🪩Максимальный порог для уплаты НДС для общепита увеличат на 1 млрд рублей, а Минсельхоз предложил фиксацию цен на социально-значимые товары. Наш вечерний дайджест:

⛔️Минсельхоз предложил зафиксировать цены на социально значимые товары через долгосрочные контракты между производителями и торговыми сетями. Это должно стабилизировать рынок и снизить волатильность цен.

🤑С 1 января 2026 года максимальный порог доходов организаций общественного питания для освобождения от уплаты НДС увеличится с 2 до 3 млрд рублей. 

💰 Московский ТЦ «Авиапарк» выставили на продажу, узнали «Ведомости». По их данным, владельцы рассчитывают выручить за актив 100-120 млрд руб. Они уже разослали предложения о продаже крупным инвестфондам и профильным игрокам.

🚩Российским регионам могут дать право регулировать число ПВЗ, сказал заместитель председателя Комитета по энергетике Госдумы Юрий Станкевич.

@retailerswift

Читать полностью…

🗣Закон о платформенной экономике принят, а работа вокруг него не прекращается: общественники обратились в ФАС с просьбой разобраться с агрессивными акциями маркетплейсов. Цены на товары снижаются на 30–50% не за счёт скидок от самих продавцов, а за счёт сокращения комиссий платформ — это демпинг, который позволяет захватывать рынок.

🧩Суть претензии: маркетплейсы компенсируют стоимость собственных услуг (20–50% комиссии) и делают товары искусственно дешевле конкурентов. Это позволяет захватывать долю рынка, ограничивать офлайн‑торговлю и собственные интернет‑магазины продавцов.

📨Письмо передано для рассмотрения в ФАС. Ведомство уже добилось отказа от автоматических акций, но теперь платформы просто чаще устраивают распродажи за свой счёт. Что важно: новый закон о платформенной экономике (принят в Госдуме 22 июля) пока не регулирует эту практику.

@retailerswift

Читать полностью…

🪩Обязательный проводной интернет для владельцев ПВЗ Ozon и споры по законопроекту о «потребительском экстремизме». Наш вечерний дайджест:

🔌 Ozon обязал владельцев ПВЗ подключить проводной интернет из-за перебоев со связью.

🥃 Владелец марки Jack Daniel’s начал спор в Роспатенте с владельцем крупнейшего в России бренда виски Steersma. Претензии связаны с формой бутылок, которые использует российская компания. Они напоминают те, в которые разливают Jack Daniel’s. Используется и похожая черная этикетка.

🇷🇺Путин подписал закон, вводящий единый стандарт QR-оплаты и обязательное использование цифрового рубля.

🚩Потребительские организации пытаются убедить депутатов Госдумы отказаться от законопроекта, направленного на борьбу с «потребительским экстремизмом» при приобретении технически сложных товаров.

@retailerswift

Читать полностью…

😎Поскольку пост про техноактивы вам понравился, мы продолжаем, и делаем разборы крупнейших игроков. Сегодня поговорим про X5 Group:

🟢В X5 есть своя ИТ-компания и основной цифровой партнёр всех бизнесов — X5 Tech. В ней трудятся свыше 5 тыс. специалистов и каждый день доказывают, что продуктовый магазин — это тоже цифровой проект, в котором есть место большим данным, машинному зрению, мобильным приложениям и многому другому.

❓Что именно делает X5 Tech?

1️⃣ X5 сама разрабатывает все мобильные приложения для покупателей — «Пятёрочка», «Перекрёсток», Vprok.ru, для сотрудников — для кладовщиков, продавцов, управляющих и курьеров. Это помогает быстро вносить изменения и не зависеть от подрядчиков.

2️⃣ X5 строит свой большой дата-центр — это здание, где будут размещаться сервера с данными. Он откроется в 2026 году и обеспечит стабильную работу всех систем (например, чтобы не «падали» приложения и кассы).

