Молокочай - худеем за день от 0,5 до 2 кг
Разгрузочные дни на молокочае, пожалуй, более всего популярны среди тех, кто стремится похудеть и поддерживать вес в норме. Ведь получившийся напиток вкусен и хорошо утоляет голод.
При этом за день на чае с молоком уходит от 0,5 до 2 кг, зависит от того, сколько у вас лишнего веса.
Разгрузочный день на мололкочае рекомендуется устраивать не чаще, чем раз в неделю.
Ингредиенты
1. Молоко пастеризованное 1.5% жирности - 1,5 л
2. Чай зеленый - 3-4 столовые ложки
Берем 1,5 литра 1,5% молока, доводим до кипения и засыпаем 3-4 столовых ложки зеленого чая, настаиваем до остывания.
Пьем в течение дня вместо еды
Простые способы сбросить лишний вес
Основа питания — овощи (кроме кукурузы) и мясо.
Помните, что калорийность растительных жиров выше, чем животных. Предпочтителен прием красных сортов мяса и рыбы. Калорийность алкоголя приближается к калорийности жиров, его нужно максимально ограничить.
ожирение означает инсулинорезистентность (что это такое смотрите в интернете). Каждый прием пищи вызывает повышение инсулина в крови. Гиперинсулинемия сама по себе вызывает выраженное чувство голода, особенно в вечерние часы. Такие пациенты буквально «сметают» все в холодильнике вечером после работы. Поэтому людям с ожирением рекомендовано как можно реже принимать пищу (3 раза в сутки, лучше 2), можно при этом использовать порции большего объема (чаще можно питаться при болезнях желудочно-кишечного тракта и при интенсивных физических нагрузках). Рекомендации более частого, дробного питания здесь не имеют научной обоснованности. Назначение препаратов, снижающих уровень инсулина, позволяют значительно уменьшить аппетит, улучшить метаболизм человека. Хорошо снижает аппетит вода с лаймом или лимоном.
Контролировать уровень витамина Д в крови. При его дефиците принимать в правильно дозе, которую должен определить грамотный доктор.
Хочешь есть – выпей воды. Центр жажды в головном мозге находится рядом с центром голода. Поэтому дефицит воды в организме может приниматься за чувство голода.
За пол часа как сесть за обеденный стол, выпейте аперитив. Стакан воды, чая без сахара, чашку овощного бульона. Употребление 500 мл воды перед каждым основным приемом пищи способствует на 44% большему снижению веса. Ощущение наполненности в желудке, заставят довольствоваться меньшим объемом пищи. Сладкие, кислые напитки , крепкие мясные бульоны, возбуждающие аппетит не подойдут.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Существует старая поговорка: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу».
Начинайте обед или ужин не с основного блюда, а с малокалорийной закуски, например сваренного вкрутую яйца, зеленого салата. Хороши тертая морковь, сельдерей, огурцы.
Отдавайте предпочтение приправам, не возбуждающим аппетит. Обильно посыпайте еду укропом, петрушкой, мятой, чабером, тмином.
Соль задерживает воду, её нужно максимально ограничивать. Заменяйте, хотя бы частично, соль лимонным соком.
Покупным фруктовым сокам, в которые обязательно добавляют сахар, предпочитайте натуральные фрукты.
Печенье, шоколад, варенье, прочие сладости. Долой соблазн !!!
Еды на тарелке должно казаться много. Готовьте легкую пищу, объем которой можно зрительно увеличить.
Как известно, еда — это удовольствие. Так растяните его подольше! Не глотайте поспешно второпях. Хорошенько прожевывайте каждый кусочек. Возможно, если между сменой блюд пройдет 10-15 минут, Вы с легкостью сможете отказаться от продолжения обеда или сладкого десерта.
Зачастую тяжело сразу отказаться от многолетних привычек и пристрастий. Не стоит сразу садиться на жесткую диету, отказывая себе во всем. Начинайте постепенно — для начала откажитесь от двух-трех своих любимых блюд (мороженое, торты, шоколадные конфеты). Потом к списку запрещенных продуктов можно постепенно добавить и другие с высоким содержанием жира. Если в Вашу привычку входит поздний ужин, начинайте постепенно сдвигать время приема пищи на более раннее время, каждый день на 10-15 минут. Также постепенно начинайте увеличивать физическую нагрузку. Не надо сразу начинать с интенсивного фитнесса, лучше ходьба на свежем воздухе или легкая гимнастика. В любом случае после тренировки не должно возникать неприятных ощущений. Если нагрузки будут очень высокими и причинять дискомфорт, то подсознательно Вы будете стараться избегать их, переносить занятия на другой день, снижать темп и продолжительность тренировок.
