21137
Простые и полезные рецепты на каждый день. По всем вопросам обращаться: @elenafesenko
Объедение
Ингредиенты:
● Мука — 700-800 г
● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
● Яйцо — 3 шт
● Картофель — 800 г
● Масло сливочное — 150 г
● Укроп (свежий)
● Соль
● Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Приготовление:
1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
2.Режем мелко укроп.
3.Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре.
4.В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливочного масла, 100мл молока.
5.Смешиваем все. Начинка для кузикмяка готова!
6.В молоко добавляем яйца,немного соли и муку. Вымешиваем тесто. Оно получается эластичное и послушное.
7.Тонко-тонко раскатывает тесто.
8.Вырезаем кружочки нужного Вам размера. Я вырезала блюдцем,диаметр которого 18см. Круглые тонкие заготовочки складываем на тарелку,не забываем присыпать мукой между ними,что бы не слиплись ( я забыла про муку, и последние 5 штук у меня сцепились намертво,не повторяйте мою ошибку :) )
9.Готовые лепешки обжариваем на сухой!!!! сковороде,без добавления какого-либо масла! Лепешечка покроется пузыриками и на ней появятся золотистые точечки- значит готово!
10.Обжаренные лепешки сверху смазываем топленым сливочным маслом.
11.На обжаренную,смазанную маслом лепешку, выкладываем начинку из картофеля до середины .
12.Лепешку с начинкой складываем пополам и сверху смазываем маслом- Кузикмяк готов!!!
Готовые лепешки накрываем полотенчиком, даем им пропитаться маслом пол часика! Перед подачей.
Вкуснейшая запеканка из картофеля, грибов и двух видов сыра.
Ингредиенты:
700 г картофеля
500 г шампиньонов
200 г лука
200 мл сливок 10% - 25%
200 г сыра моцарелла
100 г твердого сыра (любого)
2 яйца
соль
перец
растительное масло для жарки
Вкусная и сытная запеканка, отличный вариант для сытного ужина, или к приходу гостей. Сыр моцарелла внутри запеканки плавится и образует сырные нити, что делает запеканку еще более вкусной.
Приготовление:
Картофель отварить «в мундире» в подсоленной воде, до полной готовности.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Грибы порезать пластинками.
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить грибы, перемешать, жарить до полного выкипания выделяющейся жидкости (примерно 20-25 минут).
В конце посолить, поперчить.
Картофель почистить, порезать кружочками.
Моцареллу порезать маленькими тонкими пластинками.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Сделать заливку – смешать яйца, сливки, щепотку соли.
Формируем запеканку.
Форму немного смазать маслом (у меня форма 25х25 см).
Выложить обжаренные грибы с луком.
Сверху выложить моцареллу.
Сверху выложить картофель, немного посолить, поперчить.
Равномерно залить заливкой и посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить примерно 20-25 минут.
Заливка должна схватиться, а сыр сверху хорошо расплавиться, но не засохнуть и не подгореть.
Не ждем пока остынет, приступаем к запеканке сразу же.
Куриные котлетки с сыром (193 ккал/100 гр)
Продукты (на 10-12 котлеток):
500-600 гр. куриного филе
1 яйцо
3-4 кусочка хлеба
50-70 гр. молока или сливок 10%
соль
100 гр. сыра
мука или панировочные сухари
Готовим:
1.Хлеб замочить в молоке или сливках.
2. Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, еще раз прокрутить. Слегка посолить.
3. Смешать хлеб и фарш. Еще раз помещать блендером.
4. Сыр разрезать на небольшие кубики.
5. Взять в руку небольшое количество фарш, сделать лепешечку (можно слегка в муке обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету. Обвалять в муке еще раз.
6. Поджарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.
А вы знали правильное время для употребления продуктов?
Читать полностью…
Шоколадно-мятные брауни
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 160 г
Сливочное масло – 80 г
Какао-порошок – 3 ст.л.
Мука – 120 г + добавить по щепотке соли и разрыхлителя
Ванильная эссенция – 1/2 ч.л.
Начинка:
Обезжиренный мягкий творог – 200 г
Сахар — 40 г
Мята — листья с 6-7 веточек
Сахарная глазурь:
Сахарная пудра — 140 г
Молоко — 2-3 ст.л.
