آشپزی تلگرامی

14 Apr 2025 08:32

🐟 طرز تهیه ماهی با سس ترش (به سبک گیلانی):
🍋 مواد لازم:
فیله ماهی یا ماهی کامل (مثل سفید، قزل‌آلا یا شوریده): ۲ عدد

آب‌لیمو تازه یا رب انار ترش: ۲ قاشق غذاخوری

گردو آسیاب شده: ۲ قاشق غذاخوری

سیر: ۳–۵ حبه (خرد شده)

سبزی معطر شمالی (چوچاق، خالواش، گشنیز، نعناع خشک): به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم

رب گوجه یا تمر هندی (اختیاری): ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون یا معمولی: برای سرخ کردن

🍳 طرز تهیه:
مزه‌دار کردن ماهی
ماهی رو با نمک، فلفل، زردچوبه، سیر له‌شده و کمی آب‌لیمو یا رب انار، حداقل ۳۰ دقیقه توی یخچال بخوابون تا مزه‌دار بشه.

آماده‌سازی سس ترش
در یک تابه، مقداری روغن بریز و سیر خردشده رو تفت بده. سپس گردوی آسیاب‌شده رو اضافه کن. بعد سبزی معطر و رب انار یا تمر هندی رو بریز و کمی تفت بده. در پایان کمی آب یا آب‌لیمو اضافه کن تا سس غلیظ و معطر بشه.

سرخ یا گریل کردن ماهی
ماهی رو با مقدار کمی روغن در تابه سرخ کن (یا داخل فر یا گریل بپز تا سالم‌تر باشه). وقتی دو طرف طلایی شد، سس ترش رو روش بریز و ۵ دقیقه با حرارت کم بذار تا سس به خورد ماهی بره.

🍚 طرز تهیه کته کاری خوش‌عطر:
مواد لازم:
برنج ایرانی: ۱ پیمانه

زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری

پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری

کره یا روغن حیوانی: ۱ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و کمی کاری یا دارچین (دلخواه)

آب و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه:
برنج رو بشور و با مقدار کافی آب، نمک، زردچوبه و پیاز داغ بذار بپزه.

وقتی آب برنج کشیده شد، کره یا روغن حیوانی رو اضافه کن و بذار با دم‌کنی، ۳۰ دقیقه دم بکشه.

اگر دوست داری می‌تونی در پایان کمی دارچین یا پودر کاری ملایم بریزی که هم عطر بده و هم نام "کته کاری" برازنده‌تر بشه.

🍽 نحوه سرو:
یه بشقاب پر از کته زرد طلایی و کنار اون فیله ماهی با سس گردو-رب انار با رنگ قهوه‌ای-ترش.

👨‍🍳 @TeleFoodGram 👩‍🍳
📲 از تلگرام تا سر سفره! 🍲🍴
کنار غذا: زیتون پرورده، ماست چکیده و سبزی خوردن

آشپزی تلگرامی

11 Apr 2025 08:32

🎥 صفر تا صد كيك تولد خامه اي _ تزيين كيك با فوندانت
🎂@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

10 Apr 2025 08:59

۱۴ روش خوشمزه برای طعم دادن به مرغ شما

۱.ادویه بهارات (باهارات) معجزه طعمها
بهارات یک مخلوط ادویه خاورمیانه ای است که برای طعم دادن به انواع گوشت استفاده می شود. شامل ادویه جات، فلفل سیاه، هل، دارچین، میخک، گشنیز، زیره، جوز هندی، فلفل قرمز و پاپریکا باشد. آن را روی سیخ های مرغ پخته شده با کمی روغن زیتون امتحان کنید.

۲. پیری پیری (پیری پیری)
کاشفان پرتغالی با فلفل‌هایی به نام پیری پیری که در زبان سواحیلی به معنای «خیلی تند» است، به جنوب آفریقا رسیدند. در مورد اینکه چه کسی تصمیم گرفت آن را در مارینیت گوجه فرنگی برای مرغ قرار دهد، بحث وجود دارد، اما همه موافقند که خوشمزه است ترکیب برای طعم کردن گوجه ترکیب گوجه+فلفل تند و سس پز کردن مرغ در این ترکیب است.

۳. تاندوری (tandoori)
این غذای مرغ هندی به طور سنتی در تنور گلی که با زغال سنگ یا چوب گرم می شود پخته می شود که طعم دودی به آن می دهد. اما شما می توانید نمونه ای کوچک از آن را در حیاط خانه های خود درست کنید. ادویه ها – که شامل گشنیز، فلفل قرمز و زردچوبه است را قبل از اینکه با ماست مخلوط کنید تا مرینیت درست شود، ابتدا در روغن کمی تغت بدهید تا طعم آن بیرون بیاید.

۴. مرغ داغ نشویل (Nashville Hot Chicken)
افسانه ای وجود دارد که زنی در تنسی، از همسرش بسیار عصبانی شد و تصمیم گرفت با درست کردن مرغی بسیار تند که دهانش را بسوزاند، او را تنبیه و عصبانی کند. اما نتیجه برعکس شد: او عاشق آن غذا شد و بدین ترتیب، افسانه “مرغ داغ نشویل” متولد شد: این مرغ، درست شبیه مرغ سرخ شده معمولی است، اما با تندی فلفل قرمز (کاین) همراه است.

