Ostrota.media

14 Feb 2024 10:02

Выиграйте поездку на 2 ночи в красивый загородный отель

Наши друзья из Мир, гамарджоба вместе с арт-кэмпом «Дикая мята» разыгрывают 2 ночи в красивейшем загородном отеле в Тульской области!

Всего 2 условия, чтобы выиграть свои идеальные выходные:

1️⃣ Подписаться на Мир, гамарджоба и Арт-кэмп «ДИКАЯ МЯТА»
2️⃣ Оставить лайк под постом про розыгрыш (в закрепе Гамарджобы)

​🎁Подписывайтесь на канал и подарок может стать вашим, удачи!

Ostrota.media

13 Feb 2024 17:05

Агрегатор отзывов для кафе и ресторанов - Товеко

Управляйте отзывами на Яндекс, Google, 2ГИС, Delivery Club и увеличивайте продажи!

Попробовать

#реклама
toweco.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

13 Feb 2024 08:11

В студии-мастерской кооператива «Старая корова» состоится открытое мероприятие – Встреча с автором книги «Говядина. Путеводитель по анатомической разделке» Антоном Лощиловым.

В течение года мы были свидетелями создания книги, оказались за кулисами процесса, начищали разделочный стол, принимали ту самую корову, что на фотографиях, потом благополучно ее съели – участвовали как могли 👌

Этот путь был особенно не прост, т.к. автор самостоятельно организовывал издание книги, а все процессы проходил в первый раз. Это вам не корову разделать🥩
Антон, как целеустремленный человек и профессионал своего дела все преодолел и устоял перед компромиссами по качеству печати и верстки.

А теперь, друзья мы имеем возможность с вами отметить развитие отрасли, которое было так необходимо!

Заглядывайте на бокальчик и small talk.

В программе:
- знакомство и общение с автором;
- угощение - закуски (собственная шаркутерия), хот доги с колбасками из фермерского барашка с зеленью, харисой и авторским томатным соусом с бараньего ужина;
- возможность купить книгу, и даже с автографом;
- хорошо провести время в мясном сообществе.

Ждём всех в среду, 21 февраля, в 13:00 и до 21:00

Вход свободный, по предварительной записи в ЛС

Ostrota.media

12 Feb 2024 15:12

В Pinch запустили сезонное сет-меню

В Pinch в ближайший месяц можно заказать сет-меню от концепт-шеф Луиджи Маньи.

За 5 подач можно попробовать:
— хрустящие цветы цукини и брандада из трески с вялеными томатами, украшенные черной икрой;
— лече де тигре из камчатского краба с манго и маракуйей;
— свекольные равиоли с осьминогом, копченая сметана, щучья икра;
— кальмары на гриле, «пататас бравас», мусс кимчи;
— мороженое топинамбур, юзу, шисо, фундук.

Сет подают с 18 до 22 часов ежедневно. Его стоимость — 4 000 ₽.

@ostorotamedia

Ostrota.media

10 Feb 2024 17:08

Щепа для копчения. Лигноцеллюлоза. Чипсы для настаивания

Не только оптом, но и небольшими объёмами. Из древесины лиственных пород. Фруктовая. Собственное производство. Доставка ТК. Заказывайте!

Узнать больше

#реклама
О рекламодателе

Ostrota.media

09 Feb 2024 16:43

В Russian Wine Bar (Большая Дмитровка, 23с1) 14 февраля всех гостей будут угощать десертом «Сердце» и бокалом игристого от Дербент Вино.

@ostrotamedia

Ostrota.media

08 Feb 2024 16:59

Не пишу обычно о том, что предлагают рестораны на 14 февраля, потому что и праздник сам чужой, и для шефов это обычно пытка.

Реально интересные вещи попадаются редко — вроде бутерброда с докторской в виде сердца в «Новом пространстве» или десерта в виде человеческого сердца в «Жажде крови».
И вот тоже озорное: в ресторане Pasta Queen сделали к Дня святого Валентина целых семь вариантов своего хита пикколо дикколо, то есть паста-пенисов.

Коппа в соусе ромеско; гребешки и вакаме, мак-н-чиз; краб и красная икра; кацу-курица с хрустящими чили; шампиньоны, шиитаке, вёшенки и эноки; и голубая матча с курицей и горгонзолой.

Ostrota.media

02 Feb 2024 17:07

Ответ на вопрос и Яндекс Музыка ваша 60 дней бесплатно

Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких 60 дней бесплатно. Попробуйте сейчас!

Попробовать

#реклама 16+
music.yandex.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

31 Jan 2024 09:46

Когда еда — это искусство

Ostrota.media

28 Jan 2024 07:32

Мы или не мы?

