Паштет из куриной печени простой
Ингредиенты:
• Печень куриная — 800 г
• Лук репчатый (средний) — 2 шт
• Морковь (большая) — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Масло сливочное (+ 1 ст.л. для жарки) — 30 г
Как Приготовить:
Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды.
Морковь и лук нарезать крупными кубиками, пассеровать в масле, оставшемся после обжарки печени, до прозрачности лука.
Вернуть печень в сковороду, накрыть крышкой, тушить 15 минут на среднем огне.
При помощи блендера (либо мясорубки) взбить все ингредиенты до состояния паштета.
В еще горячий паштет добавить мелко нарубленное сливочное масло, посолить, перемешать и поставить в холодильник остужаться. Приятного аппетита!
ПП-рацион на 1300 ккал
Завтрак
1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.
Обед
1. 100 грамм нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра
Ужин
1. 50 грамм вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 грамм любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 грамм вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.
Перекусы между приемами пищи (выбери что-то одно в сутки):
- банан и яблоко;
- два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
- 70 грамм нежирного сыра
- натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.
Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от TGCraftRU:
• @edaLoveyou — Хочу творю, хочу вытворяю. Сообщество для тех, кто любит творить своими руками!
@vokrugsv — Креативные идеи для ваших фотографий.
@womenwisdom — Секреты счастливых отношений.
@multimmm — Простые и вкусные рецепты для мультиварки.
@women_humor — Лучший юмор всегда на каблуках!
@skazochnyikryuchok — Вязание крючком.
@castanedacarlos — Карлос Кастанеда. Путь воина.
@skazochnyespitsy — Вязание спицами.
@mackapad — Узнай Язык тела, жестов и мимики, психология невербалики.
@covetnik — Ваш Советник Лайфхаки и советы на все случаи жизни.
@oguzok — Хитрости жизни — лайфхаки каждый день.
@tobesuccessful — Онлайн—журнал для тех, кто занимается саморазвитием.
@ps_log — Шепотки на все случаи жизни. Заговоры. Обереги.
@vgarage — Лучшие авто—лайфхаки со всего света для вашей машины.
@goroscopscorpiona — Гороскоп Скорпиона на каждый день.
@floralgarden — Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода.
@veg4u — Вегетарианские Блюда. Просто и вкусно!
@fit_ladies — Ежедневные советы стройности, как сделать ваше тело безупречным. Полезные рецепты, тренировки.
@receptjizni — Магия для денег. Заговоры и Обереги для хорошей жизни!
@eto_modno — Мода — это то, из чего мы сами себя складываем ежедневно. Тренды, идеи, советы.
@pozzdrav — Поздравления на все праздники и случаи жизни!
КАКИЕ СУЩЕСТВУЮТ ВИДЫ ПИТАНИЯ — СИСТЕМЫ И ТЕОРИИ
Многие задумываются о том, как правильно питаться, чтобы чувствовать себя здоровым, поддерживать красивые формы тела. Существует несколько теорий и видов питания. Их используют люди в повседневной жизни и даже не задумываются об этом. Давайте разберемся, чем характерны эти теории, чем отличаются друг от друга, чем они хороши.
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/dKl8q4znv1g_
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
на 100грамм - 90.46 ккал, Б/Ж/У - 5.93/3.76/9.43
Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло для обжарки
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Приятного аппетита!
Как сделать ежедневные занятия спортом приятной привычкой
Но естественно легче написать: «Занимайтесь каждый день зарядкой!», чем, собственно, сделать это.
Своими советами о том, как заставить себя заниматься ежедневно и сделать этот процесс увлекательным, делится Чарльз Дахиг.
Положите спортивную одежду на будильник или телефон перед тем, как отправитесь в кровать. Кажется, что техника слишком проста, но он является одной из самых действенных. Положите одежду, в которой вы будете делать зарядку, а под ней положите будильник или телефон. Утром вам будет гораздо легче убедить себя в том, что нужно позаниматься.
Следите за своим прогрессом. Наша цель — сделать ежедневные упражнения приятной привычкой. И один из способов достижения этой цели — поощрять себя «наградами», которые будут напоминать вам о том, как прекрасно вы себя чувствуете, когда занимаетесь. Главное РЕГУЛЯРНО, желательно в одно и то же время, отмечайте свои результаты.
