8012
Продовольственный ритейл и всё, что с ним связано. Телеграм-канал сайта «Продукт Медиа»: producttoday.ru Для связи: @go_producttoday
Ну что товарищи. Не только колу, но и Корону потащили из Китая. Надо попробовать, пить это можно или нет. Кто-то пробовал?
И вообще все стало мутно. Если с колой все к разделению по странам привыкли, то Корону никто не проверяет. А цены на Корону в опте ползут вниз уже месяц как.
Ценники за 100 граммов мясной продукции без фиксированного веса можно встретить всё чаще. Самое забавное, что на полках почти всегда бывает путаница, ведь многие цены по прежнему указывают за килограмм. А вот про ценники за 100 граммов не все догадываются сразу и тогда на кассе их ждёт сюрприз. Спасибо подписчику за фото.
@producttoday
У магазинов могут резко вырасти расходы на право торговать алкоголем. Минфин предлагает установить пошлину за лицензию в 100 тысяч рублей в год за каждую торговую точку в Москве, Петербурге и Подмосковье, в других городах — 65 тысяч а для сельской местности — 20 тысяч. Для понимания: сейчас ставка составляет 65 тысяч, но не за каждый магазин, а для юридического лица за всю сеть независимо от количества точек (хоть магазин «Продукты-24», хоть сеть «Магнит»).
В Минфине сослались на регионы: мол, это именно они предложили концепцию с разной платой для разных населенных пунктов, ведь деньги за лицензии поступают именно в бюджеты регионов.
Если предложение будет принято, издержки торговых сетей, и в особенности алкомаркетов, сильно возрастут. Соответственно, всё это будет перекладываться в цены для конечного потребителя.
@producttoday
Знаете, почему 70% новых брендов не попадают в федеральные сети❔
Им не хватает знаний о ритейле, стратегии и нужных контактов.
Консалтинговая компания Ритейл Дока поможет:
🔵 Доступным языком расскажем, чего от вас хотят торговые сети и как этого достичь;
🟣 Проверим, насколько ваш продукт соответствует ожиданиям покупателей и поправим, если что-то не так;
🔵 Проведем переговоры с закупщиками «под ключ»;
🟣 Подготовим и внедрим трансформацию вашего бизнеса.
✅ Результат — ваши товары на полках торговых сетей, соответствующих вашему бренду и товару (продовольственные и непродовольственные категории).
Эксперты компании Ритейл Дока:
🔞 лет в международном ритейле;
✅ реальный опыт управления в торговых сетях и FMCG – брендах;
✅ практический опыт в категорийном менджменте, закупках, СТМ, импорте, маркетинге, NPD-проектах, развитии брендов, управлении торговым пространством.
Уже много лет помогаем производителям и поставщикам стать лучшими в своём деле. С радостью поможем и Вам!
Написать 📝
Реклама. ИП Владыкин Сергей Николаевич, ИНН 771316059609
erid: 2W5zFJytTnG
Но почему-то стесняются написать, что томаты из Воронежской области. А ведь если они реально такие же, как бакинские (подразумевается, что вкусные, хотя бакинские томаты в сетях — это тоже лотерея), то люди бы распробовали и не пришлось бы прикрываться городом Баку. И с гордостью писали бы, что томаты воронежские.
@producttoday
Модные китайские напитки, которые любит молодёжь и готова покупать по явно не самым низким ценам. Популярность всего азиатского из-за многочисленных сериалов и видео в соцсетях делает своё дело.
@producttoday
Производитель «Атяшево» начал выпускать пельмени — пока по 4 тонны в час, потом объёмы увеличат почти до 50 тысяч тонн в год. Также будут выпускать блины и чебуреки. Вероятно, теперь следует ждать ультрадешёвые пельмени под СТМ самого низкого ценового сегмента для всех подряд сетей, ведь у компании богатейший опыт поставок всех этих колбас и сосисок по 30-40 рублей под СТМ ритейлеров.
ГК «Талина» (бренд «Атяшево» принадлежит ей) занимает 1-е место по мясным снекам и СТМ, 3-е – по колбасным изделиям и кормам для животных, 9-е – в свиноводстве, а география поставок охватывает 83 региона РФ и 5 стран экспорта. То есть, игрок более чем серьёзный.
