیماتت و تلاش‌هات، درست تصور کن، درست بخواه، درست رویاپردازی کن و به آدمای خوب فکرکن🧡
@Fanemehmani
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِی جَعَلَنَا مِنَ الْمُتَمَسِّکِینَ بِوِلاَیَةِ أَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ عَلیِّ بنِ أَبِی طالِب وَ الْأَئِمَّةِ عَلَیْهِمُ السَّلاَمُ.
میلاد باسعادت مولود کعبه، امیرمؤمنان حضرت علی ابن ابیطالب علیه السلام و گرامیداشت روز پدر بر همگان مبارک باد.🌹
💟 @Fanemehmani
🔥ارزان ترین چادر فروشی ایران🔥
فروش انواع چادر های مشکی زنانه و دخترانه 🥰
با بهترین پارچه های روز: ژرژت ، ندا ، کرپ ..💞
انواع مدل چادر های عربی اصیل، دانشجویی،بحرینی،لبنانی... موجود می‌باشد💟
با ارسال رایگان به سراسر ایران ✈️🤩
برای ورود از آیدی زیر اقدام کنید.
👇👇👇👇👇
💙@chadoor_fadak
بهترین قیمت بهترین کیفیت 🥰🙏🏻🌹
"دردها و رنج‌ها جزئی از زندگی هستند و باید پذیرفتشون"
فلسفه هنر «کینتسوگی» در ژاپن همینه
قطعات شکسته ظرف سفالی یا سرامیکی با ماده‌ای از طلا دوباره چسبانده میشه و حتی از اولش هم زیباتر و ارزشمندتر میشه
حکایتِ تجربه‌های تلخ و سختیه که از ما آدم قوی‌تری می‌سازه...
به قول جناب شمس که در جواب سؤال مولانا که پرسید: «پس زخم‌هایمان چه؟» گفت: «نور از میان همین زخم‌ها وارد می‌شود.»
کاری کن که زخم‌هات قشنگترین تکه‌های وجودت بشن...♥️
@Fanemehmani 🌸
#رولت_مرغ
سينه مرغ ١عدد
پنير گودا به مقدار لازم
ژامبون گوشت ٦ ورق
پياز ١عدد
سير ١عدد
فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم
نصف ليمو ترش
٣ق غ كره اب شده
نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود)
از وسط برشش بديد تا نازوك بشه
سیر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه،
سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم
مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم
يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم
و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه
💟 @fanemehmani
#مرغ_مجلسی
مرغ مجلسی برای مهمونى رو اين شكلى درست كن 😍
💟 @fanemehmani
#چیکن_استراگانوف
سینه مرغ ۵۰۰گرم
قارچ ۲۰۰گرم
پیاز یه دونه متوسط
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
شیر ۱لیوان
آرد ۱ق غ
خامه ۱۵۰گرم
کره ۳۰گرم
آبلیمو ۱ق غ
سیب زمینی ۳تا دونه متوسط
📍 #پارت_دوم
💟 @fanemehmani
حضرت فاطمه(س):
هميشه درخدمت مادر و پايبند او باش...
چون بهشت زير پاى مادران است...❤️
من مينويسم مادر تو بخوان عشق🌱
ولادت پرسعادت حضرت فاطمه الزهرا
و روز مادر بر همه مادران بهشتى ايران مباركباد💚
@fanemehmani 💝🌸
◼️▪️◼️
مثل طفلى كه بچسبد
به پدر وقت خطر
شهر چسبيده به تو
خون تو پاشيده به شهر
به ياد سردار عزيز ايران حاج قاسم سليمانى🖤
#سرداردلها
#شیرینی_ملکه
مواد لازم برای خمیر پایه:
آرد ۳۷۵ گرم معادل ۳ پیمانه
پودر قند ۱۲۵ گرم معادل ۳/۴پیمانه
روغن جامد یا نیمه جامد یا کره ۱۷۰ گرم معادل ۳/۴پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر یک ق چ
پودر هل یک ق م
خامه ۵۰ گرم
مواد لازم برای رویه شیرینی
عسل ۲۰۰ گرم تقریبا ۸ قاشق غ
خامه ۵۰ گرم تقریبا ۲ قاشق غ
شکر ۱۰۰ گرم تقریبا ۴ قاشق غ
کره ۷۰ گرم
زعفران ۳ ق غ غليظ
خلال بادام ۲۰۰ گرم حدود یک و نیم تا دو لیوان
📍ادامه فيلم در پارت بعدى
💟 @Fanemehmani
آخرين ساعات و لحظاتِ پاييز است🍂
امشب بلندترين
شبِ سال را جشن ميگيريم🎉
جشنى سراسر عشق
فقط براى يک دقيقه بلندىِ شب
آرى زندگى آنقدر كوتاهست كه
يک دقيقه بيشتر با هم بودن
جشن و سرور دارد❤️
