Ostrota.media

20 Apr 2024 18:14

Старт онлайн-конкурса маршрутов «Покажи Москву!»

Примите участие в конкурсе «Покажи Москву!».

Реализуйте себя и свои креативные идеи.

⚡Поделитесь интересными местами и откройте столицу по-новому;

⚡Составьте авторский маршрут по любимому району;

⚡Заявите о себе и станьте частью профессионального сообщества гидов.

Финалистов ждут призы, а лучшие маршруты будут опубликованы на туристическом сервисе RUSSPASS.

Ждем ваши заявки до 13 мая.

Покажи Москву!😊

Подать заявку

#реклама
business.russpass.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

19 Apr 2024 13:10

Пасхальное предложение в пекарне Paul

Сеть французских пекарен Paul (входит в Ginza Group) подготовила авторское пасхальное предложение – гости булочной-кондитерской смогут приобрести не только куличи, но и пасхальные десерты.

•  Большой (1290 руб.) и маленький (690 руб.) куличи с цукатами, изюмом и шоколадом
•  Творожная пасха с цукатами, коктейльной вишней, белым шоколадом и миндалем (990 руб.)
•  «Пасхальный кролик»: вишня с шоколадом, мята, малина и лимон и яблоко с корицей (320 руб.)
•  Пасхальные яйца со вкусом тропического манго или ароматной ванили (270 руб.).

С 22 апреля на пасхальную выпечку и десерты можно оформить предзаказ, а с 29 апреля будут доступны в продаже в кофейнях.

Ostrota.media

18 Apr 2024 14:39

Добро пожаловать в общепит

Ostrota.media

16 Apr 2024 15:15

Birds устроит в Хабаровске гастроужин с русской паназиатской кухней

В Хабаровске в четверг, 25 апреля, пройдёт гастрольный ужин проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием» — большого гастрономического исследования русской паназии. Ужин проведут шеф-повара Александр Райлян (Birds) и Алексей Муравьев (MAIN WINE).
 
«Идем на Восток. Гордимся достоянием» — просветительский проект московского ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki), который представляет новый взгляд на культурный код восточных регионов России. Вместе с региональными коллегами шеф-повар Александр Райлян раскрывает секреты российской паназии, собирая самые интересные рецепты в единую коллекцию.

В меню войдет авторский сет блюд дальневосточной паназии:
- Булка с ферментированным картофелем и черной икрой;
- Тарт с острой креветкой и томатом;
- Тала из белой рыбой с сорбетом из кимчи и красным луком;
- Гребешок с халапеньо и арбузной редькой;
- Ауха горячего копчения с щучьей и лососевой икрой;
- Черная треска в соусе на основе красного тофу с маринованным дайконом;
- Крем-чиз с помело и саган дайля;
- Шоколад с мороженым из жимолости и соусом на основе портвейна.

В этом году подобные ужины пройдут также в Благовещенске и на Сахалине.

@ostrotamedia

Ostrota.media

15 Apr 2024 13:53

Инжиниринг меню не rocket science, но владение этим инструментом добавит рост прибыли по каждому блюду 🚀

📌 17 апреля (среда) в 19:00 мск приглашаем на бесплатный вебинар «Инжиниринг меню. Построение эффективного меню»

На вебинаре обсудим:
🔹критерии эффективного меню;
🔹виды и ключевые задачи меню;
🔹анализ и построение меню;
🔹подтверждение концепции и этапы внедрения нового меню.

Спикер:
Михаил Трухин, кластер-шеф отеля «Театральная площадь» и гостиницы «Экспресс Садовая». На кухне уже более 15 лет

Организатор:
DocsInBox — система автоматизации документооборота между ресторанами и поставщиками. Более 10 лет помогает рестораторам сокращать издержки и переводить бизнес-процессы в цифру.

➡️ Регистрация на вебинар по ссылке

Вы заняты и не можете участвовать в вебинаре онлайн? Оставьте контакты по ссылке, мы пришлём вам запись.

Ostrota.media

13 Apr 2024 18:18

Cпектакль "Контора" - 25 апреля и 15 мая

Хотите отвлечься от серых будней и получить яркие эмоции?
Ждём вас на спектакле "Контора".
Динамичный. Захватывающий. Увлекательный и невероятно комичный спектакль.
✅ 25 апреля - КЦ Зил
✅ 15 мая - Дом Музыки
Успейте приобрести билет на сайте!

Купить

#реклама 16+
theatreman.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

11 Apr 2024 07:31

Чайная среда № 114, Грузинский чайный дом

Это – Лю Цзиньчжоу, китайский чайный мастер, на снимке отца цветной фотографии Сергея Прокудина-Горского. А это – его дом под Батуми, заброшенный и полуразрушенный.