3️⃣ Ритейлер собирает и анализирует огромные объёмы информации о том, что покупают люди, когда заканчивается товар на полке и где лучше открыть новый магазин. На основе этих данных X5 формирует персональные скидки, прогнозирует спрос и помогает поставщикам.

4️⃣ Тестирование и эксперименты: X5 постоянно проверяет, какие решения работают лучше — проводит A/B-тесты (например, какая витрина работает эффективнее), использует умные модели, чтобы предсказывать спрос и потери.

5️⃣ X5 сотрудничает с университетами и стартапами. Примеры: AI-модель, которая помогает выбрать, где открыть новый магазин, голосовые помощники и цифровые бейджи для продавцов, партнёрство с ИТМО и Napoleon IT (лаборатория по искусственному интеллекту).

6️⃣ Роботы и автоматизация: на складах X5 тестирует роботов, которые перевозят товары и помогают сотрудникам. Это снижает нагрузку и делает работу быстрее и точнее.

🧩Это основные, но далеко не все IT-направления X5, подробнее с ними можно ознакомиться тут.

Ставьте ❤️, если понравился пост — следующие разборы сделаем про «Ленту» и «Магнит».

@retailerswift

Читать полностью…

🔻Не пройдем мимо важного прогноза. Годовой рост оборота российской розничной торговли замедлится вдвое в период с 2025 по 2030 год из-за охлаждения спроса, демографических изменений и изменения потребительского поведения, говорится в отчете «Альфа Банка».

Как отмечают аналитики, спрос замедляется из-за охлаждения экономики и снижения роста зарплат. Демографические изменения, такие как сокращение группы активных потребителей (25–50 лет), также окажут влияние на рынок. Покупатели стали более экономными, снижая спонтанные покупки и ориентируясь на цену. 

🔺Несмотря на это, лидеры рынка, такие как X5 Group и «Магнит», будут продолжать расти быстрее среднего за счет расширения, сделок M&A и фокуса на готовой еде. Этот прогноз подтверждают и в АКОРТ: у федеральной сетевой розницы сохраняется значительный запас расширения присутствия в регионах, поэтому показатели роста продаж крупных игроков, скорее всего, будут выше среднерыночных.

@retailerswift

Читать полностью…

⚡Госдума приняла сразу во втором и третьем чтении законпроект о маркетплейсах.

Мы смотрели пленарное заседание и вырезали для вас кусочек выступления депутата от ЛДПР Валерия Гартунга — он был «защитником» поправок, которыми предлагалось установить ответственность за продажу контрафакта, а еще ограничить возможность маркетплейсов и инвестировать в скидки и ограничить злоупотребление доминирующим положением на рынке.

🤷‍♂️Но увы и ах, все их отклонили, и единственная действительно важная поправка, принятая Госдумой — это перенос срока вступления закона в силу с 1 марта 2027 на 1 октября 2026 года. Как говорится — таковы реалии. А мы с вами продолжим следить за бесконечной битвой онлайн и офлайн.

@retailerswift

Читать полностью…

У «Вайлдберриз банка» сильный трансфер — его возглавил бывший зампред ВТБ Георгий Горшков, банкир с 20-ти летним стажем. С 2007 года так или иначе был причастен к группе ВТБ, в последние годы работы там курировал розничный бизнес. Это направление, кстати, не слишком успешно ВТБ пытается переосмыслить — банками номер один и два, как нам кажется, по удобству все же остаются Сбер и Т-Банк.

🧐Но возвращаясь к самому назначению, для «Вайлдберриз банка» это качественное усиление: направления финтеха для маркетплейса только-только начинает разгонять свои обороты. А амбиций, как известно, ВБ не занимать.

Вряд ли банки пустят все на самотек, и свои доли рынка на розничном банкинге так легко не отдадут. Допускаем, что в российских семьях появится по одной карточке ВБ-банка, но пока сложно представить, что эта карточка станет единственной и основной. Банк (любого) марткеплейса вряд ли покроет весь ежедневный банкинг и станет конкурентноспособным на рынке более сложных банковских продуктов.

