21137
Простые и полезные рецепты на каждый день. По всем вопросам обращаться: @elenafesenko
Обалденные котлетки в томатном соусе
Ингредиенты:
филе бёдра индейки (или другое фарш)
лук 1 большая
чёрный хлеб 1,5 куска больших прямоугольных
молоко 100 мл.
1 яйцо
паста из томатов
зелень для подачи по вкусу
масло для жарки
соль/перец
делаем фарш из мяса.
смешиваем в блендере лук, хлеб, яйцо, молоко, блендерим до однородности.
смешиваем массу с фаршем, солим, перчим и вымешиваем фарш.
формируем котлетки, жарим на разогретой сковородке с маслом на средне-сильном до румяной корочки 5 мин., переворачиваем, жарим ещё пару минут, добавляем томатное пюре, немного распределяем его между котлетками, накрываем крышкой и тушим 15 мин. до готовности на среднем огне.
перед подачей добавляем свежую зелень.
Всем приятного аппетита!
Куриное рагу
Рецепт на 6 порций, в одной порции 160ккал.
Ингредиенты:
500 г куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики);
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сахара;
3 столовые ложки томатной пасты;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
2 зубчика чеснока (измельчить);
1 луковица, крупно порезанная;
4 стакана воды;
1 стакан белых грибов, порезанных пополам;
1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов);
1 кабачок;
специи — по вкусу;
зелень.
1. В большой миске смешать соль, сахар и томатную пасту. Положить в смесь грудки и мариновать 20 минут.
2. Обжарить лук и чеснок. Добавить куриные грудки и обжаривать около 5 минут.
3. Налить в кастрюлю воду, добавить кабачки, порезанные кубиками, лук, чеснок и грудки, грибы, фасоль и тушить до полной готовности (около 20 минут) на умеренном огне. Посыпать специями и зеленью.
Приятного аппетита!🍴
УХОД И ВОССТАНОВЛЕНИЕ КОЖИ ПОСЛЕ ЗИМЫ❄️
КАК УЛУЧШИТЬ СОСТОЯНИЕ КОЖИ?
«Радевит Актив» это мазь с уникальным запатентованным составом.
Мазь "Радевит Актив" является прекрасным 💧увлажняющим и смягчающим средством.
«Радевит Актив» имеет ❤️ уникальный состав и содержит все необходимые для кожи витамины А, D3 и E, а также питательные вещества.
Мазь применяется ➡️ при сухости кожи, ранках, дерматитах, для ухода за легко раздражимой кожей, в том числе при ☝️ повышенной чувствительности к косметическим средствам.
Продается в аптеках или на Apteka.ru
Колибри — единственная птица, которая может летать задом наперед. А Вы можете? Нет, тогда подписывайтесь на каналы от команды CraftRU:
• @amigurumi23 — Множество бесплатных мастер-классов по вязанию игрушек.
@l906090 — Худеем летом в домашних условиях.
@dietrecepti — Диетические рецепты. Правильное питание. Талия скажет Спасибо!
@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.
@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.
@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!
@kniga_ruk — Канал для творческих людей. Поделки своими руками, дизайн и рукоделие.
@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.
@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!
@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@menberloga — Уют и комфорт в доме, своими руками ? С нашим каналом, это реальность!
@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.
@magnitz — Магнит здоровья.
@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.
@pozdrav4ik — Бесплатные открытки и поздравления.
@androidnext — Android Premium приложения.
@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!
@petelbka — Вязание на любой вкус: Лучшие схемы, идеи и узоры крючком и спицами.
Вязание. Идеи. Схемы - Канал для людей, увлеченных вязанием!
Здесь мы публикуем интересные идеи для вязания, фото и видео мастер-классы, схемы вязания.
Как врачи советуют лечить грипп и ОРВИ?
В интернете можно наткнуться на тысячи разномастных советов о том, как правильно лечить ОРВИ 🤦♀️ Добрая половина из них сомнительна и вызывает споры у медиков. Так как, по мнению врачей, нужно лечиться, чтобы не заработать осложнения? 👨⚕️
Начнем с того, что главный источник инфекции — разлетающиеся при чихании и кашле частички слюны зараженного человека, а еще предметы, до которых он дотрагивался руками.
Поэтому, если вы простудились - носите маску, сморкайтесь в салфетки и поскорее выбрасывайте их, чихайте в локтевой сгиб — так вирус не переберется на пальцы, которыми вы будете касаться предметов.
