3709
اقدس العنآيه .."عنآيتي" روتينيهً وعملييه . آحب الاهتمآم بالمظهر والطبيعة مهووسه بقرااءه كل مآيخص البشره والموضة واكره بخيلآت الخبره.. 🍇 قنآتي للعنآيه والجمآل والطبخ وكل ماهو جميل في عالم المراة..
اللهم لا تبتلينا فيما لا نستطيع عليه صبرا.
Читать полностью…
"اسألك يا الله خاتمة وأثراً حسناً ينمُو بعد رحيلي ، كسنابلٍ من نُور ، حتى يصل الضياءُ إلى قبري."
Читать полностью…
مقادير الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم
بصلتان مفرومه
1 طماطم مقطعه
ملح وفلفل اسود
صورة
طريقه الحشوة
تخلط المقادير السابقه وتقلب جيدا
لعمل الفرموزه
تفرد العجينه بالفراده
نضع القسم الاول من العجين في صينيه مدهونه
نضع الحشوة وتوزع على العجينه
تفرد الطبقه الثانيه وتوضع علي اللحمه
تدهن الوجه بالحليب او بصفار بيضه ويرش عليه السمسم وحبه البركه
تدخل الفرن حتي تنضح وتحمر
تقطع وتقدم وبالف صحه وعافيه
47k @Liiifee تفاءل ولا تحزن
51k @alwaan حالآت وآتس جديدة
39
@videosislami اسلامية
@scribe2 أنا هنا
31
@NeeVu الارباح مع البت كوين
@NNUUNN2016 لذة غرام
23
@AppsReem برامج آيفون
@ajmalkanet أجمل الكلام
@t2mol تأملات عميقة
19
@Learn0English الأنجليزية
@brrrd قصائدوشيلات
18
@j_jodel3tr دورات مجانية متنوعه
@allzwaj حياةزوجية
@t6666t عزة النفس
@Izizx تطبيقات
16
@itrafat إعترافات للبنات
@freetech1 تقنية
15
@learn1english إنجليزية
@almubdeenkf مبدعين
14
@mathcalculus الغاز وتسالي
@love_you69 سحر حلال
@phone2015 تطبيقات
@she3ry مشاعر
13
@English_15s مقاطع انجليش
@HADRAMOT قصةوعبرة
@English_11 عالم
@reres كتابة
12
@Tec7live تطبيقات اندرويد
@androidpro2 إختراق هكر
@Rule_sayings حكمة
@AS_6K شيلات
11
@a_mam الاجمل في عين زوجك
@tasalee مسجات بكل الألوان
@moringa1 لصحتك وجمالك
@Develop_S الثروة والمال
@Distinctive حلق بروحك
@lovelyYusuf ليتها تقرا
@rejeem صحتك بالدنيا
@ccddcc واحة قصيد
@awraqi اسرار الجمال
@iqraa11 عشاق
10
@GHOSTS_OTAKU الأنيمي
@mathscience رياضيات
@hawathkar خواطر
@eslamuna منوع
@story_fav رواية
9
@civilengineer2016 مهندس
@al3arous22 خلطات عرايس
@malomaat كل يوم معلومة
@ibbpress1 اخبار اليمن
@lovelove778 ايجابية
@sltoh معلومات
7
@messgevideo فيديورسالة
@ENJOY_GrP تليجراميات
@nukat100 نكت جريئة
@ourlifequraan قرآني
@banathome خلطات
6
@fun888 نكت وفيديوهات
@l_e_n_a_r العقول الراقيه
@gweda قصص حب
@suhaip0 غرباءجدد
8
@ALNAQA رسائل
@labalam صحة
15
@connieansa كوني أنثى
@p666q تثقيف
@nokut ضحك
21
@trbyh تربيه اطفال
@Lovebsh زوجي
35
@islampicture صور إسلامية
@AmazingPhoto رومانسية
@subscribe فكر شارد
42k
@lovemsgs همسات عاشقة
@heekmh حكم عظيمة
|55k @shosho6651 سوالف حريم
|170k @nukat تموتك ضحك
﹎
|01K @SPOTFUTUR رقمية
﹎
⚙
by» @sccce | Ͳo 9AM
استشعر هٰذا الرقم الفلكي وأنت *تقول سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته !!*
Читать полностью…
أسعد الله أوقاتكم بخير
هذي الوصفة كانت عند أمي
من زمان وجربتها مرة لكن كانت بطريقة مختلفة عن هنا ولما شفتها حبيت أنقلها لكم وذكر الإختلاف
نبدأ بسم الله
مقادير العجينه
