51827
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Тыквенный крем-суп с креветками!
Ингредиенты:
500 г мякоти тыквы
1 луковица
1 морковь
2 картофеля
2-3 зубчика чеснока
200 мл сливок 33-35%
Соль, перец, по вкусу
Мускатный орех
Оливковое масло
Для подачи:⠀
Хлеб
Креветки
Тыквенный крем-суп с креветками! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Салат с куриной грудкой и рецепт морковки по-корейски!
Ингредиенты:
Морковь 2 шт
Куриная грудка 800-900 гр
Сыр 150 гр
Кукуруза 1 банка
Огурцы 2 шт
Майонез для заправки
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Уксус 1 ст.л
Паприка 1 ч.л
Чеснок 2 зубчика
Подсолнечное масло 3 ст.л
Готовим морковку по-корейски. Натираем, добавляем сахар, соль, паприку, чеснок, уксус. Нагреваем масло на сковороде (проверяем морковкой, чтобы вокруг нее образовались пузырики), даем ему остыть и добавляем к морковке. Ставим в холодильник на пол часа.
Нарезаем огурцы, трем сыр, разделяем куриную грудку на волокна. Все смешиваем, добавляем кукурузу и майонез. По желанию можно украсить сухарями.
@povarb
Курочка в кляре!
Ингредиенты:
Филе курицы 900 гр
Специи, соль, перец
Для кляра:
Яйца 4 шт
Мука 3 ст.л
Сыр 50 гр
Сметана 3 ст.л
Курочка в кляре! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Куриные рулетики в сливочно-пряном соусе!
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Бекон 8 слайсов
Свежий розмарин
Шампиньоны 5 шт
Сливки от 10%, 100 мл
Творожный сыр 1-2 ст.л
Лук 2 шт
Соль
Болгарский перчик 1 шт
Куриные рулетики! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Запеченный картофель с беконом!
Ингредиенты:
Крупный картофель
Бекон
Сыр
Яйца
Зелень для подачи
Запеченный картофель с беконом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Курино-грибная запеканка!
Ингредиенты:
½ картошка 5-6 средних
½ шампиньоны 400 г
½ луковица 1 шт
½ сухой чеснок 1 ст.л
½ соль, перец по вкусу
½ сливки 20% 50-70 мл
½ творожный сыр 2 ст.л
½ паприка красная 1-2 ч.л
½ сыр твердый 150 г
Куриное филе или куриное бедро 200-250 г
Курино-грибная запеканка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Баклажаны по-французски!
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Твердый сыр
Соль, перец
Оливковое масло
Прованские травы
Баклажаны не надо замачивать в воде, просто приготовьте как показано на видео. Отправить в разогрею духовку на 20-25 минут, при 180°С.
@povarb
Горшочки с начинкой!
Для теста:
Мука 380 гр
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Вода 100 мл
Растопленное сливочное масло 100 гр
Для начинки:
Говядина 250 гр
Лук 1/2 шт
Картофель 1 шт
Чеснок 2 зуб
Соль, перец
Вода
Лук целый 1 шт
Кунжут
Сыр 70 гр
Яйцо для смазывания
Горшочки с начинкой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Овсяноблин с начинкой из мяса и зелени!
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Овсяные хлопья 4 ст.л
Начинка:
Сыр 20 гр
Мясо индейки 40 гр
Руккола, пучок
Авокадо 20 гр
Огурец 60 гр
Кунжут
Майонез 1 ст.л
Овсяноблин с начинкой из мяса! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Мясные тефтели с подливой!
Ингредиенты:
Фарш 350 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Зелень
Панировочные сухари 3 ст.л
Для соуса:
Томатная паста 1 ст.л
Горячая вода 150 мл
Мука 1,5 ст.л
Сливочное масло 50 гр
Мясные тефтели с подливой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Наваристая и ароматная солянка!
Ингредиенты:
Копченая грудинка 200 гр
Сервелат 200 гр
Охотничьи колбаски 150 гр
Лук 1 шт
Соленые огурцы 3 шт
Рассол от огурцов 70 гр
Маслины черные 50 гр
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 ст.л
Подсолнечное масло 15 мл
Вода 700 мл
Петрушка
Сметана
Лимон
Соль, перец - по вкусу
Наваристая и ароматная солянка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Завтрак с грибами и сыром!
Ингредиенты:
Грибы
Болгарский перец
Яйцо
Оливковое масло
Специи
Моцарелла
Салатный микс
Круглый лаваш
Завтрак с грибами и сыром! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Фаршированные колечки перца, или котлетка в перце!