✅ Во время болезни обязательны сон, проветривание и питье: если пить мало жидкости, можно заработать обезвоживание ❌🚰
✅ Что касается запрета на душ, при ОРВИ нежелательны только очень горячий душ и ванна — они будут способствовать распространению вируса по организму, но это не значит, что нужно отказываться от соблюдения личной гигиены совсем ❌💦
✅Вопреки устоявшемуся мнению, мороженое при больном горле не противопоказано. Небольшая порция не только не усилит воспаление, но и может облегчить боль.
✅ Если вы заболели – не тяните время, обращайтесь к врачу и начните принимать противовирусные препараты как можно раньше, например, Эргоферон. 💊 Он оказывает еще противовоспалительное и антигистаминное действия, помогая облегчать симптомы болезни. Если у вас высокая температура - можно выпить препараты, содержащие ибупрофен или парацетамол.
❌ Ни в коем случае не принимайте антибиотики — их пьют только при бактериальных инфекциях, не при вирусных. Они не помогут и подвергнут вас риску занести в кишечник устойчивые к препарату бактерии. А значит лекарство может не сработать тогда, когда действительно понадобится.
❌ Увы, ингаляции и горчичники тоже остаются за бортом доказанных методов. Влажный воздух, конечно, полезен для слизистой, но он необязательно должен быть горячим.
Будьте здоровы!
Мужчины врут в два раза больше, чем женщины. Больше полезной информации для мужчин и женщин, вы найдете в подборке каналов от команды TGCraftRU:
• @babytime11 — Огромная коллекция конкурсов, игр и развивающих занятий для детей!
@l906090 — Худеем к лету в дома.
@kniga_ruk — Канал для творческих людей. Поделки своими руками, дизайн и рукоделие.
@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.
@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!
@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@menberloga — Уют и комфорт в доме, своими руками ? С нашим каналом, это реальность!
@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.
@da4nieidei — Идеи для вашей загородной жизни!
@sladkierecepti — Тортики, десерты, выпечка.
@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.
@psycho_sex — Всё о сексе.
@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.
@petelbka — Вязание на любой вкус: Лучшие схемы, идеи и узоры крючком и спицами
@pp_receptytg — Вкусные и простые ПП Рецепты на праздники и каждый день. Ешь и худей!
@womenslifhaki — Интересные идеи, полезные советы для девушек.
@vyazalruk — Секреты Вязания.
@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.
Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе
130 ккал на 100 гр
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл молока
-150 гр. твердого маложирногосыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
Мясо по-французски с картофелем
Ингредиенты:
говядина 400 гр
картофель 300 гр
лук 1 шт.
сыр 200 гр
сметана 200 гр
соль
перец чёрный
чеснок 2 зубчика ᅠ
Приготовление:
Очистите лук и нарежьте полукольцами.
Приготовьте соус: к сметане добавьте чеснок , соль и перец. Перемешайте.
Лук разложите на смазанный маслом противень и посолите.
Говядину вымойте и нарежьте на пласты толщиной около 1 см. Мясо должно быть хорошо отбито.
Разложите мясо на лук и промажьте соусом.
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 3-5 мм. Выложите поверх мяса и смажьте соусом.
Отправьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут. Пока блюдо находится в духовке потрите сыр на тёрке. После до того как мясо будет готово добавьте сыр и отправьте запекаться еще на 10-15 минут
А ТЫ ЗНАЕШЬ, ЧТО СЕГОДНЯ НОВОГО И ИНТЕРЕСНОГО ПРОИСХОДИТ В МОСКВЕ?😱
🎭 СОВРЕМЕННЫЙ ТЕАТР бьет все рекорды. Чем сегодня нас удивят ?
💃🏽 Любишь ХОРОШИЕ РЕСТОРАНЫ, КОНЦЕРТЫ, ВЫСТАВКИ, НОЧНЫЕ КЛУБЫ и СТЭНДАПЫ?
🌟 Чем вообще предпочитает заниматься МОЛОДЁЖЬ в Москве ?
ВЕЧЕРНЯЯ МОСКВА твой личный ГАЙД в мир отдыха и развлечений ❗️
🔥 Только СВЕЖИЕ НОВОСТИ , АФИША
🎬 Интересные МЕРОПРИЯТИЯ и ТАЙНЫЕ МЕСТА проведения досуга
🎡 РОЗЫГРЫШИ БИЛЕТОВ на концерты звёздных групп и исполнителей
🌍 Эксклюзив! Доступ к ЗАКРЫТЫМ МЕРОПРИЯТИЯМ
Найди свой пропуск на ЛУЧШИЕ ВЕЧЕРИНКИ МОСКВЫ у нас ❗️
✅ Подписывайся на ВЕЧЕРНЯЯ МОСКВА❗️ У нас очень интересно
Мужчины врут в два раза больше, чем женщины. Больше полезной информации для мужчин и женщин, вы найдете в подборке каналов от команды TGCraftRU:
• @babytime11 — Огромная коллекция конкурсов, игр и развивающих занятий для детей!