Мята — листья с 3-4 веточек
Несколько капель зеленого пищевого красителя
Приготовление:
1. Квадратную 20-сантметровую форму для кекса застелить пергаментной бумагой и слегка смазать маслом. Духовку разогреть до 175градС.
2. Взбить яйца и сахар до светлой пышной массы.
3. Растопить сливочное масло (в микроволновке или в сотейнике на огне) и размешать его с какао-порошком.
4. Добавить шоколадную смесь к яичной и всё вместе взбить.
5. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и солью. Взбить миксером до однородности.
6. Для приготовления начинки мяту перемолоть в блендере или мелко-мелко нарезать ножом.
7. Смешать творог с сахаром, мятой и ванильной эссенцией.
8. Вылить половину теста в форму и разровнять поверхность.
9. Осторожно распределить поверх теста творожную массу (для этого удобно использовать кондитерский шприц), затем залить оставшимся тестом.
10. Выпекать в течение 35-40мин. Остудить в форме.
11. Для приготовления сахарной глазури мяту перемолоть в блендере (или нарезать ножом), смешать с молоком и вылить в сахарную пудуру при постоянном помешивании. Добавить зеленый пищевой краситель и тщательно перемешать. Глазурь должна получится консистенции сметаны.
12. Нанести глазурь на остывший бисквит и дать схватиться.
Обрезать края бисквита и нарезать на квадратики.
Салат с пекинской капустой и курицей
🔸на 100грамм - 57.96 ккал🔸Б/Ж/У - 8.68/1.07/3.06🔸
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 300г
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Пекинская капуста – 300г
Помидоры – 2 шт.
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)
Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.
2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).
3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.
4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
5. салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
❓Чем заменить дорогостоящие кремы❓
Аптечные средства с успехом борются с мopщинaми и сухостью кожи.
✅ 💧Мaзь Рaдeвит Актив - для питания и увлажнения кожи:
🥑 В составе мази три жирорастворимых витамина, которые защищают кожу от сухости, стимулируют процессы регенерации и эпителизации при заживлении трещин, смягчают – это витамины А, D и Е.
Радевит Актив замедляет преждевременное старение и фотостарение кожи.
Μазь нужно наноcить на лицо маccирующими движениями.
💯Подходит для рук, лица и тела.
Иcпользовать только на ночь!
Продается в аптеках 🛒
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ
Идеальный ужин для худеющих!
Кабачок – 1 шт.
Цукини – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Масло оливковое– 1 ст л
Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г
Вода холодная – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Яйцо куриное – 3 шт небольших
Сыр твердый – 150 г
Молоко – 300 мл
Чеснок – 2 зубка
Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять.
А теперь приступаем к выкладке овощей. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы,
постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.
Овощи уложили в форму и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем.
Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.
Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут.
Вот и все, пора наслаждаться!
Приятного аппетита!
🔹6 вариантов салата с креветками: идеальные сочетания🔹
1. Креветки + вареное яйцо + листья салата + помидор + горчица + лимонный сок
2. Креветки + грейпфрут + листья салата + базилик + кедровые орешки
3. Креветки + авокадо + помидор + листья салата + сыр + натуральный йогурт + бальзамический уксус
4. Креветки + стручки горошка + красный лук + яйцо вареное + оливковое масло + лимонный сок
5. Креветки + руккола + томаты черри + авокадо + лимонный сок + оливковое масло
6. Креветки + яйцо вареное + зернистый творог + помидор + огурец + паприка + зелень
⚡️Стань сама тем изменением, которое желаешь миру
Как это сделать??? Просто подпишись на канал Мозгология.
Многие девушки уже подписались и начали менять свою жизнь в лучшую сторону✨️
Подписывайся, и через месяц тебя будет не узнать💝
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Приятного аппетита!
Колибри — единственная птица, которая может летать задом наперед. А Вы можете? Нет, тогда подписывайтесь на каналы от команды CraftRU:
• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!
@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.
@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.
@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@menberloga — Уют и комфорт в доме, своими руками ? С нашим каналом, это реальность!
@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.