1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت
الطريقة
نخلط المقادير الجافة سوا
وبعدين نضيف السوائل
نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة
على بال ما تخمر نجهز الحشوه
بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل
الحشوة كانت
جبن كيري وفلفل بارد منوع أخضر وأصفر وبرتقالي وأحمر
نضيف الجبنه
نقلب حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت
نغطيها ونتركها على جنب
ونرجع للعجينة
قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف
نبدا نفرد الكورة الاولى
وندهنها بزيت الزيتون
ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها
ونلفها زي السويسرول
نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون
ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن
لا تنسوني من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن
اليوم راح اعملكم مكرونة بالبشاميل على طريقتي..بس فعلا شي بيشهيي..بموت باي شي اسمو مكرونة من يومي
و لا تقولولي قديمة و بنعرفها..لا ننسى ان هناك الكثيرات من المبتدئات بالطبخ و ما بيعرفو شي بالمطبخ..و يالله نسمي و نبدا و اتمنى تعجبكم
المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة
الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو
طريقة عمل اللحمة..
بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
ثم البندورة و الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
ثم الصلصة تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
من أكبر نعم الله على العبد..
محبة الناس له.....
ذاك رزق لا يشترى بأموال الدنيا كلها ..
( لو أنفقت ما في الأرض جميعاً ما ألفت بين قلوبهم ولكن الله ألف بينهم ) ..
حفظكم الله وأبعد عنكم السوء ووســع أرزاقكم ، وأكــرمكم بأعـلى مـراتب الـدنيا والآخـــرة ..
وغفر الله لكم ولوالديكم، وجعلكم
من أهل الجنة .. اللهم آمين ..
**🌹🌹
السلام_عليك_يا_صاحبي_،_أدهم_شرقاوي.pdf
Читать полностью…
الرجاء عدم الدعاء على اصحاب القصة فلا اريد ان اكون سبب في مضرة احد ...
يكفيني الدعاء لصاحبة القصة بالشفاء و اخذ العظة من القصة فليس المال كل شي في الحياة ...
ولا حول ولا قوة إلا بالله
نسأل الله العااااااافيه
الفكرة العقيمة
بعد مضي سنة على زواجي، بدأت فكرة الإنجاب تلح علي بإيحاء شديد من والدتي، فهي تعتقد
بأن مجيء الأطفال كفيل بتثبيت الزواج.
ولكن زوجي ظل مصراً على موقفه، ففعلت ما أمرتني به والدتي بأن أصارح عمتي برفض ولدها غير
المبرر لمجيء الأطفال، فصدمتني هي الأخرى بموقفها، فهي تؤيد ولدها بتلك الفكرة الغريبة، فتعزز
لدي الخوف من المستقبل، فهل يعقل بأن هذه الأم لا تريد أحفاداً من ولدها؟ إنهم أغنياء وليس
لديهم سبب واحد مقنع يفسر عدم رغبتهم بمجيء الأطفال، وقد بدأت الوساوس تراودني، فهل
يعتقدون بأنني لا أليق بإنجاب حفيد للعائلة؟ ولكن لماذا اختاروني أساساً إن كنت غير مؤهلة لمثل
هذا الأمر؟ شيء محير لم أجد له تفسيراً وعندما اطلعت أمي على رأي عمتي فوجئت مثلي
ولكنها أخبرتني بأن أجرب إهمال ابتلاع حبوب منع الحمل فأضعهم بذلك أمام الأمر الواقع، وأكدت
لي بأن زوجي لم يجرب لذة وجود طفل، وحين سيجربها سيشكرني لأنني لم استمع لنصيحته.