😁P.S. Интересно, кстати, чем на такое назначение ответит Ozon?

@retailerswift

Читать полностью…

🌎Тем временем за рубежом:

🇺🇸Афроамериканцы бойкотируют Target, Amazon и Walmart. Причина — компании стали отказываться от своих программ по поддержке разнообразия (DEI), которые помогали людям разных рас, полов и ориентаций находить работу и расти внутри компаний. Убытки Target уже исчисляются миллионами долларов, пишет The Guardian.

👥 Кто начал бойкот?

Один из лидеров — пастор из Атланты Джамал Брайант. Он запустил акцию против Target, а позже призвал бойкотировать и другие бренды. Сейчас в бойкоте участвуют уже сотни тысяч человек, а петицию против Target подписали более 250 тыс. человек.

📉 Что происходит с бизнесом?

Многие покупатели сознательно ушли к локальным продавцам: на фермерские рынки, в магазины, принадлежащие чернокожим и женщинам. Даже если там дороже. Теперь под ударом и Dollar General, и даже McDonald’s — за сокращения инициатив в сторону разнообразия.

🇷🇺Почему это важно и для российского рынка?

Покупатель может быть более осознанным, чем могут считать в большом бизнесе. Люди выбирают не только цену, но и ценности, и это глобальный тренд. Имидж ритейлера как работодателя и его социальные инициативы могут быть решающими для потребителя из среднего класса или у молодого поколения. Даже в России.

Социальная позиция — часть маркетинга. Если раньше это было «где-то на Западе», то теперь отказ от ответственности может привести к прямым потерям.

@retailerswift

Читать полностью…

😎Очевидно негативное восприятие рынком сроков вступления в силу закона о маркетплейсах, вероятно, заставило власти отодвинуть срок поближе. Вместо 1 марта 2027 года, срок перенесен на 1 октября 2026 года. Поправки уже одобрены комитетом Госдумы по экономполитике на совещании с Минэкономики 18 июля. Второе чтение состоится в Госдуме 22 июля.

«Логика переноса сроков в том, чтобы те нормы, которые предусмотрены законопроектом, те гарантии безопасности для потребителей, бизнеса и самих платформ как можно скорее стали работать, так как эти правовые механизмы крайне востребованы»,— объяснил представитель Минэкономразвития.

🧐Представители маркетплейсов, естественно, такому решению не обрадовались. Однако мы считаем, что у платформ будет времени для подготовки более чем предостаточно — год и почти четыре месяца. Но этими поправками, разумеется, дело не кончится. Полагаем, в ближайшие месяцы нам предстоит увидеть настоящую войну за каждую строчку в этом уже многострадальном законопроекте.

@retailerswift

Читать полностью…

💸 На неделе вышел нашумевший материал Bloomberg про стабильность российской банковской системы, и наша редакция посчитала важным обратить на него внимание. В статье говорится о том, что над рядом системообразующих банков нависли проблемы: оценка качества их кредитного портфеля значительно хуже, чем показывают официальные данные. Некоторым из них может понадобиться докапитализация, и их представители обсудили, смогут ли обратиться к регулятору за финансовой помощью, если таковая потребуется.

Это не первый громкий кейс, когда надежность банковского сектора страны ставят под сомнение. В начале года на фоне высокой доходности по депозитам и роста средств населения в банках разгорелась дискуссия о рисках заморозки вкладов. Все началось в ноябре, когда экономист Алексей Зубец предупредил о такой возможности как инструменте борьбы с бешеной инфляцией. Вторая волна обсуждения произошла уже в Telegram в начале года, эксперты предупреждали, что финансовые власти могут пойти на этот шаг вместо повышения ставки. Банк России тогда категорически отвергал этот сценарий, и действительно это звучит довольно абсурдно.

