655
سرپرست گروه کوهنوردی پاکوب گرگان بابیش از20سال سابقه راههای ارتباطی با گروه تلگرام 09362766896 تماس09117977061 باماباشید @pakoobgorgan
حضورت را برای آدم‌ها كمرنگ كن!
كمرنگی حضورت،
پررنگی توجه و محبت می‌آورد.
وای از آن روزی كه حضورت پررنگ شود...
چشم آدم‌ها را خسته می‌كنی
و پلک‌های‌شان را سنگين!
آنوقت به خواب عميقی فرو می‌روند
كه ديگر نه تو را می‌بينند
و نه می‌خواهند ببينند!
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
عزیزِ من؛
یادت باشه وقتی به چیزی که میخوای می‌رسی، پاداش خداست؛ و وقتی به چیزی که میخوای نمی‌رسی، محافظت خداست..
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
بایدها و نبایدها در زمان رعد و برق در کمپینگ و طبیعتگردی
بایدها و نبایدهای طبیعت گردی که در زمان رعد و برق بهتر است در نظر گرفته شود. طبیعتگردان دائما در سفر با تغییرات جوی دست و پنجه نرم می کنند. حتی اگر قبل از سفر پیش بینی های لازم را کرده باشند. حال در طبیعت هستیم و رعد وبرق گریبان ما شد چه کنیم که در امان باشیم.👇👇
در زیر نکاتی که باید و یا نباید در هنگام صاعقه انجام داد،آورده شده است:👇👇
بایدها و نبایدهای طبیعت گردی در زمان رعد و برق
1.اگر در زمان رعد وبرق در طبیعت بودیم به طور کلی از مکان هایی که دارای ارتفاع کمی بلندتر از سطح زمین هستند .‼️‼️
2. باید دوری کنیم ، این نکته شامل قله ها ، دشت ها و حتی تپه های گوچگ می شود .‼️‼️
3.اگر در زمان رعد و برق در کوهستان بودید باید تخته سنگ های کوچکتر را برای پناه گرفتن انتخاب کنید .‼️‼️
4.اگر در زمان رعد و برق در دشت بودید و راه فرار نداشتید باید وضعیت بدن خود را به گونه ای قرار دهید .‼️‼️
5.که شش نقطه از بدن شما برای عبور برق در تماس با سطح زمین باشد .‼️‼️
6.اگر در زمان رعد و برق در دشت ها با تراکم کم درخت قرار گرفتید .‼️‼️
7.تک درخت ها را چه کوتاه و چه بلند برای در امان ماندن انتخاب نکنید .‼️‼️
8.اگر در زمان رعد و برق در جنگل بودید تا حد امکان نباید در زیر درختان بلند نباید قرار بگیرید ،‼️‼️
9.حال اگر به اجبار در بین درختان قرار گرفتید ، درختان کوتاه که اطرافشان خالی نیست را برای در امان ماندن از صاعقه انتخاب کنید .‼️‼️
10.اگر در زمان رعد و برق وسایل فلزی در دست دارید باید آن را از خود دور کنید ، حتی در این زمان ، باید استفاده از تلفن همراه برای شما به حداقل برسد.‼️‼️
11.چرا که رعد و برق باعث تشدید امواج مغناطیسی شده ، و در نتیجه احتمال ایست قلبی را در فرد افزایش می دهد‼️‼️
@pakoobgorgan
به قد نیست، به شعوره
به هیکل نیست، به شعوره
به قیافه نیست، به شعوره
به سن نیست، به شعوره
به فالوور نیست، به شعوره
شعوره که شخصیت رو میسازه بفهمید اینو!
صبحتان بخیر همراهان
@pakoobgorgan
چه آموزش هایي براي يك كوهنورد لازم است؟
يك كوهنورد بايد به مجموعه اي از دانش ها و فنون مجهز شود تا بتواند هم از روزهاي تعطيل خود استفاده بهينه كند و هم ضمن داشتن روحيه انساني والا و اميد به زندگي ، تني سالم و بدني نيرومند در مقابل انواع بيماري هاي روحي و جسمي را داشته باشد .
به طور كلي آموزش هايي كه لازم است يك كوهنورد با آنها اشنايي پيدا كند به دو دسته تقسيم مي شوند :
الف : آموزشهاي تئوري
ب : آموزش هاي عملي
آموزش هاي تئوري
1 – آشنايي با سازمانهاي مرتبط به كوهنوردي .
2 – اخلاق كوهنوردي .
3 – تغذيه كوهنوردي .
4 – پوشاك كوهنوردي (كفش ، كوله پشتي ، كيسه خواب ، لباس و... ) .
5 – شناخت اكوسيستم كوهستان و راه هاي حفاظت از آن .
6 – مديريت اصولي و علمي تشكل هاي سازمان يافته كوهنوردي .
7 – لوازم مورد نياز در يك برنامه يك روزه و چند روزه و گزارش نويسي .
8 – حوادث (سيل ، گرمازده گي، سرمازده گي ، سقوط ، صاعقه و ... ).
9 – بهمن شناسي .
10 – آشنايي با كوههاي ايران و جهان .
11 – جهت يابي ، منطقه شناسي ، مسيريابي ، نقشه و نقشه خواني .
12 – هدايت ، سرپرستي ، برنامه ريزي و مديريت يك برنامه كوهنوردي .
13 – فيزيولوژي بدن در ارتفاع .
14 – وظيفه كوهنورد در زمان كشف يك اثر طبيعي و فرهنگي .
15 – عبور از رودخانه .
16 – انواع طنابها و شناخت گره ها .
17 – تجهيزات كوهنورد و شناخت ابزار فني .