۵.lemongrass (لمونگراس)
مرغ را در مخلوطی از لیموترش، سس سویا، فلفل قرمز، زردچوبه و یک سس ماهی ویتنامی با کیفیت بالا (ساخته شده از ماهی آنچوی، نمک و آب) بخوابانید. نتیجه نهایی، طعمی تند و سبک با کمی تندی ملایم خواهد داشت.

۶.کاری (Curry)
انواع بی پایان از انواع غذا با ادویه کاری در سراسر آسیا، کارائیب و آفریقا تهیه می شود. برخی برای با تهیه سس، خامه، کره و برخی با دیگر ترکیب ها از آن استفاده می . “کاری” مخلوطی از ادویه جات است که اغلب شامل گشنیز، زیره، زردچوبه، زنجبیل، خردل، شنبلیله و دارچین است.

۷.(چیلی لایم)
برای بیدار کردن جوانه های چشایی خود در اواسط یک روز گرم تابستانی، طعم تند آب لیمو را با کمی پودر چیلی ترکیب کنید. برای تهیه مواد روی مرغ، پودر چیلی، زیره، پاپریکا، دارچین و کمی شکر را مخلوط کنید. اجازه دهید مرغ حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در آب لیمو بخوابد و سپس آن را به طور کامل کبابی کنید.

۸.فسنجان (Fesenjan)
فسنجان یک خورش مرغ سنتی ایرانی است که از گردوی آسیاب شده و رب انار – تهیه می شود و با برنج سرو می شود. برای سس، آب انار را روی حرارت کم تغلیظ می کنند تا به شکل شربت درآیند و برای زیبایی، کمی انار تازه روی آن بپاشید. پختن مرغ در ترکیب گردو و انار باعث می شود تا طعم آن بسیار خوشمزه شود.

۹.ملاس و بوربن (Molasses and Bourbon)
این دو ماده اولیه شروع خوبی برای طعم دادن هستند. همچنین می توانید کره، شکر قهوه ای، سس ووسترشر، خردل، پیاز و پودر چیلی اضافه کنید. نتیجه نهایی، طعم لذیذ و شیرین، کمی تند و خوشمزه است.

۱۰.شاورما (Shawarma)
انواع خانگی شاورما هم وجود دارد، اما این غذای خیابانی خاورمیانه به طور سنتی روی سیخ بزرگی طبخ داده می شود. گوشت بدون استخوان را به صورت لایه ای روی هم قرار می دهند و ساعت ها در آبِ خود و مخلوطی از زیره، گشنیز، سیر، پاپریکا، زردچوبه، میخک، فلفل قرمز و فلفل سیاه خوابانده می شود. شاورما را معمولا داخل نان پیتا سرو می کنند و بوی آن، وقتی به درستی طبخ شود، بسیار خوب و جذاب است.

۱۱.پیچ های بیکن (Bacon Wraps)
اگر جزو افرادی هستید که معتقدید همه چیز در زندگی با کمی بیکن بهتر می شود و با مقدار زیادی بیکن خیلی بهتر می شود، این دستور پخت برای شماست. مقداری سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کرده و هر تکه را با حدود یک سوم از یک نوار بیکن بپیچید. آن را با خلال دندان محکم کنید و قبل از پختن در فر، در مخلوطی از پودر چیلی و شکر قهوه ای بغلتانید.

۱۲.تیکا ماسالا (Tikka Masala)
سیر، زنجبیل، زردچوبه، گارام ماسالا، گشنیز و زیره، طعم دهنده های این غذای کمی شیرین و بسیار خوشمزه هستند که در رستوران های هندی در غرب رایج است. برخی می گویند این غذا در بریتانیا برای متعادل کردن تندی غذاهای هندی برای ذائقه غربی ها تکامل یافته است. این غذا از هر کجا که آمده باشد، زمانی که هوس تیکا ماسالا می کنید، هیچ چیز دیگری جای آن را نمی گیرد.
🔥@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

07 Apr 2025 09:52

گوجی بری: جادوی قرمز برای تیروئید

گوجی بری یک گیاه شگفت‌انگیز است که از دیرباز در طب سنتی چینی استفاده می‌شود. این میوه کوچک و قرمز رنگ، دارای خواص بسیاری برای سلامتی است که از جمله آن‌ها می‌توان به بهبود عملکرد تیروئید اشاره کرد. گوجی بری حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی است که می‌توانند به تنظیم هورمون‌های تیروئید کمک کنند.

طرز تهیه دمنوش گوجی بری:

یک قاشق غذاخوری گوجی بری خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید.
بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
دمنوش را صاف کرده و نوش جان کنید.
نکات مهم:
می‌توانید به دمنوش خود عسل یا لیمو اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.
مصرف این دمنوش برای زنان باردار و افراد دارای بیماری‌های خاص باید با مشاوره پزشک صورت گیرد.
@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

05 Apr 2025 17:34

جادوی کتاب‌خوانی
یه کانال متفاوت برای عاشقای کتاب و پادکست!