Начните с очень малого. Начните с того, что делайте 5-ти минутную зарядку 3 раза в неделю. Это ведь совсем не много? Это легко, правда? Задача настолько проста, что с ней справится любой и постепенно она перерастёт в привычку. Не нужно ставить перед собой пугающие цели, начинайте с очень малого и неприлично легко выполнимого.
И ещё: организм привыкает к выбросу эндорфинов и требуется всё больше упражнений, чтобы достичь того же уровня счастья, который вы чувствовали вначале, делая гораздо меньше. В чём плюс? В том, что если вы до этого не занимались спортом или занимались мало, то начав делать это сейчас, вы почувствуете, как уровень вашей эйфории после даже коротких занятий будет просто зашкаливать. В таком настроении вы сможете горы свернуть. А значит наступят улучшения во всех сферах вашей жизни.
Удачи! Занимайтесь спортом!
Все о том, как скинуть вес или о "сушке".
Сушка – это сжигание слоя подкожного жира посредством снижения употребления калорий, иначе — углеводное голодание. Жир сжигается, а мышечная масса остается на месте. Такой вид похудения используют бодибилдеры и профи-спортсмены, поскольку это способствует формированию рельефа тела. Но как при этом избежать стресса? Легко – просто нужно правильно подойти к сушке, и проблем не возникнет. Люди, которые испробовали на себе все прелести сушки, утверждают, что она достаточно полезна для организма. При этом необходимо сделать упор на аэробные тренировки: бег, ролики, велосипедные прогулки и так далее.
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/KWMoW1k_BZpL
Обрaтныe выпaды
Κaкиe мышцы рaбoтaют?
Β прoцecce выпoлнeния включaютcя cлeдующиe мышцы:
- Κвaдрицeпcы и бицeпcы бeдeр
- Γруппa бoльших ягoдичных мышц
- Икрoнoжныe и кaмбaлoвидныe мышцы
- Труднoдocтупныe внутpeнниe мышцы бeдep
- Μышцы кopа
Благoдаpя oбpатным выпадам увeличиваютcя нe тoлькo cилoвыe пoказатeли, нo и oбъeм муcкулатуpы. Ηижниe кoнeчнocти cтанoвятcя вынocливee и пpoпopциoнальнee. Это незаменимое упpажнение как для новичков, так и для опытных занимающихcя. Девушки любят обpатные выпады за pаботу ягодичных мышц и бицепcа бедpа, мужчины – за cниженную нагpузку на колени по cpавнению с выпaдaми вперед, поэтому их можно прaктиковaть с большим весом, не трaвмируя сустaвы.
Техникa обрaтных выпaдов
Техникa обрaтных выпaдов кaжется сложной только в нaчaле зaнятий. Πостепенно вы доведете ее до aвтомaтизмa. Глaвное — зaпомнить пошaговый плaн упрaжнения. Итaк, кaк выполнять выпaды нaзaд профеccионaльно?
1. Πримите cтойку нa ширине плеч, рacпрaвьте плечи, выпрямите cпину. Руки поcтавьте на пояc, либо cложите их возле груди, либо прижмите к туловищу c взятыми cнарядами.
2. Сделайте шаг назад, поcтавив заднюю ногу на ноcок, а опорную на вcю cтопу. Ширину шага регулируйте так, чтобы задняя нoга eдва касалась кoлeнoм пoла, а oпopная стoяла в сгибe пoд пpямым углoм мeжду гoлeнью и бeдpoм. Однoвpeмeннo с выпадoм дeлайтe вдoх.
3. Ηа выдoхe с усилиeм пoднимайтe таз, дeлая упop на пepeднюю cтопу. Зaднюю ногу одноврeмeнно подводитe в cтaртовую фaзу.
4. Повторяйтe упрaжнeниe поочeрeдно, либо c aкцeнтом нa одну ногу. Вaриaция зaвиcит от вaших прeдпочтeний, a тaкжe уровня физичecкой подготовки.
Самые калорийные продукты
Больше всего калорий содержится в жирах, поэтому самые калорийные продукты – совсем не углеводные хлеб и картошка, а жировые – масло, жирное мясо и пирожные с кремом.
Наибольшей калорийностью из всех продуктов обладают подсолнечное масло (900 ккал), сливочное масло (750 ккал), бекон, жирная свинина, сырокопченая колбаса (470 ккал), майонез (630 ккал), орехи, шоколад и наполненные кремом кондитерские изделия.