@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2024

Ostrota.media

23 Jan 2024 19:15

Первый взгляд на Phantom, новый ресторан широко известного трио Пинский-Истомин-Лосев.

В здешних темно-кремово-мистических интерьерах, на мой взгляд, гармоничнее бы смотрелась какая-то модерновая азиатская еда, но к интерьерам прилагается девятиметровая печь-гриль-коптильня, так что готовят тут преимущественно (но не только) мясо. Меню пока совершенно гигантское, так что торопитесь – исходя из реакции гостей, его будут сокращать чуть ли не вдвое. Пока непременно надо брать:

Зеленый салат с брынзой и греческий салат с кучей зелени
Тартар с тхиной и помидорами
Бородинские тосты с горгонзолой и анчоусами (суперхит!)
Лепешки-пироги (лучше всего самый простой, с картошкой и сыром)
Кебабы из ягненка и из печени
Пасту с бычьими хвостами
Лазанью с брискетом
Запеченную шею ягненка (суперхит!)
Торт с пеканом
Халву (суперхит!)

Цены, кстати, как всегда у П-И-Л, весьма (по нынешним временам) умеренные.

🗺 Phantom
Малая Никитская, 24с2.
+74951201719

🧂 @thesaltmagazine

Ostrota.media

18 Jan 2024 17:06

Инсулино-резистентность? Но сахар в норме. Как лечить?

"Врач поставил инсулино-резистентность. Что делать?"

Когда вы услышали от врача незнакомое слово "инсулино-резистентность"
Не пугайтесь, а разбирайтесь в причинах.

Инсулино-резистентность — это состояние организма, когда клетки нечувствительны к инсулину, когда инсулин повышается в крови, но не может "загнать" глюкоза в клетку. То есть инсулина достаточно, а работать он не может.

Наиболее распространенные последствия инсулино-резистентности – сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет. Как скорректировать ситуацию, почему бесполезно пить таблетки и БАДы от инсулинорезистентности и как обернуть диагноз вспять разберем на лекции "Инсулино-резистентность: как папилломы могут привести к сахарному диабету".

Зарегистрироваться

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

#реклама
rursi.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

17 Jan 2024 17:44

KitKat в новой рекламной кампании решил поиграть на чувствах всех тех, кто ностальгирует и увлекается ИИ, выпустив рекламу «Have AI Break, Have A KitKat».

Компания использует исследование DeepMind — если ИИ давать промпт делать перерыв, то генеративная модель будет выдавать более точные ответы (до 80%).

❤️ Breaking Trends

Ostrota.media

16 Jan 2024 10:53

17 января, 19:00
Лекторий «(Не) Трезвый Взгляд»:
Лекция с дегустацией «Как понимать крафт»

«Если б было море пива, я б дельфином стал красивым» пела когда-то группа «Дюна». С тех пор ассортимент пива в магазинах и барах резко увеличился – его действительно море. И, как и в любом море, нужно уметь хорошо ориентироваться, чтобы доплыть куда нужно и не разбиться о скалы какого-нибудь плохо сваренного IPA. Для этих целей Необъяснимо Но Бар позвал настоящего профессионала. Полина Трояновская, профессиональный дегустатор, сомелье, специалист крафтовому пиву, ведущая телеграм-канала «Мне только попробовать» (@taste_eat), проведет вас по миру пива и расскажет, что и как стоит пить, чтобы максимально насладиться крафтом.

В рамках лекции-дегустации мы:
- Немного поговорим об истории пивоварения
- Больше внимания уделим составу и главным стилям пива. Оно такое разное - попробуем понять, что есть что.
- Ближе познакомимся с хмелем.
- Поймем, как выбрать крафтовое пиво по этикетке или описанию в баре
- И, наконец, продегустируем несколько очень различающихся образцов и потренируем навыки дегустатора.

Стоимость участия 400 рублей. В билет входит стоимость дегустации трех образцов крафтового пива.

Зарегистрировать и купить билет можно по ССЫЛКЕ.

Ostrota.media

10 Jan 2024 22:30

Восторг: чувак снял самый кинематографичный ролик про готовку сосисок. Уровню драмы позавидовал бы сам Кэмерон.