18 – بيتوته كردن ، شب ماني ( انتخاب محل نصب چادر ، ملاحظات لازم ) .
19 – آشپزي ، تعمير لوازم و دوخت و دوز در طول برنامه .
20 – اصول گام برداري .
21 – شناخت عوارض طبيعي زمين و تعاريف آن ها .
22 – كمكهاي اوليه .
23 – امداد و نجات تخصصي .
24 – گزارش نويسي .
ب ) آموزشهاي عملي
براي آموزش عملي كوهنوردي كلاسهايي از طرف موسسات كوهنوردي ، باشگاهها و گروههاي كوهنوردي ، به صورت درون گروهي براي اعضاي خود و يا براي كساني كه خواهان گذراندن اين دوره ها و دريافت چنين خدماتي باشند ، در محيط هاي كوهستاني انجام مي شود . همچنين از طرف هيئت هاي كوهنوردي استان ها و شهرستان ها كلاسهاي آموزشي برگذار مي شود . پاره اي از اين كلاس ها را نيز فدارسون جمهوري اسلامي ايران برنامه ريزي و اجرا مي كند.
كلاسهاي عملي نيز به چند دسته تقسيم مي شوند كه در زير به معرفي آنها مي پردازيم :
1 – كلاسهاي كارآموزي شامل :
كوهپيمايي ، سنگنوردي ، يخ و برف ، غارپيمايي ،
سنگنوردي داخل سالن ، امداد و نجات .
2 – كلاسهاي مديريت ، ساماندهي و داوري مسابقات كوهپيمايي .
3 – كلاسهاي مديريت و داوري مسابقات سنگنوردي داخل سالن .
4 – كلاسهاي مربيگري تمام رشته هاي بالا در درجه هاي يك ، دو و سه .
5 – كلاسهاي امداد و نجات .
@pakoobgorgan
اتفاقاً پر توقع باشید
از این جهت که برای خودتون حد و مرز و فیلتر مشخص کنید و انتظارات به جا و متناسب با شرایطتتون داشته باشید
آدمی که استانداردی نداره هم قدرش دونسته نمیشه
هم باید منتظر بی احترامی و نادیده گرفته شدن باشه...
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
پیشِ مردم، کج مکن «گردن» که حیرانت کنند؛
آبرویت برده و بدتر پریشانت کنند...
سفره‌ی دل باز کن در هنگامِ سجود
پیشِ الله کن گدایی تا که سلطانت کند...!
صبحتان بخیر همراهان
@pakoobgorgan
تغذیه مناسب برای یک برنامه کوهنوردی سنگین
هر کوهنوردی که بصورت مستمر و جدی فعالیت می‌کند می‌داند که یک کوهنوردی سنگین یک روزه چه فشار شدیدی را بر بدن وارد می‌کند.
🔺برای حفظ انعطاف‌پذیری، توان و استقامت عضلانی شما به یک برنامه غذایی و همچنین جذب آب مناسب در قبل حین و پس از صعودتان نیازمندید.
🔹شب قبل از صعود:
اگر شما دارید خودتان را برای یک برنامه یک روزه کوهنوردی آماده می کنید بهتر است که شام شب قبل از برنامه‌‌تان تا حد زیادی برپایه مواد غذایی کربوهیدرات‌دار مانند غلات سبوس‌دار، حبوبات ومیوه‌های سرشار از مواد مغذی باشد.
🔺این رژیم غذایی به شما کمک می‌کند که منبع اصلی سوخت‌وساز در فعالیتهای شدید ورزشی در بدنتان تامین میشود.
حدود 65 درصد کالری مورد نیاز براس سوخت و ساز بدن باید از کربوهیدارت تامین شود.
🔺برخی پروتئینهای بدون چربی مانند سینه‌مرغ و برخی چربیهای غیراشباع و سالم چون روغن زیتون ازجمله مواد مغذی است که بهتراست در وعده شام شما باشد.
🔹خوراکهای پیشنهادی شب قبل از صعود:
– ماکارانی گندم کامل بهمراه گوشت قرمز و سس قرمز و سبزیجات
– برنج قهوه‌ای مرغ و سبزیجات
– پوره سیب زمینی، نان سبوس دار و سبزیجات
🔹صبحانه روز صعود:
حدود یک الی دو ساعت قبل از آغاز فعالیت کوهنوردیتان صبحانه‌ای با حدود 4000 کیلوکالری انرژی میل کنید. این صبحانه بهتر است که شامل کربوهیدراتهایی باشد که به راحتی هضم شوند و همچنین دو فنجان نوشیدنی که بهتر است قهوه باشد.
🔺از خوردن مواد غذایی با فیبر بالا و چرب و با پروتئین زیاد اجتناب کنید چرا که این مواد خیلی سریع از سیستم گوارش خارج می شود.
🔹خوارکهای پیشنهادی صبحانه روز صعود:
– بلغور جو دوسر به همراه عسل و گردو و زغال اخته
– کیک و آبمیوه و توت فرنگی
– ماست و میوه خشک و شیرینی کشمشی
🔹حین صعود:
هنگام صعود فعالیت شدید بدنی شما باعث می‌شودکه ذخیره سوخت عضلات شم ته بکشد.
🔺برای جلوگیری از این امر به ازای هر ساعت فعالیت 30 تا 60 گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم سریع را میل کنید در انتخاب خوراکی هایتان علاوه بر ارزش غذایی به فاکتور کم حجم بودن و قابلیت حمل و نگهداری آسان نیز توجه کنید.
🔺یک کوهنورد نباید خود را مثل یک زندانی از خوراکی‌ها و مواد مغذی محروم کند و همیشه در کوله خود به اندازه کافی خوراکی همراه داشته باشید.