یلدا مبارک💕
@fanemehmani
این روزا نان های خانگی طرفدارای زیادی داره و خیلیا دوست دارن دستورپخت نان های سالم رو یادبگیرن😍😋
اگه دنبال کانالی میگردی که دستورپخت انواع نان ها رو بطور رایگان آموزش بده، پس چرا تا حالا تو این کانال عضو نشدی؟؟🤔🌯
باآموزشای اینجا یادمیگیری چطور حرفه ای نان بپزی و به درامد برسی ☺️💸
و خود استاد مرحله به مرحله کمکت میکنه تا به نتیجه ایده آل برسی 😎👩🍳
با دستورای این کانال طوری نون میپزی که دیگه نون های بازاری رو قبول نداری🥖😌🔥
/channel/caffenansaeedeh
/channel/caffenansaeedeh
#قیمه_نثار
پیاز : ۲ عدد
راسته گوسفندی : ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی : ۱/۵ قاشق غذاخوری
خلال پسته ، بادام و زرشک : به میزان دلخواه
زعفران غلیظ : ۱ قاشق غذاخوری
گل محمدی ، چوب دارچین ، هل : ۱ عدد
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر پیاز : به میزان لازم
💟 @Fanemehmani
#کوبیده
مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰گرم
زعفران یک قاشق غذاخوری
پیازرنده شده یک عدد
سیردوحبه
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
@Fanemehmani 🌸
💫 خاتون کالا💥
مژده 💥💥💥💥💥💥مژده
❤جنسایی که خانوما عاشقشن ❤
تنوع جنس بسیار بالا
پایین ترین قیمت
ارسال و بسته بندی به موقع و عااااالی(طبق گفته ی مشتری هامون) به تمام نقاط کشور در اسرع وقت ✈🕛
🥀انواع کارهای بلور و سرامیکی و برنجی و پلاستیکی و شلف و....
💢دکوری،کاربردی،کادویی💢
❌ ضمانت مرجوعی کالا 👌🏼👌🏼
شماره های پیگیری وثبت کالا 👇👇
📲09905306727
📲09358329559
📲02136462497
لینک کانال خاتون کالا👇👇👇👇👇
🆔@khaatooonkala
لینک کانال ارسالی های خاتون کالا👇👇👇
📦 @ersali_khaatooonkala
لینک پیج اینستاگرام خاتون کالا 👇👇👇👇
https://instagram.com/khaatooonkala?igshid=hn26qxcz59es
#سبزی_پلومرغ_زعفرانى
برنج ۴ پیمانه
سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید
به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق غ
زعفران ۴ ق
دارچین دو ق چ
مواد لازم مرغ زعفرانی
مرغ به تعداد ۴ نفر
پیاز کوچک یک عدد
هویج دو تکه
فلفل دلمه یک تکه
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن
چوب دارچین
دو تا پرک لیمو
💟 @fanemehmani
#كباب_لاپلو
اگر دوست داريد يه غذاى جديد در عين حال خوشمزه رو امتحان كنيد حتما كباب لاپلو رو درست كنيد و كنار خانواده نوش جان كنيد💚
💟 @fanemehmani
#باقالی_بازاری
توى اين هوا از باقالى غافل نشو كه خيلى ميچسبه 🥰
💟 @fanemehmani
#مزه_دار_کردن_ماهی
ب این روش میتونید یک ماهی فوق العاده خوشمزه و بدون بو رو درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
مواد لازم👇
آب لیمو ترش و یا نارنج (یک عدد نارنج کامل)
سرکه یک الی دو قاشق غذاخوری
سیر ۶ حبه
روغن زیتون خوراکی ۳ قاشق غذاخوری
چاشنی آلسپایس ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم
تخم گشنیر یک قاشق چایخوری
زنجبیل نصف قاشق چایخوری
نعنا خشک سابیده شده یک قاشق غذاخوری
ماهی( من از شوریده استفاده کردم)
کره برای سرخ کردن ب میزان لازم
تمام مواد رو با هم ترکیب میکنیم و ماهیامون رو ب مدت نیم ساعت توش قرار میدیم. این چاشنی خیلی عالیه قدرت نرم کردن گوشت و ماهیشم بالاس یعنی با نیم ساعت زود مزه دار شده و ماهی نرم میشه. کره رو در تابه اب میکنیم حواستون باشه نسوزه و ماهی رو سرخ میکنیم. 🔺️
@Fanemehmani 🌸
✨﷽✨
🍃پيامبر(ص):
🌸رجب ماه بارش رحمت الهی است
🌼خداوند در اين ماه رحمت خود را
🌺بربندگانش فرو مى ريزد🌹
#لحظه_های_این_ماهتون
#به_رنگ_بندگی_و_مناجات😍✨