Ostrota.media

13 Feb 2024 18:33

Идеального использования этих очков не сущес…… 😳

Ostrota.media

13 Feb 2024 10:02

Pizza Hut создала пирог для расставаний

Pizza Hut создала пирог Goodbye Pie, который поможет расстаться со своей второй половинкой. Больше не нужно лишних слов и разговоров, чтобы порвать с отношениями, достаточно просто отправить ей/ему пирог. На коробке авторы заботливо оставили место, куда можно вписать имя бывшей(го). В Pizza Hut считают, что такой пирог может стать идеальным в «Красный вторник» — день перед 14 февраля, когда многие решают порвать с отношениями (чтобы не дарить подарков, например)

@ostrotamedia

Ostrota.media

12 Feb 2024 17:09

Аксессуары для гриля и копчения. Магазин на OZON

Щетки, ростеры, решетки, перчатки, подставки, противни, наборы для барбекю, шампура.
Камни для пиццы.
Лучшие цены.

Смотреть

#реклама
ozon.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

10 Feb 2024 19:15

Обычный ужин в Австралии

Ostrota.media

09 Feb 2024 17:08

Сколько минимум нужно денег для открытия пекарни?

Скачайте бесплатное руководство

Скачать

#реклама
baking-breads.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

08 Feb 2024 18:12

Китайский блогер снял видео в 360° как он ест лапшу.

@ostrotamedia

Ostrota.media

06 Feb 2024 17:16

Специальная цена на гриль RED solution SteakPRO M805

SteakPRO M805 — универсальное устройство 3 в 1: гриль, духовка и барбекю:

- 7 автоматических программ
- Автоматическое определение толщины стейка
- Индикация степени прожарки
- Быстрое и равномерное нагревание до 240°C, благодаря встроенным нагревательным элементам прямо в панели
- Сменные панели с антипригарным покрытием и поддон для жира для простого ухода

А еще книга из 55 рецептов в комплекте!

Предложение действует, пока размещен данный пост.

8 999 ₽ вместо 17 999 ₽. Подробнее на сайте:


Перейти на сайт

#реклама
redbt.company
О рекламодателе

Ostrota.media

01 Feb 2024 17:07

Путешествовать по России - легко

Новогодний ажиотаж прошёл, а время путешествовать выгодно только наступает!

Бронируйте гостиницы, глэмпинги, загородные дома и хостелы в приложении Отелло.

Почему? Скидки до 50%, оплата до 99% бонусами СберСпасибо, сезонные эксклюзивные скидки от отелей и кэшбек за каждую поездку!

Скажи "Нет!" зимней спячке!

Выбрать

#реклама 16+
otello.2gis.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

30 Jan 2024 17:08

Ответьте на 1 вопрос и книги ваши на 30 дней за 0 рублей

Более 200 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!

Попробовать

#реклама 16+
bookmate.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

24 Jan 2024 08:01

Хотите быть в курсе последних новостей из мира кофе, получать полезные знания от профессионалов и экспертов индустрии, обратите внимание на канал JM COFFEE LAB.

Его ведут наши коллеги из бренда с богатейшей историей Julius Meinl — они точно знают всё о кофе! В канале регулярно выходят прямые эфиры с владельцами кофеен и ресторанов, специалистами по обжарке и другими людьми из индустрии. От них вы первыми узнаете, какие направления будут развиваться в ближайшие годы и точно заслуживают внимания, на чём сделать акцент при открытии и продвижении кофейни или ресторана.


Также подписчиков ждут розыгрыши призов с уникальными лотами и аксессуарами от Julius Meinl и партнёров.

Подписываемся: @jmcoffeelab

Ostrota.media

20 Jan 2024 09:38

Изумительно красивый, интересный вышел документальный сериал «Из Сибири со вкусом» про феномен красноярской гастрономии.

Как и почему промышленный город в Сибири стал гастрономической столицей России – рассказывают и показывают те, благодаря кому в Красноярске прямо сейчас пишется история гастрономии России.

Смотреть можно здесь: Youtube и ВКонтакте.

Ostrota.media

18 Jan 2024 09:56

Когда форма подачи — искусство 😍

Любите пирожное «Картошка»? А если подадут так, как на видео?)

Ostrota.media

17 Jan 2024 17:06

Агрегатор отзывов для кафе и ресторанов - Товеко

Управляйте отзывами на Яндекс, Google, 2ГИС, Delivery Club и увеличивайте продажи!

Попробовать

#реклама
toweco.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

16 Jan 2024 09:59

Какая клёвая идея оформления упаковки

Ostrota.media

10 Jan 2024 20:57

Если в некоторых заведениях Армении вы закажете манты, будьте готовы, что они будут выглядеть вот так

UPD: нам сообщают, что на фото западно-армянское блюдо мантЭ, а не манты. А со стороны автора фото сообщают, что сотрудники заведения сказали, что блюдо называется мантИ. В общем, как не крути, это точно не мантЫ