pokaschevarim | Food and Cooking

Telegram-канал pokaschevarim - Покашеварим

21137

Простые и полезные рецепты на каждый день. По всем вопросам обращаться: @elenafesenko

Subscribe to a channel

Покашеварим

​​Запеканка из баклажан
🔸на 100грамм - 58.26 ккал🔸Б/Ж/У - 3.73/3.43/4.49🔸

Ингредиенты:
Баклажаны - 550 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 7 г
Помидоры - 600 г
Сыр Моцарелла - 150 г
Сыр Пармезан - 50 г
Базилик - 1/3 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Два крупных баклажана помыть, удалить плодоножку и нарезать тонкими полосками вдоль. Присыпать каждую пластину баклажана солью и отложить в сторону на 30 минут.
Приготовить томатный соус: на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Готовить 3-4 минуты периодически помешивая. Спелые томаты очистить от кожуры, очень мелко нарезать и добавить к луку. Тушить 5 минут, добавить соль, черный молотый перец, базилик (можно и сухой, и измельченный свежий), размешать и готовить еще 2 минуты на умеренном огне. Отложить соус в сторону. Баклажаны обжарить до румяного цвета в масле (готовить в один слой, готовые баклажаны складывать на тарелку и каждый слой прокладывать бумажными салфетками, чтобы они впитали лишний жир).
Духовку включить разогреваться до 180 градусов. Сыр моцарелла и пармезан натереть на крупной терке. Можно приступать к сборке блюда: выложить в форму для запекания размером 15х23 см. слой баклажанов, смазать тонким слоем томатного соуса.
Посыпать небольшим количеством моцареллы и пармезана, снова выложить слой баклажанов и так, пока не закончатся все ингредиенты, кроме сыра.
Убрать баклажаны в разогретую духовку на 20 минут. Сверху посыпать остатками сыра и готовить еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

@needlework1 - Канал для тех, кто имел неосторожность увлечься исскуством вышивания. Ну, или только собирается отважиться на это шаг:)

Читать полностью…

Покашеварим

Вкуснейший торт " Наполеон " с малиной 🍓

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 400 г
Сметана — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Соль — 0,5 ч.л

Крем:
Маскарпоне — 350 г
Цельное сгущенное молоко — 250 г
Сливки 33% - 35% — 350 г
Ваниль по вкусу

Пропитка:
Малина — 200 г
Сахар — 40 г

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло, сметану, соль и муку смешать и замесить однородное тесто.
Отправить тесто на час в холодильник. Охлажденное тесто разделить на 8 частей и каждую раскатать до тонкого коржа.Выпекать каждый корж при 180°C около 5 минут, пока корж не зарумянится и не станет хрустящим. Пока корж горячий, вырезать из него окружность нужного диаметра, а обрезки можно оставить для декора.
2. Малину (можно использовать замороженную) смешать с сахаром, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь, пока ягода не пустит сок и сахар не растворится.
3. Для крема взбить маскарпоне, постепенно добавляя сгущенное молоко и ваниль.
В отдельной миске, которую стоит подержать в морозилке около 10 минут, взбить сливки до пышного состояния. Вмешать взбитые сливки к крему из маскарпоне и сгущенки.
4. В сборке торт прост — смазать малиновым сиропом корж, затем распределить крем и так до тех пор ,пока коржи не закончатся).
Что касается декора, то можно использовать классический способ и обсыпать торт крошками от обрезков, а можно обильно смазать торт кремом, украсить живыми цветами, малиной и веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Деревенский салат

Ингредиенты:
Картофель (крупный - 3 шт. (запеките в фольге))
Копченая грудинка (или бекон)
Красный лук (крупный) - 1 шт.
Петрушка
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Красный винный уксус - 1 ст. ложка
Соль
Черный молотый перец

Читать полностью…

Покашеварим

​​Овощной суп для худеющих.
🔸на 100грамм - 28.92 ккал🔸Б/Ж/У - 1.53/0.1/5.79🔸

Ингредиенты:
Помидоры — 4 шт
Лук репчатый — 6 шт
Перец сладкий болгарский — 2 шт
Морковь — 1 шт
Капуста — 1 шт
Сельдерей (стебель) — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Перец острый молотый — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:
Среди ингредиентов - исключительно овощи.
Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.
Тонко шинкуем свежую капусту.
Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.
Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры - они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.
Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, петрушку и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды - на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите - густой или жидкий). Ставим на огонь.
Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец - он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

​​Банановые оладьи
🔸на 100грамм - 93.64 ккал🔸Б/Ж/У - 4.42/3.02/11.94🔸

Ингредиенты:
1 стакан кефира,
2 банана,
2 яйца,
0,5 чайной ложки соды,
сахарозаменитель и соль по вкусу.