بقيت الفكرة معلقة برأسي، وقد قررت تنفيذها مهما كان الثمن، ولكن حدوث اعتلال شديد لصحة
اكتمال الحلم
انتهت حفلة العرس وكأنها حلم جميل وقصة من قصص ألف ليلة وليلة، كان صدري يمتلئ
بالمشاعر الجياشة، وخطر في بالي أنني ربما لن أعجب زوجي عندما يشاهدني وجهاً لوجه وبلا
مساحيق، فهو أبدى إعجابه بي عندما شاهدني بكامل زينتي على الكوشة، ولكن خوفي كله
ذهب لأنه استمر في إسماعي أجمل الكلمات وأرقها وكأنه قد اختارني عن حب وقناعة كاملة،
حمدت ربي على هذه النعمة وتمنيت أن تستمر إلى آخر الدهر.
سافرنا في رحلة شهر العسل إلى إحدى دول أوروبا وقد اختار تلك الدولة لأنه يملك بيتاً فيها وهو
يعتبرها وطنه الثاني، حيث يقضي فيها معظم شهور السنة.
كان يحدثني عن حياته الماضية ومغامراته العاطفية المتعددة، فكنت أشعر بالخوف والكآبة. أتساءل
بيني وبين نفسي: ترى لماذا لم يتزوج أية واحدة ممن أحبهن وأحببنه؟
نفسي بأن من يقيم العلاقات قبل الزواج ويمل منها لا يكررها بعد
الزواج، كنت أقنع نفسي بتلك المبررات فأطوي الخوف وأقول بداخلي بأن كل شيء مقدر ومكتوب.
عندما حان موعد عودتنا سمح لي بشراء هدايا كثيرة لأهلي وصديقاتي، وكان سخياً معي لأبعد
الحدود.
قمت بزيارة أهلي بعد عودتنا، فبدوت وكأنني ملكة متوجة على عرش الدلال والسعادة، حتى صارت
أمي ترقيني خوفاً علي من العين والحسد، وطلبت من إخوتي عدم إخبار الناس بأية تفاصيل عن
حياة أختهم ومدى سعادتها
محشي
المكونات
3 كوب ارز مصري
كميه قليله من اللحم المفروم
نصف حزمه بقدونس ومثلها كزبره وشبت
وقليل من النعناع الاخضر
3 حبات طماطم مقطعه تقطيع صغير
2 راس بصل مقطع تقطيع صغير
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقه طعام معجون طماطم
التوابل
فلفل اسود + ملعقه صغيره قرفه على قولها دارسين
+ كمون + ملح
طريقة التحضير
تم خلط جميع المكونات السابقه سويا
مع الارز المصري
تم تنظيف الخضار
من كوسى وفلفل رومي وبطاطس
وبذنجان وجزر
ومن ثم بدات مرحلة الحشي للخضار
وتم وضعه في القد
تحضير صلصة الطماطم
تطحن 4 حبات طماطم + عصرة ليمون + ملح
وتصب فوق المحشي
مع اضافة قليلا من الماء
ويغطى ويترك على نار متوسطه حتى
يتم النضج
ويقدم ساخنا..
خبز التوست المنزلي
المقادير:
٦ كوب دقيق
٢ كوب ماء دافئ
١/٤ كوب سكر
١/٢ ١ م ك خميرة فوريه
م ص ملح
١/٤ كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جم
م ك خل
الطريقة
نضع الماء والخميرة والسكر في العجانة ونشغل حتي تختلط المكونات
ونتركها ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرة
ثم نضيف كوب واحد فقط من الدقيق ع خليط الخميرة ونضيف أيضاً
الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي ٣ دقائق
ثم نضيف باقي الدقيق ونعجن كويس جدا ونتركها حوالي ساعه
حتي تختمر
ثم تقسم الي نصفين ونفرد كل قطعه ع شكل مستطيل ثم يلف ع شكل أسطوانة ونضعه ف قالب التوست حتي يختمر
والصور توضح
هنا قبل التخمير وانا حبيت احطهم في قوالب القصدير
وننغطيها نخليها تتخمر
وندخلها الفرن
وعندما يحمر يدهن الوجه بالزيت علي مرتين حتي يعطي لمعه
او ممكن يدهن بالحليب ونرجعه الفرن تاني دقيقه حتي ينشف الوجه شوية ثم نخرجه من الفرن ونغطية بفوطة نظيفة حتي يبرد ويقطع
ودي النتيجه
اللهُم لستُ قوياً بغيرك ولا قادراً إلا بك ولا منصوراً إلا بقدرتك فكُن معي فلا عزةَ لي إلا بك ولا حياةَ لقلبي إلا بنور رحمتك .