اگه دنبال خلاصه بهترین کتابا، معرفی جذاب‌ترین پادکست‌ها، و محتوایی الهام‌بخش برای رشد فردی و ذهنی‌ت هستی
اینجا جای توئه!

عضو شو و هر روز جادوی کلمات رو حس کن...

عضویت در کانال
(🔗⃟🌻/channel/jodobook )

آشپزی تلگرامی

30 Mar 2025 18:28

01_رژیم های بدون گلوتن چه رژیم هایی هستن!؟
☕️@TeleFoodGram

آشپزی تلگرامی

30 Mar 2025 09:27

آموزش زبان انگلیسی با فیلم



📲هزینه این دوره  فقط و فقط ۶۰ هزار تومن میباشد.

جهت مشاهده و دریافت نمونه فایل های این دوره
👈🏻آموزش زبان انگلیسی با فیلم👉🏼
رو بفرستین به
👇🏻
👇
@WeWillBeThereForYou

آشپزی تلگرامی

26 Mar 2025 08:03

تجربه حال و هوای گیلان با عصرانه‌های محلی
@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

23 Mar 2025 09:52

مردی که نفسش را کشت، نوشته صادق هدایت، با صدای ناصر زراعتی
داستان‌هایی کوتاه ازصادق هدایت
نسخه کامل این کتاب در گروه کتابخوانی بارگذاری شد✅
📲حق عضویت فقط و فقط 100 هزار تومن میباشد و عضویت دائم میباشد.(همراه با آپدیت)
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها این کتاب و صدها کتاب صوتی و pdfدیگر
book 
رو بفرستین به
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou

آشپزی تلگرامی

23 Mar 2025 09:52

آتش‌پرست نوشته صادق هدایت، با صدای ناصر زراعتی

آشپزی تلگرامی

20 Mar 2025 07:27

طرز تهیه نون خامه ای (نان خامه ای) به سبک قناد های حرفه ای🥧🥧
کره:50 گرم
شکر:1/2 قاشق چایخوری
آب یا شیر :200 گرم معادل یک لیوان
آرد:125 گرم معادل یک لیوان
تخم مرغ:4 عدد درشت
بیکینگ پودر:1/4 قاشق چایخوری
وانیل :1/4 قاشق چایخوری
خامه قنادی:300 گرم

کره ، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد.

وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید. تا خمیرش مثل حلوا در ظرف جمع شود.

بعد از چند ثانیه از روی حرارت بردارید و در ظرف دیگر بریزید و اجازه دهید تا خمیر 1 الی 2 ساعت کاملا خنک شود. دقت کنید آرد از قبل 1 الی 2 بار الک شده باشد.

در این مرحله فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید.چون موقع گذاشتن خمیر نان باید فر کاملا داغ شده باشد.

در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با همزن دستی هم بزنید به طوری که از لختی در بیاید. خمیر آماده شده را با همزن برقی هم بزنید و بعد از کمی همزدن تخم مرغ ها را کم‌کم در چند مرحله به خمیر اضافه کنید تا کاملا جذب خمیر شوند.

و در هر مرحله حدود 3 الی 4 دقیقه تخم مرغ ها را با خمیر هم بزنید. خمیر آماده کاملا کشدار و براق میشود.

در مرحله آخر هم زدن خمیر هم بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید تا هم خمیر کمی پف کند و هم بوی بد تخم مرغ از خمیر گرفته شود.

خمیر آماده شده باید روان باشد یعنی نه خیلی سفت و نه خیلی نرم ، بعد آن را داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید ، کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر نان ها را با فشار قیف به اندازه یک گردو یا کمی بزرگتر داخل سینی با فاصله بچینید.

اگر بخواهید نون خامه ای های بزرگتر درست کنید باید فشار بیشتری به قیف بدهید و یا از ماسوره بزرگتری استفاده کنید.

نان خامه ای باید به مدت نیم ساعت با دمای 200 درجه پخته شود و حجمش دو تا 3 برابر شود. نان خامه ای پخته شده باید پوک و توخالی باشد.

بعد از سرد شدن ته نان ها را سوراخ کوچکی ایجاد کنید تا بتوانید خامه را داخل آن پر کنید.

در مرحله بعد باید خامه را آماده کنید به این شکل که خامه قنادی شیرین شده در دمای محیط کمی نرم شود تا بتوان با همزن همش زد.

خامه قنادی را با دور تند همزن چند دقیقه هم بزنید تا فرم بگیرد و پف کند.

خامه فرم گرفته شده را با کمک یک قیف و ماسوره که خیلی هم مهم نیست چه شکلی باشد داخل نان های سوراخ شده میریزیم در حدی که داخلش پر شود.

نان خامه ای های آماده شده را می توانید با شکلات کاکائو یا سفید ذوب شده تزیین کنید و حدود 1 تا 2 ساعت در یخچال نگه دارید تا خیسی خامه نان ها را نرم کند و بعد نوش جان کنید.