🔹خوراکی‌های پیشنهادی حین صعود:
– معجونی از عسل و تکه‌های موز
– میوه‌های خشک مثل: زردآلود، انجیر و خرما
– کراکر با کره سیب و بادام
– هر نوع ماده غذایی دارای انرژی که حداقل 50درصد کالری آن از کربوهیدرات تهیه شده با شد (1 گرم کربوهیدارت 4 گرم انرژی دارد)
🔹نوشیدنی‌ها:
کم آبی باعث بی‌حالی و همچنین بهم زدن تمرکز و تنظیم زمان میشود، با کاهش دو درصدی وزن بدن به علت کمبود آب میتواند عمکرد کوهنورد میتواند دچار مشکل شود.
🔺توصیه میشود که آب یا هر نوشیدنی مناسب دیگر را بصورت اندک اندک و مداوم بنوشید.
🔺نوشیدن 300 سی سی مایعات در هر نیم ساعت برنامه توصیه میشود که مقدار مصرف روزانه برای یک فعالیت کوهنوردی 8 ساعته چیزی بالغ بر 3 لیتر میشود.
🔺در مواقعی که هوا گرم است و تعرق زیاد انجام میشود نوشیدنی خود را با قدری نمک خوراکی حل کنید.
🔹بعداز صعود:
بعد از پایان فعالیت سنگین روزانه بدنتان آماده میشود که فرآیند ریکاروی خود را آغاز کند.
🔺وعده غذایی مناسب برای ریکاوری باید ترکیبی باشد از کربوهیدراتهای قوی و پروتئین نسبت 3 به 1.
🔺کربوهیدرات و پروتئین به اتفاق قادر خواهند بود که منابع صرف شده انرژی دوباره پرنموده و بافتهای عضلانی خسته و فرسوده را ترمیم کند.
🔺مصرف حدود نیم گرم کربوهیدرات به ازای هرپوند (450 گرم) وزن بدن و 20 تا 25 گرم پروتئین بعداز یک صعود توصیه میشود.
🔺 همچنین نوشیدن حداقل 2 لیوان آب یا برخی نوشیدنی‌های مناسب مثل شیرنارگیل یا شیر توصیه میشود.
🔹خوارکهای پیشنهادی پس از صعود:
– ساندویج تخم‌مرغ بهمراه سس سالاد میوه
– ترکیب جادویی شیر، ماست، عسل و میوه
– خوراک گوشت و لوبیا و نان سبوس دار
@pakoobgorgan
مهم نیست که یه نفر چقدر
احساس بدی در تو ایجاد می کنه،
هرگز تا سطح اون خودت رو پایین نیار
آروم بمون،
قوی باش،
با مهربونی صحبت کن
و در صورت لزوم کنار بکش...
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
امید، شاید
در صفحه ی بعدی باشد!
کتاب را نبند...
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
.
اگه ازم بپرسن چی اصلِ زندگیه؟
میگم تعادل. تعادل تو تفریح، تعادل تو کار، درس، رفاقت، رابطه...
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
قبل از کوهنوردی چه کاری انجام دهیم
انجام موارد زیر باعث می شود که آسیبی به بدن شما بعد از کوهنوردی وارد نشود:
1. اول بدنتان را گرم کنید.
مثل هر ورزش دیگری، کوهنوردی نیز به گرم کردن احتیاج دارد. بهترین روش برای گرم کردن پیاده روی است.
2. به تغذیه خود توجه کنید.
تغذیه قبل از کوهنوردی هم از مواردی است که باید به آن توجه کنید؛ زیرا انرژی اولیه لازم را باید از آن بگیرید. بهتر است قبل از شروع فعالیت از یک ترکیب غذایی شامل کربوهیدرات و پروتئین استفاده شود.
3. نوشیدن مایعات
همان طور که پیش تر هم به آن اشاره شد، بدن در این فعالیت آب زیادی از دست می دهد. بهتر است قبل از شروع ورزش آب کافی بنوشید به طوری که در ابتدا احساس تشنگی نداشته باشید.
سخن پایانی
کوهنوردی یک ورزش سخت و هیجان انگیز است. ریکاوری بعد از کوهنوردی به بازیابی قوای بدن و رفع خستگی کمک شایانی می کند. نوشیدن آب، گرم کردن قبل از شروع و سرد کردن بدن پس از پایان فعالیت اهمیت بسیاری دارد. همچنین لازم است تغذیه مناسب را رعایت کنید و در آخر استراحت کافی داشته باشید.
@pakoobgorgan
به اندازه لیاقت و ظرفیت آدم ها به آن ها محبت کن
چون آن ها دچار توهم ، خود بزرگ بینی ، دل زدگی ، جو زدگی
ارتفاع زدگی ، سرگیجه و سپس حالت تهوع خواهند شد
چون ظرفیت محبت وتوجه ندارن
مواظب باشید شمارو بالا نیارن..
شبتان بی فکر همراهان
@pakoobgorgan
میخوای خوشحال باشی و از زندگیت بیشتر لذت ببری؟ کاری نداره.
هرکاری که میکنی صد در صدتو براش بذار.
وقتی کار میکنی، فقط کار کن.
وقتی می‌خندی، فقط بخند.
وقتی درس می‌خونی، فقط درس بخون.
وقتی یکیو می‌بینی جوری رفتار کن انگار قراره دیگه نبینیش.
وقتی غذا می‌خوری جوری غذا بخور انگار آخرین غذاته.
همه چیز آرومتر و قشنگ تر می‌شه.