Особенно опасны скрытые жиры. Если со свиной вырезки жир можно срезать, жирную кожу с курицы снять, а шницель (337 калорий на 100 гр) промокнуть салфетками, то пропитанный кремом торт обезопасить вряд ли удастся. Для примера, 100 гр торта Наполеон содержат 550 ккал!
Высокой калорийностью , также, обладают говядина, баранина, полукопченая колбаса, вареная колбаса (докторская – 260 ккал), сыр, сметана, жирный творог, сельдь, хлеб (ржаной – 214 ккал, белый – 250 ккал), макароны, сахар, мед, варенье.
Выбирая сыр в магазине, обязательно нужно смотреть на его жирность. Чем выше процент жира в сыре, тем он калорийнее. В некоторых мягких сортах французского сыра жирность доходит до 75%, это так называемые сыры тройной жирности. Традиционный сыр Бри имеет жирность не менее 45%. Калорийность сыра можно распознать по виду. Чем жирнее сыр, тем мягче и нежнее его консистенция, тем легче он намазывается.
Из твердых самые диетические сорта сыра – Камамбер, Моцарелла и Литовский, а самый калорийный – сыр Чеддер – 400 ккал, жирность 45-48%
Умеренной калорийностью по сравнению с другими продуктами обладают цыплята, кура, индейка, мясо кролика, куриные яйца (157 ккал), осетрина, полужирный творог.
Еще менее калорийны молоко, кефир, нежирный творог, простокваша, треска (75 ккал), судак, щука, хек, камбала, ягоды (кроме клюквы), фрукты и овощи.
Продукты с большим содержанием воды обладают наименьшей калорийностью. Чем больше воды в овощах, тем меньше их калорийность. На калорийность, так же, влияет содержание клетчатки. Чем больше клетчатки, тем легче продукт. Можно искусственно добавлять клетчатку, например, в виде отрубей, в любое блюдо. Это снизит его калорийность. С низкокалорийного салата из овощей хорошо начинать обед. Овощи наполнят желудок и создадут ощущение сытости.
Самые некалорийные продукты – это кабачки, капуста, огурцы (15 ккал), редис, репа, листья салата, помидоры (19 ккал), перец сладкий, тыква, клюква, грибы, например, шампиньоны.
Главное блюдо для худеющих – это овощной салат. Овощи хоть и относятся к углеводам, они не способствуют накоплению массы тела, т.к. в них много воды, много клетчатки, а калорий совсем мало.
Причины мышечных болей после тренировок
Физические нагрузки для организма полезны — это доказанный факт, не вызывающий сомнений. Регулярные занятия спортом улучшают самочувствие, качество жизни, ускоряют обмен веществ, помогают сохранить гибкость и подвижность тела, способствуют росту мышечной массы и повышению выносливости.
Но все эти положительные моменты немного омрачает один неприятный побочный эффект от спортивных тренировок: мышечная боль различной интенсивности. Болевой синдром чаще всего возникает у новичков после первых занятий, но, даже если вы опытный спортсмен, наверняка боль в мышцах сопровождает вас в периоды высокоинтенсивных нагрузок или при выполнении упражнений с отягощением.
Многие, ощутив боль после спортивных занятий, поддаются распространенному заблуждению и считают ее признаком хорошо проведенной тренировки и проявлением увеличения мышечной массы: «болит — значит растет». На деле же сильные боли в мышцах и неспособность на следующий день нормально двигаться, как правило, являются следствием обычного несоблюдения техники выполнения упражнений. Давайте рассмотрим подробнее, что происходит в мышцах во время тренировки и почему возникает болевой синдром.
Различают два вида мышечной боли, появляющейся на начальном этапе спортивных занятий, которые считаются естественными и потому безопасными.
Один возникает прямо во время тренировки, в тот момент, когда вы выполняете последние, самые тяжелые повторы упражнений. Почему же так происходит?
В процессе тренировки в мышечной ткани и крови начинает разлагаться АТФ (аденозинтрифосфорная кислота), которая является важнейшим источник энергии. Из-за этого происходит накопление ионов водорода в крови и мышцах, и Ph крови начинает смещаться в сторону окисления. Именно из-за «закисления» крови возникает ощущение жжения. Оно довольно быстро проходит: кровь и повышенная вентиляция воздуха в легких помогают организму справиться с накопившимися ионами водорода. А вот все последующие болевые ощущения связаны с микроповреждениями в мышечной ткани.