🔑 Вне зависимости от того, насколько вы настроены поддаваться панике, вывод из всего этого очень простой: не клади все яйца в одну корзину. Хороший тон — распределять деньги между несколькими банками. Пусть один — большой, надежный, с хорошим приложением. Второй — гибкий и удобный для повседневных операций. А третий — пусть будет тем, где интересные проценты на накопительном счете. Даже если где-то что-то пойдет не так — у вас останется финансовая опора.

@retailerswift

Читать полностью…

🫠Накануне телеграм-каналы разнесли новость о том, что в Госдуме задумались об упразднении самозанятости. Помимо абсурдности самой идеи, еще более абсурдным выглядит ее объяснение — мол, безработных квалифицировали как самозанятых.

Казалось бы, идея, которая дала миллионам людей возможность работать легально, без ООО, ИП и плясок с бухгалтерскими бубнами — это хорошо! Но нет! Слишком просто, слишком удобно. И вообще, самозанятые слишком вольные. Работают где хотят, налоги платят по-честному, ничего не просят.

«Эти люди нашли какое-то занятие, чтобы прокормиться, а им говорят: «Нет, вы должны заплатить за то, что вас работы лишили, и платить еще налог». И придумали вот эту самозанятость. У нас было 30 миллионов безработных. Взяли и сделали самозанятых. Их теперь 12 миллионов», — сказал зампред комитета по экономической политике Николай Арефьев.

Вот оно как! Государство вывело из тени 12 млн человек, которые стали платить налоги — то есть 100 млрд руб. за прошлый год. Цифра в масштабах бюджета небольшая, но весомая, и она растет с каждым годом.

🫡Поэтому, мы можем прогнозировать, что скорее государство повысит налоги для самозанятых и введет возможность выплачивать пенсионные и страховые взносы. Дорогие самозанятые, не спешите бежать и открывать ИП — скорее уж готовьтесь скоро немножечко расширить свой бюджет на налоги.

@retailerswift

Читать полностью…

😁Продолжая наш гендерный пост: мужчины просто быстрее справляются.

@retailerswift

Читать полностью…

🇺🇸Трамп взялся за лишний вес американцев. Он заявил, что Coca-Cola согласилась использовать натуральный тростниковый сахар в напитках, производимых для американского рынка.

Все это в рамках программы по изменению составов продуктов питания в пользу ЗОЖ.

😁Уже ждем коллаборации в мерче Трампа и Coca-Cola под названием «Make America sweet again».

@retailerswift

Читать полностью…

🥷Продолжаем хронику последствий, вероятно, крупнейшей кибератаки на российский ритейл. Что происходит с Novabev Group?

1️⃣Сеть «Винлаб» (2100 магазинов) закрыта уже три дня из-за кибератаки. По данным Forbes, убытки могут составить более 1 млрд рублей. Убытки от простоя магазинов составляют 200–300 млн рублей в день. Акции Novabev Group упали на 5,5% после атаки. 

2️⃣По данным «Ведомостей», ущерб добрался и до производственного бизнеса группы. Novabev прекратила отгрузки алкогольной продукции в торговые сети.

3️⃣В середине 2024 г. «Винлаб» уже сталкивался с утечкой базы 9 млн клиентов. Тогда Novabev Group зафиксировала попытку получения несанкционированного доступа к базе данных сети.

🌏Для российского ритейла подобные кибератаки пока в диковинку, а вот для зарубежных игроков уже давно нет. Например, в апреле-мае сразу несколько крупных британских ритейлеров — Marks & Spencer, Co‑op и Harrods — стали жертвами скоординированных кибератак. В частности, Marks & Spencer пережил сбои с оплатами, отмену онлайн‑заказов и семинедельное отключение e‑commerce. Потери: до 300 млн евро в операционной прибыли, ежедневно ~3,8 млн евро, падение капитализации M&S на 700 млн–1 млрд евро.

☝️Да и мы вскоре должны будем привыкнуть к новой реальности. И в ней вопрос будет уже не в том, будет ли атака, а в том, насколько бизнес готов к ней — технически, финансово и репутационно.