صبحتان بخیر همراهان
@pakoobgorgan
انواع روش های ریکاوری بعد کوهنوردی
روش‌های ریکاوری بعد از کوهنوردی متنوع هستند و به بازگشت بدن به حالت طبیعی، کاهش درد و خستگی عضلانی، و افزایش عملکرد برای صعودهای بعدی کمک میکنند. در ادامه به چند روش اصلی ریکاوری اشاره میشود:
1. هیدراتاسیون و تغذیه مناسب
آب‌رسانی: پس از کوهنوردی، بدن نیاز به جایگزینی مایعات از دست رفته دارد. مصرف آب و الکترولیت‌ها میتواند به بازسازی سطح مایعات و جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک کند.
تغذیه: مصرف غذاهای غنی از پروتئین و کربوهیدرات، حدود 30 دقیقه تا یک ساعت بعد از کوهنوردی، به ترمیم عضلات و پر کردن ذخایر گلیکوژن کمک می‌کند.
هیدراتاسیون و تغذیه مناسب نقش حیاتی در فرآیند ریکاوری پس از کوهنوردی دارند. تحقیقات نشان می‌دهند که کم‌آبی میتواند به شدت بر عملکرد عضلات و توانایی‌های جسمانی تاثیر بگذارد. مطالعه‌ای در American Journal of Physiology نشان داد که حتی کاهش 2% در میزان آب بدن میتواند عملکرد جسمانی را تا 20% کاهش دهد و زمان ریکاوری را به طور قابل توجهی طولانی‌تر کند. به علاوه، مصرف پروتئین و کربوهیدرات‌ها در فرآیند بازسازی عضلات بسیار موثر است. تحقیقی منتشر شده در Journal of Applied Physiology نشان داد که مصرف 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و 1.2 گرم کربوهیدرات به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در 30 دقیقه پس از فعالیت شدید میتواند به بازسازی 80% ذخایر گلیکوژن عضلات و کاهش آسیب‌های عضلانی تا 30% کمک کند. بنابراین، هیدراتاسیون مناسب و تغذیه صحیح، نه تنها به تسریع فرآیند ریکاوری کمک می‌کند، بلکه به بهبود کلی عملکرد جسمانی و جلوگیری از آسیب‌های آینده نیز مؤثر است.
2. ماساژ و فوم رولینگ
ماساژ: ماساژ درمانی به کاهش تنش عضلانی، بهبود جریان خون، و کاهش درد و التهاب کمک می‌کند. همچنین، این روش میتواند به بازگشت بدن به حالت آرامش کمک کند.
فوم رولینگ: استفاده از فوم رولر برای ماساژ خودکار عضلات، به بهبود انعطاف‌پذیری و کاهش دردهای عضلانی پس از کوهنوردی کمک می‌کند.
3. حمام یخ و حرارت درمانی
حمام یخ: غوطه‌وری در آب سرد یا حمام یخ برای 10-15 دقیقه میتواند به کاهش التهاب و درد عضلانی کمک کند. این روش به ویژه برای کوهنوردانی که مسافت‌های طولانی را طی کرده‌اند، مؤثر است.
حرارت درمانی: استفاده از حمام گرم یا کیسه‌های گرم در روزهای بعد از کوهنوردی، باعث افزایش جریان خون و تسریع در بهبود عضلات میشود.
4. استراحت فعال
استراحت فعال: به جای استراحت کامل، انجام فعالیتهای سبک مانند پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری یا یوگا میتواند به بهبود گردش خون و کاهش گرفتگی عضلات کمک کند. این نوع استراحت به بدن فرصت می‌دهد تا بدون اعمال فشار زیاد، به حالت عادی بازگردد.
5. خواب کافی
خواب: خواب یکی از مهم‌ترین عوامل در فرآیند ریکاوری است. خواب کافی (حداقل 7-8 ساعت) پس از کوهنوردی به بدن کمک می‌کند تا فرایندهای ترمیم عضلانی و بازسازی انرژی به خوبی انجام شوند.
6. استفاده از پوشاک فشاری
پوشاک فشاری: پوشیدن لباس‌های فشاری بعد از کوهنوردی به بهبود جریان خون و کاهش تجمع لاکتیک اسید در عضلات کمک می‌کند، که این امر به کاهش درد عضلانی و تسریع ریکاوری منجر میشود.
7. تنفس و مدیتیشن
تمرینات تنفسی: تمرینات تنفسی و مدیتیشن به کاهش استرس و آرامش ذهن پس از کوهنوردی کمک میکنند. این روشها به بهبود خواب و کاهش فشار روانی پس از فعالیتهای شدید کمک میکنند.
8. استفاده از مکمل‌ها
مکمل‌های غذایی: مصرف مکمل‌هایی مانند آمینو اسیدها، BCAA، و ویتامین‌ها میتواند به تسریع فرآیند ریکاوری و کاهش درد و التهاب عضلات کمک کند.
@pakoobgorgan
ارزيابي قابلييت هاي كوهنوردي
برنامهريزي براي يک برنامه کوهنوردي هميشه با بررس قابليتهاي خودمان شروع ميشود، مقايسه خود با برنامه مورد نظر و تغيير برنامه بر طبق آن. وقتي قابليتهاي خودمان را زيادي دست بالا بگيريم، اذيت خواهيم شد يا يک کوهنوردي نامناسب خواهيم داشت. قبل از شروع هر برنامه به توضيحات زير فکر کنيد:
بررسي قابليتهاي فيزيکي:
شرايط، محدوديتها و توانايي هاي خودتان را بشناسيد. عوامل زيادي وجود دارد که بايد براي يک برنامه آنها را محاسبه نمود و بعد به طبيعت گردي اقدام نمود. شما بايد هميشه بدترين حادثه ها را محاسبه نماييد.