В 1893 году Лю Цзиньчжоу приехал в Батум и начал выращивать чай, первым в Российской Империи. Уже через 3 года выращенный им чай получил золотую медаль на промышленной выставке в Париже, в 1901 Лю Цзиньчжоу стал государственным чиновником, заведующим казенной плантацией и вообще всем чайным делом в России. В 1908 ему дали орден Станислава (вот он, с ним на фото), а в 1911 он стал выпускать собственный чай под маркой Лау Джон Дау.

С Советскими властями Цзиньчжоу сначала пытался сотрудничать, а потом разругался – те требовали выдавать любой шлак, главное, в бешеных объемах. Мастер сопротивлялся – только ручной труд и штучный, качественный товар – и в 1926 году уехал в Китай.

Дом с тех пор стоял заброшенным и вот, наконец, грузинские власти выдали проект: дом отремонтируют и сделают там музей грузинского чая (с дегустацией, само собой), а вокруг – парк.

Я дом видел – состояние его просто чудовищное, и такие новости меня радуют очень. К слову, хороший грузинский чай – это очень особенный и очень интересный напиток, но я вам об этом уже сто раз писал.

🧂 @thesaltmagazine

Ostrota.media

10 Apr 2024 09:04

А как вы расплачиваетесь за за ужин в компании?

Ostrota.media

08 Apr 2024 14:51

10 апреля 2024, 19:00
Лекторий «(Не) Трезвый Взгляд»
Водочный ренессанс. Как настойки вернули рюмочные к жизни

Сегодня невозможно пройти по центру Москвы и не наткнуться на рюмочную (и немедленно не выпить). Однако так было не всегда. Еще каких-то десять лет назад они фактически исчезли, но лишь для того, чтобы как феникс возродиться в новом, полюбившемся всем нам формате. ННБ позвал поговорить о чудесном восстании рюмочных из небытия Николая Болошнева, писателя и алкопублициста, автора первой экскурсии по московским рюмочным. Поговорим о том, как возник формат рюмочных, что в них творилось в советское время, чем новые рюмочные отличаются от старых, и главное – причем здесь настойки?

Условия участия – покупка настойки или другого напитка, поскольку с предметом лекции нужно ознакомиться лично.

Зарегистрироваться можно по ССЫЛКЕ

Ostrota.media

06 Apr 2024 18:00

Иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра»

Блюда в стиле общей необычной концепции: брускетта с говяжьими мозгами в карамели с малиной, мясной тартар на кости, гороховый суп с чоризо в буханке, бефстроганов с картофельной вафлей, бараний рулет с бейби картофелем, муссовое сердце и.др. Выбирайте одну из доступных зон: тюрьма, театр, больница, рыбалка и. др.

Обслуживать вас будут полицейские, врачи и домохозяйки - все официанты актеры, вовлекающие вас иммерсивные игры, можно участвовать или просто наблюдать.

Адрес: Олимпийский пр. 18/1
Забронировать столик можно на сайте

Перейти на сайт

#реклама
extra.kusochki-cafe.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

04 Apr 2024 18:01

Igloobar Аренда стеклянных беседок иглу на крышах Москвы

От 1250р/час. Аренда или под ключ! Необычный ресторан с панорамным видом на город.

Тепло, уютно. Декор, меню на выбор. Караоке.

Подходит для встреч, свиданий, отметить День рождения, юбилей, корпоратив, свадьбу и др.

Иглу разного размера, вместимость от 2 до 75 человек. Переходите на сайт. Звоните

Перейти на сайт

#реклама
igloobar.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

03 Apr 2024 13:31

Составили для вас календарик. Распечатайте и повесьте на стену

Получилась крайне полезная вещь, которая позволит упорядочить жизнь и привычки.

Понедельник — коктейль Bloody Monday (что-типа Кровавой Мэри). Самое то, чтобы восстановиться после окончания предыдущей недели.

Вторник — клубничный джин Ruby Tuesday. Самое то, пока жизнь вам кажется в розовом свете.

Среда — английский эль The Wednesday. Самое то, чтобы набраться сил для успешного финиша недели.

Четверг — португальский джин Thursday, Самое то, чтобы пережить рыбный день и подготовиться к пятнице

Пятница — водка «Пьятница». Самое то.

Суббота — водка «Деревенская Субботица». Еще более самое то.

Воскресенье — японский вискарь Sunday's. Самое то, чтобы подготовиться к новому жизненному циклу.

Ostrota.media

31 Mar 2024 08:31

Хотим познакомить вас с новым каналом «Бариста на заметку»— для любителей напитка, начинающих бариста и опытных экпертов.