@retailerswift

Читать полностью…

🇷🇺 Чуть выдохнули: инфляция с 8 по 14 июля оказалось околонулевой. Это не может не радовать, особенно после шокирующе высокой инфляции неделей ранее. По оценкам Минэкономразвития, в годовом выражении инфляция замедлилась с 9,45% до 9,34%. Всего с начала года индекс потребительских цен вырос на 4,61%.

🔺Больше всего за неделю подорожали:

🍏Яблоки +1,6%
🥖Хлеб +0,2%
🐟Рыба +0,2%

🔻Больше всего за неделю подешевели:

🥔Картофель -5,9%
🥒Огурцы -5,5%
🥬Капуста -5,3%

@retailerswift

Читать полностью…

😎Так-так-так. Конфликт между ритейлером и поставщиком вышел в публичную плоскость:
X5 (сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток») перестал закупать продукцию Mars — шоколад, жвачку и батончики вроде Snickers и Orbit. Причина простая: цены завышены.

— Запасов хватит до сентября. Потом X5 заменит товары Mars на аналоги.
— Mars подтвердил остановку отгрузок, но продолжает поставлять корма для животных.
— X5 говорит: хотим «справедливые» цены и фокус на российских поставщиках.

💡 Что это значит для рынка:

— Даже крупным брендам нужно уметь договариваться.
— Сети не готовы на уступки, если видят, что поставщики хитрят.
— Самые важные вопросы для сетей — цены, качество, безопасность и интересы покупателя — остаются бескомпромиссными.

P.S. Паблик, наверняка сейчас возмутится: мол, куда ж мы без сникерсов и твиксов. Но как бы возмутился паблик, если бы цены на них стали вдвое выше?

@retailerswift

Читать полностью…

🙈Предлагаем сенатору не мелочиться, и запретить сразу первые этажи жилых домов.

@retailerswift

Читать полностью…

🟢Инфляция пошла на снижение. По данным Росстата, индекс потребительских цен за неделю с 15 по 21 июля упал на 0,05% против роста на 0,02% за предыдущую неделю. Это первый случай снижения недельного ИПЦ за длительное время.

🔺Больше всего за неделю подорожали:
🍏Яблоки +0,4%
🥩Свинина +0,4%
🍳Вермишель +0,6%

🔻Больше всего за неделю подешевели:
🥔Картофель -6,3%
🥒Огурцы -6,3%
🥬Капуста -8,3%

@retailerswift

Читать полностью…

🌏Климат бьёт по еде и ценам.

Наткнулись на исследование, в котором раскрывается еще один немаловажный фактор, влияющий на подорожание продуктов. В частности, из-за экстремальной жары, засух и ливней в 2022–2024 годах особенно подорожали овощи, кофе, рис и какао.

📈 Примеры скачков цен:

🇰🇷 Южная Корея — капуста +70%
🇯🇵 Япония — рис +48%
🇨🇳 Китай — овощи +30%
🇺🇸 США — овощи +80%
🇪🇸 Испания — оливковое масло +50%

📉 Больше всего страдают семьи с низким доходом — едят меньше, растут риски для здоровья. Это усиливает инфляцию, провоцирует социальную и политическую нестабильность.

🇷🇺 Почему это важно для России:
Россия всё активнее участвует в глобальной торговле продовольствием и зависит от импорта отдельных категорий. Колебания мировых цен, особенно на фоне санкций и нестабильного рубля, напрямую отражаются на полке — и в логистике, и в спросе. А значит, и в стратегии ритейлеров и производителей.

❓Что в итоге для потребителей?

💥 Покупатель всё чаще будет выбирать «подешевле», а домашние расходы на еду будут расти — особенно у тех, кто уже экономит. Однако рост интереса к локальному производству и СТМ, вероятно, сможет снизить зависимость от мировых цен и позволит их удерживать на более долгий срок.