شرايط آب و هوا، شرايط منطقه، تجهيزات مناسب و ارتفاع از جمله اين موارد هستند. وقتي اينها را با توانايي فيزيکي، قدرت و استقامت خودتان اضافه نماييد برنامهريزي صحيحتري خواهيد داشت. کوهنوردي ورزش ويژه اي محسوب ميشود بخصوص وقتي که بار سنگيني را بايد بر پشت خود حمل کنيد. بدن شما به زمان نياز دارد تا به خستگيها و فشارهاي اين نوع ورزش تطبيق پذيرد.
ارزيابي دانش فني کوهنوردي، مهارتهاي هواي باز (Out door skills) و تجربه کوهنوردي:
بايد نسبت به توانايي خودتان شناخت کافي داشته باشيد، کوهنودري فني، تجربه و ورزيدگي و دانش فني از عواملي هستند که در هر برنامه اي ممکن است به آن نياز داشته باشيد.
هيچگاه برنامه ريزي براي کوهنورديهايي نکنيد که نياز به صعود از ديواره ها، گذر از رودخانه ها، شب ماني، جمع آوري خوراک، تصفيه آب، ابزار جهت يابي و ديگر روشها و نيازهاي کوهستاني دارد، ولي هيچ آگاهي نسبت به آن نداريد.
اينها مهارتهايي هستند که شما قبل از تمرين آن بايد آنها را بشناسيد و يا آموزش ببينيد. منابع مختلفي هستند که به شما در اين موارد کمک مي کنند. سفر با افراد با تجربه، کلاسهاي آموزشي، کتاب، اينترنت و غيره.
ارزيابي شرايط روحي رواني
قدرت فکري و استحکام مغزي خودتون را بايد بدانيد چقدر هست. در مورد حوادث ناگوار و اتفاقاتي که ممکن است براي شما رخ دهد تفکر کنيد. مثلاً واکنش شما نسبت به پيچ خوردن قوزک پايتان چيست؟
از نظر ذهني نيز خودتان را براي اين نوع وقايع آماده کنيد و البته احتياط و خودسنجي کنيد که چقدر تحمل پذيرش خطرات طبيعي و اتفاقات را داريد.
در نهايت ببينيد چقدر خواستار کوهنوردي و کوهپيمايي هستيد. مطمئن باشيد که از تواناييهاي فيزيکي و روحي رواني لازم برخورداريد، قبل از شروع هر سفر.
@pakoobgorgan
زندگی خیلی ساده‌تر از اینه که خودتونو به جایی تحمیل کنید که نیازی به حضورتون یا علاقه ای به بودنتون ندارند. بعضی چیزا ارزش انتظار رو دارن، ولی نه با اصرار و نه با زور. همیشه ترجیح بدید بدون اینکه خودتون رو نشون بدید دیده بشید… و اگه نشیم، همین که خودمون باشم کافیه...
شبتان بی فکر همراهان
@pakoobgorgan
برپا کردن آتیش در طبیعت چگونه برای آتش روشن کردن در طبیعت هیزم ها را بچینیم؟
مدت هاست که برای سفر به درون طبیعت برنامه ریخته اید، تمام وسایل مورد نیازتان را برداشته و حتی برای آتش روشن کردن در طبیعت سنگ چخماق و انواع آتش زنه هم خریده اید. فکر کنید که پس از رسیدن به کمپ اکنون زمان برپا کردن آتش شده است. اما برای اینکه بتوانید در طبیعت بر روی آتش غذای خود را بپزید، یا آب به جوش آورید یا حتی مهم تر از همه برای مدت طولانی در شب گرم بمانید، روشن نگه داشتن آتش مسأله مهم تری خواهد بود. حالا گروه طبیعتگرد" برای اینکه چوب ها و هیزم ها را طوری در کنار هم بگذارید که هم به خوبی بسوزد و هم مدت طولانی تری روشن بماند، این مطلب را برای شما آماده کرده است.
⚠️تذکر :تنها بعد از برپایی آتش و انجام کار خود، در زمانی که به آتش نیازی ندارید، از خاموش شدن کامل آن اطمینان پیدا کنید و زباله هایی را که تولید کرده اید، از محل برداشته و از طبیعت دور کنید.
مدل اول: مدل خیمه ای
مدل خیمه ای را تقریباً همه افراد می شناسند. این شکل چیدمان هیزم بسیار کلاسیک بوده و شباهت به خیمه سرخپوستان دارد. به همین دلیل به آن مدل خیمه ای می گویند. از مزایای آتش روشن کردن در طبیعت به شکل خیمه ای، به خوبی جریان پیدا کردن و رسیدن اکسیژن به چوب هاست. همچنین چون قرارگیری چوب ها به حالت کمی ایستاده است، اضافه کردن چوب به آن راحت می باشد. مزیت این نوع چیدن چوب ها برای برپایی آتش در سریع روشن شدن و حرارت بالای آن است. اگر می خواهید که آتش شما در مدت بیشتری بسوزد اصلاً به سراغ این روش نروید چرا که در مدل خیمه ای چیدن هیزم ها، تمام چوب ها سریع و به یک اندازه سوخته می شوند.
این نوع هیزم چیدن برای مواقعی مناسب است که قصد آشپزی در طبیعت مانند درست کردن آب جوش را دارید و می توانید به طور مداوم به اجاق هیزمی خود چوب اضافه کنید.