Второй — это так называемая крепатура, или запаздывающая мышечная боль.
Она возникает через 6-8 часов после физической нагрузки и достигает максимума примерно через 2-3 суток. Как правило, ее появление является следствием непривычной или излишне усиленной физической нагрузки. Крепатуру вы, скорее всего, не раз испытали на себе: не только в самом начале фитнес-занятий, но и при освоении новых комплексов упражнений или при увеличении их продолжительности и интенсивности. Причиной этого вида боли служат микроскопические повреждения или даже разрывы мышечных волокон.
Большое количество микроповреждений мышц тормозит рост мышечной ткани. Это происходит из-за того, что для роста мышц необходимы аминокислоты, которые также нужны для заживления поврежденных мышц. Сильные повреждения мышечной ткани «воруют» аминокислоты для заживления, не давая тем самым, расти мышечным волокнам.
Для стимуляции венозного оттока крови и тонуса венозных клапанов, достаточно будет 10 минут гимнастики в день. ... Упражнение для вен
Читать полностью…Что взять с собой на первое занятие в тренажёрном зале
Для того чтобы получить максимум от первой тренировки, необходимо заранее подготовиться. Помимо эмоционального настроя, важно собрать всё, что понадобится в зале.
Спортивная сумка
Сумка должна быть достаточно большой, чтобы вместить всё необходимое. С другой стороны, незачем брать с собой чемодан, ведь тренировка — не отпуск на море. Обратите внимание на прочность ткани и застёжки, а также оцените практичность модели: сумка должна быть универсального цвета и без проблем вмещать всё необходимое для занятий.
Тренировочная одежда
На тренировку лучше брать не мешковатый комплект, а дышащую и не ограничивающую движению форму. В базовом комплекте вам понадобятся футболка или лонгслив, а также шорты или штаны. Для занятий со штангами пригодятся длинные носки, перчатки и наколенники, которые будут выполнять защитную функцию. Обладателям длинных волос стоит захватить повязку или резинку, чтобы уложить волосы в аккуратный хвост или пучок.
Обувь
Обувь нужно выбирать исходя из набора упражнений. При силовых тренировках чаще используются кеды с плоской подошвой, потому что в них легче сохранять равновесие. Для бега или езды на велотренажёре подходят кроссовки с амортизирующей толстой подошвой.
Наушники и плейлист
При первом посещении зала, когда вокруг много незнакомых людей и возникает чувство смущённости, музыка введёт вас в тренировочный настрой. Ритмичный рок больше подходит для силовых упражнений с частыми повторениями. Лёгкий транс или R’n'B станут хорошим сопровождением для занятий на беговой дорожке. Но окончательный выбор музыки, конечно, зависит от ваших предпочтений. С собой лучше прихватить беспроводные наушники, чтобы избежать травмоопасных ситуаций на тренажёрах.
Вода
До пандемии коронавируса многие спортивные залы предлагали посетителям кулеры с водой. Сейчас, чтобы уменьшить риск заражения, их убрали, поэтому личная бутылочка — необходимая вещь для восполнения сил, особенно при кардионагрузках.
Душевые принадлежности
Небольшое полотенце пригодится для зала — им следует протереть тренажёр после занятий, какими бы интенсивными они ни были. Полотенце побольше понадобится для душа после тренировки. Также в сумку стоит положить резиновые тапочки и душевые принадлежности.
Не рекомендуется брать на занятие крепкие духи и дезодоранты с назойливым ароматом. При физических нагрузках их запахи становятся ярче, отвлекая других посетителей зала. Если необходимо воспользоваться дезодорантом, лучше купить твёрдый и без парабенов.
Последний совет по сбору сумки в тренажёрный зал — собирать вещи лучше накануне, чтобы не торопиться перед занятием и ничего не забыть. Ведь с правильно собранных вещей начинается путь к здоровому образу жизни!
Творожно-банановая запеканка с отрубями
На 100г 150,06ккал, Б/Ж/У 10,46/4,87/16,09
-400 гр творога
-3 банана
-стакан молока
-5 ст.л отрубей ( у меня овсяные)
-щепотка соли и сах.зам по вкусу
Бананы нарезать тонкими пластинками или кружочками, уложить на дно жаропрочной формы. Все остальные ингредиенты смешать блендером до однородности. Залить бананы. Сверху можно присыпать ванильным сахаром. В разогретую до 180 духовку на 20 минут. Перед подачей дать немного остыть.