@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.
@l906090 — Худеем к лету в домашних условиях.
@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.
@kniga_ruk — Канал для творческих людей. Поделки своими руками, дизайн и рукоделие.
@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.
@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.
@multishef — Канал домашних рецептов.
@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.
@psycho_sex — Всё о сексе.
@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.
@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!
@spizivyaz — Вязание спицами и крючком.
@pp_receptytg — Вкусные и простые ПП Рецепты на праздники и каждый день. Ешь и худей!
@petelbka — Вязание на любой вкус: Лучшие схемы, идеи и узоры крючком и спицами
Хотите заработать дополнительные 5000 рублей к вашему бюджету?
Только сегодня ВТБ БАНК ПРОВОДИТ АКЦИЮ к 14 февраля ❤️
Пользуетесь ВТБ банком от одного месяца?
Есть предложение от банка ВТБ
для активных пользователей нашего банка!
Предлагаем пройти опрос и получить денежное вознаграждение для вас и вашей второй половинки 💞
Все, что вам нужно сделать, это дать несколько ответов о ваших банковских потребностях и предпочтениях.Пройти опрос можно нажав на кнопку ниже👇
Кефир + специи = минус килограммы.
* В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половине чайной ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца.
* Перемешивается.
* Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
* Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
В чем заключается действие этого коктейля?
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.
Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу желудочно-кишечного тракта и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.
‼️Друзья, сегодня рекомендуем вам авторский канал Ларисы Скороходовой ❤️
Лариса - Васту-эксперт, автор бестселлера от издательства ЭКСМО, ведущая передач на ТВ, приглашенный эксперт на радио и телевидение.
📌Лариса в своем блоге /channel/Vastu_home8 делится секретами и советами по осознанному планированию и организации домашнего пространства для привлечения богатства и успеха в ваш дом, которыми пользуются только 5% людей... самых успешных и богатых!
Как это возможно? Как это работает?
Скорей 👉🏻подписывайтесь на Telegram-канал Ларисы
и вы узнаете, что в жизни не все зависит от ваших стараний, умений и целеустремленности на 100%.
Сегодня Лариса открыла доступ к своему каналу для всех желающих на ограниченный период времени — успейте подписаться и внедрить самые эффективные инструменты привлечения счастья и успеха в ваш дом!😍
✅Подписаться на канал: /channel/Vastu_home8
P.S. Друзья! Лариса еще и доступ к своему ТОП-повому курсу открыла для своих подписчиков (кнопка в закрепе)✅
/channel/Vastu_home8
На экране нам показывают их совсем другими...🤔
Наткнулась на этот канал и теперь сижу в шоке..!! Хочешь тоже знать правду без прикрас?! Присоединяйся, кнопка внизу👇🏻
💃Удалённая работа с WILDBERRIES и OZON для девушек!
опыт не требуется
⚡️В 2023 году спрос на менеджеров Wildberries просто огромный. Количество магазинов растёт. И ответственные работники очень нужны!
Что нужно делать?
— Заполнять карточки товаров (научат!)
— Анализировать, какой товар лучше продаётся (объяснят как!)
— Отвечать на сообщения покупателей (только письменно)
Работа идеальна для девушек, с ней легко справляются даже студенты!
Такую должность легко совмещать с декретом, учёбой или основной работой.
А главное:
— для неё не нужен опыт работы, стаж или диплом;
— она отнимает всего пару часов в день;
— работать можно откуда угодно - это удаленка!
❗️Регистрируйся прямо сейчас и забирай подарок🎁: чек-лист «11 способов начать зарабатывать для менеджера маркетплейсов»: https://appc.link/s/c37jVj
Мужчины врут в два раза больше, чем женщины. Больше полезной информации для мужчин и женщин, вы найдете в подборке каналов от команды TGCraftRU:
• @clubvir — Поделки своими руками, вязание и рукоделие.
@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.
@dietrecepti — Диетические рецепты. Правильное питание. Талия скажет Спасибо!
@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.
@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.
@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!
@kniga_ruk — Канал для творческих людей. Поделки своими руками, дизайн и рукоделие.
@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.
@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!
@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.
@da4nieidei — Идеи для вашей загородной жизни!
@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.
@svoimirukam — Интересные идеи, полезные советы для девушек.
@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.
@krasot_a — Уход за собой. Домашняя косметология. Рецепты красоты!
@designcorner — Идеи для тебя и твоего дома.
@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!
@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!
@vokrugsv — Креативные идеи для ваших фотографий.