مدل دوم: مدل کابینی
اگر به دنبال آتشی هستید که برای مدت طولانی تری بسوزد و زحمت کمتری در اضافه کردن هیزم ها داشته باشد، مدل کابینی مدل بسیار خوبی است. در این شیوه، هیزم ها و کنده های درخت را بر روی هم به گونه ی ضربدری و لایه لایه می چینید. به طوری که بین کنده های درخت فضای خالی وجود داشته باشد و هوا در بین کنده ها بتواند حرکت کند. به این صورت کنده ها بسیار کندتر از روش خیمه ای می سوزند و پس از سوختن هر لایه چوب، لایه بالایی جای لایه قبلی را می گیرد. برای برپایی چنین اجاق هیزمی، پس از کندن یک گودال، دو تیکه کنده را به صورت موازی با هم بر روی زمین بگذارید. سپس بر روی آن ها دو تیکه کنده دیگر را به صورت موازی با هم اما عمود بر کنده های زیرش قرار دهید (کنده های موازی بالایی حدود ۹۰ درجه چرخش دارند تا بتوانند بر روی کنده های زیرین قرار بگیرند).
این روش را ادامه دهید تا به ارتفاعی که مد نظرتان است برسید. سپس چوب های نازک و آتش را در مرکز این استوانه قرار دهید و منتظر سوختن کنده ها بمانید. در این روش آتش روشن کردن در طبیعت بهتر است که آتش خود را بیرون روشن کرده و سپس درون استوانه قرار دهید. مدل کابینی برای گرم نگه داشتن خودتان برای مدل طولانی بسیار مناسب است.مدل کابینی- نحوه برپایی آتش
مدل سوم: مدل ستاره ای
این روش در قدیم توسط قبایل بومی غرب آمریکا و آن هم زمانی که هیزم و چوب کمی برای برپایی آتش وجود داشت استفاده می شد. بر خلاف روش های دیگر که همه ی کنده ها یک جا سوزانده می شدند، در مدل ستاره ای تنها انتهای چوب ها با هم هم تراز می شوند و در نتیجه کنده ها و چوب ها از یک طرف شروع به سوختن می کنند. نتیجه ی این شیوه داشتن آتشی است که به کندی و یواش می سوزد و طول کنده ها و چوب ها هم چندان مهم نیست. می توانید چوب هایی با طول های مختلف را با این روش استفاده کنید و همچنین یک آتش کامل و گرم داشته باشید.
برای آتش روشن کردن در طبیعت به این شیوه، ابتدا در وسط مکانی که می خواهید آتش را قرار دهید، با چوب های نازک و خرده چوب ها اتشی مدل خیمه ای کوچک برپا کنید. سپس یک کنده را درون آن قرار دهید و باقی کنده ها را به گونه ای در کنار کنده اصلی قرار دهید که از یک سمت به کنده اصلی اتصال داشته باشند و شکلی ستاره مانند تشکیل دهند. همچنان که کنده ها می سوزند آن ها را به سمت مرکز حرکت دهید. خوبی و مزیت این روش این است که به سرعت خاموش می شود و تنها کافیست که کنده ها را از مرکز آتش دور کنید.
@pakoobgorgan
پرو باش برای رسیدن به اهدافت رفیقِ من؛
اگه شکست خوردی...
اگه سخته...
اگه فکر میکنی نمیشه!
دست نکش زود...
انقدر تلاش کن تا بالخره برسی.
خدا اگه بخواد کسی جلودارش نیست؛
امیدوارم خدا برات بخواد.
شبتان بی فکر همراهان
@pakoobgorgan
مدام با خودت تکرار کن:
آسون
ساخته
نشدی
که
به
راحتی
ویران
بشی
صبحتان بخیر همراهان
@pakoobvorgan
چند غذای ساده در سفر
از دردسر های دوست داشتنی در سفر، غذای سفر است.
با چند غذای ساده در سفر ، هم وقتِ لذت و تفریح بیشتری مهیا خواهد شد؛ هم هزینه کمتری خواهید کرد.
نکته دیگری که خیلی از خانواده ها را به سمت پخت چند غذای ساده در سفر حتی با وجود تمکن مالی می کشاند؛ مساله بهداشت در سفر است.
حتی اگر از خبره ترین غذاشناس ها و آشپزهای اطرافتان باشید؛ باز هم سخت میتوانید بفهمید که غذای فلان رستوران با رعایت مسائل بهداشتی طبخ شده است یا خیر؟
در این مطلب سعی شده تا از منابع گوناگون، تجربیات کوهنوردان و کمپهایی که خودمان برگزار کرده ایم، چند غذای ساده در سفر را گردآوری نماییم.
تعریف آشپزی
آشپزی یعنی:
عمل آماده کردن مواد غذایی جهت مصرف.
البته این واژه به طور معمول، معنی محدودتری دارد؛ و آن یعنی اِعمال گرما به غذا، برای تغییر شیمیایی، طعم، بافت، ظاهر و خواص غذایی آن.
سیب زمینی و تخم مرغ آب پز
این غذا از غذاهایی است که حداقل مردان ایرانی در تهیه آن کاملاً حرفه ای هستند.
سیب زمینی و تخم مرغ آب پز ضمن سرعت در پخت، انرژی زیادی نیز دارند.
البته خوردن زیاد آن مضراتی به همراه دارد؛ ولی به هر جهت خوردن یک بار در سفر آزاردهنده نیست.
با امکانات بسیار ساده ای شامل یک اجاق مسافرتی، قابلمه، آب، سیب زمینی و تخم مرغ و نمک غذایتان حاضر است.
تخم مرغ در ۷ دقیقه عسلی و در ۱۵ دقیقه کاملاً سفت میشود.
سیب زمینی به مدت نیم ساعت که در آب بماند، قابل خوردن است.
البته اگر میخواهید مغز آن هم کاملاً پخته شود ۴۵ دقیقه زمان لازم است.