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Болгарский перец 3-4 шт
Шампиньоны 5-6 шт
Лук 1 шт
Сыр 50-70 гр
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л
Зелень
Соль
Растительное масло (для жарки
Фаршированные колечки перца! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Картофельный гратен!
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Молоко 350 г
Жирные сливки 150 г
Мускатный орех
Соль и перец
Тимьян пара веточек
Чеснок 3-4 зубчика
Пармезан 100 г
Любой сыр 150 г
Сливочное масло для смазывания формы
Картофельный гратен! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Домашний паштет!
Ингредиенты:
Куриная печень 400 гр
Лук 80 гр
Морковь 80 гр
Сливочное масло 30 гр
Вода 30 мл
Соль, перец по вкусу
Домашний паштет! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Сырная яичница на тосте!
Ингредиенты:
Сыр
Яйцо
Сырный соус
Ветчина
Тостовый хлеб
Сырная яичница на тосте! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Мини-хачапури на завтрак!
Ингредиенты:
Творог 5%, 180 гр
Сыр 50 гр
Мука 3 ст.л
Яйца 3 шт, 1 в тесто, 2 в начинку
Мини-хачапури на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Пицца-завтрак!
Ингредиенты:
Хлеб
Яйца
Помидоры
Красный лук
Кетчуп
Сыр
Перец болгарский
Пицца - завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Хачапури на сковороде!
Ингредиенты:
Яйцо
Рисовая мука 15 гр
Сыр легкий 30 гр
Зелень
Творог обезжиренный 90 гр
Хачапури на сковороде! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Салат с курицей и виноградом!
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Яйца отварные 4 шт
Сыр голландский 120 г
Грецкий орех 80 г
Виноград без косточек 350 г
Майонез
Соль, чёрный перец, сушёный чеснок
Салат с курицей и виноградом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Гренки с сыром!
Ингредиенты:
Батон или багет 1 шт
Сыр или Моцарелла 150 гр
Молоко 70 мл
Яйцо 4 шт
Творог
Соль и чёрный перец
Прованские травы, или орегано 1 ч.л
Гренки с сыром! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Говяжья колбаска!
Ингредиенты:
Говядина 500 гр
Лук репчатый 1 шт
Рис сырой 1/2 стакана
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кориандр 1 ч.л
Хлопья чили перца 1/2 ч.л
Чеснок 3 зубчика
Черева 1 м
Масло сливочное 50 гр
Говяжья колбаска! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный плов!
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Говядина 600-700 гр
Чеснок 1 головка
Соль, перец
Специи по вкусу
Вода 2 стакана
Рис 1 стакан
Растительное масло
Вкусный плов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Тефтели в соусе!
Для тефтелей:
Фарш мясной 500 гр
Лук 2 шт
Яйцо 1 шт
Растительное масло 30 мл
Черный молотый перец
Немного петрушки
Панировочные сухари 1/2 стакана
Для пюре:
Картофель 4-5 шт
Молоко 125 мл
Сливочное масло 1 ст.л
Для соуса:
Томатная паста 1 ст.л
Сливочное масло 1 ст.л
Горячая вода 2 стакана
Тефтели в соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Салат с хрустящими баклажанами и бурратой!
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидор
Буратта
Соус кисло-сладкий
Кедровые орехи
Панировочные сухари
Для кляра:
Мука 100 г
Крахмал 25 г
Вода 180 мл
Соль 1 ч.л
Салат с хрустящими баклажанами! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Самая нежная печень!
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Куриная печень 500-550 гр
Сметана 380 гр
Соль, перец, приправы, по вкусу
Самая нежная печень! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Тортилья
Ветчина 2 шт
Яйцо 2 шт
Помидор 2 шт
Салат 2 шт
Творожный сыр 20 гр
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Томлёная курица в духовке!
Ингредиенты:
Куриная голень 1,5 кг
Репчатый лук 1-2 шт
Чеснок 1 головка
Сливочное масло 70 г
Любимые специи
Соль и перец по вкусу
Томлёная курица в духовке! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Паста с овощным соусом!
Ингредиенты:
Томаты черри
Болгарский перец
Оливковое масло
Брынза или Фета
Чеснок
Соль, специи
В форму для запекания кладём чеснок, болгарский перец, томаты. Немного поливаем оливковым маслом и отправляем в духовку на 40 минут при 180°С.
Затем запечённые овощи солим, перчим, добавляем брынзу и пробиваем блендером. Отвариваем любимые макароны, поливаем вкуснейшим соусом и всё готово.
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сыр 150 гр
Колбаса 120 гр
Помидор 1 шт
Лаваш
Соль, перец, по вкусу
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb