povaryenok | Food and Cooking

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

21646

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе не было и нет. Админ @feya_amy никогда никому не предлагаю разместить рекламу на моих каналах, остерегайтесь мошенников!

Subscribe to a channel

Готовим вкусно!

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
500 г цветной капусты, разрезанной на соцветия
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 большая морковь, нарезанная соломкой
1 красный болгарский перец
2 зубчика чеснока, измельченных
1 чайная ложка порошка кориандра
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли
2-3 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Для заправки:
4 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка яблочного уксуса
1/2 соли
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка меда

Подготовка:

1. В средней кастрюле доведите воду до кипения, добавьте 1 ч. л. соли и варите соцветия цветной капусты 5 минут. Слейте воду и отложите в сторону.
2. В сковороде на среднем огне разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук, болгарский перец и морковь. Приправьте солью, паприкой и порошком кориандра.
3. В большой миске смешайте цветную капусту, тушеные овощи, нарезанную петрушку и полейте заправкой.
4. Перемешайте все вместе. Ваш красочный салат из цветной капусты готов!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ветчинные рулетики с сыром

Ингредиенты:

Состав рецепта (на 10 порц.):
Ветчина - 500 гр
Твёрдый сыр - 150 гр
Куриные яйца - 4 шт.
Чеснок - 2 шт.
Майонез - 100 гр

Приготовление:

Ингредиенты простые и доступные. Яйца натираем на средней терке. Сыр также натираем на средней терке. Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке. Заправляем майонезом, перемешиваем. На кружки ветчины выкладываем начинку, Закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз. Из данного количества ингредиентов получается 20 рулетиков. Украшаем и подаем к столу! 

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Сытный салат с куриной грудкой

Ингредиенты на 6-8 порций:

Помидор — 2-3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль — одна банка
Зеленый салат
Сухарики
Для заправки можно взять легкий майонез или сметану

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Куриное филе в беконе🥓

Нам понадобится:
🔸куриное филе 500 г
🔸яйцо 1 щи
🔸специи по вкусу (соль, чёрный 🔸перец, паприка)
🔸лук репчатый 1 шт
🔸манная крупа 2 ст/л
🔸бекон

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Аромат Нового года знаю все, а вот на каналы от TGCraftRU стоит подписаться:

• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@povaryenok — Вкусные и интересные рецепты.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@fazzennda — Дизайн ландшафтаfazzennda.

@dizayn_i_uyut — Варианты дизайна квартир.

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Ингредиенты:

- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.

Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Магазин игрушек и подарков "Тридевятая улица" - место, где живут чудеса!✨
Здесь Вы найдете прекрасный подарок для Вашего ребёнка и сможете окунуться в волшебную атмосферу детства!🧸🎁 Давайте верить в чудеса! 🙃
Кроме прекрасных игрушек для Вас:
🎈 быстрая отправка!
🎈 очень приятные цены!
🎈 отправка СДЕКом, Почтой, Вoxberry

Обязательно заходите, смотрите, подписывайтесь и радуйте себя и своих детей! ❤
👉/channel/vsempopodarku

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Аромат Нового года знаю все, а вот на каналы от TGCraftRU стоит подписаться:

• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@dietrecepti — Диетические рецепты. Правильное питание. Талия скажет Спасибо!

@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@povaryenok — Вкусные и интересные рецепты.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@narmedic — Народная медицина. Лечение травами.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@sladkierecepti — Тортики, десерты, выпечка.

@rukodelkino — Хендмей, идеи для творческих людей.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@fazzennda — Дизайн ландшафта fazzennda.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@dizayn_i_uyut — Варианты дизайна квартир.

@russku — Русская Кухня. Для тех, кто любит вкусно покушать)

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@ledy_secret — Обо всем по девичьи.

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

#пожелания
#сновымгодом
@pozdravte

Читать полностью…

Готовим вкусно!

НЕОБЫЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ 😍

Быстро, вкусно, сытно, бюджетно и без заморочек
Как вам?)

Ингредиенты :
багет
шпроты

Для намазки:
яйца отварные, 3 шт
* корнишоны, 3 шт( можно и обычный соленый огурчик взять 1 шт)
плавленный сыр 2 треугольника кинза, немного по желанию
немного майонеза

Все ингредиенты для намазки измельчаем в блендере до однородности, намазываем на багет и сверху выкладываем шпроты) за раз можно много сделать бутербродов бюджетно и безумно вкусно выходит ) •
И СЫТНО

Приятного аппетита 😋
_______

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат на новогодний стол 2024!! Салат «Тбилиси»

Отварная говядина 300гр
Фасоль 1 банка
Болгарский перец 2 шт
Лук 1 шт
Соль 1 ч. Л
Уксус 1 ст. Л
Оставить на 15 мин
Кинза+петрушка
Грецкие орехи
Хмели Сунели
Соль
Оливковое масло
Лимонный сок

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Праздничный салат - КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ 👍 - вкусный, сытный, красивый!
Готовили такой?

Куриная грудка
400-500г шампиньонов
1 луковица
4 яйца
2-3 солёных огурца
Твёрдый сыр
Майонез
Соль
Жареные орехи для украшения по желанию

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ПРАЗДНИЧНЫЕ РОЛЛЫ из крабовых палочек
Очень просто, вкусно - прекрасное украшение стола😍

🎄крабовые палочки
🎄3 яйца отваренных
🎄3/4 банки кукурузы
🎄80-90г сыра
🎄1 огурец
🎄2 ст.л. майонеза
🎄перец, соль по желанию
🎄икра по желанию (2ч.л.), можно заменить на рубленный укроп

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска МАНДАРИНКИ на праздничный стол

Ингредиенты:
🍊отварное куриное мясо - 300г
🍊яйца - 2 шт
🍊сыр твердый -100 г
🍊чеснок - 2 зубчика
🍊майонез - 2-3 ст.л
🍊соль, перец по вкусу
🍊морковь отварная - 2-3 шт

Курицу и яйца нарезаем на мелкие кубики, натираем любой твердый сыр, добавляем 2-3 зубчика чеснока , соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем и формируем шарики по размеру мандаринок. Далее отдельно на пищевой пленке выкладываем натертую отварную морковь, в центр ставим шар-начинку и формируем мандаринку как показано на видео. Закуска готова 🍊

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и несложного в приготовлении запеченного картофеля с сыром. Смотрим видео рецепт и пробуем.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Канал для тех кто любит вязать игрушки крючком. Здесь найдете массу интересных схем и описаний.
@strana_igrushek

Читать полностью…

Готовим вкусно!

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Ингредиенты:
- стейки из лосося толщиной 1,5-2 см 3шт
- сливочное масло 30гр
- розмарин 2 веточки
- соль щепотка
- перец свежемолотый щепотка
- оливковое масло 1ст.л
- чеснок 4-5зуб
- тимьян 2-3веточки
- сливки 200мл
- мускатный орех 1/4 ч.л
- красная икра 3ч.л

☝️стейки обработать как на видео и обязательно поставить в середину бумагу или фольгу
☝️жарим на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, затем запекаем около 15 минут при 180
☝️чтобы получить такую красивую рыбку используете сковороду гриль.

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Факт: зимняя одежда должна быть не только теплой, но и стильной 👆🏻

Рождественская распродажа идеальных пуховиков уже началась 🔥
СКИДКИ БОЛЕЕ 50%

Закажи пуховик со скидкой, возможностью примерки и бесплатной доставкой на WB 🫐
https://dplnk.ru/5zUwXkOlb

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
- грибы 10 шт (шампиньоны среднего размера)
- креветки тигровые 10шт
- масло сливочное 20гр
- тимьян 2-3 ветчоки
- чеснок 3 зуб
- соль 1ч.л
- перец свежемолотый 0,5л
- хлопья острого перца 0,5ч.л
- шпинат 1 стакан
- сливки любые 200мл
- панировочные сухари 1ст.л
- терияки для смазывания креветок 1ст.л
- пармезан 40гр

☝️запекать около 20 минут при 180-200 градусах

Получается невероятно вкусно 🤤
Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ
Очень вкусный рецепт

Ингредиенты:
- вешенки 1,5 кг (в очищенном виде)
- вода для маринада 2л
- чеснок 6-7 зуб
- перец горошком 1ст.л
- душистый перец 1ст.л
- лавровый лист 4-5шт
- сахар 2ст.л
- соль 3ст.л
- уксус 200мл (у меня 5%)
- подсолнечное масло 100мл

☝️ варим после закипания 8 минут (снимая пенку)
☝️ даем остыть грибам в маринаде
☝️перекладываем в банку в перемешку с луком и заливаем маринадом
☝️ убираем в холодильник и можно есть в течении недели

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Сливочно-грибной соус из шампиньонов

Соус сочетается практически с любым блюдом. Его добавляют как дополнение к мясу (свинина, говядина), пасте, запеченному картофелю, рису, овощным котлетам. Cоус даже можно намазать на хлеб, что часто практикуют дети, если хотят перекусить между основными приемами пищи.

Ингредиенты:
• Грибы (шампиньоны) — 100 г
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Сливочное масло — 50 г
• Мука — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль — 1 щепотка
• Лук — 1 шт.

Приготовление:
1. Шампиньоны тщательно помыть в холодной воде и нарезать.
2. Лук мелко порубить и обжарить на масле до золотистого оттенка.
3. К луку добавить кусочки шампиньонов и обжарить до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость.
4. На другой сковороде обжарить муку, постоянно помешивая, пока она не станет светло-коричневого цвета, добавить к ней сливочное масло, через 1 минуту влить сливки и перемешать. Варить на медленном огне, постоянно помешивая.
5. Добавить к сливкам лук с шампиньонами и варить еще 4 минуты, на этом этапе можно подлить молоко, регулируя густоту.
6. Соус употреблять можно в любом виде: и в холодном и в теплом.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Очень сытный сэндвич 

Поделись рецептом с друзьями, они оценят! 

Количество сэндвичей: 4 шт. 

Ингредиенты: 

Бекон (заранее приготовленный) — 400 г 
Ломтики хлеба — 8 шт. 
Ломтики помидоров — 8 шт. 
Ломтики мяса — 8 шт. 
Ломтики сыра — 4 шт. 
Листья салата — 4 шт. 
Красный лук — по вкусу 
Майонез — по вкусу 

Приготовление: 

1. На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. 
2. На неподжаренную сторону мажем майонез. 
3. Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо. 
4. Выкладываем два ломтика помидора, нарезанный лук, листья салата. 
5. Накрываем вторым кусочком хлеба. 

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Тирамису: быстро и вкусно

Ингредиенты:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

Приготовление:
1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).
2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Красочный салат для вашего стола🥗

Такой салат получается ярким и очень вкусным за счет своих ингредиентов, обязательно нужно ошпарить чеснок раскаленным маслом, что бы раскрыть все ароматы, этот салат точно украсит ваш стол!

Ингредиенты:
• отварная говядина 300 г
• помидор 2 шт
• болгарский перец 2 шт
• свежие огурцы 1 шт
• зеленый горошек Kunde
• красный лук по желанию
• соль, перец
• чеснок 2 зуб
• немного красного перца
• раст.масло 100 мл
• соевый соус 2 ст.л
• петрушка

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Селедка под Шубой

Ингредиенты для салата:

300–400 г филе сельди или 2 больших селедки 🐟
по 3-4 свеклы, картофеля и моркови средних размеров 🥕
1 головка красного лука 🧅
1–2 зеленых яблока 🍏
5 яиц 🥚

Для соуса:

🎣200 г майонеза 🍰
🎣2 ст. л. неострой горчицы 🥄
🎣пучок зелени 🍃

Процесс приготовления:

❄️Овощи запекайте в течение 80 мин в духовом шкафу при 180–190 ºС. Остудите, очистите от кожуры и натрите все на терке, кроме картофеля – его нарежьте кубиками.

❄️Яйца отварите вкрутую (9 минут после закипания) и натрите на крупной терке.

❄️Селедку очистите и нарежьте кубиками. То же самое сделайте с луком и яблоком. Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его лимонным соком.

❄️Получившимся соусом заправьте отдельно морковь и свеклу.

❄️Выложите в удобную форму первым слоем незаправленный картофель, далее заправленную морковь, селедку, яблоки, лук, заправленной свеклой и поверх уложите ровным слоем тертые яйца.

❄️По желанию все украсьте укропом или красной икрой.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

🎄❄🎄❄Салат "Грибная поляна"🎄

Ингредиенты:

- грибы - 1 банка
- лук зеленый и укроп
- вареное мясо
- морковь по-корейски - 200 г
- твердый сыр - 200 г
- картофель вареный- 3 шт.
- огурцы маринованные - 3 шт.
- майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы-партнеры:

• @edaLoveyou — Хочу творю, хочу вытворяю. Сообщество для тех, кто любит творить своими руками!

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@povaryenok — Вкусные и интересные рецепты.

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@narmedic — Народная медицина. Лечение травами.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@vkusnoepoxydenie — Диетические рецепты. Правильное Питание. Худеем к Новому Году!

@rukodelkino — Хендмей, идеи для творческих людей.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@fazzennda — Дизайн ландшафтаfazzennda.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@dizayn_i_uyut — Варианты дизайна квартир.

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@ledy_secret — Обо всем по девичьи.

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Невероятно мягкие на ощупь вязаные игрушки и новогодние композиции.
/channel/moyotvorenie

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат "Дракон"🐉Удивите гостей интересной подачей в форме символа Нового года - Зеленого Дракона!

Ингредиенты:
🐉отварная говядина - 200 г
🐉отварной картофель - 200 г
🐉обжаренная морковь - 100г
🐉 маринованные огурцы - 100 г
🐉красный лук - 1/4 часть
🐉чеснок - 2 зубчика
🐉майонез - 2-3 ст.л
🐉соль, перец по вкусу
Для украшения: оливки, черный перец горошком, красный болгарский перец, листья салата.
Приготовление: отварную говядину разделите на волокна, картофель отварите и натрите на крупной терке, маринованные огурцы так же натрите на терке, обжарьте морковь. Все ингредиенты соедините в миске, добавьте мелко нарезанный красный лук и выдавите 2 зубчика чеснока. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Далее сформируйте дракона, сверху смазать майонезом. Затем дольками огурцов выкладываем "чешую". Из оливок и черного перца делаем глазки. Вы можете включить фантазию и украсить так, как Вам захочется.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Селедка под новой шубой
Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой - оригинальный состав продуктов.
 
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
 
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез. Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез. Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
 
 Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.

Читать полностью…
Subscribe to a channel