Читать полностью…
صلُّوا على من قام يرفع كفَّهُ
يدعي برفقٍ:ربِّ سلِّم أمُّتي🤍
الحمام الدافئ للطفل في الصيف يتيح له فرصة الاستمتاع بنوم أفضل
شدّدت اختصاصية التمريض الألمانية نيكول نورينبرغ على الآباء بضرورة إجراء حمام دافئ لطفلهم قبل النوم لمدة تراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، قائلةً: "يشعر الكثير من الأطفال بالراحة، عندما يستحمون في مياه دافئة تُقدر بـ 32 درجة مئوية تقريباً، ويعمل اللعب في الماء داخل حوض الاستحمام على خفض درجة حرارة جسم الطفل؛ ثمّ يُتيح له فرصة الاستمتاع بنوم أفضل".
وقالت الخبيرة الألمانية إن اختلاف إيقاع نوم الطفل خلال أيام الصيف الحارة يُعد أمراً طبيعياً للغاية، موضحةً: "عادةً ما يأخذ الطفل الذي يتمتع بصحة جيدة، قسط النوم الذي يحتاجه وبالطريقة المناسبة له".
وتضرب نورينبرغ مثالاً على ذلك بأنه يُمكن أن ينام الطفل لفترات قصيرة مرات عدة على مدار اليوم خلال أيام الصيف الحارة بدلاً من أن ينام مرة واحدة لفترة طويلة في الظهيرة، حسبما نشرت وكالة الأنباء الألمانية
مقادير العجينه
كاسين طحين
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره ملح
بيضه
كاس ماء للعجن
صورة
الطريقه
توضع المقادير السابقه في العجانه ويضاف الماء بالتدريج حتي تتماسك
العجينه وتترك ترتاح لمده ساعه
- فضل صلاة الضحى 🌿
أقلها ركعتين ولا حد لها
ويبدأ وقتها من بعد طلوع الشمس بـ ١٥ دقيقة
إلى قُبيل الظهر بـ ١٠ دقايق ⏰
لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
نضيف الزبدة
نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
ترفع من على النار
و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..
نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم الحشو مفروم
ثم طبقه مكرونة
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
ونضع جبن الموزريلا
ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
ونتركها تبرد قليلا قبل التقديم
47k @Liiifee تفاءل ولا تحزن
51k @alwaan حالآت وآتس جديدة
39
@videosislami اسلامية
@scribe2 أنا هنا
31
@NeeVu الارباح مع البت كوين
@NNUUNN2016 لذة غرام
23
@AppsReem برامج آيفون
@ajmalkanet أجمل الكلام
@t2mol تأملات عميقة
19
@Learn0English الأنجليزية
@brrrd قصائدوشيلات
18
@j_jodel3tr دورات مجانية متنوعه
@allzwaj حياةزوجية
@t6666t عزة النفس
@Izizx تطبيقات
16
@itrafat إعترافات للبنات
@freetech1 تقنية
15
@learn1english إنجليزية
@almubdeenkf مبدعين
14
@mathcalculus الغاز وتسالي
@love_you69 سحر حلال
@phone2015 تطبيقات
@she3ry مشاعر
13
@English_15s مقاطع انجليش
@HADRAMOT قصةوعبرة
@English_11 عالم
@reres كتابة
12
@Tec7live تطبيقات اندرويد
@androidpro2 إختراق هكر
@Rule_sayings حكمة
@AS_6K شيلات
11
@a_mam الاجمل في عين زوجك
@tasalee مسجات بكل الألوان
@moringa1 لصحتك وجمالك
@Develop_S الثروة والمال
@Distinctive حلق بروحك
@lovelyYusuf ليتها تقرا
@rejeem صحتك بالدنيا
@ccddcc واحة قصيد
@awraqi اسرار الجمال
@iqraa11 عشاق
10
@GHOSTS_OTAKU الأنيمي
@mathscience رياضيات
@hawathkar خواطر
@eslamuna منوع