Ребята раскрывают все тонкости приготовления так, чтобы профессия бариста была доступной, привлекательной и понятной, а каждая чашка кофе приносила максимум удовольствия. За всем этим стоит мастерство, которое можно и нужно оттачивать.

Здесь много рекомендаций и секретов, что и как правильно делать, а еще новости индустрии, обзоры гаджетов, оригинальные рецепты и, конечно, классные истории (например, как ИИ используется в производстве кофе).
 
Это ещё и приятное комьюнити, где можно обсудить рабочие ситуации и поделиться своим опытом. 

Не забудьте подписаться на Бариста на заметку.

erid: LjN8KZLNF

Ostrota.media

29 Mar 2024 10:56

😎 Когда нас просят завести веганские блюда )

UPPETITные новости.Антон Дулов.

Ostrota.media

28 Mar 2024 16:43

Московская пивоваренная компания прислала нам карту пивных стилей. А кто мы такие, чтобы не поделиться ей с вами?

@ostrotamedia

Ostrota.media

19 Apr 2024 18:13

3 бутыли 19 литров + помпа в подарок всего за 997 руб.

Акция! Здоровая Вода Lite. 3 бутыли 19 литров + помпа в подарок всего за 997 рублей!

БЕЗ залога на бутыли!

Доставим бесплатно внутри МКАД и в ближайшем Подмосковье!

Акцией могут воспользоваться новые клиенты 1 раз.

Курьер приедет точно в срок - Вы сами выбираете удобное время.

Экспресс-доставка - Доставим срочный заказ за дополнительную оплату.

Наш курьер доставит воду до удобного пункта в доме или офисе. Если вам нужна помощь он установит воду в кулер, или покажет как пользоваться помпой.



Купить

#реклама
promo.vodaplus.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

18 Apr 2024 18:13

4 пиццы 30 см или 5 роллов за 990 руб. - промокод TGY44

В состав сета входит:
- Пепперони
- Маргарита
- Аппетитная курочка
- Сливочная

или 5 роллов: 2 Калифорнии Лайт, 2 Терияки Гриль, Торинику

Промокод - «TGY44»

Переходите на сайт FoodBand.ru и вводите промокод или просто жмите На кнопку "Попробовать"!

Приятного аппетита!


Попробовать

#реклама
foodband.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

17 Apr 2024 13:38

Сет-меню из фермерских продуктов в ресторане-оранжерее «Парк»

Ресторан «Парк» на Красной Пресне (ул.Мантулинская, д.5 стр.8) участвует во Всероссийском гастрономическом фестивале «Своё в городе» и предлагает своим гостям продегустировать новое сет-меню на основе продуктов локальных производителей.

Борщ-капучино: традиционный борщ на свекле с томатом и чесноком пробивается в крем-суп и подается с пенкой из брянской сметаны, тостами из ржаного хлеба, фермерским салом и зеленым луком.

Жаркое из кролика, запеченное с фермерским сыром, цельным картофелем, маринованным луком и огурцами.

Мороженое ручной работы на основе копченого картофеля, вологодского молока и хрустящего лука.

Стоимость сета: 1 990 рублей.

Сет-меню действует с 15 апреля по 5 мая.

Ostrota.media

15 Apr 2024 18:18

Станьте нашим клиентом! Не упустите выгоду

Отменили залог за бутыли!
Акция действует для новых клиентов, при заказе 2-х бутылей воды Ватерселен. Если Вы решили первый раз заказать воду в нашей службе доставки, рекомендуем Вам сделать заказ 2-х бутылок воды ВатерСелен. Вы оплачиваете только воду. Залога за бутылей нет! Экономия 700 рублей!

Перейти на сайт

#реклама
vodokachka.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

14 Apr 2024 18:18

Выигрывайте умные призы при заказе товаров «Из Лавки»

Заказывайте продукты с доставкой от 15 минут и участвуйте в розыгрыше

Скачать

#реклама
fy7t.adj.st
О рекламодателе

Ostrota.media

12 Apr 2024 18:18

«Сады Придонья» - соблюдаем традиции

«Сады Придонья» — это жизнь, яркая и с мыслями о будущем. Все что мы делаем – делаем для будущих поколений.

✨Чтобы у мам нашей страны всегда была возможность купить своим детям вкусные и полезные продукты «Сады Придонья».

✨Производим качественные продукты с заботой о людях. Узнайте о «Садах Придонья» больше!


Узнать больше

#реклама
pridonie.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

10 Apr 2024 18:18

На что не придется тратить время, живя в доме INSIDER

Представьте, что вам больше не нужно тратить время на скучные рутинные задачи: убираться в квартире, или стоять в пробках по дороге в спортзал. Об этом можно забыть, если жить в доме INSIDER: здесь 24/7 работает консьерж-сервис, есть удобный подземный паркинг, а в пешей доступности есть бьюти-зона и фитнес-центр.