آیا میدانیدِ
تخم مرغ یکی از عالیترین منابع تأمین پروتئین است.
جالب است بدانید که میزان پروتئین موجود در تخم مرغ حتی از گوشت نیز بیشتر است.
تخم مرغ حاوی ویتامین A، چربی های مفید، کلسیم، منیزیم، روی و فسفر میباشد.
سیب زمینی حاوی مقادیر زیادی نشاسته، انواع ویتامین B (غیر از B12)، کمی ویتامین C، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین A میباشد.
لمِ کار :
اگر به هنگام انداختن تخم مرغ داخل آب جوش، از شکسته شدن آن میترسید؛ تخم مرغ را داخل قاشق غذاخوری گذاشته، به آرامی وارد آب جوش کنید.
لمِ بعدی :
اگر میخواهید بعد از پخت تخم مرغ، پوست آن به راحتی کنده شود؛ در هنگام پخت، یک قاشق مربا خوری جوش شیرین، به آب اضافه کنید.
گوجه، خیار و پنیر
بله، درست خوانده اید. این غذا با همین سه مورد یکی از چند غذای ساده در سفر شما خواهد بود.
تجربه چندین سال مسافرت ما ایرانیان به ما ثابت کرده است که خوردن این غذا در طبیعت، یکی از لذت بخش ترین لحظات هر مسافرت است.
مطمئن باشید خوردن این غذا ضمن سیر کردن شما و سرعت بالا در تهیه، ویتامین های ضروری بدنتان را نیز تأمین می کند.
در برخی از سایتها این مطلب وجود دارد که گوجه و خیار را نباید با پنیر خورد.
در این زمینه اطلاعات پزشکی موثقی در دسترس نیست؛
همچنین به این دلیل که این وعده غذایی را به دفعات مصرف کرده ایم و مشکلی ایجاد نشده است؛ تصمیم را به شما میسپاریم.
استفاده از این وعده غذایی و یا جایگزین کردن پنیر با ماست به سلیقه و تصمیم شما بستگی دارد.
آیا میدانیدِ :
خیار و گوجه فرنگی، سرشار از ویتامین C هستند و خاصیت ضدعفونی کنندگی دارند.
ویتامین C بخاطر عملکرد آن در بدن، از پیری زودرس جلوگیری میکنند.
ساندویچ سرد یا گرم
با قرار دادن مقداری کالباس، گوجه فرنگی، خیار شور و سس داخل نان باگت، خیلی سریع غذایتان آماده است.
بجای نان باگت، از نان لواش یا هر نان دیگری نیز میتوان استفاده کرد.
بجای کالباس نیز میتوانید مقداری سوسیس، سرخ کرده و استفاده کنید.
البته درست است که مصرف سوسیس و کالباس بخاطر محتویات آن و پروسه تولید، توصیه نمیشود؛ ولی مصرف یکبار از این غذا در سفر، اتفاق بدی را برایتان رقم نخواهد زد.
کوکو سیب زمینی
تعداد ۵ عدد سیب زمینی متوسط، ۳ عدد تخم مرغ، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک، برای سیر کردنِ حدود ۴ نفر کافیست.
پس از آب پز کردن سیب زمینی ها و رنده کردنشان (البته اگر در سفر هستید و رنده در دسترس شما نیست؛ میتوانید با دست، سیب زمینی ها را له کنید.)، تخم مرغها را شکسته و به محتویات اضافه کرده و با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه، همه را با هم مخلوط کنید.
حالا آن را سرخ کرده، نوش جان فرمایید.
لمِ :
میتوانید در محتویاتتان قبل از سرخ کردن در روغن، البته اگر در سفر دسترسی به پنیر پیتزا دارید؛ مقداری پنیر پیتزا به آن اضافه کنید.
در این حالت غذایتان خوشمزه تر خواهد شد.
@pakoobgorgan
نسبت به خیلی چیزا مطمئن نیستم...
فقط مطمئنم خدا، کسی رو که همه چیز رو رها کرده و اومده طرفش رو، تنها نمیزاره ...
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
ما آدم‌هایی رو جذب میکنیم که زخمهامون شبیه همه.
اون‌هایی که تروماهاشون با تروماهای ما هم‌فرکانسه.
این جذب ناخودآگاهه… اما واقعی و قدرتمنده.
وقتی شروع به رشد میکنیم، این فرکانس‌ها تغییر میکنن.
و خیلی وقت‌ها بدون دعوا، بدون توضیح…
آدم‌ها خودشون از زندگیمون محو می‌شن.
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
- اگر نتوانید مهارت لذت بردن از هر آنچه را که در زندگی دارید در خودتان ایجاد کنید
مطمئن باشید با بیشتر به دست آوردن هیچ چیز هرگز خوشحال تر نخواهید شد ...!
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
چگونه می توان کبریت ضد آب ساخت؟
این ها سوالاتی است که امروز در هاو کن یو به آن پاسخ خواهیم داد. حتما شچه در داخل منزل و چه به هنگام تفریح و مسافرت در خارج از منزل از انواع کبریت های مختلف استفاده می کنید و مطلع هستید که تا چه اندازه خیس یا مرطوب شدن کبریت میتواند دردسر ساز باشد در حالی که در برخی مواقع مخصوصا در گردش ها وجود حتی یک کبریت حیاتی است. امروز در چگونه می توانید کبریت های خواهید داست که آب آن را دچار مشکل نخواهد کرد.