@retailerswift

Читать полностью…

🪩«Винлаб» назвала сроки возобновления работы магазинов, а Россия обогнала Германию по производству пива. Наш вечерний дайджест:

🍷«Винлаб» в течение недели планирует полностью восстановить работу после кибератаки. На данный момент более 100 магазинов возобновили работу в Москве, Подмосковье, Хабаровске, Владивостоке и других городах. Всего в сеть входит более 1500 торговых точек.

🍻 Россия вытеснила Германию с пятого места в мире по производству пива. Об этом говорится в ежегодном докладе поставщика хмеля и хмелевой продукции BarthHaas.

😎Производитель кукол Labubu — китайская Pop Mart — обогнала по капитализации «Новатэк» и «Газпром».

💦ФАС усилит контроль за ценами на бутилированную воду и продукты питания в аэропортах, сообщило ведомство.

@retailerswift

Читать полностью…

🟢Готовая замороженная еда и начало экспорта продукции в Китай — интервью с президентом X5 Group Екатериной Лобачевой, как всегда собрали для вас главное:

🚩Спрос замедляется: в 2025 году впервые за долгое время сокращается объём потребления в штуках. Причины — меньше экономически активных людей и сберегательная модель поведения, в том числе из-за высокой ключевой ставки. Это обостряет конкуренцию, но не влияет на планы по развитию сети.

🟡«Чижик» — ставка на будущее. Сеть уже лидер среди жёстких дискаунтеров по продажам и давно вышла за пределы формата. В целом сеть показывает всплески положительной EBITDA. К 2028 году планируется открыть 5000 магазинов.

🍔Готовая еда — один из ключевых трендов. X5 делает ставку на это, но подходит к нему нестандартно: с внедрением шоковой заморозки. Пилот запустится в «Чижике» — как в самом эффективном и быстрорастущем формате.

❄️ X5 создала Ассоциацию поставщиков готовой еды. Именно поставщики должны сыграть огромную роль в развитии сегмента — производить качественную упакованную еду, формировать культуру потребления, развивать стандарты.

🇨🇳Ритейлер готовится продавать свою продукцию в Китае. Речь идёт не о выходе с магазинами, а об экспорте собственных торговых марок (СТМ) — под них в X5 развивают отдельные линейки. Планирует продавать мучные изделия, шоколад, молочные продукты и другие базовые категории. Продавать планируется прежде всего онлайн.

🧩Вывод: X5 Group адаптируется к снижению спроса, делая ставку на эффективные форматы («Чижик»), развитие готовой и замороженной еды, долгосрочные партнёрства с поставщиками и выход на экспорт. Компания не сокращает планы, а переходит от просто «масштаба» к «умному росту» — с расчётом на устойчивость и гибкость в условиях перемен.

@retailerswift

Читать полностью…

🪩В России вырос спрос на безалкогольное вино, а у «Самоката» новый гендиректор. Наш вечерний дайджест:

🛴«Самокат» утвердил нового гендиректора: пост займет Сергей Попов, ранее возглавлявший региональную сеть «Табрис». Задачей менеджера станет развитие новой концепции. С необходимостью ротировать менеджмент и менять позиционирование ритейлер столкнулся в связи с резким замедлением темпов роста бизнеса.

🍷В России вырос спрос на безалкогольные версии алкогольных напитков, свидетельствуют результаты опроса SimpleWine, проведенного среди 5 тыс. респондентов. Из тех, кто покупал вино за последние полгода, 35% пьют его на регулярной основе.

🐈‍⬛Владельцы животных среди жителей России тратят в среднем 5 тыс. рублей в месяц на покупки товаров для домашних любимцев.

🔻Стоимость гречки в закупке снизилась до четырехлетнего минимума.

@retailerswift

Читать полностью…

🙂«Светофор» и Россельхознадзор помирились. Ведомство удалило из своего заявления слова о том, что «Светофор» — «площадка сбыта фальсификата», а торговая сеть, в свою очередь, отозвала иск.