اگر بخواهید از این نان در دسر ها استفاده کنید می توانید هنگام آماده‌سازی خمیر کمی نمک به اندازه نصف قاشق چایخوری به آن اضافه کنید.

اگر مثل دستور گفته شده عمل کنید نان خامه ای های شما عالی خواهد شد.
🧁@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

16 Mar 2025 19:28

.
📌 برای دسترسی به  بانک فیلم ها ، جزوات و کتاب‌های آموزش
تدریس ها و جزوات رایگان دکتری و ارشد، کارگاههای رایگان دکتر صاحبی، دکتر اوحدی، دکتر مکری، خودشناسی، خودشکوفایی، کتاب های صوتی، ترجمه مقالات، روان درمانی مثبت نگر، نوشتن پایان نامه با هوش مصنوعی، صفر تا صد وزارت بهداشت، تکنیک های درمانی، آموزش مصاحبه بالینی...

کافیه دکمه‌ی ADD رو بزنید و این فولدر تخصصی رو در تلگرام خود ذخیره کنید 👇
/channel/addlist/R2jew6Kmm9k0YmY0

آشپزی تلگرامی

13 Mar 2025 18:08

۳۰ سال موزیک‌های دنیای بازی به انتخاب پلی‌استیشن🎰
اگه از این سبک آهنگا خوشت اومده میتوانی در گروه بزرگ آرشیوی آهنگ ما عضو بشی.

📲حق عضویت فقط و فقط 100 هزار تومن میباشد و عضویت دائم میباشد.(همراه با آپدیت)

جهت عضویت و دریافت نمونه فایل ها
👉🏼Music👈🏻
رو بفرستین به
👇🏻
👇
@WeWillBeThereForYou

آشپزی تلگرامی

12 Mar 2025 07:27

یکی از تکنیک‌های کلیدی برای شاورمای عالی، مرینیت کردن گوشت برای مدت طولانی است. این باعث می‌شود که طعم ادویه‌ها به خوبی به گوشت نفوذ کند و گوشت نرم و خوشمزه‌تر شود. اما یک نکته مهم دیگر این است که گوشت را روی حرارت بالا به سرعت تفت دهید. این کار باعث می‌شود که گوشت بیرون ترد و خوش‌رنگ شود، اما همچنان داخلش نرم باقی بماند. 🥙🔥

با رعایت این تکنیک‌ها، شاورمای شما بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد شد. امیدوارم از تهیه شاورما لذت ببرید!😊🍖
@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

09 Mar 2025 07:39

🌶طرز تهیه ترشی مخلوط فوری🌶
۱. برای ترشی فوری بهتر است سبزیجات را ریزتر خرد کرده یا رنده کنید.

۲. سبزیجات خردشده را با هم مخلوط کنید.

۳. همه مواد را در ظرف شیشه‌ای بریزید و به‌اندازه دو سانت از سر شیشه خالی بگذارید.

۴. سرکه را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و آن را دو دقیقه بجوشانید و ادویه و طعم‌دهنده‌ها (نمک و فلفل و در صورت تمایل زردچوبه و سبزیجات معطر تازه یا خشک) را به سرکه اضافه کنید.

۵. سرکه داغ را در شیشه بریزید تا جایی که روی مواد را بگیرد.

۶. کمی شیشه را تکان دهید تا هوای داخل مواد خارج شود.

۷. در ظرف را خیلی محکم ببندید تا هوایی وارد آن نشود.

۸. در قابلمه‌ای آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. مقدار آب در حدی باشد که سه‌چهارم شیشه‌های ترشی را بگیرد.

۹. شیشه‌ها را داخل این آب جوش قرار دهید و بگذارید برای ۱۵ دقیقه بجوشند.

۱۰. سپس شیشه‌ها را از آب خارج کنید و اجازه دهید در دمای محیط خنک شوند.

۱۱. پس از آنکه شیشه‌های ترشی به دمای محیط رسیدند، آن‌ها را برای یک یا روز در یخچال بگذارید تا استراحت کنند و آماده مصرف شوند.
🫙@TeleFoodGram