Приятного аппетита!
КАК СОХРАНИТЬ СИЛУ И ЗДОРОВЬЕ КОЛЕНЕЙ?
Для активной и здоровой жизни, особенно людям в возрасте, очень важно уделять внимание здоровью и силе коленей. Сильные колени помогают удерживать равновесие и предотвращать падения, которые могут закончиться серьезными переломами. Здоровые колени также позволяют двигаться без боли и комфортно ходить – еще одна недооцененная возможность, особенно в старости.
Если вы хотите сохранить силу и здоровье коленей, не забывайте о трех важнейших аспектах укрепления коленных суставов, которые позволят вести здоровый образ жизни.
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/KWMoW1k74mpL
Сырный суп по-французски
Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль, перец, зелень, лавровый лист
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут.
4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленый сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью.
Ореховый диетический тортик за 5 минут с шоколадным кремом( полезно и диетически.)
*Калорийность 120 ккал на 100 гр. *
Ингредиенты :
-5 яиц,
-1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
-чайная ложка разрыхлителя
-80 г меда
Крем: натуральный йогурт с какао( кто любит очень сладко можно добавить мед и в крем)
Приготовление:
1. Орехи, яйца, мед,разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать каплей олив.масла
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности.
4. Намазать кремом
5. Затем охладить примерно 3-5 минут.
ОСОБЕННОСТИ СПОРТИВНЫХ ТРЕНИРОВОК ДЛЯ ДЕВУШЕК
Спортивные тренировки для женщин – отличный способ похудеть, поддержать тело в отличной форме и улучшить здоровье. Однако есть некоторые особенности, которые нужно учитывать, чтобы достичь желаемых результатов и избежать травм.
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/dKp8q4zE01w_
4 правила ужина для похудения.
1. Диетический ужин должен быть холодным. Здесь основное не как есть, а что. Отдайте предпочтение легким салатам, тушеным овощам, отварной рыбе либо куриной грудке, приготовленной на пару.
2. Откажитесь вечером от фруктов. Есть фрукты лучше всего в утренние и дневные часы. Бананы, яблоки, апельсины подходят для завтрака и обеденного десерта. В этих плодах много веществ, которые будут поддерживать организм в тонусе в течение каждого дня.
3. Спагетти — безупречный диетический ужин. Тем, кто на диете, противопоказан только сливочный соус. Заменив его томатным, ненужный вес вы не наберете.
4. Есть позже шести вечера можно. Запрет на еду позже 18:00 действует только для тех, кто ложится спать в девять вечера. Сидеть голодными тем, кто ложится в полночь, наоборот, категорически не рекомендуется. Основное — не есть за 3 часа до отхода ко сну. Все остальное время принимать пищу позволено и даже необходимо.
5 секретов похудения от голливудского тренера Боба Харпера
1. Вода — настоящее чудо из чудес, которое способно преобразить вашу фигуру. Каждое утро следует начинать с большого стакана воды. Обратите внимание: не с двух жалких глотков через силу, а с большого стакана! Это запустит процессы метаболизма. Также выпиваем стакан воды перед каждым приемом пищи: это простое правило позволит вам не переедать.
2. Потребляйте как можно больше протеинов (проще говоря — белков). Ешьте белковую пищу на завтрак, обед и ужин, но, разумеется, об углеводах и жирах забывать на совсем не стоит.
3. Не пейте свои калории! Что это значит? Все просто: мы зачастую на бегу покупаем всевозможные напитки вроде кофе (разумеется, с добавками в виде сахара, сиропа, сливок и т.п.) или газировки. В них обычно содержится рекордное количество калорий, которые мы потребляем, не замечая этого.
4. Читайте на упаковках всю информацию о еде, которую покупаете. Особенно это важно в начале процесса похудения. Вас должно интересовать все, что написано мелким шрифтом: состав, количество калорий, количество жира, белков и углеводов. Так постепенно вы начнете разбираться в том, что собой представляет та или иная пища, от чего лучше отказаться, а что употреблять чаще, и приобретете элементарные знания о том, что едите каждый день.