💸Повлияет ли эта «мировая» на штрафы по выявленным 2 тысячам нарушений? Полагаем, что нет. Так что платить все равно придется.

@retailerswift

Читать полностью…

⚡Наш дайджест законодательных изменений:

🖇В России могут быть введены ограничения на использование иностранного программного обеспечения и коммуникационных сервисов из недружественных государств. Правительство должно представить предложения по регулированию использования иностранного ПО до 1 сентября 2025 года. 

🖇Минпромторг предложил провести эксперимент по маркировке мясных продуктов, полуфабрикатов и замороженной продукции. Эксперимент пройдет с 1 августа 2025 года по 31 августа 2026 года, участие добровольное.

🖇Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, предусматривающий введение госпошлины за предоставление или продление срока действия лицензии на розничную продажу алкогольной продукции на каждый торговый объект.

🖇Госдума рассматривает ужесточение требований к продаже алкогольной продукции, включая ограничение продления лицензии, если место торговли перестает соответствовать особым требования.

🖇Ответственность за продажу фальсифицированной молочной продукции может быть ужесточена. Предлагается введение оборотных штрафов и уничтожение фальсификата за счет владельца. 

@retailerswift

Читать полностью…

🪩Покупатели пожаловались на стоимость пакетов, а в России создадут ГОСТ на бытовую химию и веганскую косметику. Наш вечерний дайджест:

🚩Покупатели пожаловались на рост стоимости полиэтиленовых пакетов на кассах продуктовых: за год она увеличилась на 25%. Кроме того, в четырех популярных торговых сетях они стали стоить одинаково — 9,99 руб., а маржа предположительно составляет до 200%.

🍉Сезон бахчевых в российских магазинах начался со снижения цен на арбузы и дыни: в сезоне 2025 года они ниже, чем в прошлом году, свидетельствуют совместные данные мониторинга исследовательской компании NTech и Ассоциации компаний розничной торговли.

☕️Спрос на недорогой кофе снизился на 5%, несмотря на общее увеличение интереса к категории.

🫡В ближайшее время в России появится единый стандарт для веганской парфюмерно-косметической продукции и бытовой химии. Новый ГОСТ будет четко регламентировать критерии, позволяющие производителям заявлять об отсутствии в составе своей продукции ингредиентов животного происхождения.

@retailerswift

Читать полностью…

👨‍💻Все больше ритейлеров становятся ИТ-компаниями: уходят от классической модели розницы и развивают свои технологические платформы, накапливая экспертизу внутри.

☘️Один из примеров — «ВкусВилл». Недавно он выкупил часть бизнеса своего давнего подрядчика — группы компаний «Автомакон», работающей в области автоматизации ритейла и HoReCa. C активом ритейлер получил разработчиков и технологии: WMS-систему для управления складами и заказами, CRM и ERP-сервисы, бухгалтерию, часть решений на 1С.

❓Какие еще технологические решения есть у «ВкусВилла?»

1️⃣Подбор персонала
С 2022 года «ВкусВилл» использует российскую систему Potok от TalentTech — с её помощью за 4 месяца наняли 1600 сотрудников для дарксторов. Система позволяет автоматизировать вакансии, отклики и аналитику.

2️⃣Искусственный интеллект
ИИ помогает в двух направлениях:
– создаёт упаковку продуктов (например, для специй и макарон) — это экономит время дизайнеров.
– следит за качеством фруктов и овощей на складах, выявляя испорченные.

3️⃣Лаборатория инноваций
С конца 2023 года у «ВкусВилла» работает внутренний R&D-центр. Там тестируют идеи совместно со стартапами, сотрудниками и научными командами. А лучшие идеи превращаются в новые продукты, которые потом попадают на полки.

Ставьте ❤️, если вам понравился разбор — и мы сделаем подобные про всех крупнейших игроков.