مواد و وسایل مورد نیاز:
•چوب کبریت
•شمع
•براق کننده یا لاک ناخون
مراحل:
۱) استفاده از براق کننده یا لاک
در هر دو روش شما به وسیله موادی کبریت های خود مخصوصا سر آن ها را به نوعی ضد آب می کنید که در فرایند احتراق و روشن شدن آن ها مشکلی ایجاد نشود که در هر دو روش شما این کار را به نحو احسنت می توانید انجام دهید. در مرحله اول از براق کننده و لاک ناخون استفاده میکنیم به این صورت که تعداد مناسبی از چوب کبریت را مهیا می کنید و سپس آن ها را دانه به دانه در دست گرفته و تمام آن را با براق کننده و یا لاک ناخون کاور می کنیم.
سپس تمام آن ها را در مکانی مناسب آویزان کنید تا خوب خشک شوند و در نهایت کبریت های شما برای احتراق حتی بعد از تماس با آب آماده هستند.
2) استفاده از شمع:
در روش دوم شما می توانید از شمع استفاده کنید به این صورت که ابتدا مقداری شمع را در یک ظرف مناسب با حرارت بسیار ملایم آب کرده تا به صورت مایع در بیاید، سپس هر کدام از چوب کبریت ها را داخل آن انداخته و یک چرخش کوچک دهید تا تمام آن در شمع ذوب شده قرار بگیرد و سپس آن را خارج کنید و در مکانی قرار دهید تا خشک شوند. برای خشک کردن چب های کبریت از یک تکه ابر یا … میتوانید استفاده کنید
@pakoobgorgan
هیچ کس اونقدر
که تو به خودت فکر میکنی به تو فکر نمیکنه.
در واقع ما اونقدر که خودمون رو تصور میکنیم برای دیگران مهم نیستیم!
پس چرا تمام عمرت رو در ترس و نگرانی از قضاوت کسانی صرف کنی که حتی بهت فکر هم نمیکنن؟!
لطفا خودت رو از این همه تنش و فشار رها کن و با آرامش خودتو زندگی کن.
راهی رو برو که بهت حس خوب میده.
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
احساس خوب داشتن کارِ ساده ایست وقتی:
کمی راضی‌تر باشی، کمی سپاس‌گزارتر!!!
کافی است با قامتی استوارتر گام برداری ، سرزنده‌تر باشی!!
کافی است از همین حالا شکایت کردن از دوست، همسر، همسایه، رئیس، دولت و … را متوقف نمایی!
کافی است فقط به رویایت، به آنچه که می‌خواهی، وفادارتر باشی. کافی است با آروزیت همراه شوی.
حتی کافی است کمی وانمود کنی اکنون همان چیزی هستی که دوست داری باشی!!
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan
منظور از حجم کوله پشتی چی هست؟
شاید همیشه این سوال برایتان پیش آمده باشد که منظور از حجم کوله چیست یا چرا واحد کوله را با حجم بیان میکنن!!!
حجم یا گنجایش کوله پشتی: به ظرفیتی گفته می شود که شما می توانید در کوله خود جای دهید که با واحد لیتر بیان می شود، مثل کوله سی لیتری یا هفتاد لیتری، این ظرفیت بسته به تعداد روزهای فعالیت شما وهمچنین جنسیت کوله گرد بستگی دارد، این عدد به طور کلی بر روی تمام کوله ها درج شده ویا جزو اسم آنها می باشد، ما این ظرفیت رو به سه دسته اصلی تقسیم می کنیم
یک،،،،سفرهای آخر هفته ای، بین یک تا سه شب، سی تا پنجاه لیتر،،،،بیشتر برای سفر کوتاه و افرادی که از تجهیزات مدرن امروزی با وزن و حجم کم استفاده می کنند مناسب است ، در حقیقت با این حجم می توان مقدار لباس، تنقلات، آب وغذا، کیسه خواب تابستانه و کمب تجهیزات کمپینگ حمل کرد و برای زمستان ها خیلی مناسب نیست
دو،،،،سفر های چند روزه، بین سه تا پنج شب، پنجاه تا هفتاد لیتر،،،، این ظرفیت بیشترین طرفدار بین کوله گرد ها را داراست، و می شود مقدار قابل ملاحظه ای از وسایل به همراه آب و غذای مورد نیاز رو به راحتی حمل کرد
سه،،،،سفر های دراز مدت، بالای پنج شب، از هفتاد لیتر به بالا،،،،بیشتر برای سفر های طولانی مدت و کوله گرد های حرفه ای که مقاصد نا مشخص یا سفر های بی پایان چند ماهه دارند مناسب است که با توجه به ظرفیت بالا از توان حمل خوبی نیز بر خوردار است
به این مسئله توجه کنید که در فصول و مناطق سرد نیاز به حجم بیشتری برای حمل لباس و کیسه خواب گرم دارید.
@pakoobgorgan
از حذف کردن آدمهای بیخود وسمی وپشت سرگو ونمک نشناس از زندگیتون نترسید هیچ اتفاق خاصی رخ نمیده! زندگی قانون لیاقت هاست...
شبتان بی فکرهمراهان
@pakoobgorgan
مهم‌ترین رابطه‌ای که داری، رابطه با خودته.
حالت که با خودت خوب نباشه، حالت با هیچ کس و هیچ چیز دیگه هم خوب نمیشه.
همیشه یه صدایی ته قلبت داره بهت میگه چی درسته و چی غلط؟
داره بهت میگه کدوم راهو بری بهتره؟
به حرفش گوش کن. لج نکن با خودت.
نذار حالت بد بشه.
نذار جنگ شه تو دلت.
که تاریک‌ترین جنگ جهانه
صلح کن با خودت.
بذار آرامش تو وجودت جریان پیدا کنه...
صبحتان بخیرهمراهان
@pakoobgorgan