Овощные котлетки
#второе
100 гр - 94 Ккал
Ингредиенты:
рис отварной - 200 гр.
капуста - 300 гр.
картофель - 150 гр.
чеснок - 5 гр.
луковица - 150 гр.
морковь - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 100 гр.
соль и перец по вкусу
масло растительное
манная крупа для панировки
Приготовление:
Капусту, картофель, морковь, лук, чеснок пропустить через мясорубку.
Полученную массу посолить, поперчить и добавить отварной рис, слегка взбитые яйца, муку и перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле.
Так же можно приготовить котлетки на пару или запечь в духовке.
Очень вкусно получается, если запечь котлетки в духовке с томатно-сметанным соусом.
Приятного аппетита!
ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ В ЖАРУ: КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ ЛЕТОМ
Вода – наше все! Эта жидкость требуется организму ежедневно. Особенно трудно без неё приходится в летнее время. Стоит иметь в виду, что каждый человек обладает своим весом, и каждый ведёт свой образ жизни. Очевидно, чем больше масса тела, тем больше требуется воды для нормального функционирования организма. То же самое касается и образа жизни: чем он активнее, тем больше воды необходимо выпивать. Расскажем, как правильно пить воду в жару, чтобы оставаться здоровым и не терять активности.
При нормальной температуре количество требующейся организму воды рассчитывается по простой формуле: на каждый килограмм веса требуется 30 мл жидкости. Это означает, что человеку, который весит, например, 70 кг, нужно выпивать за сутки 2,1 л воды. Если же человек весит всего 50 кг, то ему достаточно будет полутора литров. А если масса превышает 100 кг, то следует употреблять более 3 л. Однако, знать один только свой вес недостаточно для того, чтобы определить суточную норму жидкости. При расчёте необходимо ещё учитывать физические нагрузки, которым подвергается организм. Чем они интенсивнее, тем больше должна быть норма. Люди, которые активно занимаются спортом, должны прибавлять ещё примерно 1 л к тому значению, которое получается при расчёте по вышеприведённой формуле. Ну а летом, когда температура воздуха превышает 30 градусов, потребность организма в воде становится ещё больше. Об этом человеку постоянно напоминает жажда. В этот период нужно приучить себя пить воду как можно чаще, но небольшими порциями – около 100 мл за один раз. Дело в том, что большой объём воды всё равно не сможет быстро усвоиться, к тому же он создаст дополнительную нагрузку на почки. Нужно прислушиваться к своему организму. Уж он всегда даст понять, что ему требуется живительная влага. Важно! Человеку, который привык употреблять небольшое количество воды, не рекомендуется с наступлением жары резко увеличивать дозу. Увеличение должно быть постепенным. Иначе почки и сосуды получат большую нагрузку. Употреблять воду можно в любое время, как только почувствуется жажда. Но диетологи советуют каждый раз, примерно за 30 минут до приёма пищи выпивать около 200 мл воды. Людям, которые вынуждены страдать от отёчности, необходимо распределить суточную норму так, чтобы минимизировать поступление жидкости в организм перед сном. Конечно, для того, чтобы не допустить проблем со здоровьем летом, вместо воды можно выпивать и другую жидкость. Кроме того, немало воды может содержаться и в еде.
Сладкие напитки. Однако не все напитки могут быть полезны в жаркое время. Например, те из них, которые обладают сладким вкусом, пить не рекомендуется, поскольку они лишь увеличат жажду, а не утолят её. В первую очередь под запретом оказываются пакетированные соки. Также рекомендуется отказаться от кофе и от газировки.
Овощные соки. Лучший вариант – это употребление свежих овощных соков. Например, только что выжатый томатный сок очень хорошо утолит жажду, да к тому ж, ещё и даст организму много полезных веществ.
Артезианская вода. В жаркое время рекомендуется пить артезианскую воду. Она тоже очень полезна для организма, так как в ней содержатся природные минералы. Однако злоупотреблять ею не стоит, 500 мл в день будет вполне достаточно.
Напитки из простой воды. Если выпивать в большом количестве обычную воду очень трудно, то можно добавить в неё немного мяты или сока лимона. Можно также сделать компот или морс. Главное не делать напиток сладким.
Квас. Можно вместо воды пить домашний квас. Но следует иметь в виду, что от этого напитка может увеличиться вес.