@retailerswift

Читать полностью…

🪩Госдума приняла закон о введении госпошлины за каждую точку продажи алкоголя, а в нескольких брендах сыра бри с плесенью нашли кишечную палочку. Наш вечерний дайджест:

🛴В Госдуме успокоили самокатчиков — на федеральном уровне запрещать их использование не будут.

💀Роскачество обнаружило кишечную палочку в сырах бри с плесенью нескольких брендов. В их числе «Вкусвилл» и СТМ Metro.

🛍У агрохолдинга Владимира Лисина появятся собственные магазины — «Румелкоагро-молоко».

💸Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, предусматривающий введении госпошлины за предоставление или продление срока действия лицензии на розничную продажу алкогольной продукции на каждый торговый объект.

@retailerswift

Читать полностью…

🥗Рынок готовой еды в 2025 году: динамика и тренды категории.

— Готовая еда стала одной из самых быстрорастущих категорий в продуктовых магазинах, так как россияне все меньше готовят дома. Продажи готовой еды в крупных торговых сетях выросли на четверть в 2024 году, а к 2028 году ожидается рост почти в 2,5 раза. 

— Регионы демонстрируют более быстрый рост, чем столица. Южный, Уральский и Сибирский округа показали наибольшую динамику роста продаж готовой еды. Основная часть продаж готовой еды приходится на крупнейших ритейлеров — X5 Group и «Магнита».

— Молодежь и семьи с детьми активно выбирают готовую еду - не только компактные блюда, которые можно съесть на ходу, но и блюда большого формата, например, большая порция салата или литр супа. Популярны традиционные российские блюда, азиатская кухня, завтраки и блюда для всей семьи.

🧠Вывод:
Позитив позитивом, но дальнейший рост сегмента сталкивается с проблемой нехватки производственных мощностей, особенно в регионах. Да и доверие к качеству такой еды обеспечивается лишь доверием к ритейлеру. Дальнейший двузначный рост, пожалуй, будет обеспечиваться созданием собственных фабрик-кухонь и внедрением стандартов качества.

@retailerswift

Читать полностью…

🪩Все больше россиян снижают потребление алкоголя, а «Винлаб» раскрыл подробности кибератаки. Наш вечерний дайджест:

🥷Novabev Group (сеть «Винлаб») раскрыла подробности крупной кибератаки. Хакеры потребовали выкуп, но компания отказалась платить. Сейчас IT-специалисты круглосуточно устраняют последствия, к делу подключились внешние эксперты.

🟢61% жителей РФ стали меньше употреблять алкогольные напитки, из них 35% — сократили употребления крепкого алкоголя, говорится в исследовании МТС AdTech. Тренд на здоровый образ жизни прослеживается и в уменьшении потребления сладких газированных напитков.

❌Более половины граждан России (54%) отрицательно относятся к наличию алкомаркетов в жилых многоквартирных домах, а только 35% — нейтрально.

🐓Фермеры в регионах массово уничтожают кур-несушек из-за падения цен на яйца и снижения рентабельности бизнеса.  В Минсельхозе готовят меры по выправлению ценовой ситуации, в том числе по установлению фиксированной стоимости яиц, при этом о фактах сокращения поголовья ведомству неизвестно.

@retailerswift

Читать полностью…

🍔Роскачество создаст единые правила для продажи готовой еды в магазинах. Сейчас чёткого регламента нет — рестораны и магазины работают по разным требованиям, хотя в супермаркетах кулинария становится всё популярнее. Глава Роскачества Максим Протасов говорит, что пора это упорядочить и ввести общий стандарт.

Однако, думается нам, что причина такой инициативы все-таки в недавних вспышках ботулизма, которые прошли по всей России — о чем глава ведомства, почему-то, говорить не стал.

Да и рынок уже большой. Продажи готовой еды в торговых сетях, по данным Infoline, составят 1,273 трлн рублей в 2025 году (рост +33,9%). Поэтому, давно пора.

@retailerswift

Читать полностью…