آشپزی تلگرامی

12 Apr 2025 20:26

🍀💐🌼 بهترین و دلنشین‌ترین کانال‌های تلگرام در ۱۴۰۴


🍎 ترنج (دلنشین‌ترین اشعار‌ فارسی)
@toranjam_7
🍏 مـولانای‌جان‌مــوسیـقی‌اصیـل‌ایـــرانی💠
@molaanayJaan
🎆 دانلود کتابهای نایاب ممنوعه وتاریخی
@yortci_bosjin_pdf
🏙 آهنگ های انگلیسی با ترجمه
@behboud_music
🌇 گردشگری رايگان!!
@JournalTourism
🎆 شبی چند دقیقه کتاب بخوانیم !!!
@book_tips
🏙 اینجا گرامر رو آسون یاد میگیری!
@ehbgroup504
🌇 حقوق برای همه
@jenab_vakill
🎆 وکیل پایه یک دادگستری
@ADLIEH_TEAM
🏙 آرا حقوقی قضایی و نظریات مشورتی
@ARA_HOGHOOGHI_GHAZAIE
🌇 تفسیر  آیه به ایه قران کریم
@Pious114
🎆 بهترین کتابهای جهان 𝗕𝗢𝗢𝗞
@SBOOKSS
🏙 جادوی گیاهان🪸طب سینوی
@teb_sinawi
🌇 رمانسرای مجازی
@Salam_Roman
🎆 آموزشگاه طبی سید
@samsadeghitebeslami
🏙 واج های عشق
@vaj_hay_eshgh
🌇 مهارتهای زندگی
@maharathayezendegimahmudi
🎆 آموزش زبان از پایه
@english_elnaz_torabi
🏙 پارسی سخن بگوییم و زیبا بنویسیم
@FARZANDAN_PARSI
🌇 دانستنی های زنان موفق
@successfulwomen1
🎆 یادگیری لغات با سخنرانی انگلیسی
@english_ielts_garden
🏙 دل واژه های تنهایی
@gandomzaran
🌇 رمز و رازهای زندگی
@romanceword
🎆 شگفتیهای توسعه در خرد
@Alefbaietousee
🏙 آموزش:بیان+گویندگی
@amoozeshegooyandegi
🌇 اینجا ورزشکار شو
@MaryamTeam
🏙 ده دقیقه شنیدن از خواندنی های علوم انسانی🎙
@peyke_pouyesh
🎆 آداب 🟣 معاشــرت
@Adab_Moasheratt
🏙 خودشناسی، عرفان
@naqmeh_ei
🌇 انستیتو پلی مارکت
@PoliMarket_institute
🎆 رد پای خدا"_"مسیر سعادت"
@radepaikhoda
🏙 روانشناسی برای زندگی بهتر
@Ravanshenasilifestyle
🌇 جامعه مدنی(فلسفه. تاریخ. اجتماع)
@civilizers
🎆 شمس و مولانا
@Mahfelshaeraneh
🏙 کلیپ های انگیزشی
@kelephayeangizeshi
🌇 خانه ی دوست
@khanehy_doost
🎆 مجله پزشکی
@Dokinegin2023
🏙 هنر | سخن | جهانگردی
@digigofteh
🌇 دوره‌های فشرده مکالمه ⬇️
@Englishity
🎆 جامعه شناسی و هنر
@R_kordbacheh
🏙 زیباترین اشعار شاعران
@aftabmahtabi
🌇 دو بیتی های دلنشین شمس تبریزی
@SHAMSETEBRIZII_99_22
🎆 مجله روزهای زندگی
@Roozhayezendegi2024
🏙 روزمرگی های مژده
@moshaverehh_1354
🌇 محفل شعر و آوا
@mahfelshearvaava
🎆 انگلیسی با تمام جزئیات ریز🍒
@englishteaching1398
🏙 سوالاتی که به زندگی شما جهت می‌دهند؟!
@Mind_plussss
🌇 کتاب سل
@Ketabsel
🎆 آموزش گام به گام زبان انگلیسی
@English_Points_New
🏙 معنای زندگی چیست؟🦋
@manaye_zendegi_chist
🌇 عاشقانه های دو نفره
@Booose_eshgh
🎆 ژانوس سیاست
@mousavi2025
🏙 طبیـعت🔮خونــه قدیــمی
@Khonehghadimi
🌇 بزرگترین بانک کتابهای صوتی وکلیپهای انگیزشی
@sovtitasviri
🎆 آموزش NLP
@behtarinammann
🏙 هتل کتاب
@Hotel_booook
🌇 کتاب دانش
@ktabdansh
🎆 کتابفروشی ارزان کتاب
@KotobeArzan
🏙 آموزش کف بینی
@kafbini12
🌇 مثبت اندیشی 😇
@musbat_andeshi
🎆 روانشناس خودت باش
@sh351b
🏙 برترین pdfها تاریخی،اسطوره، فرهنگ وادیان
@Iranvajahanlibrary
🌇 بهترین کتابهای صوتی موفقیت وبیداری
@ganonjjazb
🎆 چشم سوم
@Cleanup_inward
🏙 دنیای خاکستری
@Donye_khaestari
🌇 آشپزی تلگرامی
@telefoodgram
🎆 متن دلنشین
@aram380
🏙 هدیه به خدا
@shine41
🌇 انگلیسی مبتدی تا پیشرفته کودک و بزرگسال
@MusicOwallpaper
🎆 کتابهای صوتی آرامش با داستان
@arameshbadastan
🏙 کتابخانه کودک و نوجوان
@childrenbook
🌇 آشنایی با نویسندگان کلاسیک
@nevisandbdonya
🎆 ‌جذب جنس مخالف با شگردهای روانشناسی
@moshavereh_shoma
🏙 کتابخانه طبی، درمان با داروهای خانگی
@danyalshafa
🌇 دوره رایگان نویسندگی
@ErnestMillerHemingway
🎆 من وکتاب ا𝐏𝐃𝐅ا
@aramesh13577
🏙 کافه کتاب صوتی
@CafeBookAudio
🌇 کتابخانه صوتی و پی دی اف تاپ بوک
@Top_books7
🎆 گلچین کتابهای صوتی و PDF
@ketabegoia
🏙 آموزش سواد مالی و اقتصادی به زبان ساده
@ECONVIEWS
🌇 کتابخانه صوتی من
@ketabegooya_man
🎆 با ما به آسانی انگلیسی یاد بگیرید
@LearnbyEnglishlearners
🍏 خلاصه کتاب‌های روانشناسی
@booklove_blog
🍎 سابلیمینال، بیوکنزی، کد کیهانی
@subliminal_biokinesis_mehregan


🍀🧿 هماهنگی برای تبادل
@mrgp_1

آشپزی تلگرامی

10 Apr 2025 20:30

🏛📚46 کانال جذاب تاریخی، علمی، فرهنگی و ادبی!