@producttoday
Молоко, которое тебя обнимает, уже есть, яйцо, которое думает о тебе и гордится тобой — тоже есть. Что дальше? Ну а если серьёзно, то это простейшие маркетинговые приёмы, которые работают.
#маркетинг
@producttoday
Фрукты и ягоды за год подорожали на 26%. Цены разгоняют рост себестоимости продукции отечественных производителей и неблагоприятные погодные условия как в России, так и во многих странах, импортирующих их к нам. Но рост цен пока не заставил потребителей отказаться от них: количество покупок фруктов/ягод за январь—апрель выросло более чем на 20%.
@producttoday
Беларусь сняла запрет на ввоз в республику картофеля, лука, белокочанной капусты и яблок из недружественных стран Евросоюза. Причём сделано это было в ответ на новые ограничения для белорусской и российской сельхозпродукции и удобрений, которые поступают в страны ЕС.
@producttoday
Владивосток - столица Приморского края. Поэтому там даже шоколадки с необычным, морским, вкусом:
морского ежа и ламинарии;
морской капусты;
морского гребешка.
Пробовали, как вам?
TORGASHI
Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных запретил вывозить картофель из региона до тех пор, пока не будет достигнуто полное самообеспечение на местном рынке.
Мы до конца еще сами не обеспечились, вывозим картофель. Картофель завозится уже по другой цене. Может быть, наш же картофель еще и обратно привозят.
Россия упёрлась в потолок своих возможностей по вылову рыбы и её переработке. Об этом заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев, комментируя ситуацию с рыболовным флотом и перерабатывающими мощностями. Дело в том, что дальнейший рост показателей невозможен без обновления рыболовного флота и строительства перерабатывающих заводов.
Также он отметил, что нужно уходить от зависимости в импортных кормах в сегменте аквакультуры (пока не ушли, хоть и сократили зависимость, если верить данным правительства, в 2,5 раза за три года). Аквакультуру Патрушев назвал возможной точкой роста рыбохозяйственного комплекса (что логично).
@producttoday
Минприроды намерено запретить упаковку для еды из полистирола. Такую упаковку часто используют для яиц. В ведомстве поясняют, что вспененный полистирол почти невозможно вторично переработать, поэтому от него следует отказаться.
@producttoday
«Вкусвилл» свернул проект с кофейнями. Он закрыл две кофейни «Вместе», запущенные совместно с сетью Do.Bro Coffee в Москве, не став масштабировать этот проект. В компании подтвердили, что их работа действительно приостановлена. Представитель ритейлера пространно отметил, что «проекты ищут свою ценность для покупателя».
За последние годы «Вкусвилл» вписывался во много разных бизнесов, но степень их успешности спорная. Это и магазины заморозки «Вкусвилл Айс», и сеть пиццерий «Римляне» (про которую тоже особо ничего не слышно), и фруктовые лавки (тоже не видно масштабирования), и сеть придорожных кафе «Бодрю».
Сейчас ритейлер тоже развивает некоторые проекты с неочевидными перспективами. Например, сеть кафе «Вкусвилл сгоряча», где готовят блюда «от шефа» (даже как-то банально для крутых вкусвилловских маркетологов использовать это лютое клише из масс-маркета).
@producttoday
Ещё из разряда «выгодных» цен. Ritter Sport молочный с орехом за 189 рублей — 100 граммов. И рядом СТМ «Ленты» Premium club, тоже молочный с орехом, 119 рублей «по акции» — 50 граммов. Хоть бы на полке эти позиции разводили, чтобы не так в глаза бросалось. Но нет.
UPD. Ценник у Ritter Sport не от той позиции, но по факту шоколад с фисташкой у них лишь на пять рублей дороже, так что суть не меняется.
@producttoday
Бананы поштучно на прикассовой зоне в «Магните». А ведь действительно это вполне себе импульсная покупка. Тем более, когда тебе всё взвесили и отстикеровали.
@producttoday
Поставки игристых вин из Беларуси в Россию резко увеличились в первом квартале 2025 года — аж в 21 раз.
В республике, которая теперь входит в топ-10 стран по продажам данной продукции в РФ, нет своей достаточной сырьевой базы, а местные вина разливаются из виноматериалов, ввозимых из третьих стран.
Вот она, братская помощь! А скоро будет картошка, яблоки и капуста.