حلول ماه رجب مبارک🌹🌺
💟 @fanemehmani
#دسر_کافی_شاپى
خب بریم سراغ مواداولیه
شیر ۲لیوان
نشاسته ذرت ۲الی۳قاشق غذاخوری
شکر ۲قاشق غذاخوری
کرم کارامل نصفه بسته
بیسکوییت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه یک بسته
💟 @fanemehmani
#چیکن_استراگانوف
سینه مرغ ۵۰۰گرم
قارچ ۲۰۰گرم
پیاز یه دونه متوسط
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
شیر ۱لیوان
آرد ۱ق غ
خامه ۱۵۰گرم
کره ۳۰گرم
آبلیمو ۱ق غ
سیب زمینی ۳تا دونه متوسط
📍 #پارت_اول
💟 @fanemehmani
#توپک_مرغ
آموزش يه غذاى متفاوت نونى خوشمزه و سه سوته تقديم شما عزيزان همراه درست كنيد و كنار خانواده لذت ببريد😊
💟 @fanemehmani
#شیرینی_ملکه
مواد لازم برای خمیر پایه:
آرد ۳۷۵ گرم معادل ۳ پیمانه
پودر قند ۱۲۵ گرم معادل ۳/۴پیمانه
روغن جامد یا نیمه جامد یا کره ۱۷۰ گرم معادل ۳/۴پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر یک ق چ
پودر هل یک ق م
خامه ۵۰ گرم
مواد لازم برای رویه شیرینی
عسل ۲۰۰ گرم تقریبا ۸ قاشق غ
خامه ۵۰ گرم تقریبا ۲ قاشق غ
شکر ۱۰۰ گرم تقریبا ۴ قاشق غ
کره ۷۰ گرم
زعفران ۳ ق غ غليظ
خلال بادام ۲۰۰ گرم حدود یک و نیم تا دو لیوان
📍 پارت نهايى
💟 @Fanemehmani
💕💕
#پیتزا_باگت
برای ۱۶ عدد
نان باگت ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
قارچ ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
ذرت ۳ تا ۴ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
مواد کاملا سلیقه ای هر چی که خودتون دوست دارید داخل پیتزاتون بریزین .
من به این صورت عمل کردم .
یه پیاز رو خرد کردم و داخل تابه ای ریختم و تفت دادم . گوشت رو بهش اصافه کردم و تفت دادم . فلفل دلمه ای رنگی رو خرد کردم و ریختم .
قارچ ها رو هم ورقه ای کردم و قبلش تفت داده بودم بهش اضافه کردم و ذرت رو هم ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه ریختم .
برای راحای کار همه رو با هم مخلوط کردم دیگه جدا جدا نزاشتم .
نون باگت ها رو دو قسمت کردم و از وسط نصف کردم . کفش کمی سس گوجه ریختم و پتیر پیتزا و بعد از مواد گوشتی روش ریختم و باز پنیر پیتزا ریختم . و روش هم گوجه گیلاسی چیدم .
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه قرار دادم اخر هم ۲ دقیقه شعله بالایی رو روشن کردم تا پنیر برشته بشه .
حواستون باشه زیاد توی فر نزارین فقط در حد اب شدن پنیر هست و الا نون باگت خشک میشه .
💟 @fanemehmani
💕💕
#ژله_هندوانه #ويژه_شب_يلدا
ابتدا دو بسته ژله انار را با سه لیوان آب جوش کاملا مخلوط کردم و گذاشتم کاملا خنک بشه بعد نصف لیوان شیر برای مات شدن ژله بهش اضافه کردم و مخلوط کردم(حتما باید ژله کامل خنک باشه اگر گرم باشه ژله میبره)
قالبم رو خیلی کم با برس چرب کردم و ژله قرمز رو داخلش ریختم و گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه(ژله ها نباید کامل ببندن وگرنه لایه ها بهم نمیچسبه و موقع خارج کردن از قالب جدا جدا میاد بیرون)
برای ژله وسط ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش کاملا حل کردم وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر اضافه کردم و روی ژله قرمز که نیم بند بود ریختم.
برای ژله کیوی ژله رو با یک لیوان آب داغ کاملا حل کردم و گذاشتم کامل خنک بشه بعد نصف لیوان شیر بهش اضافه کردم و روی لایه سفید که نیم بند بود ریختم و بمدت 5 ساعت گذاشتم تو یخچال تا کامل ببنده.
در آخر از قالب خارج کردم و با چیپس شکلاتی تزیین کردم.
چون گنجایش قالبم 4 لیوان بود اضافیشو تو یه قالب دیگه لایه لایه ریختم.
💟 @fanemehmani