Приготовление:
Яйца взбить, добавить кефир, сахарозаменитель и соль, гашеную соду. Бананы растереть и тоже добавить в тесто. Затем всыпать муку, тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Жарить банановые оладьи на среднем огне.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

КУРС УСЛОВНОГО ГОЛОДАНИЯ
Сопровождаем на всех этапах онлайн с 2018 года ☕🍋🍯
👉🏽21 день: 7 дней подготовки + 7 дней голодания + 7 дней выхода

Голодаем на воде, травах с медом и лимоном. Это самый комфортный вид голодания! 😍 Энергии много, чувства голода нет и можно легко заниматься привычными делами и даже тренировками!

Наши участники:
🌱глобально очищают и перезагружают организм
🌱омолаживаются: подтягивается кожа, уходят морщины, возрастные пятна
🌱исцеляют хронические заболевания: астма, любая аллергия, любые кожные, запоры, гормональные сбои, миомы, кисты и др.
🌱стройнеют до -10кг за курс!
🌱переосмысляют отношения с едой, улучшают пищевое поведение
и многое другое.

Хочешь весеннего обновления?
🌷🌷🌷


Подробнее здесь:
https://foodfreedays.taplink.ws

Читать полностью…

Покашеварим

Подруга скинула канал с ежедневными секретами и лайфхаками в уходе за собой. Не думала, что так круто получится! Теперь ловлю взгляды мужчин каждый день 😉

Вот этот канал, не потеряй и подпишись сразу 👇🏻

Читать полностью…

Покашеварим

Любите готовить?❤️
А как насчёт того, чтобы зарабатывать на этом от 70 000р?

🔸не выходя из дома
🔸в любом удобном для вас графике
🔸не только ради прибыли, но и для удовольствия
🔸вы будете сами решать сколько вам работать и сколько зарабатывать

Звучит здорово? Тогда приходите на бесплатный мастер-класс "Как стать профессиональным кондитером-шоколатье с нуля"!

На вебинаре вы узнаете:👇
— Как пошагово с нуля, освоить профессию шоколатье?
— Как заработать на конфетах уже во время обучения на курсе?
— Что такое сырные трюфели и почему они сейчас очень востребованы?

🎁По окончании вебинара вы получите Мастер-класс “Шоколадный трюфель с сыром Дор Блю”.

Мы предлагаем Вас интересную полноценную профессию и диплом государственного образца!

Если вы поисках нового, интересного дела и стабильного заработка на нем, присоединяйтесь по ссылке.👇
"Зарегистрироваться"

Читать полностью…

Покашеварим

Колибри — единственная птица, которая может летать задом наперед. А Вы можете? Нет, тогда подписывайтесь на каналы от команды CraftRU:

• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@da4nieidei — Идеи для вашей загородной жизни!

@multishef — Канал домашних рецептов.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@sladkierecepti — Тортики, десерты, выпечка.

@svoimirukam — Интересные идеи, полезные советы для девушек.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@hozyaike — Хитрости Хозяйки. Вкусные рецепты, полезные советы. Минимум усилий!

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@pp_receptytg — Вкусные и простые рецепты правильного питания на каждый день. Ешь и худей!

@prikoli_int — Лучший канал юмора в Telegram.

Читать полностью…

Покашеварим

Представляем каналы, для кого вязание - это неотъемлемая часть жизни, а значит нам по пути!

👉 Вязание. Идеи. Схемы.
👉 Вязание крючком.
👉 Вязание спицами.

Читать полностью…

Покашеварим

Шкатулка HandMade - Канал для тех, кто любит творить своими руками! Здесь собраны описания поделок своими руками и разнообразные идеи для декора, мастер-классы, видео, лайфхаки и handmade мастеров. 

Читать полностью…

Покашеварим

Что есть после шести, чтобы можно было похудеть?

1. Легкоусвояемые продукты. К ним относятся овощи, отварной картофель, морепродукты, рыба, сладкие фрукты. Не рекомендуется употреблять йогурты и бульоны, которые быстро выводятся из организма.

2. Низкокалорийная пища. Постарайтесь оставлять на вечер четверть от обычного суточного рациона, а калорийные блюда употреблять до трех часов дня.

3. Нежирные продукты. Жирная пища дает чувство тяжести в желудке и может стать причиной плохого сна.

4. Пища с содержанием магния и калия. Считается, что такая пища, употребленная за 2 часа до сна, способствует расслаблению мышц и стабилизации работы головного мозга. Поэтому стоит обратить внимание на такие продукты, как рыба запеченная, зелень, капуста, зеленый горошек, злаки.