@story_fav رواية
9
@civilengineer2016 مهندس
@al3arous22 خلطات عرايس
@malomaat كل يوم معلومة
@ibbpress1 اخبار اليمن
@lovelove778 ايجابية
@sltoh معلومات
7
@messgevideo فيديورسالة
@ENJOY_GrP تليجراميات
@nukat100 نكت جريئة
@ourlifequraan قرآني
@banathome خلطات
6
@fun888 نكت وفيديوهات
@l_e_n_a_r العقول الراقيه
@gweda قصص حب
@suhaip0 غرباءجدد
8
@ALNAQA رسائل
@labalam صحة
15
@connieansa كوني أنثى
@p666q تثقيف
@nokut ضحك
21
@trbyh تربيه اطفال
@Lovebsh زوجي
35
@islampicture صور إسلامية
@AmazingPhoto رومانسية
@subscribe فكر شارد
42k
@lovemsgs همسات عاشقة
@heekmh حكم عظيمة
|55k @shosho6651 سوالف حريم
|170k @nukat تموتك ضحك
﹎
|01K @SPOTFUTUR رقمية
﹎
⚙
by» @sccce | Ͳo 9AM
اللهم لك الحمد و لك الشكر أطعمت، وسقيت، وكفيت، وأغنيت، وهديت، فلك الحمد على ما قضيت ولك الشكر على ما أنعمت به وأعطيت، اللهم امنحنا ستراً يحجب ما اقترفناه، ورزقاً يفوق ما تمنيناه🤍
Читать полностью…
خطوات عمل صينية سمك بالفرن
مكونات الخلطه
ملح و كمون وفلفل اسمر وشطه حمراء
فلفل أحمر حلو
طماطم
بصل مقطع
ثوم مفروم ناعم
فلفل اخضر مقطع
عصير ليمون
بعد عصر الليمون قطعيه صغير
هنحشى بها السمك وممكن تختاري اي سمك يعجبك وحطى حواليه كمان وحطيه بالصينيه وعليه شويه زيت ذره او عادى
هنغطى الصينيه بورق الومنيوم
هنسبها ساعتين علشان يشرب التتبيله
ثم نضعها فى الفرن على حراره عاليه فى الاول لحد الفرن ما يسخن بعد كده خليها حراره متوسطه لحد ما يستوى
شيلى الفويل وحطيه تانى علشان يحمر فى الفرن
الشكل النهائى
زوجي جعلني أؤجل التنفيذ وأتفرغ للاهتمام به ورعايته فلربما سيسهم موقفي معه بتثبيت فكرة
الحمل فيدرك بأني مؤهلة للعناية بالأطفال.
ساءت حالة زوجي يوماً بعد يوم، وصرت أتساءل عن مرضه ولا أحد يجيبني، ثم قرر زوجي الذهاب
لأداء العمرة، كيف يفعل ذلك وهو مريض؟ لماذا لا ينتظر حتى تستقر حالته الصحية؟ لا أحد يجيبني،
المهم إني تعودت عدم إثارة المشاكل والطاعة في كل ما يطلبونه مني.
ذهبنا لأداء العمرة، وكان زوجي في حالة بكاء دائم، وقد أدى المناسك على الكرسي المتحرك وقبل
عودتنا بيوم واحد، بكى أمامي بكاءً مراً وطلب مني مسامحته، فسألته مستغربة: أسامحك على
أي شيء؟ أنت لم تخطئ بحقي أبداً؟ لم يجبني وغرق في بكائه ونحيبه.
بعد عودتنا من العمرة بأيام قلائل انتقل زوجي إلى رحمة الله، وقد أصبت بصدمة كبيرة، ولولا إيماني
لتعرضت لانهيار عصبي، ولكني تماسكت بفضل الله وعونه، فلم يكن سهلاً أن أفقده بعد أن أحببته
وتعلقت به لهذه الدرجة.
بعد العزاء وانقضاء العدة جاءتني أمه لتخبرني بأنني بحاجة لإجراء بعض التحاليل الطبية، سألتها:
لماذا: فأنا لا أشكو من شيء؟ قالت: للاحتياط فقط، فأطعتها وذهبت معها لإجراء تلك التحليلات.
حدثت الكارثة الحقيقية بعد ظهور النتائج، فقد أخبروني بأنني مصابة بالإيدز الذي نقله لي زوجي.
هذا يفسر كل شيء، فقد اختاروني من بين كل الفتيات الجميلات وبنات العائلات الثرية، اختاروني
أنا الفقيرة لتسلية ولدهم المحكوم عليه بالموت كي لا يقضي أيامه الأخيرة وحيداً، ولم يفكروا بي
ولم يكترثوا لكونهم يحكمون عليَّ بالموت بلا أي ذنب، يالهم من بشر!!.