@producttoday
Подписчик пишет:
В Шоколаднице «выгодные» завтраки. Раньше их не было, а был обычный завтрак из 2 блюд и напитка примерно за 490 рублей, что было очень неплохо. Сейчас же второе блюдо нужно покупать вне комбо, и цена будет около 700 рублей. И по ощущениям объёмы блюд становятся меньше.
Сельское хозяйство России очень нуждается в кадрах, о чём вчера в очередной раз заявила профильный министр Оксана Лут. Какие-то шаги в решении этой проблемы предпринимаются: целевое обучение, агротехнологические классы в школах.
Но проблема в том, что пока у сельхозпрофессий нет особого престижа, а его и не может быть, если у такой работы нет популяризации, если о ней не так часто где-то рассказывают простым языком. Не говоря уже о возможности на практике с ней познакомиться.
Поэтому да, многие до сих пор думают, что современное сельское хозяйство — это коровам хвосты крутить (приходится даже замглавы администрации президента опровергать этот стереотип). Правда, современное сельское хозяйство в России до сих пор есть далеко не везде. Поэтому кто-то наверняка всё ещё и «хвосты крутит».
@producttoday
Фруктово-овощной «фикс-прайс» в «Верном». Интересное решение, потому что не надо задумываться о цене. В конфетах, весовых макаронах и некоторых других высовых товарах это часто встречается. В категории фрукты-овощи реже.
@producttoday
Лукашенко поручил вырастить картошку и для Беларуси, и для России. Ну всё, теперь можно выходнуть, не останемся без неё:
Чего-чего, но картошку мы выращивать умеем. Надо помочь братьям россиянам. И потом, это же не благотворительность. Это и приличные деньги, приличные цены.
«Пятёрочка» что-то замышляет: в Москве готовят к открытию некий «магазин будущего». Как можно предположить на основе увиденного, это будет магазин, где покупатели будут пить кофе/кушать, пока им собирают покупки. Благодарим коллег @medicalksu за наблюдательность.
Проект магазина будущего у «Пятёрочки» уже был в 2020 году — это формат «Пятёрочка налету» без продавцов и с зоной коворкинга. Но он закончился провалом.
@producttoday
Не удивлюсь если скоро на наших прилавках появится "белорусский" картофель, лук, капуста, яблоки...как это уже было с красной рыбой)))
/channel/producttoday/4870
А вот такой шоколад из Бурятии поинтереснее будет. Правда, сложно представить, какой там вкус. Но необычно. Многие регионы могли бы выпускать необычные вкусы шоколадок, но пока такие позиции — это экзотика, зато правит бал «дубайский» шоколад.
@producttoday
Беларусь тоже давно делает шоколадки меньше 100 граммов. Не исключено, что в том числе по настоятельным «просьбам» российских ритейлеров.
@producttoday
Премиальное качество, вкус счастья. Ох уж эти маркетологи. В идеале, слово «премиальное» хорошо бы тоже как-то классифицировать. Есть же, например, в автомобилях это понятие, никто не назовёт Хэндай Солярис премиальным авто, а вот в пищёвке что угодно могут назвать «премиальным».
@producttoday
«Вы-го-да» — говорит нам ценник в «Пятёрочке» на этот сыр Российский от Viola. Но ровно до того момента, пока не зайти в приложения любой другой сети и не увидеть более низкие цены на него. Включая даже «Перекрёсток». Вот такая «вы-го‐да». Разумеется, не для покупателя, а для сети. Поэтому ценники, где написано что-то подобное, сразу должны настораживать.
@producttoday
«Мишка косолапый» тоже стал тощим, всего 75 граммов. Хотя это неудивительно, ведь бренд тоже относится к холдингу «Объединённые кондитеры», который тотально уменьшает вес шоколадок («Алёнка», «Бабаевский» и пр.).
@producttoday
⚡️ Путин пообещал руководству «Вкусно – и точка» помощь властей при урегулировании вопросов возможного возвращения McDonald's в Россию и сказал, что дорожку перед американской сетью фастфуда никто стелить не будет.
Они [«Макдоналдс»] поставили всех в трудное положение, смылись, а теперь, если захотят вернуться, мы что им дорожку что ли должны постелить? Нет, конечно. Мы с коллегами говорили, я уже ставил перед правительством такую задачу, проработать спокойно, без всякого хамства, но проработать программу возможного возвращения тех, кто хочет вернуться, но с учетом, исключительно с учетом защиты интересов нашего бизнеса.