Есть такие совсем некалорийные продукты, которые вызывают сжигание большого числа калорий и приводят к похудению. Если употреблять их вечером после занятий спортом, то можно добиться хороших результатов.

Речь идет о капусте, дыне, моркови, сельдерее, треске, крабах, абрикосах, яблоках, чернике, брокколи, свекле, вишне, огурцах и др.

Главное выбирайте подходящие для вечерней трапезы продукты и тогда проблем с весом не возникнет.

Читать полностью…

Покашеварим

Как взять курс на снижение веса за 5 дней.

Бесплатная 5-дневная игра на лишние килограммы. Оставим экстремальные диеты и тренировки до упаду в прошлом. Сыграем на понижение веса без стресса. За 5 дней вы раскопаете причину лишнего веса и разберетесь, как ее устранить.

5-дневная онлайн-игра Равно=ВЕСие

✅ узнаете, откуда берется лишний вес
✅ и как это связано с отношениями
✅ определите свой катализатор аппетита
✅ сможете заменить зажоры полезными практиками
✅ предотвратите нашествие лишних килограммов
✅ обретете душевное равновесие

Не будет:
❗️ длинных лекций и лишней теории
❗️ программы питания и счетчика калорий
❗️ физических упражнений и плана тренировок

Игра подойдет ВСЕМ. Независимо от от возраста, типа фигуры и социального статуса. Многодетным мамам, бизнес-леди, бодрым пенсионерам и усталым служащим с сидячей работой.

Начинаем 27 марта. Участие не стоит ни копейки. Регистрируйтесь сейчас и получите в подарок “20+ способов избавиться от тяги к вредной еде и заеданию стрессов”. Начните худеть уже сегодня.

Читать полностью…

Покашеварим

Как заставить парня скучать по тебе, не выставляя себя на посмешище.

Это намного лучше, чем обычная манипуляция. Предположим, тебя бросил парень. Ты несчастна, скучаешь по нему и естественно хочешь, чтобы и он по тебе скучал…особенно, если ты хочешь его вернуть. Или просто он может быть твоим мужем или близким. Читать далее

Читать полностью…

Покашеварим

Вкуснейший торт " Наполеон " с малиной 🍓

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 400 г
Сметана — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Соль — 0,5 ч.л

Крем:
Маскарпоне — 350 г
Цельное сгущенное молоко — 250 г
Сливки 33% - 35% — 350 г
Ваниль по вкусу

Пропитка:
Малина — 200 г
Сахар — 40 г

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло, сметану, соль и муку смешать и замесить однородное тесто.
Отправить тесто на час в холодильник. Охлажденное тесто разделить на 8 частей и каждую раскатать до тонкого коржа.Выпекать каждый корж при 180°C около 5 минут, пока корж не зарумянится и не станет хрустящим. Пока корж горячий, вырезать из него окружность нужного диаметра, а обрезки можно оставить для декора.
2. Малину (можно использовать замороженную) смешать с сахаром, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь, пока ягода не пустит сок и сахар не растворится.
3. Для крема взбить маскарпоне, постепенно добавляя сгущенное молоко и ваниль.
В отдельной миске, которую стоит подержать в морозилке около 10 минут, взбить сливки до пышного состояния. Вмешать взбитые сливки к крему из маскарпоне и сгущенки.
4. В сборке торт прост — смазать малиновым сиропом корж, затем распределить крем и так до тех пор ,пока коржи не закончатся).
Что касается декора, то можно использовать классический способ и обсыпать торт крошками от обрезков, а можно обильно смазать торт кремом, украсить живыми цветами, малиной и веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Вы останетесь в том возрасте, в котором начнете заботиться о здоровье.

90% людей начинают лечиться, только когда боль становится нестерпимой. Это изнашивает организм и приводит к раннему старению.

Остальные 10% применяют превентивные методы с канала Система молодости, чтобы сохранить красоту тела даже после пятого десятка.

Канал ведет Ольга Малахова — врач антивозрастной медицины, которая на своём примере показывает что можно остаться в том возрасте, в котором захочешь.

Актуальные темы в канале:
➡️Лицо - проекция работы внутренних органов
➡️Межбровка - о каких проблемах и недугах организма она говорит
➡️Запоры - причины -> последствия -> лечение
🎁За подписку подарок Скульптурный массаж лица 💚 продлите молодость на 5 лет занимаясь 15 минут в день

Читать полностью…

Покашеварим

Сам себе мастер расскажет вам о лучших проектах домов, идеи обустройства. Полезные советы по ремонту и благоустройству Вашего дома.

@his_own_master

Читать полностью…

Покашеварим

Шкатулка HandMade - Самое интересное рукоделие для дома своими руками гораздо проще, чем кажется неискушенным любительницам хэнд-мейда.

Читать полностью…

Покашеварим

Девочки, нашла супер страничку САЛАТЫ

Жаль не знала про неё раньше 😍 СТОЛЬКО КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ

Советую и вам подписаться👇👇👇

Читать полностью…

Покашеварим

🙌Меня зовут Татьяна Сасим, я практикующий психолог, с опытом более 10 лет.

🎁Сейчас у меня АКЦИЯ на трансформационную игру ЛИЛА для тех,  кто давно хотел попробовать, но никак не решался или было дорого.

ЛИЛА - ЧТО ЭТО?
🎲 Это древнейшая в мире игра самопознания, но не просто игра в общепринятом понимании этого слова. Скорее это похоже на психологический/духовный/интеллектуальный тренинг в игровой форме, который позволяет получить очень тонкую и точную обратную связь на то, как мы живём и двигаемся по жизни.

✨ Эта медитативно-прорицательная система, возраст которой насчитывает тысячелетия, была создана мудрецами прошлого для духовного развития, изучения своих внутренних состояний и ресурсов, сонастройки со своим путём и глубинного осознания сути игры, которая называется Жизнь.

Одна игра заменяет несколько сессий с психологом или коучем,  это я как практикующий психолог говорю 😉

Пишите в личку ХОЧУ ИГРУ, задавайте любые вопросы и записывайтесь на игру 👇
Http://t.me/radostolog

Whatsap, Viber +79155239009

Читать полностью…

Покашеварим

​​Салат из помидоров с тунцом.
🔸на 100грамм - 71.55 ккал🔸Б/Ж/У - 6.63/1.41/8.16🔸

Ингредиенты:
консервы тунец в собственном соку 1 баночка
1 сладкая салатная луковица
3 помидора
кукуруза консервированная 1 небольшая баночка
сметана 3 ст.л.

Приготовление:
1. Лук порезать полукольцами
2. Помидоры поразеть средними кусочками (не очень мелко)
3. С тунца слить жидкость, размять прямо в банке вилкой
4. С кукурузы слить жидкость
5. Смешать помидоры, лук, тунец, кукурузу, заправить сметаной, немного посолить

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

​​Куриный салатик на ужин: просто и со вкусом
🔸на 100грамм - 104.25 ккал🔸Б/Ж/У - 14.51/4.4/1.38🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Огурцы 2 штуки
Яйцо 3 штуки
Сыр нежирный 50 г
Йогурт натуральный по вкусу (в расчёт бжу включено 100 г)

Приготовление:
Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте йогуртом.
По вкусу можно добавить любую зелень, в оригинальном рецепте это листочки мяты

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

🍑Сама себе тренер становится самым популярным Telegram каналом про фитнес!

С этим каналом ты всегда будешь выглядеть неотразимо!😍

💪100 упражнений на ягодицы
🧘‍♀️тренировки на каждый день
🥑самые топовые рецепты


просто переходи на канал и меняйся вместе с нами👇

Читать полностью…

Покашеварим

Готовим красную рыбку

Читать полностью…

Покашеварим

Куриные котлеты с творогом!
🔸Итого на 100 грамм - 107.23 ккал:🔸 Белки- 21.51 🔸Жиры -1.59🔸Углеводы - 0.33 🔸

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 0,8-1 кг
Творог до 5% — 200 гр
Яйцо — 1 шт.
Зубчика чеснока — 1 шт.
Соль
Свежемолотый черный перец

Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом.
2. Все ингредиенты смешать. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.

3. Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглые и немного приплюснутой формы.
4. Приготовить на пару не обжаривая.

Читать полностью…

Покашеварим

Очень вкусные мини-пиццы. Быстро и просто! ✔️
Тесто:
650 гр муки
350-400 мл тёплой воды
50 мл растительного масла

Читать полностью…

Покашеварим

Сырный суп с морковью и креветками
🔸на 100грамм - 136.93 ккал🔸Б/Ж/У - 12.45/4.22/13.1🔸

Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 гр.,
Морковь 250 гр.,
Креветки 400 гр.,
Картофель 300 гр.,
Соль, зелень, перец - по вкусу

Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

🔹Кабачки, фаршированные курицей🔹

🔸 На 100 гр - 35 ккал 🔸 белки - 4 🔸 жиры - 0 🔸 углеводы - 4 🔸

Ингредиенты:

• Кабачок - 4 шт
• Куриное филе - 600 г
• Чеснок - 7 г
• Смесь прованских трав - 1 ч. л
• Лук - 1/2 шт
• Цедра лимона - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе перемалываем на фарш. Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть - должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим. Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем. Вымешиваем. Раскладываем в кабачки.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Кулич творожный очень вкусный.

Читать полностью…
Subscribe to a channel