تحولت إلى إنسانة متوحشة، صرخت في وجوههم، واجهتهم بجريمتهم البشعة في حقي، فما
كان من عمتي إلا أن أعطتني المزيد من المال والضمانات لي ولأهلي، فسكت، نعم سكت عندما
فكرت بأهلي، فهم يستحقون التضحية، لن أخبرهم بالحقيقة، فلا فائدة من ذلك، وسأصبر حتى
يأتيني الموت، لأنه مصيري الذي كان ثمناً لذلك الزواج الذي حسدني عليه الناس
تساؤلات حائرة
كل شيء كان كالحلم الجميل في حياتي، القصر الذي أعيش فيه، الخدم والحشم، علاقتي بأهل
زوجي، معاملة زوجي لي، كل شيء كان رائعاً، ولكن شيئاً من الخوف دخل أعماقي بسبب
تساؤلات أمي وأبي الكثيرة، القلقة، هل كل شيء بخير؟ هل يعاملك زوجك معاملة حسنة؟ وأهله،
هل يحترمونك؟ هل ظهر عليهم أي شيء يدعو للقلق؟ كنت مستغربة لأسئلتهم، كأنهم يبحثون
عن عيب أو تقصير ليقنعوا أنفسهم بأن هذه الزيجة ما هي إلا نتيجة لسبب معين، ولكن ما كان
يحدث لا يتناسب مع تلك الأفكار والوساوس، فكل شيء كان يسير على أفضل حال، الشيء
الوحيد الذي لفت انتباهي هو بعض الاعتلال في صحة زوجي، وتردده الدائم على الطبيب، سألته
عما به فأخبرني بأنه شيء غير مقلق.
أما الشيء الثاني الذي أثار استغرابي فهو إصرار زوجي على عدم إنجاب الأطفال في السنين
الأولى من الزواج، وقد كان تفسيره للأمر هو أنني لازلت صغيرة ولست مؤهلة لتربية الطفل، كما أنه
خائف من حدوث خلافات أو مشاكل تعيق استمرار الزواج، إنها مجرد هواجس غير مبررة، فأنا
مستعدة للحمل وللعناية بطفلي، كما أنه لا مجال لحدوث المشاكل مع كل هذا الاهتمام والطيبة
والكرم من زوجي وأهله.
شيء آخر كنت استغرب له، وهو أن زوجي ليست لديه أفكار واضحة عن الدين، فهو لا يصلي ولا
يعرف كيف يصلي، وكان ينظر إلي بإعجاب شديد ومراقبة دقيقة عندما أصلي وأقرأ القرآن. كان
يبتسم لي ويشجعني على الاستمرار، كنت أسأله عن سبب عدم التزامه، فيقول بأنه قد درس
في مدارس أجنبية، وعاش معظم سنين عمره في الخارج، ولم يحرص أهله على تعليمه مثل هذه
الأمور، فسألته إن كان يريد أن يتعلم مني، فرحب بالفكرة، فصرت أعلمه بالتدريج الوضوء والصلاة،
وصرت أحدثه عن كل ما درسته وعايشته في أسرتي من أمور الدين. وقد وجدت نفسي أعرف
أشياء كثيرة زادتني اعتزازاً بنفسي، وكان هو متلهفا لتعلم كل شيء، وهو حريص على أن يطبق
كل ما يتعلمه بإخلاص شديد، وكم مرة فوجئت به وهو يصلي بخشوع ودموعه تنهمر على خديه،
فكنت استغرب لكل ذلك، ولا أجد تفسيراً واضحاً لما يحدث.
بسم الله الرحمن الرحيم
البيوت أسرار وهذا سرّ الزواج الأسطوري
يا لك من محظوظة!! شهقت كل بنات العائلة شهقة الحسد فطرحتني مريضة. ارتفعت حرارتي،
وأمتلأ جسدي بالألم والتوجع. كل ذلك حدث بعد خطبتي مباشرة. أسرعت أمي بإحضار ماء زمزم
ثم قرأت عليه المعوذات، ونفثت فيه نفثاً خفيفاً وصبته عليَّ بشكل مفاجئ، فانتفضت كالملسوعة
ثم هدأت حالتي وتحسنت صحتي بعد أيام قليلة.