🎓👌اگه دنبال یادگیری مفید و محتواهای خاص هستی، حتماً یه نگاه بنداز!👇
📌 /channel/addlist/hx6xNiawF5I0ODNk

⤵️ این پایین دو کانال نمونه رو بدون جوین هم می‌تونی ببینی👀

آشپزی تلگرامی

09 Apr 2025 12:39

چالش ۱۵ روز کاهش چربی کل بدن در منزل


🔻برای عضویت دایم ومشاهده بیشتر ویدیوها ، همین الان روی لینک زیر کلیک کن و کلمه ورزش در خانه را برای ادمینامون بفرس🔽
🔗 ورزش در خانه
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou

آشپزی تلگرامی

06 Apr 2025 09:39

کباب لقمه بازاربه سبک رضا لقمه واقعا طعمش بی نظیره 🌯

آشپزی تلگرامی

31 Mar 2025 08:30

شاورما لبنانی

🥘مواد لازم:
- 500 گرم گوشت مرغ یا گوساله
- 2 عدد سیر خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق چای‌خوری پودر کاری
- 1 قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه
- 1 قاشق چای‌خوری پودر زیره
- 1 قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای‌خوری پودر دارچین
- 1/2 قاشق چای‌خوری پودر هل
- 3 قاشق غذاخوری ماست
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک به مقدار لازم

### طرز تهیه:
1. گوشت را به تکه‌های نازک برش دهید.
2. در یک کاسه بزرگ، سیر خرد شده، آب لیمو، پودر کاری، پودر زردچوبه، پودر زیره، پودر فلفل سیاه، پودر دارچین، پودر هل، ماست و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
3. تکه‌های گوشت را به مخلوط ادویه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گوشت کاملاً با ادویه پوشیده شود. اجازه دهید گوشت به مدت چند ساعت (یا شب تا صبح) در یخچال مرینیت شود.
4. در یک ماهیتابه بزرگ، مقداری روغن گرم کنید و تکه‌های گوشت مرینیت شده را در آن تفت دهید تا گوشت کاملاً پخته و خوش‌رنگ شود.
5. شاورما را به همراه نان پیتا، سبزیجات مانند کاهو، گوجه‌فرنگی و خیار و سس تاهینی یا سس‌های دیگر دلخواه سرو کنید.

نوش جان! 🥙🍋🍖
@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

30 Mar 2025 15:04

🕯🕯آموزش شمع سازی در خانه را میتوانید در گروه خصوصی مجموعه کامل از آموزش های کاربردی به طور کامل ببینید📲
📲حق عضویت فقط و فقط 100 هزار تومن میباشد و عضویت دائم میباشد.(همراه با آپدیت پشتیبانی)
👇🏻
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها رایگان عدد 10 رو بفرستین به
@wewillbethereforyou