5. Раз в неделю устраивайте себе «праздник живота». Это последнее правило в книге Боба, но он называет его одним из самых важных. Если вы будете постоянно жить так, как вам говорят тренер и диетолог, рано или поздно сорветесь. Чтобы этого не произошло, не стоит перегибать палку: один прием пищи в неделю может быть таким, как вам хочется. Только помните: это не один день (в течение которого можно есть что угодно), а только один обед!
Овсяные кексы без сахара, масла и муки
на 100грамм - 150.47 ккал, Б/Ж/У - 5.32/6.27/18.48
Ингредиенты:
1 стакан цельных овсяных хлопьев
1 стакан хлопьев измельченных
1 стакан обезжиренного кефира
2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут)
1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных)
2 яйца
1,2 ч. ложки соды
корица, мускатный орех, соль по вкусу
Приготовление:
Цельные хлопья залить кефиром, оставить на 10 минут. Потом добавить к ним яйца, соль, соду пряности. Хорошо перемешать. Помешивая добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.
Тесто должно быть не жидким и не густым, чтоб текло, но не как на блины.
Вливаем в формы и в духовку при 170 градусах пока не приготовятся. Проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
6 эффективных советов как избежать переедания
Проблема пищевых расстройств с 90-х годов и до нынешнего времени носит характер пандемии. Люди из разных стран страдают одними и теми же симптомами - непринятие себя, идеализация других и постоянные качели диеты-переедание. Сначала диета, чтоб достичь идеальных параметров, потом срыв и переедание. Так как же выйти из этого замкнутого круга?
Есть несколько проверенных советов, которые помогут справиться с этой проблемой.
Высыпайтесь.
Недостаток сна приводит к тому, что мозг в поисках источника энергии начинает провоцировать желание есть сладкое, как источник быстрых углеводов и сахара, который нужен для его работы. Норма сна для взрослого человека - 8 часов в сутки. Старайтесь спать не меньше.
Завтракайте каждое утро.
Плотный и полезный завтрак даст силы, и поможет избежать постоянных «перекусов» в течение дня. Чаще всего именно перекусы и способствуют перееданию, ведь что обычно люди едят на ходу? Фаст-фуд, конфеты, мучное, и другие продукты с высоким содержанием быстрых углеводов. Такая еда дает быстрое насыщение, но так же быстро возвращается и голод, провоцирующий очередной перекус. На завтрак рекомендуется выбирать сбалансированные комбинации, в которых будет много клетчатки и белка.
Откажитесь от диет.
На данный момент существует бесчисленное количество вариантов диет. От щадящих до калечащих. И многие их рекламируют, продвигают, но специалисты не рекомендуют ими пользоваться. Диеты часто сильно сказываются на общем здоровье, и как уже было сказано выше - диеты часто провоцируют эпизоды переедания. Исследования показали, что именно голодовки и сильные ограничения провоцируют эпизоды переедания даже у людей, не особо к ним склонным. Вместо диет, запрещающих целые группы продуктов, лучше ввести в рацион больше здоровой пищи, которая подарит чувство насыщения и не отложится на теле.
Пейте больше воды.
Всем уже известно, что многие знаменитости употребляют натощак стакан воды с лимоном. И это действительно полезно. Но еще полезней в течение дня выпивать большое количество воды. Научно доказано, что люди часто путают сигнал о жажде и сигнал о голоде и вместо того, чтобы попить - едят. Кроме того, существуют исследования, показывающие, что те, кто выпивает перед едой стакан воды, быстрее насыщаются. И последний плюс употребления воды - она ускоряет метаболизм и способствует уменьшению индекса массы тела.
Сделайте ревизию на кухне и в холодильнике.
По факту - наглядно будет понятно, что вы едите, что из этого полезное, а где и кроются те самые продукты для перекусов. Лучше убрать с глаз долой конфеты, булочки, чипсы, заменив их полезными и не менее вкусными хлебцами, сухофруктами и орехами. Также нелишними будут свежие сезонные фрукты, которыми можно и голод сбить и получить полезные микроэлементы.
Практикуйте осознанное питание.
Осознанное питание — это внимание к сигналам своего организма и правильная их расшифровка. Эта методика поможет избежать переедания «от скуки», «от стресса». Ведь очень часто люди просто замещают что-то едой, или пытаются с ее помощью компенсировать нехватку положительных эмоций. Приучить себя к ней очень просто - каждый раз когда ощущаете желание поесть - анализируете, чего на самом деле вы хотите.