كنت قد أنهيت الثانوية لتوي، وتقدم لخطبتي شاب غني ووسيم. أنا فتاة عادية، لست جميلة ذلك
الجمال الساحر الجذاب، ولا أملك أية مقومات تجذب مثل هذا الشاب لخطبتي، ولهذا استغرب
الجميع الأمر، لكن والدي فسر هذا الوضع قائلاً: إنه مفتاح الفرج، سبب من الأسباب التي سخرها
الله لنا، فهذه البنت محظوظة، وهي ستكون السبب في تغيير أوضاع العائلة.
بدأت الاستعدادات للزواج. كنا مذهولين لنوعية وكمية الهدايا التي أحضرها أهل ''المعرس''، أما
المفاجأة الكبرى فعندما قدروا المهر بمئتي ألف درهم. وتعهدوا بالتجهيز الكامل لجميع احتياجاتي،
هذا يعني بأن المئتي ألف درهم ستبقى تحت تصرفنا بشكل كامل.
أعطيت المهر لوالدي وقلت له: خذها يا أبي، وأجر بعض التعديلات على بيتنا، اصبغه، رممه، سد
الشقوق والفطور في الحوائط، وغير الباب الرئيسي الذي يعلوه الصدأ منذ سنين، ثم اشتر أثاثاً
جديداً يليق باستقبال أهل خطيبي، وإذا بقي شيء من المال فادفعه مقدم سيارة جديدة لك.
جرت التعديلات على قدم وساق في البيت، وبقدرة قادر، تحولت من فتاة بسيطة لا أحد يكترث لها
إلى أميرة حقيقية، آمر وأنهي والكل يسمع ويطيع وينفذ كل ما أطلبه بسرعة، و يا له من شعور
جميل لا يمكنني وصفه.
اقترب موعد العرس، وأنا أمضي وقتي بين أشهر مصممي الأزياء، وأرقى الصالونات التجميلية
والنوادي المتخصصة في معالجة البشرة. في كل يوم تأتيني سيارة فخمة تنقلني إلى تلك
المواعيد التي حددتها أم خطيبي. دخلت عالماً غريباً عجيباً لم أفكر يوماً بدخوله، وشاهدت نوعية
من الناس، لم أكن أتخيل وجودها في هذا العالم، فعالمي كان صغيراً محدوداً، وخيالي لم يكن أبداً
بهذا الاتساع.
منحت أمي مبلغاً كبيراً من المال وطلبت منها أن تفصل لها ولأخوتي ثياباً تليق بعرسي. وعلى
الرغم من كل الجهود التي بذلتها تلك المسكينة إلا أنني لاحظت بأن أمي وأخوتي وصديقاتي
وقريباتي كلهن ظهرن بمستوى بسيط جداً في الحفلة قياساً بما ظهرت عليه السيدات والبنات في
عائلة زوجي. لا مجال للمقارنة أبداً، لا يهم. المهم أن العرس فخم وجميل، وقد ظهرت وكأنني لست
أنا. بدوت أجمل بكثير مما أنا عليه، وكأنهم قد رسموا لي ملامح جديدة غيرتني بالكامل، حتى إن
أهلي لم يتعرفوا علي، وتساءلوا فيما بينهم، هل استبدلوها في آخر لحظة؟
ش
كنااافة...
500 جرام كنافة (باكيت كنافة)
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 كوب سمن
القشطة:
2كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتقديم شيرة ( قطر )
الطريقة ::
سخّن الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبت الرف الشبكي الأوسط. أحضر قالب ذو فتحة من الوسط.
القشطة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضع الحليب، النشا والفانيليا، قلّب بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا. ضع القدر على نار متوسطة وقلّب بملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون لديك قشطة متماسكة. إستعملها مباشرة.
في طبق عميق ضعي الكنافة، السمن والسكر، بأطراف أصابعك قلّب الكنافة بخفة لتختلط بالسمن والسكر مع مراعاة عدم تقطعها والمحافظة على الخيوط متماسكة
أسكب القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع.
وزع بقية الكنافة على القشطة لتتغطى تماما. لا تضغط عليها.
ضع الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبي غامق.
أخرج الكنافة من الفرن، إقلبهاعلى طبق تقديم مسطح، وزع الشيرة وقدميها دافئة أو باردة