@russku — Русская Кухня. Для тех, кто любит вкусно покушать)
🔹 Курица в соусе терияки (2 порции) 🔹
1 порция - 200 ккал
Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.
Приготовление:
1. Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить.
2. Обмакнуть курицу со всех сторон.
3. Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. 4.Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
Низкокалорийно и сытно: грибы в йогурте
🔸на 100грамм - 61.29 ккал🔸Б/Ж/У - 4.71/3.87/1.99🔸
Ингредиенты:
500 г свежих грибов (у нас шампиньоны)
1/2 стакана натурального йогурта
25 г сыра нежирного
1 ч. л. молотой овсянки
оливковое масло
Приготовление:
1. Духовку нагреть до 200°С
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить.
3. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку молотой овсянки и перемешать. затем положить йогурт, довести до кипения.
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут).
5. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом
Приятного аппетита!
Креветки под соусом
150 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-креветки - 800 грамм
-сливочное масло - 50 грамм
-чеснок - 2 зубчика
-сливки - 250 миллилитров
-петрушка
-соль
Приготовление:
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.
Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.
Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут.
Выложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложите креветки в загустевший соус. Всё перемешайте и тушите ещё примерно 3 минуты. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.
Грибные котлетки с овсянкой
🔸на 100грамм - 140.85 ккал🔸Б/Ж/У - 5.95/2.63/25.94🔸
Ингредиенты:
Шампиньоны 100 г
Овсяные хлопья 1 стакан
Чеснок 2 зубчика
Луковица 1 шт.
Петрушка
Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.
После этого котлетки овсяные запечь в духовке на силиконовом коврике до готовности.
Приятного аппетита!
НОВИНКА! Мастер-класс по созданию подарочных букетов цветов из зефира!
Совсем скоро 8ое марта и вы можете научиться делать самый эффектный подарок своими руками! Он не увянет, не потечет и не испортится. И от клиентов не будет отбоя
Натуральный домашний зефир - это облачка из фруктов и ягод, нежно взбитых, припудренных сахарной пудрой и красиво упакованных.
Бархатные, слегка пружинящие в руке, на вкус натуральные зефирки совершенно восхитительны - вам просто необходимо это попробовать!
Приглашаем вас на бесплатный мастер-класс по созданию зефирных букетов
Как определить, какого гoрмoна не хватает в организме!
Первое - Если вас часто мучaет бессонница, не покидает чувство тревоги то вам не хватает..
Читать продолжение…
Салат "Лисичка"
130 ккал/100 гр
Простой, но очень нежный и вкусный салат
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-сметана
-зелень.
Приготовление:
Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем сметаной.
Куриные грудки с томатами и базиликом
Ингредиенты:
3 куриных филе
2-3 помидора (лучше брать помягче)
пучок базилика
соль и перец по вкусу
Приготовление:
“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.
Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.
Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).
Низкокалорийные соусы на основе йогурта
При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок.
Предлагаем вам несколько рецептов соусов, которые, надеемся, придутся вам по вкусу:
✔️ Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.
✔️Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.
✔️Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.
✔️Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.
✔️Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.
✔️Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.
✔️В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.
Как видите, ничего сложного, но, поверьте – это вкусно!
Куриный суп с лапшой без муки
53 ккал / 100 гр
Ингредиенты:
- грудка куриная
- яйцо
- морковка
- лук репчатый
- зелень
1. Курицу сварить. Бульон слить.
2. В кастрюлю налить чистой вода, покрошить курицу. Лук с морковью обжарить - добавить в бульон.
3. Для лапши: взбить 2 яйца, поперчить, посолить. Выпечь 2-3 блина на сковороде, порезать в лапшу. Все добавить в суп.
4. Украсить зеленью и вареным яйцом (можно добавить перепелиные яйца).
Творожный рулет - 190 ккал
Для теста:
3 яйца
3 ст.л. муки
1 банан
50 г грецких орехов
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
ванилин 1 ч л
Для творожного слоя:
400 г нежирного творога
1 яйцо
100 г сахара
3 ст.л. молока
Взбить в блендере ингредиенты для творожного слоя. Выложить творожную массу в застеленную пергаментом форму для выпечки. Желтки отделить от белков, взбить с сахаром и орехами. Добавить муку, банан, разрыхлитель и ванилин. Белки взбить с щепоткой соли и добавить в банановую массу, перемешать. Выложить поверх творожного слоя, разровнять. Выпекать около 20 минут при 180 градусах. Перевернуть на полотенце,присыпанное сахарной пудрой банановым слоем вниз.При помощи полотенца скрутить в рулет. При желании украсить.
Овощной кугель
113ккал. на 100гр.
2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1/4 ч.л. сухого базилика
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).