Концепция INSIDER - дом для жизни, а не жизнь для дома.

- Готовая премиальная отделка в 3-х стилях
- Сервис 5-звездочного отеля
- Широкие панорамные окна в пол
- 1-я линия Москвы-реки
- 5 км до парка Зарядье

INSIDER - идеальное место для жизни и инвестиций!

Офис продаж: +7 (495) 487-82-04


Узнать больше

#реклама
insiderhome.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

09 Apr 2024 18:18

Поставка колбасы из Беларуси крупным оптом. От 100кг.

Закупаете колбасу или другие мясные продукты оптом?

Предлагаем прямые поставки белорусской мясной продукции

Колбаса
Сосиски
Консервы
Тушенка
Паштет

Поставляем объемы от 100кг
Предоставляем цены, которые позволят оставить конкурентов позади и больше зарабатывать
Поставка продукции займет от 5 дней
Отлаженные логистические цепочки
Современная технология производства на основе советской рецептуры
Соблюдение ГОСТ

На сайте можно скачать каталог

Продукция Борисовского МК 1 и Березовского Мясоконсервного комбината

Узнать больше

#реклама
xn--90asfo.xn--p1ai
О рекламодателе

Ostrota.media

07 Apr 2024 18:01

90 вечеров с любимыми фильмами и сериалами

Ответьте на один вопрос и откройте доступ сразу к двум сервисам:
Кинопоиск и Яндекс Музыка для вас и трёх близких на 3 месяца.

Предложение ограничено до 15.04.2024 — успейте подключиться.


Смотреть

#реклама 18+
kinopoisk.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

05 Apr 2024 18:01

Выигрывайте умные призы при заказе товаров «Из Лавки»

Заказывайте продукты с доставкой от 15 минут и участвуйте в розыгрыше

Скачать

#реклама
fy7t.adj.st
О рекламодателе

Ostrota.media

03 Apr 2024 15:30

Когда макаронные изделия — это страсть

Ostrota.media

01 Apr 2024 15:03

Рекомендуем подписаться на канал сооснователя сети магазинов вкусной еды UPPETIT Антона Дулова: UPPETITные новости. Антон Дулов.

Антон интересно и понятно пишет про рынок готовой еды, который вышел на пик популярности. За последние годы категория готовой еды RTE Meals (Ready-To-Eat Meals) выросла в 2 раза и стала самой быстрорастущей на рынке ритейла.

Вот, например, пост, где на пальцах показаны этапы открытия франшизной точки магазина вкусной еды UPPETIT:

Собеседование
Да, мы берем не всех. Нам важно, чтобы мы были на одной волне с франчайзи.

Подписываем договор коммерческой концессии
После подписания договора и оплаты формальных 50 000 рублей мы назначаем дату открытия. До открытия вашего магазина вкусной еды UPPETIT остаётся около 3 месяцев.

Ищем помещение
Мы используем наш опыт и специальную скоринговую программу с искусственным интеллектом, написанную специально для нас.
До открытия остаётся уже 2,5 месяца.

Продолжение здесь.

ПОЛУЧИТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ ФРАНШИЗЫ

P.S.: А еще здесь много крутого юмора про еду.

Ostrota.media

29 Mar 2024 15:34

В Бразилии придумали пить вино со сгущёнкой.

Что дальше? Пиво с томатным соком? Безалкогольная водка? Куда катится этот мир!

@ostrotamedia

Ostrota.media

29 Mar 2024 07:02

Запустился проект «БелгородЕст» — он помогает выжить белгородским ресторанам

В сети запустился проект «БелгородЕст», созданный для поддержки белгородских рестораторов, которые из-за атак на город лишились клиентов, а многие оказались на грани закрытия.

На сайте можно выбрать одно из нескольких десятков заведений и оформить в его адрес добровольное пожертвование. «Это как сделать заказ и не забрать его — только в данном случае еду в виде продуктовых наборов развезут врачам и сотрудникам МЧС», — сообщают создатели проекта.

Авторами «БелгородЕст» стали телеграм-каналы СысоевFM и TkachenkoEat.

@ostrotamedia

Ostrota.media

28 Mar 2024 15:18

В «Интеллигенции» познакомят с искуством в кино

В винном баре «Интеллигенция» (ул. Александра Солженицына, 17с1) в среду, 3 апреля, пройдёт лекция «Искусство в кино: правда или взгляд режиссера?». Армен Апресян проведет гостей вечера в мир произведений импрессионистов в кино.

Лекция пройдёт в сопровождении игристого вина. Стоимость участия — 3 500 ₽, билеты на сайте.

@ostrotamedia