آشپزی تلگرامی

29 Mar 2025 19:33

🌺💐🌼 از بهترین و دلنشین‌ترین کانال‌های تلگرام لذت ببریم


🍎 راهنمای گام به گام تحصیل در مالزی
malaysiaforstudy
🍏 خلاصه کتاب‌های روانشناسی
@booklove_blog
🌻 فایل های سابلیمینال و خودهیپنوتیزم
@Subliminal_biokinesis_mehregan
🌸 سفرهای کم هزینه!!!
@JournalTourism
🌳 شبی چند دقیقه کتاب بخوانیم !!!
@book_tips
🌻 کتابخانه صوتی و پی‌دی‌اف تاپ‌بوک
@Top_books7
🌸 کافه کتاب صوتی
@CafeBookAudio
🌳 من و کتاب ا𝐏𝐃𝐅ا
@aramesh13577
🌻 آرای حقوقی قضایی و نظریات مشورتی
@ARA_HOGHOOGHI_GHAZAIE
🌸 تفسیر  قرآن کریم
@Pious114
🌳 کتابخانه طبی، درمان با داروهای خانگی
@danyalshafa
🌻 بهترین کتابهای جهان 𝗕𝗢𝗢𝗞
@SBOOKSS
🌸 کتاب‌های نایاب علمی و طبی
@FA_TI_MI
🍊 آشنایی با نویسندگان کلاسیک
@nevisandbdonya
🌳 رمانسرای مجازی
@Salam_Roman
🌻 آموزش انگلیسی۴ مهارت در آیلتس۱ساله
@dr_eftekhari_english
🌸 کتابهای صوتی آرامش با داستان
@arameshbadastan
🌳 کتابخانه علوم انسانی
@LibraryHumanities
🌻 انگلیسی بدون معلم و کلاس کودک و بزرگسال
@MusicOwallpaper
🌸 پارسی سخن بگوییم و زیبا بنویسیم
@FARZANDAN_PARSI
🌳 دنیای غذا در تلگرام
@telefoodgram
🌻 دنیای خاکستری
@Donye_khaestari
🌸 آلفا؛هیپنوتیزم
@Cleanup_inward
🌳 کتاب𝐏𝐃𝐅رایگان
@PARSHANGBOOK_PDF
🌻 آموزش زبان تخصصی رشته علوم سیاسی
@language_political
🌸 کانال  روش پژوهش در علوم سیاسی
@Policy_researcher
🌳 در مَحفِلِ هُنَر ...
@Geraf_art
🍊 مثبت اندیشی 😇
@musbat_andeshi
🌻 دنیای انگیزشی و آموزشی (کتاب بخوانیم)
@romanceword
🌸 روش پژوهش در علوم انسانی
@Politicallibraryy
🌳 آموزش کف بینی
@kafbini12
🌻 هوروسکوپ و مدیتیشن
@Agahiiiiiiiiiiiiiii
🌸 آداب 👄 معاشــرت
@Adab_Moasheratt
🌳 جامعه مدنی (فلسفه.تاریخ.اجتماع)
@civilizers
🌻 آوای شــب_دانلـود خاطـره
@AVAYESHAB2024
🌸 طبیـعت💠خونــه قدیــمی
@Khonehghadimi
🌳 جملاتی از جنس سیاست
@POLITICAI_THINKERS
🌻 معنای زندگی چیست؟روانشناسی اگزیستانسیال🦋
@manaye_zendegi_chist
🌸 هوش مصنوعی و آینده Ai
@MediaMedial
🌳 آموزش گام به گام زبان انگلیسی
@English_Points_New
🌻 انگلیسی با تمام جزئیاتش🍉🍉🍉
@englishteaching1398
🌸 سنت‌ها | دروغ‌ها
@sonnatha_va_doroogh_ha
🌳 محفل شعر و آوا
@mahfelshearvaava
🌻 پژوهشکده علوم سیاسی
@Policyresearcherr
🌸 ترجمه زبان تخصصی علوم سیاسی
@Politicianns
🌳 آکادمی سیاست
@Politicalsciennce
🌻 کانال علوم سیاسی
@politicalsciencce
🌸 زیباترین اشعار شاعران
@aftabmahtabi
🌳 بانک مقالات علوم سیاسی
@maghalatolomsiasii
🌻 کتابخانه حقوقدانان ایران
@LAW_BOOKIRAN
🌸 دوره‌های فشرده آیلتس ⬇️
@Englishity
🌳 آموزش و تعمیرات تخصصی کامپیوتر و موبایل
@Fararaiane
🌻 خانه ی دوست
@khanehy_doost
🌸 کلیپ های انگیزشی
@kelephayeangizeshi
🌳 ژانوس سیاست
@mousavi2025
🌻 مهارت های ضروری برای بچه ها🌈
@MZ_KidsLife
🌸 رد پای خدا"_"مسیر سعادت"
@radepaikhoda
🌳 خودشناسی، عرفان
@naqmeh_ei
🌻 کتابفروشی ارزان کتاب
@KotobeArzan
🌸 پرورش گل و گیاه به طور حرفه‌ای
@Maryamgarden
🌳 آموزش(فن)بیان+گویندگی
@amoozeshegooyandegi
🌻 داستان کوتاه
@zhig_story
🌸 آموزش زبان عربی با متون داستانی
@taaribedastani
🌳 روانشناس، خودت باش
@sh351b
🍊 شگفتیهای توسعه در خرد
@Alefbaietousee
🌻 بهترین کتابهای صوتی موفقیت وبیداری
@ganonjjazb
🌸 دل واژه‌های تنهایی
@gandomzaran
🌳 کتب سیاسی
@PoliticalBooks
🌻 یادگیری لغات با سخنرانی انگلیسی
@english_ielts_garden
🌸 برگزاری دوره‌های مترجمی زبان انگلیسی
@policyinact
🌳 انگیزشی، تاجرموفق، همای فاتحان
@buissness_womann
🌻 موسیقی بی‌کلام و آرامش‌بخش
@Classical_Music_World
🌸 آموزشگاه طبی سید
@samsadeghitebeslami
🌳 برنامه‌ریزی ضمیرناخودآگاه
@Meditationfarsi369
🌻 کتابخانه کودک و نوجوان
@childrenbook
🌸 طب سینوی، درمان‌های خانگی
@teb_sinawi
🌳 ‌جذب جنس مخالف با شگردهای روانشناسی
@moshavereh_shoma
🌻 آموزش مکالمه محور ترکی استانبولی
@turkce_ogretmenimiz
🌸 اطلاعات حقوقی مهم برای همه
@LAW_SEVDA
🌳 آموزش صفرتاصد نویسندگی
@mostafabagherzadeh74
🌻 کتب صوتی نایاب/ زندگینامۀ مشاهیر و...
@feqdanedel
🌸 معلومات کمیاب طبی و درمانی
@internationalmedicaluseful
🌳 حقوق برای همه
@jenab_vakill
🌻 گلچین کتابهای صوتی و PDF
@ketabegoia
🌸 آموزش سواد مالی و اقتصادی به زبان ساده
@ECONVIEWS
🌳 کتابخانه صوتی من
@ketabegooya_man
🍎 خوش کردن حال دل
@happy_private_life