Чай. Эффективно утолить жажду может горячий чай. После его употребления организм активно начнёт выделять пот.
Помните, что чрезмерное потребление воды также опасно, как и ее недостаток. Не переусердствуйте и старайтесь соблюдать во всем норму. Будьте здоровы!
Фруктовый творожный десерт
#десерты
на 100гр: Б - 7гр, Ж - 3.3 гр, У - 7 гр. 82Кк.
20г желатина,
300гр молока,
250гр 10% сметаны,
400 гр 5% протертого творога,
фрукты на выбор
(у меня 2 киви, банан, 2 мандарина, ананас консервированный - 200гр)
Желатин развести в молоке и оставить набухать на 1 - 2 часа, после подогреть (но не кипятить!!!) до полного растворения желатина.
При желании в эту смесь добавить сахар и ванилин, размешать до однородной массы.
Взбить творог и сметану, сюда же добавить молоко, снова взбить.
Выложить слой фруктов, залить частью массы, оставить на 20-30 мин в холодильнике, положить новый слой фруктов, снова залить творожной массой, снова в холодильник, так до тех пор, пока у вас не кончатся слои. (Не делайте фруктовые слои слишком толстыми, иначе десерт расслоиться)
Оставить на ночь в холодильнике. Перед переворачиванием опустить в теплую воду на пару минут.
Приятного аппетита!
Высокобелковые банановые блины с овсянкой.
#выпечка
Эти блины прекрасны на вкус. Они идеально подходят для завтрака, а также после тренировки. Блины содержат все незаменимые ингредиенты, необходимые для мышечного роста и восстановления.
Ингредиенты:
• 1/2 чашки овсяной каши.
• 3 яичных белка
1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом банана конечно же. Ванильный/шоколадный тоже вполне сойдет. В крайнем случае добавляем любой
• 1 протертый банан (банановое пюре)
• 1 чайную ложку корицы (по вкусу)
• ванильный экстракт (по вкусу)
Приготовление:
1. Смешать овсяные хлопья, яичный белок, сывороточный протеин и банан
Добавить корицу и ваниль по вкусу (по желанию)
2. Выливаем масло на сковородку или в форму для пирога. Заливаем смесь. Жарим/печем до золотистой корочки (примерно 5 минут)
Салат ″Язычок″
#салаты
79ккал на 100г
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.
Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа.
Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной.
Настройка на регулярные тренировки и мотивация
Если занятия спортом — часть вашей жизни и всегда ею были, уже легче. А как новичкам не сойти с тропы здоровья раньше, чем появятся первые результаты?
Купите спортивную одежду и снаряжение: красивый коврик для йоги, велосипед, яркий купальник, кроссовки.
Найдите в вашем городе сообщества по интересам и присоединитесь к ним: так будет легче мотивировать друг друга.
Задайте себе вопрос: что это мне дает? Я это делаю, чтобы что — восстановиться после травмы, похудеть и улучшить качество жизни, дожить до 100 лет, выиграть гонку чемпионов, сесть на шпагат?
Спросите себя, что будет, если вы не станете заниматься, как от этого ухудшится ваша жизнь.
Ставьте долгосрочные цели, например, покорить Эверест. Двигайтесь к ним постепенно: начните с восхождения на Молодецкий курган и Эльбрус.
Во время тренировок ваши краткосрочные цели должны быть на максимуме — планируйте их на пределе. И не страшно, если не достигнете сегодня, — сделаете завтра, есть к чему стремиться.
Скачайте фитнес-приложение и тренируйтесь по нему.
Озвучьте ваши смелые планы окружающим — это добавит вам стимула их достичь.
Не забывайте поощрять себя после каждого достижения чем-то приятным: вы молодец, красава, сделали это!
Что такое джампинг
Это прыжки на мини-батутах. Амортизирующая поверхность полотна снижает ударную нагрузку на суставы, позволяет высоко прыгать и мягко приземляться. В полете выполняются разные упражнения, при этом тренируется умение держать равновесие и баланс. Интервальные кардиотренировки выполняются под энергичную и ритмичную музыку и никому не дают заскучать. Принято считать, что час такие тренировки эффективнее бега и ходьбы.
Факты о джампинге:
Направление появилась в Чехии в 2001 году.
Вес одного мини-батута — 11 кг, выдерживает нагрузку до 130 кг.
Различают линейки батутов для дома и для фитнес-залов.
В динамике работают:
вся группа ягодичных мышц;
бицепсы бедер и квадрицепсы;
мышцы икр;
приводящие и отводящие мышцы бедер.
Хот-дог без сосисок для худеющих - 121 ккал. на 100 гр.
#закуски
Ингредиенты:
Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр.
Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр.
Капуста белокочанная 30 гр.
Сметана 10% 30 гр.
горчица Русская 2 гр.
соус Грузинский 20 гр.
Как Приготовить:
Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!
Бег в жару
Когда на улице температура воздуха за 35 градусов в тени, стоит задуматься о безопасных тренировках без вреда здоровью.
Что же одевать?
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/VDwYro27Z5wJ
Грибной суп с овсянкой
#первое
Ингредиенты:
Вода – 5л
Шампиньоны – 400-500г
Геркулес – 200г
Морковь – 1-2шт.
Луковица – 1шт.
Масло оливковое – 20г.
Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Потушить в масле мелко порезанные лук и морковь.
2. Помыть и порезать грибы, залить водой, довести до кипения и варить 5-7минут.
3. Добавить геркулес и овощи.
4. Незадолго до конца варки добавить половину измельчённой зелени. Остальную добавить перед подачей на стол.
Как определять правильный размер порций еды при помощи «правила рук»?
Правило выглядит очень просто:
Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.
Кулак определяет - размер порции овощей.
Сложенные руки - определяют углеводную часть.
Большой палец - определяет размер жирной части.
Домашний натуральный йогурт
#молочка
3 литра свежего молока,
0,5 стакана сметаны,
сливки жирные или жирная сметана (количество по вкусу, смотря какой консистенции йогурта хотите добиться)
1. Для начала приготовим варенец: молоко вскипятить на слабом огне. Образующуюся пленку во время кипячения опускаем на дно и продолжаем кипятить, пока количество молока не уменьшится на 1/3, а лучше на половину. Остудить до температуры парного молока, осторожно вмешать сметану и выдержать в темном месте 4-6часов. Варенец готов.
2. Чтобы получился йогурт, варенец процедить через дуршлаг, накрытый марлей в два слоя.
3. Через 3-4 часа, когда вся сыворотка стечет, в дуршлаге остается густая молочная масса. В нее добавить жирные сливки (количество произвольное), смотря какой густоты Вы хотите получить йогурт.
Во всём блюде около 500ккал.
Выходит отличная заправка для любых салатов, а добавив фрукты, варенье, сироп – вы получаете вкусный сладенький десерт.
ПИТАНИЕ ПРИ ТРЕНИРОВКАХ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
ПИТАНИЕ ДО ТРЕНИРОВКИ:
Жиры – это резервный источник энергии, организм тратит жировые запасы, когда энергии не хватает.
Если вы хотите избавиться от лишних жиров, не идите на тренировку с набитым желудком, заставьте организм тратить свои жировые запасы !
Однако, если вы будете голодать слишком долго, то вы не сможете нормально потренироваться, организм откажется работать, ведь нервная система и мозг работают только на углеводах.
Вот что можно есть перед тренировкой: овсянка, гречка, фрукты (кроме бананов и винограда), овощные салаты.
Эти продукты дадут вам необходимое количество углеводов, а так же повысят выносливость и поддержат организм витаминами.
ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ:
После физической работы в организме образуется дефицит энергии, это отличное время для использования накопленных жиров. Не кушайте сразу, заставьте организм еще 1-2 часа работать за счет своих жировых запасов.Но не ограничивайте себя в воде, пейте столько, сколько хочется. Кроме воды можно пить зеленый чай или морсы приготовленные без сахара. Пусть после тренировки организм получает энергию расходуя свои жировые запасы, но для восстановления мышц нужны еще и белки.Поэтому через 1-2 часа после тренировки можно поесть диетических белковых продуктов.Вот что можно есть: обезжиренный творог, яичные белки (например омлет из белков), вареная куриная грудка, вареное мясо кальмара, филе белой рыбы (вареное или на пару).
Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от TGCraftRU:
• @CarHeritage — Ton NFT Car.
@vgarage — Лучшие авто—лайфхаки со всего света для вашей машины.
@stykers — Лучшие стикеры для Телеграм.
@multimmm — Простые и вкусные рецепты для мультиварки.
@oboiz — Пожалуй, самые красивые обои на телефон.
@meensali — Мужской AliExpress.
@vseobiznes — Самые актуальные бизнес.
@coolautomaton — Самый полезный автомобильный канал Телеграм !
@tobesuccessful — Онлайн—журнал для тех, кто занимается саморазвитием.
@ps_log — Шепотки на все случаи жизни. Заговоры. Обереги.
@ka44alka — Все о спорте и фитнесе в одном месте.
@zdra_vo — Полезные советы. Рецепты красоты и здоровья.
@veg4u — Вегетарианские Блюда. Просто и вкусно!
@fit_ladies — Ежедневные советы стройности, как сделать ваше тело безупречным. Полезные рецепты, тренировки.
@infoo_biznes — Самые актуальные бизнес идеи со всего мира.
@top_taty — Мы за красоту и против стереотипов. Присоединяйся к нам, чтобы всегда быть в курсе самого интересного из мира татуировок
@anekdoti_smile — Только лучшие отборные анекдоты.
Рыба: польза и вред
Рыба — это один из краеугольных камней здорового питания. В частности, на ее регулярном употреблении основана знаменитая скандинавская диета. Рассказываем, с чем это связано и какие «подводные камни» могут встретиться на пути тех, кто решит устраивать рыбные дни не только в четверг.
Польза рыбы
В рыбе содержится много нежирного высококачественного белка, жирные кислоты омега-3, витамины (в частности, А, группа B и D) и огромное количество минералов — от кальция и фосфора до цинка и йода.
Особое место в этом списке занимают жирные кислоты омега-3. Эти незаменимые питательные вещества поддерживают здоровье сердца и мозга. Также они облегчают течение болезни Альцгеймера и предотвращают развитие ревматоидного артрита. Человеческий организм не способен вырабатывать омега-3 самостоятельно, поэтому мы должны получать их через пищу. В рыбе содержатся EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Эти кислоты содержатся в любом виде рыбы, но особенно много их в жирной — в частности, атлантической скумбрии и лососе.
Еще одно преимущество рыбы — легкоусвояемость. Это обусловлено физико-химическими особенностями входящих в ее состав белков. Мясо рыбы после варки становится более рыхлым, чем красное мясо или птица, быстрее пропитывается пищеварительными соками, поэтому легче переваривается и, следовательно, быстрее усваивается.
Практически все ведущие мировые медицинские ассоциации сходятся на том, что рыбу нужно включать в рацион минимум два раза в неделю.
Вред рыбы
Некоторые виды рыбы относятся к довольно сильным аллергенам. Самые распространенные — это тунец, треска, лосось и сом. Злоупотребление жирными сортами рыб может повлечь за собой проблемы с ЖКТ, печенью и поджелудочной железой.
Также существуют риски получить отравление. Как правило, это связано либо с нарушением условий хранения рыбы, либо с употреблением рыбы, содержащей в себе вредные вещества. Например, очень популярный в начале «десятых» пангасиус уже десять лет как запрещен к продаже на территории РФ, а во многих странах Европы — и того раньше, поскольку в этом виде рыбы обнаружили целый ряд тяжелых металлов и химикатов. А тунец, кладезь белка и витаминов группы B, также известен своей способностью накапливать ртуть, поэтому его рекомендуется употреблять небольшими порциями (85 — 140 г) не чаще трех раз в неделю.
Наконец, как и любые продукты животного происхождения, мясо рыбы не рекомендуется есть сырым во избежание заражения инфекционными болезнями и паразитами.
Подборка из эффективных упражнений для задней поверхности бедра и избавления от целлюлита!
Читать полностью…Рулет из лаваша с сыром и зеленью
#закуски
145
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.,
сыр российский - 200 г,
крабовые палочки - 200 г,
яйца куриные - 3 шт.,
зелень укропа - 200 г,
йогурт, горчица (по вкусу)
Приготовление:
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.
Как людям, которые долгое время употребляли вредную пищу, перейти на правильное питание.
Конечно, человеку, чей рацион состоял из жирной, соленой, сладкой пищи, сложно с первого раза оценить вкус продуктов без всего этого. Происходит некий сбой в работе вкусовых рецепторов, меняется восприятие ароматов и вкусов, а вместе с тем и пищи. С подобным сталкивался хоть раз каждый, например, кто приезжал в другую страну и возвращался домой к привычному питанию. Но через несколько дней все приходит в норму. Так и с переключением на правильное питание — необходимо просто дать организму время.
А чтобы здоровая еда вошла в вашу жизнь легче, можете воспользоваться следующими советами. Первое: следует оформлять приемы пищи красиво, ведь еда — это не только про вкус, но и про эмоции. Второе: можно использовать специи, с ними вы добавите вкуса. Но лучше выбрать однокомпонентные специи, а не смесь из магазина. Третье: внесите в свой рацион новые продукты. Возможно, среди них вы найдете те самые вкусы, которых вам не хватает