@multishef — Канал домашних рецептов.
@narmedic — Народная медицина. Лечение травами.
@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.
@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.
@svoimirukam — Интересные идеи, полезные советы для девушек.
@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.
@pozdrav4ik — Бесплатные открытки и поздравления.
@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.
@hozyaike — Хитрости Хозяйки. Вкусные рецепты, полезные советы. Минимум усилий!
@androidnext — Android Premium приложения.
@prikoli_int — Лучший канал юмора в Telegram.
9 показателей крови, которые покажут все болезни
Общий анализ:
1. Гемоглобин (норма 120-140 г/л)
Понижен при:
Читать продолжение…
Хочешь научиться шить одежду?🪡
Наш канал - то что тебе нужно!🧵
Научим с нуля шить стильную одежду используя только лишь швейную машинку!
Переходи по ссылке, чтобы узнать подробнее👇🏻
➡️ Первое, что вы увидели на картинке расскажет много интересного о ваших отношениях с любимым человеком.
Отвечайте быстро, не думая.
Самые лучшие скидки здесь: /channel/skidkakchiapromo
Читать полностью…
Надоело учить английский язык годами?
Узнайте, как выучить иностранный за 3 месяца! Записывайтесь на наш 5-дневный онлайн-марафон «Как выучить английский за 3 месяца с нуля до разговора»!
За 5 дней вы узнаете:
• Как выучить 3000 слов за месяц, занимаясь по часу в день?
• Как перестать забывать слова?
• Как учить английский по сериалам и песням?
• Как за 2 дня выучить всю грамматику?
ПРИГЛАШАЮ вас в БЕСПЛАТНЫЙ💃🏻
✔️МАРАФОН стройности
✔️ЧАТ по похудению
☝🏻учавствовать в МАРАФОНЕ может КАЖДЫЙ
❗️БЕСПЛАТНО❗️
❗️Город не имеет значения ❗️
Что ты получишь👇🏻
💕Полезные советы
💕Мотивацию
💕Живое общение
💕Несколько вариантов программ питания
💕Лайфхаки и секреты легкого похудения
💕Видео-уроки по тренировкам
💕Вкусные рецепты правильного питания
💕МЕНЮ на каждый день
☝🏻ХОЧЕШЬ получить фигуру мечты ⁉️
ТОГДА ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
https://chat.whatsapp.com/JYM49oBvr02L5ubyxcr2Lj
Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от TGCraftRU:
• @edaLoveyou — Хочу творю, хочу вытворяю. Сообщество для тех, кто любит творить своими руками!
@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.
@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!
@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.
@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!
@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@s_a_l_a_t — Лучшие Салаты. Рецепты для Праздника и на каждый день. Порадуйте себя и близких!
@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.
@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.
@vkusnoepoxydenie — Диетические рецепты. Правильное Питание. Талия скажет Спасибо!
@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.
@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.
@l906090 — Худеем к лету дома.
@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.
@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!
@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!
@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.
@vokrugsv — Креативные идеи для ваших фотографий.
@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.
Не бывает некрасивых женщин - бывают равнодушные к себе. Мода, стиль, тренды этого сезона, а так же советы по макияжу и уходу за собой. Будь "На стиле" вместе с нами!
👉 @beautyRoom11
Блинный пиpoг
Блинный торт - это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого нет возможности приготовить торт в духовке. Такой вкусный и нежный десерт порадует вас и в будние дни, и на праздничный стол поставить будет не стыдно!
Ингpeдиeнты:
Для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Мoлoкo – 300 мл.
- Myка – 150 гр.
- Зелень – 1-2 пучка.
Для нaчинки:
- Помидoры – 5-6 шт.
- Cыр – 200 гp.
- Чеснoк по желaнию
Пригoтoвление:
Cнaчала пoдготовим тecтo для блинoв. Для этогo cмeшaем яйцa, мoлокo и мyкy, дoбaвим соль и саxар пo вкyсу, а тaкжe мeлкo порeзaнную зелeнь. Из пoлyчившeгoся теста испечем 5-6 тoнкиx блинoв. На зaстелeнный бумагoй прoтивень вылoжим слoями блины и нapезанныe крyжoчками пoмидоpы, посыпaя каждый cлой тepтым cырoм (по жeланию можно дoбaвить чеcнoк пo вкуcу). Запекаем в разогpетой дyxовке 15-20 мин. Блинный пирог гoтов, приятногo аппeтитa!
Куриное филе с творогом и зеленью! 👍
Для тех кому надоела просто вареная курица!😉
Ингредиенты:
🔺куриное филе - 4шт
🔺творог - 200гр
🔺зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
🔺куркума - 1/2ч.л.
🔺чеснок - 2 зубчика
🔺молоко - 4ст.л.
🔺растительное масло - 2 ст.л.
🔺панировочные сухари
🔺соль, черный молотый перец
Приготовление:
Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
Обмазать каждое филе растительным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.
Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 градС в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Приятного аппетита!
Дорогие друзья, делюсь прекрасной находкой ♥️
Новый канал в телеграм 🎉
Сборник рецептов с полным расчетом кжбу🧮
очень удобно для тех кто хочет быть стройнее и легче 🎈
🌿 простые доступные рецепты
🌿готовые варианты рационов на 1200-1600 калорий
🌿 утренняя тренировка
Готовиться много полезного материала! 📝
Открыта возможность оставлять комментарии, это позволит задавать вопросы, делится своими успехами!
Встретим весну здОрово и с лёгкостью 💃
*Пост временный!
Подпишись чтобы не искать потом
Чернослив в шоколаде
Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты:
Чернослив б/к — 350 г
Шоколад — 200 г
Орехи грецкие — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Растопите шоколад на водяной бане.
3. Пока шоколад тает, займитесь черносливом. В каждую ягоду на место косточки вставьте орех подходящего размера.
4. В полностью растопленном шоколаде не должно быть комочков. В шоколад (по желанию) можно добавить несколько капель ванильной эссенции и маленькую щепотку кайенского перца.
5. Обмакните чернослив в топленый шоколад.
6. Аккуратно достаньте конфету с помощью двух вилок или зубочисток и положите на тарелку, смазанную заранее сливочным маслом. Уберите их в холодильник и подождите, пока застынет шоколад.
Приятного аппетита!
Теплый грибной салат с помидорами
красный лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зеленый лук — 1 пучок
грибы — 400 г
помидоры черри — 100 г
помидоры — 100 г
оливковое масло — 2 ст.л.
рубленая петрушка — 2 ст.л.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления теплого грибного салата с помидорами
Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить. Помидоры разрезать на 8 частей, черри нарезать не нужно.
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и пассеровать в нем лук до прозрачности. В конце обжаривания добавить чеснок. Затем выложить на сковороду грибы и жарить 3-5 минут подмешать помидоры, зеленый лук и оставить на огне еще на 3 минуты.
Салат поперчить, посолить и приправить лимонным соком и цедрой. Подать на стол теплым, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Помидоры, запечённые с сыром в микроволновке
помидоры - 400г.
сыр - 40г.
сливочное масло - 20г.
молотые сухари - 15г.
соль по вкусу
1. Помидоры промыть, нарезать половинками. В посуду для запекания выложить помидоры срезом вверх.
2. Масло сливочное растопить, соединить с тёртым сыром и молотыми сухарями, перемешать.
3. Этой смесью посыпать помидоры.
4. Запекать 3-4мин. При полной мощности.
5. При подаче на стол блюдо можно посыпать измельчённой зеленью.
На 100г. – около 85 ккал. (в зависимости от жирности масла и сыра).
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Овощной салат с морепродуктами
Ингредиенты:
Коктейль морской (в размороженном виде) — 250 г
Огурцы — 100 г
Помидор — 1 шт.
Лук красный (салатный) — 1 шт.
Брокколи — 200 г
Масло оливковое — по вкусу
Уксус (винный) — 4 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде.
2. Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде. Главное — недолго, чтобы капуста осталась немного хрустящей.
3. Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. Помидор режем кубиками.
6. Теперь готовим заправку для салата: смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и винный уксус.
7. Морепродукты, брокколи, лук, огурец и помидор смешиваем в большой салатнице и заправляем всё приготовленным соусом.
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.
Приготовление:
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