🍀🧿 هماهنگی برای تبادل
@mrgp_1

آشپزی تلگرامی

24 Mar 2025 09:06

پد تای

مواد لازم:
- 200 گرم نودل برنج
- 200 گرم میگو (یا مرغ خرد شده)
- 2 عدد تخم مرغ
- 100 گرم توفو
- 1/2 پیمانه جوانه لوبیا
- 2 قاشق غذاخوری سس تاماریند
- 2 قاشق غذاخوری سس ماهی
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 1 قاشق چای‌خوری پودر چیلی
- 1/4 پیمانه بادام زمینی خرد شده
- 1 عدد لیمو
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- پیازچه و گشنیز خرد شده برای تزئین

🫙 طرز تهیه:
1. نودل‌ها را در آب داغ به مدت 10 دقیقه بخیسانید تا نرم شوند و سپس آن‌ها را آبکش کنید.
2. در یک ماهیتابه بزرگ یا ووک، روغن را گرم کنید و تخم مرغ‌ها را بشکنید و هم بزنید تا پخته شوند.
3. میگو (یا مرغ) را به ماهیتابه اضافه کنید و تا پخته شدن تفت دهید.
4. توفو خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید.
5. نودل‌های نرم شده را به ماهیتابه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
6. سس تاماریند، سس ماهی، شکر و پودر چیلی را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا نودل‌ها کاملاً با سس پوشیده شوند.
7. جوانه لوبیا را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید.
8. پد تای را به بشقاب سرو منتقل کنید و با بادام زمینی خرد شده، پیازچه و گشنیز تزئین کنید. تکه‌های لیمو را کنار بشقاب قرار دهید تا هر کس بتواند به دلخواه از آن استفاده کند.

نوش جان! 🌟🍤🥢
@telefoodgram

آشپزی تلگرامی

23 Mar 2025 09:52

اسیر فرانسوی نوشته صادق هدایت با صدای ناصر زراعتی

آشپزی تلگرامی

20 Mar 2025 19:30

چطور پوستی سالم و زیبا داشته باشیم؟
👟@MaryamTeam

آشپزی تلگرامی

19 Mar 2025 13:17

مشهدی
شیرینی عید نوروز بیشتر در گروه آشپزی ویزه 💯 👇🏻

همراه با آپدیت پشتیبانی!👉
فقط فقط 100 هزار تومان
🔵 لیست  گروه هایی که در آن عضو خواهید شد👇

1️⃣ آرشیو کاملی از آشپزی ایرانی و بین المللی

2️⃣ آرشیو کامل ویدیو مرتبط با شیرینی پزی و دسر
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها رایگان 22 رو بفرستین به
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou

آشپزی تلگرامی

16 Mar 2025 07:37

پخت نان و پخت شوید برنج با ماهی
🐠@TeleFoodGram

آشپزی تلگرامی

12 Mar 2025 19:25

.
📌 برای دسترسی به  بانک فیلم ها ، جزوات و کتاب‌های آموزش
تدریس ها و جزوات رایگان دکتری و ارشد، کارگاههای رایگان دکتر صاحبی، دکتر اوحدی، دکتر مکری، خودشناسی، خودشکوفایی، کتاب های صوتی، ترجمه مقالات، روان درمانی مثبت نگر، نوشتن پایان نامه با هوش مصنوعی، صفر تا صد وزارت بهداشت، تکنیک های درمانی، آموزش مصاحبه بالینی...

کافیه دکمه‌ی ADD رو بزنید و این فولدر تخصصی رو در تلگرام خود ذخیره کنید 👇
/channel/addlist/p95aajtai1c3YWRk

آشپزی تلگرامی

10 Mar 2025 07:32

دوره آشنایی با هنر پتینه‌کاری


📲برای تهیه کامل و مشاهده نمونه فایل این دوره میتوانید نام   محصول   مورد نظر خود را برای ادمین های ما ارسال کنید
👇👇👇👇👇👇👇👇
👉🆔@wewillbethereforyou


⚠️عزیزان توجه فرمائید دریافت این آموزش ها همراه با هزینه میباشد.

آشپزی تلگرامی

08 Mar 2025 08:20

کتاب صوتی گیاه‌خوار نوشته «هان کانگ»، برنده نوبل ادبیات ۲۰۲۴_

نسخه کامل این کتاب در گروه کتابخوانی بارگذاری شد✅
📲حق عضویت فقط و فقط ۱۰۰ هزار تومن میباشد و عضویت دائم میباشد.(همراه با آپدیت)
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها این کتاب و صدها کتاب صوتی و pdfدیگر
book 
رو بفرستین به
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou